青梅含片的研制

通过湿颗粒法生产青梅含片，并对含片的配方和一些影响产品质量的工艺及参数进行研究。结果表明，以70％糖粉、14％麦糊精、1％耐酸性CMC、9％淀粉、4％青梅浓缩汁、1％柠檬酸和1％润湿剂(水)为原料。再添青梅香精(1滴／100g湿基)时，可制得有浓郁青梅风味，口感好，硬度好的青梅含片。     

青梅含片的研制

通过湿颗粒法生产青梅含片,并对含片的配方和一些影响产品质量的工艺及参数进行研究。结果表明,以70％糖粉、14％麦糊精、1％耐酸性CMC、9％淀粉、4％青梅浓缩汁、1％柠檬酸和1％润湿剂(水)为原料,再添青梅香精(1滴/100g湿基)时,可制得有浓郁青梅风味,口感好,硬度好的青梅含片。     

科学技术在这里进村入户

科学技术在这里进村入户后国权仅有５６２人的湖北省随州市小林镇信联村，党支部、村委会十分重视成人教育、坚持开展扫盲和实用技术培训，指导农民科学种植创高效。去年，全村农民人均纯收入１２７４元，比１９９０年增长７０７元，增幅达１２４．７％。信联村是一个人均...     

“伤心果”变成了“开心果”

绍兴王坛镇是远近闻名的梅乡 ,现有青梅 80 0 0多亩 ,占全县面积的 90 %以上。全镇 5 0个村有 3 8个村种植青梅 ,梅农达 42 0 0多户 ,青梅年产量在 12 0万公斤上下。但由于销售不畅 ,再加上青梅贮存、运输较为困难 ,导致大量青梅腐烂 ;同时 ,由于不少梅农放松了对果树的管理 ,致使青梅的质量下降 ,价格也大受影响 ,梅农增产不增收的情况十分普遍 ,青梅由梅农的“开心果”变成了“伤心果”。去年是青梅的丰收年 ,产量达 12 5万公斤左右。为了吸取青梅难卖的教训 ,王坛镇党委、镇政府在 2 0 0 2年青梅收购结束后 ,就组织林业人员编写《青梅加…     

四川：艺术、体育院校招生报考人数大幅度增长

根据报名情况统计，今年四川省艺术、体育专业报名人数共38528人，比去年增加8840人．增幅为30．9％。其中．艺术考生26950人．比去年增加6734人．增长率为33．3％；体育考生11578人，比去年增加2106人，增长率为22.2％。     

青梅之味

<正>芒种主题活动开展后，幼儿知道了芒种时节有送花神、煮青梅等习俗，而我们幼儿园内就种了青梅，芒种时节正好结果，于是关于青梅的活动就此展开。数青梅树要煮青梅，首先要摘青梅，要摘青梅就要找到青梅树。那幼儿园里到底有多少棵青梅树、又分别在什么地方呢？于是，我就和幼儿展开了谈话，询问他们要怎么数青梅树。     

不拘一格办学校

安塞县化子坪公社从去年三月以来,为了适应农村生产责任制和农民的实际需要,采取多种形式办学:在全日制小学附设了22个早、午、晚班,在边远村庄新建了8所半日制学校。这样就极大地方便了牧童和家庭拖累大的农民子女入学。据去年12月份统计,全社有1,321名学令儿童,已入学的有1,190名,入学率达到90％,比去年春天回升了40％。化子坪公社交通不便,群众居住分散。全     

什么叫“百分点”

南老师：在日常生活中，人们经常会说到“百分点”，什么是“百分点”呢？请您给我们讲讲好吗？求知同学：我们在报纸上、广播里经常接触到“今年又增长了×个百分点”或“成本下降了×百分点”。“百分点”就是专门用来表示百分率增减变化的。如东风煤矿产量去年比前年增加１０．８％，今年比去年增加１４．２％，那么今年就比去年多增长（１４．２－１０．８）个“百分点”。也可以说去年比今年少增长（１４．２－１０．８）个“百分点”，但不能说“今年比去年多增长３．４％”或“去年比今年少增长３．４％”。又如”我国银行存款利率连…     

1999年上半年全国劳动保障系统职业技能鉴定基本情况

本刊讯据劳动保障部职业技能鉴定中心对１９９９年上半年鉴定信息统计汇总,截止６月３０日,全国职业技能鉴定所（站）为５１５０个,比去年同时期增长１１％;工考委１８３７个,比去年同时期减少８％;考评员７３万人,比去年同时期增长２８％;参加鉴定人数为１５０万人,比去年同时期增长５％;鉴定合格人数１３０万人,比去年同时期增长２％;合格率８６％,比去年同时期降低了３％。其中,鉴定人数排名前十名的省（市、区）为：广东、江苏、北京、四川、浙江、河南、上海、山东、湖南、河北。１９９９年上半年全国参加职业技能鉴定…     

数学教学中的德育渗透

1．结合数学的教学内容和有说服力的数学材料，对学生进行爱国主义教育。数学知识中包含着丰富的社会知识，结合社会知识，可以对学生进行爱祖国、爱社会主义的教育，培养学生的民族自尊心和自信心。如通过数学应用题：“小强家去年收入5000元，支出2500元，估计今年收入比去年高25％，支出比去年低10％，求今年的收入和支出各是多少？”这是一道有关收入，支出的知识问题，这时教育学生：小军家去年和今年都有结余，并且今年比去年还多，说明了人民的生活水平有了很大的提高，一年胜似一年。从这里可以看出党的政策的英明，为广大劳动人民提供了一个广阔的致富天地。     

思考题选解

“九义”教材第十二册〕１．某工厂去年的水费比前年增加了５％,今年采取节水措施,水费预计比去年减少５％。这个工厂今年的水费预计是前年的百分之几？（第１１页）分析与解答：由“去年的水费比前年增加了５％”→去年的水费是前年的１＋５％。由“今年的水费预计比去...     

越过劳务输出的“初级阶段”

每年春节一过，各地农民又打起行装走四方，去换脑子、挣票子去了。去年宁夏自治区区农民外出打工52万人次，挣回来的票子等于为全区农民人均增加工资性收入598．8元，占农民增收份额的55％，成为仅次于粮食的第二收入来源。同时劳务输出对更新农民观念、提高劳动素质等深层次的作用更是不容小瞧。     

2005年浙江省报考成人高校考生量有回升

日前，从浙江省高校招生办公室获悉，2005年报考成人高校考生15万余人，比去年增加9％。其中报考：专科升本科近6万，与去年基本持平；高中起点升本科以及高职（高专）9万余人，比去年增加16％。今年省内外在浙江招生的高校共180余所，核定招生计划数为10．2万余人，平均录取率为66％。自上个世纪90年代初至2002年，浙江的成人高校招生报名人数持续增长，在2003、2004年接连回落，今年较前两年略有回升。     

2010年我省生源地信用助学贷款成绩显著

在国家开发银行青海省分行的大力支持下，在各县资助中心的共同努力下，我省2010年至20l1学年度生源地信用助学贷款已于11月22日全部发放完毕。今年我省生源地信用助学贷款工作取得突破性进展，发放总金额达9235．13万元，惠及19382名贫困学生，贷款人数比去年增长了81．9％，贷款金额比去年增长75．5％，     

杭州开展长三角人才合作活动有成效

8月22日，北京市教委公布了2005年北京地区普通高等学校（含科研单位）本专科毕业生、毕业研究生就业情况：截止到今年7月，北京高校大学生初次就业率为89．30％，其中研究生为91．63％．本科生为88．44％，高职（专科）生为89.14％，整体与去年基本持平，但实际就业人数比去年增加了18740人。     

解读“7％”

2003年，我国国内生产总值比上年增长9．1％，人均国内生产总值突破1000美元，实现了经济发展的历史性跨越。温家宝总理在《政府工作报告》中提出，今年经济增长预期目标为7％左右，比去年的9．1％低了两个百分点。     

今年上半年全国670多万人参加自考

据全国考办统计，今年上半年报名参加全国高等教育自学考试人数约６７６万人，报考科次约１５９６万科次。在这次报考中，本科考生约２９９万人，占报考总人数的３３．９％，比去年下半年增长１０．４％，专科考生约４４６万人，占报考总人数的６６％，比去年下半年减少６．１％。这次报考人数最多的省为广东省，约４８．７万人，北京、天津、上海、广西、海南、陕西、甘肃、宁夏、新疆和解放军的考生报考人数与去年下半年相比增幅在１０％以上。按人口比例全国每万人中约５３人报考自学考试。今年上半年全国670多万人参加自考     

美大学教授薪资涨幅50年来最低

最新一份调查显示，2009—2010学年美国大学教授的薪水只比前一年高出1．2％，达到50年来最小涨幅，甚至比去年2．7％的通货膨胀率还低，这代表大学教授的荷包实际缩水了。     

数字

今年浙江省高中段各类学校共录取新生53.5万人,其中中职类学校共录取27.5万人,比去年实际招生数增加5.3万人。全省初升高比率达82.8％,中职录取数占高中段录取总数的51.5％。 湖南今年中职招生数达35.31万人,比去年增加84511人,增长24.7％;高职高专招生数达116995人,比去年增加14155人,增长13.6％。     

高校扩招“七年之痒”

2005年全国高校计划招生510余万人．其中本专科生计划招生475万人．比去年增长8％左右：硕士生计划招生31．6万人。出去年增长15％；博士生计划招生55万人．出去年增长2％。北大本科生今年计划招生总数为3845人．校本部为2650人．清华大学计划招生3300人。与去年相比，北大、清华本科生招生计划没有大的变化。