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相似文献
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1.
随着市场经济体制的不断深化,社会对于食品质量检验系统有了更高的要求,随着人们生活水平的提高,人们对于食品质量系统有了更高的要求,为了促进社会运作秩序的稳定,我们要进行相关食品检验工作的规范。  相似文献   

2.
食品质量问题一直是人们重点关注的内容,特别是近年来随着食品安全事件的频发,人们也开始对食品的质量检验提出了更高的要求。食品安全问题不仅会威胁到人们的身体健康,同时也会给社会造成非常严重的恶劣影响。本文主要介绍了目前食品质量检验中存在的问题,并且针对当前存在的问题提出了相应的解决措施,以供参考。  相似文献   

3.
对食品质量监督工作的重要性的探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
中国有句古语,民以食为天,可见食品在人的生存和发展的过程中起着至关重要的作用。近年来,由于经济和社会的迅速发展,食品的种类和样式越来越多,然而随之而至的就是食品的安全问题,因此,食品的质量监督工作就成为现代食品管理工作中的主要部分。针对食品质量监督工作的重要性进行简要的探讨。  相似文献   

4.
通过食品质量安全是在产品实现过程中形成的这一客观事实,阐述食品生产企业检验机构满足要求在食品质量安全中的作用。说明食品生产企业的检验机构满足要求是食品质量安全的关键。  相似文献   

5.
近年来,重大食品安全事故频繁发生,凸现了我国食品安全管理的不足与缺陷。食品安全问题成为关系国计民生的一个极为突出的政府问题和社会问题,它对人身健康、社会和谐、外贸出口等造成严重的负面影响。结合典型食品安全事故案例,分析了食品安全问题产生的原因,并提出改进的策略和建议。  相似文献   

6.
魏建峰 《中国科技纵横》2011,(10):105-105,103
食品安全是一个非常重要的公共卫生问题,涉及到人类的健康,作为食品安全监测技术支撑的食品安全检测技术的研究已引起国内的高度重视。近年来,一些新的检测技术和改进后的检测技术已不断被推出,以便适应新的国际形势下的发展,本文主要提出了以下几个方面的食品安全检测技术,可供同行参考。  相似文献   

7.
关于食品质量监督管理及标准探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品安全一直以来都是关系到国家和民生的大问题,近年来随着对食品安全质量监督工作的加强,对食品质量监督管理标准以及体系的构建成为了目前食品监督工作的重点。将对食品质量监督管理的标准以及体系的构建进行简要的探讨。  相似文献   

8.
食品安全问题与人民的身体健康息息相关,一直以来都是国家发展中重点关注的问题,与社会的稳定和谐有重要的关联。因此,需要在当前急需加大对食品检验检测工作的落实,对存在的问题要进行深入的剖析,有针对性的改善不足之处,本文就我国当前食品检验检测体系的现状进行了分析,在此基础上提出了相应的完善措施和办法,以供参考。  相似文献   

9.
随着人们将目光投入到食品卫生安全中,很多的垃圾食品被依法取缔,这其中不乏一些知名企业和品牌,这些企业不顾事前营造的良好口碑和形象,为了节约生产成本或者出现的质量监管松懈导致食品质量不合格,危害人们的健康,总结了食品质量检验中发现的一些问题,以此来提出相应的对策。  相似文献   

10.
近年来,食品安全事故频繁,食品安全问题已经成了人们重点关注的内容,其中食品质量检验的问题也是造成食品安全问题的重要原因,因此,为了更好的提高减少食品安全问题,我们还需要更好的提高食品检验的质量。本文主要对解决食品质量检测的相关问题进行了详细的论述说明。  相似文献   

11.
近年来食品的质量安全问题一直受到人们的高度关注,相对应的食品质量检验也得到了较大的发展,随着很多先进技术方法和仪器设备的引进,实验室中的试验环境较以前相比也发生了较大的变化,因此在新的形势与要求下,食品质量检验的实验室安全也额外增添了许多特点。实验室的安全水平是衡量实验室管理水平的重要指标,对食品质量检验工作的正常开展也有重要的影响,因此应该对其高度重视。针对食品质量检验实验室的安全问题进行浅析,并且提出有效建议。  相似文献   

12.
电梯事故对电梯运行安全有着重要影响,一旦事故发生,电梯运行安全性势必降低,对电梯乘坐人员的生命也存在一定威胁。为此在电梯运行使用过程中,一定要做好电梯监督检验工作,切实防止电梯事故。本文重点对电梯事故原因及事故种类进行分析,提出几点关于电梯运行质量的监督检验对策,以供相关人士参考。  相似文献   

13.
《中国科技信息》2004,(15):38-38
按食品污染的性质来分,有微生物性污染、化学性污染、放射性污染、寄生虫污染;按食品污染的来源划分有原料污染、加工过程污染、包装污染、运输和贮存污染,销售污染;按食品污染发生的情况来划分,有一般性污染和意外性污染。目前以畜禽肉品残留激素或兽药的问题日益突出,可能成为21世纪的重点食品污染问题。国际上使  相似文献   

14.
随着我国社会经济水平的不断发展,食品质量和安全问题已经受到人们越来越多的重视。工业明胶、三聚氰胺、瘦肉精等层出不穷的食品质量和安全事件,使我国的食品质量和安全现状不容乐观。本文首先阐述了我国食品质量和安全问题的现状,并在此基础上,分析和探讨了加强食品质量和安全的对策。  相似文献   

15.
从当今的国际贸易特点看,食品质量安全已成为最主要的贸易壁垒,成为发达国家限制发展中国家食品出口的充分依据。因此,要做到产品顺利出口,必须严把食品安全质量关,政府、企业等各个方面需要做的工作还很多,但对企业来说,必须建立完善的食品安全质量保证体系。  相似文献   

16.
食品质量安全的风险分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品质量安全管理是各国政府及百姓关注的问题,文章介绍了食品质量安全风险分析的发展历程、国际组织开展分析的情况及我国现状。  相似文献   

17.
窦春杰 《科技风》2014,(13):210-210
现代社会人们的生活水平在不断的提高,物质方面的供给也越发丰富。在食品消费上有了更多可供消费者选择的东西。但是就在这种情况下,食品的质量问题遇到了重大的问题。俗话说"民以食为天",食品的质量关系到我们每个人。所以,对于当前该如何改善食品质量在检验数据上的准确性,以下做了详细的阐述。  相似文献   

18.
食品质量与安全关系到人类的健康和进步、国家的安危和社会的发展,世界各国政府都对高质量安全食品的生产和消费给予了更多关注,把食品安全作为国家发展的核心政策目标之一。但目前全球范围内农产食品质量安全问题发展形势却不容乐观,主要表现为食源性疾病不断上升、恶性污染事件日渐突出、某些新技术带来的新危害不能得到有效控制,给人民的身体健康  相似文献   

19.
黄利英 《西藏科技》2013,(12):23-24
通过对当前食品安全状况的分析,指出了食品安全存在的主要问题,提出解决对策,为保障食品安全提供参考。  相似文献   

20.
近年来,在人民群众生活水平不断提高的同时,食品质量安全问题也日益突出。实施食品质量安全市场准入制度,是国家从我国的实际国情出发,为提高食品质量安全采取的一项重要措施。  相似文献   

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