生活中食盐的妙用

NaCl,俗称食盐.对于它,人们再熟悉不过了:它是化学工业的重要原料;它是人类生活中的重要调味品,在人体的生理活动中食盐起着重要的作用.人们每天都需要从饮食中摄取一定量的食盐来补充在人体生理活动中由于排泄(主要是从汗水、尿液、粪便里排出氯化钠)而减少的食盐,保证生理需要.这正是俗话说"多吃三两盐,走路在人前"的原因.但人不能摄入食盐过多,如果长期从膳食中摄入过量食盐,就会引起高血压病等.在日常生活中,食盐还有许多妙用.清晨喝一杯盐开水,可以治便秘.     

盐 身犯五宗罪

很多人喜欢重口味,吃什么都追求"入味儿"。可是,在追求味觉刺激的时候,你是否知道食盐也许会让你患上各种疾病呢?每天应该摄入多少食盐?2005版的美国膳食指南(Dietary Guidelines for Americans,2005)推荐人均每天摄入钠不超过2300mg,换算成食盐是5.84g。不过,2010版美国膳食指南提倡减盐,已将钠的推荐摄入量减少到1500mg了(大约是3.8g食盐)。中国居民膳食指南建议,中等体力活动的成年人每天食盐的摄入量不要超     

生活中食盐的妙用

NaCl,俗称食盐.对于它,人们再熟悉不过了:它是化学工业的重要原料:它是人类生活中的重要调味品,在人体的生理活动中食盐起着重要的作用.人们每天都需要从饮食中摄取一定量的食盐来补充在人体生理活动中由于排泄(主要是从汗水、尿液、粪便里排出氯化钠)而减少的食盐,保证生理需要.这正是俗话说"多吃三两盐,走路在人前"的原因,但人不能摄入食盐过多,如果长期从膳食中摄人过量食盐.就会引起高血压病等,在日常生活中,食盐还有许多妙用。     

吃过多食盐有害健康

吃过多食盐有害健康，究竟每天摄入多少盐合适？世界卫生组织的研究人员提出了6克的上限，每天4-6克的食盐摄入量是健康的饮食之道。英国研究人员指出，更重要的是食品加工行业应该降低食盐的加入量。     

粗盐变精盐

食盐是人们生活的必需品,它对调节人体生理功能起着极其重要的作用．海水中蕴藏着丰富的食盐资源,因此从海水中提取食盐成为一条十分重要的途径．     

Salt趣谈

说到 salt,大家都知道它是一种调味品。它的确切含义为:common white substance obtained from mines, present in the sea water (from which it is obtained by evaporation),used exp for flavoring and preserving food; sodium chloride,意为盐,食盐或氯化钠。比如说这样两个句子: a．The vegetables need more salt．这蔬菜需多加点盐。 b．Please pass the salt．请把盐递过来。很显然,上面两句话中的salt是我们熟知的“盐或食盐”的意思。实际上,salt这个词作名词时,除了有“盐,食盐”的意思,它还有其他的意思。     

盐不可多食也不可缺

俗话说：“山珍海味离不开盐”。的确，再好吃的东西离开了盐也就显得无味了。粱代名医陶弘景说：“五味之中，唯此（盐）不可缺。”可见，食盐在人们生活中有着重要的地位。从烹饪的角度看，食盐则为五味之主，味中之王。无论是煮、调、炒、煎，都离不开盐。这是因为盐溶液有很强的渗透能力，它不但能提出各种原料中固有的鲜味，而且有解腻、除膻、去腥的作用。人类的生存也离不开盐。食盐，即氯化钠，它是维持人体生理机能不可缺少的物质成分。一个正常人的体内，大约需要保持１００克左右的钠。人通过出汗、排尿会不断排泄掉一部分钠，因…     

警惕假盐中毒─食盐与亚硝酸钠鉴别法

警惕假盐中毒─食盐与亚硝酸钠鉴别法吉林省延边师专（１３３０００）赵若珍假盐一亚硝酸钠（ＮａＮＯ３）是白色晶体，主要用干工业原料，有毒．亚硝酸钠与仲胺可在人体内合成亚硝胺，它具有强烈的致癌作用，能诱发各种器官肿瘤；尤其是食管癌和肺癌．亚硝酸钠在外观上和...     

《等比数列求和》“情境——问题”教学案例

1教学案例 1．1问题提出。诱发思考 师：西部地区的环境问题正引起越来越广泛的关注，其中一个重要举措即是退耕还林．王师傅是当地一名热心群众，退休后，他决心用一个月的时间做下面的事：第一天，他自己种一棵树；第二天，他发动两个人和他一起每人种一棵树；第三天，这三个人每人再发动两个人加入他们的行列，每人种一棵树．如此继续，持续了一个月（30天计）．请问他们能让多少耕地还林？对此我们需要考虑哪些问题？     

解析一例有创意的中考化学计算题

题目 （2006年北京）人工养殖海产品需要大量海水．1kg海水中含钠离子的质量约为10．76g，镁离子的质量约为1．29g，还含有大量氯离子和硫酸根离子等．请从下表中选择两种盐，配制一种最简单，最便宜的“人工海水”，使该“人工海水”中钠元素、镁元素的含量和海水基本相同．     

脑力对对碰

<正>食盐味咸，是很重要的调味剂，它不仅能带给人们味蕾上的美妙体验，也满足了人们身体机能的需求。然而，有些动物对食盐的喜好程度绝不亚于人类，比如，牛、羊会在阴暗的墙角舔食藏在角落的硝盐，马、骆驼也会主动寻找草原上的盐碱地。动物为什么也如此喜爱盐呢？今天，让我们跟着大博士一起来了解一下吧！     

食盐在物理中的妙用

食盐的主要化学成份氯化钠（NaCl）在食盐中的含量为99%。食盐是人们日常生活中不可缺少的调味品,而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一。对于盐的用途,人们一般只局限于食盐的调味认识,而对它的其他用途认识还不够,下面简单介绍食盐在物理中的妙用。     

例谈初中化学氯化钠及粗盐提纯的复习探究

常见的盐有氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙.氯化钠俗称食盐,常通过海水晒盐的方法制得粗盐,再通过提纯最终制得粗盐.其中粗盐提纯的步骤、注意事项是本节重点之一.碳酸钠俗称纯碱,但不是碱,而是盐.根据碳酸钠和碳酸氢钠的性质可采用加酸（观察放出气体快慢）或加热（观察是否有气体放出）的方法区分这两种盐.通过学习常见盐的性质,可知盐的化学性质一般有四点,而具体反应能否发生需要根据置换反应和复分解反应发生的条件来判断.酸、碱、     

定期吃顿无盐餐

你知道吗？定期吃一顿没有食盐的午餐或者晚餐．会给健康带来许多意想不到的好处呢。尤其对未成年人而言．每人每日盐摄入量不应超过6克。邀请老爸老妈一起来阅读下面这篇文章吧．将我们的健康进行到底!     

铜(Ⅱ)盐是蓝色的吗?

谈到二价钢盐的颜色，也许有不少人认为除个别的无水硫酸铜为白色外，都为蓝色．其实不然，当我们考察铜（Ⅱ）盐的颜色时，发现它们并不是那么单一，而是丰富多彩的．一、铜（Ⅱ）的水合盐与无水盐的颜色我们熟悉的Cll（Ⅱ）水合盐：CllC12·ZHZO、CllSO4·SHZO、Cll（NO3）2·3HZO都为蓝色，而无水盐CllC12却为黄棕色，CllSO。为白色，CllFZ为白色，C2B22为紫黑色·为什么Cu11）水合盐与无水盐的颜色有如此大的不同呢？我们以无水CllC12和CllC12·ZHZO为例，看一下它们的立体结构：CZC12晶体是畸变八面体结构（因Cll（1…     

生活卡

新型食盐低钠盐:这种盐能降低胆固醇,适用于高血压和心血管疾病的患者食用。大虾盐:以精盐、大虾为主料制成,味道像海米,盐中还配有干姜、芝麻等调料,含丰富的钙、磷、铁元素,有一定的营养价值。平衡健身盐:钾钠配比恰当,含有一定量的镁离子和从海水中提取的人体所需要的多种微量元素,味道与普通食盐相同。核黄素强化营养盐:以精盐为载体,均匀地加入适量药用核黄素,外观桔黄,味道与普通食盐一样,     

食盐与健康

一、食盐的存在与种类食盐是重要的工业原料 ,由它制得的盐酸、烧碱、氯气、纯碱等化工原料再进一步加工得到的一系列产品已有 1 40 0多种。食盐主要存在于海水中 ,把海水中的所有食盐都取出来铺在地上 ,整个陆地会盖上一条 1 2 0米厚的盐被。海水含食盐大约 2 .7%。我国有长达1 2 0 0 0多千米的海岸线 ,此外 ,我国新疆和云南有丰富的岩盐 ,仅塔里木盆地一带就有几亿吨。青海的察尔汗盐湖是世界上最大的盐湖之一 ,储盐量可供我国食用约 80 0 0多年。因此 ,我国有丰富的食盐资源。食盐主要有海盐、岩盐、井盐和池盐之分。我国每年产海盐占全…     

满分作文选材例谈

同学们要想在考试中写出满分作文,选材至关重要。正如南北朝时褚澄在《褚氏遗书》中所说的那样:"兵不在多,独选其能;药不贵繁,惟取其效"。实际上,这就可以看作同学们的日常写作,特别是考场作文选材时应该遵循的原则和标准。选材如同一日三餐一样,如果每天、每人都选择一样的饭菜,人们的胃几就会大减,没有食欲,反之,如果每天的食谱花样翻新,就能够让人垂涎三尺,大饱口福。同样,写作也是如此。试想,阅卷人每天阅卷几百份,看到的都是千篇一律、千人一面的文章,如     

别让“情境”之汤变了味

生活中,盐与汤的关系给了我们这样的启示:盐对我们的身体很重要,世界卫生组织提出每天5克的食盐摄入量是健康的饮食之道。可是如果把5克盐放在你面前,你将难以下咽。但如果把这5克盐放入一碗汤中,那么你在     

《溶解》一课的教学片断与反思

随着新一轮课改的不断深入,面对学校硬件设施薄弱,连学生配套自然实验材料袋都没有,一些最基本的、最简单的实验都无法做的情况下,如何用新理念驾驭自然教材,我上《溶解》一课时作了一些尝试,收到意想不到的效果。现摘录以下教学片断。片断一:课的引入,我从学生的已有生活经验入手,让同学们猜一猜,把一小勺食盐放入水中,用小棒搅拌食盐会怎么样?话音一落,人人争先恐后,个个跃跃欲试。有的说,食盐会溶解掉;有的说,食盐没有了;有的说,食盐是用海水晒出来的,把食盐放入水中不就变成海水了吗?有的说,盐放入水中搅拌不就成了盐水了吗?还有的说:我…