伊利母婴营养研究中心 打造最适合中国宝宝的专属抵抗力

近日,伊利母婴营养研究中心权威级专家研讨会再次在京隆重召开。会议期间,中心公布了中西方母乳氨基酸成分的突破性研究成果。有专家称,该课题的破解为进一步打造适合中国宝宝的专业营养提供了精确化的依据,而伊利奶粉对母婴营养研究的专业、持续推动,为中国婴幼儿配方奶粉的产业升级打下了坚实的专业基础。     

伊利母婴营养研究中心 助力中国宝宝成长

配方奶粉“西方标准神话”被打破 近日,伊利母婴营养研究中心权威级专家研讨会在北京召开,会议期间,中心公布了中西方母乳近基酸成分的突破性研究成果。研究发现,由于西方人的饮食习惯和环境与中国妈妈大相径庭,因此母乳中的各种成分的比重与中国母乳有着较大的差异,而从伊利母婴营养研究中心此次所公布的中西方母乳氨基酸成分对比来看,成分含量上的差别势必会要求在配方上的区别。     

河北省孕妇膳食营养结构及其与巨大儿发生率相关性分析

目的:通过分析河北省孕妇膳食结构与巨大儿发生率的相关性及孕妇的营养保健需求,探讨孕期保健营养指导措施,为降低巨大儿及其他妊娠并发症的发生率提供科学依据.方法:对河北省巨大儿流调中的730名孕妇进行现场面对面问卷调查,分析孕妇饮食结构与巨大儿发生率相关性.结果:我省孕妇的营养知识比较缺乏,但获得营养知识态度积极,希望获得营养知识的途径主要为医护人员,占66.4%.孕妇的营养保健需求与服务存在差距.结论:将健康饮食指导和营养干预纳入围生期保健范畴,提高医护人员的营养知识水平,积极开展孕期营养指导,可保障母婴健康,降低妊娠并发症的发生率.     

对症补营养

尽管家长对孩子的营养问题很上心,但有时孩子还是会缺少某方面的营养。怎样才知道孩子是缺铁,缺锌,还是缺钙了呢？其实,只要仔细观察．孩子平时生活中的症状就能告诉你答案。如果发现孩子缺少了某方面营养,家长就可带孩子去医院进行相关检查,及时为孩子对症补营养。     

大学生的营养与营养教育

随着人们健康意识的提高,对于当代大学生的膳食营养与营养教育也日益受到关注。1.大学生的营养需要及存在的问题1.1大学生的营养需要大学生的年龄层次通常都在18—23岁之间,正处于青春发育的后期,身体生长发育速度趋于平缓。体格、体能、素质和环境适应能力达到较高的     

营养挂面研究进展

通过文献调阅的方式整合前人对营养挂面的研究成果,对营养挂面的种类及生产工艺进行综述,为营养挂面的产业发展提供理论基础。营养挂面种类较为丰富,常见的有杂粮类、蔬菜类、豆类、药食同源类、藻类和营养素强化类。营养挂面的生产主要包括和面、熟化、压延和干燥4大工序。目前在营养挂面的研发过程中,关于含有药用植物的保健型营养挂面的研究较少,增加药用植物类营养挂面的开发可拓展营养挂面的市场。     

营养基因组学

通过对营养基因组的研究 ,有利于人类摄取更好的植物营养     

欢乐总动员

本栏目由友情协办,出镜家庭将获得由蒙牛提供的精美文具一套。营养知识小贴士:市面上的牛奶品种繁多,让人无从选择,特别是正处于生长发育关键时期的小学生,在选择牛奶时,就更应注重高营养和安全性。那我们该选择什么样的牛奶呢?当然是有机奶喽!什么是有机奶呢?     

对症补营养

尽管家长对孩子的营养问题很上心，但有时孩子还是会缺少某方面的营养。怎样才知道孩子是缺铁，缺锌，还是缺钙了呢？其实，只要仔细观察．孩子平时生活中的症状就能告诉你答案。如果发现孩子缺少了某方面营养，家长就可带孩子去医院进行相关检查，及时为孩子对症补营养。     

蒙牛资源外取的经验及教训

新创企业往往在资金、技术、厂房、渠道、人才等方面存在资源劣势,从而影响快速成长。蒙牛成功地突破了这些约束,创造了高成长的奇迹。蒙牛发展过程中直接和间接利用的外部资源达到70多亿元,蒙牛的成功在一定意义上讲就是资源外取的成功,其经验和思路值得参考;同时,近期出现的包括蒙牛在内的“三聚氰氨”乳制品产业事件,也在一定程度上反映了资源型企业资源外取的潜在风险,蒙牛的教训应引起重视。     

素食营养研究综述

作为一种绿色的饮食习惯、环保的生态理念、符合时代潮流的生活方式,素食主义掀起了一波热潮,对素食主义的研究也越来越深入。通过对素食营养研究分析,指出当前学者对素食的研究主要存在三类看法,即素食足以补充所需营养,对人体有益;素食不足以补充所需营养,对人体有害;素食营养还需进一步深入研究。从素食营养研究取得的成果和不足等方面进行综述。     

幼儿均衡营养全计划

健康,是孩子一生的财富,妈妈们翻遍了营养书,查遍了营养网站,问了一个又一个专家,只想知道:怎样让孩子吃出健康身体?其实,妈妈们不必担心,只要掌握基本的营养常识,再加上对孩子的关心,您也能成为您家孩子专属的“营养调理师”。让我们跟随专家的指引,共同呵护孩子的营养健康,为     

日本饮食营养的分析

第二次世界大战后,日本国民的生活质量得到了显著改善,人均寿命已达到83岁位列全球第一,从其国民医疗体检结果来看各种数据也都达到健康标准.文章就日本第二次世界大战前后饮食营养的发展变化和饮食营养结构特点进行了阐述,对日本饮食营养情况进行了系统分析,揭示了近年来日本人饮食营养出现的问题,充分说明了饮食营养对人类健康的重要意义.     

足球运动员的合理营养补充

阐述了足球运动员合理营养的意义,分析了影响足球运动员的运动能力下降与营养有关的因素,提出了足球运动员合理营养的要求以及如何进行合理的营养补充.     

营养因子知多少

Q:要让宝宝变得更聪明,更健康,需要补充那些哪些营养因子?A:一般来说适用于宝宝的营养因子主要分为智力型营养因子、增强型营养因子、助长型营养因子、补充型营养因子、代谢型营养因子等几大类,包括:DHA、AA、胆碱、卵磷脂、核苷酸、双歧因子等多达几十种营养因子。这些营养因子对宝宝的智力发育、内脏器官发育、免疫力的增强等各个方面都有着良好的促进作用,是宝宝变得聪明健康的有力保证。     

营养教育对护理专业学生营养知识水平的影响

了解护理专业学生营养知识掌握水平,初步探讨营养教学改革的方法,途径和内容。方法:抽取我校212名在校护理专业学生作为调查对象进行问卷调查,在调查基础上进行针对性营养知识教育,教育后进行了复测,对教育效果进行评估。结果:护士生的营养知识掌握普遍不足不足,教育后学生的知识水平显著提高(P<0.01)。结论:课堂教育能够提高护士生的营养知识水平,收到良好的效果。     

欢乐总动员

本栏目由未来星儿童牛奶友情协办,出镜家庭将获得由蒙牛提供的神秘礼物。营养知识小贴士:市面上的牛奶品种繁多,让人无从选择,特别是正处于生长发育关键时期的小学生,在选择牛奶时,就更应注重高营养和安全性。那我们该选择什么样的牛奶呢?当然是有机奶喽!什么是有机奶呢?     

营养速递

给孩子喝什么才安全、营养？ 营养专家指出,现在的孩子更需要补充VC及膳食纤维,改良膳食平衡,促进营养均衡,而果蔬汁在这些方面是不错的选择。水果中富含的膳食纤维和多种氨基酸有助于提高智力、视力和免疫力,而蔬菜在提供人体必需的维生素和矿物质方面也大有裨益,     

医学生选修营养相关课程对营养知识——态度——行为的影响

通过随机抽取02、03年级学生各600名,对他们的营养知识-态-行为及选修营养课程情况进行问卷调查.结果表明①选修营养课程组学生的营养知识得分(77.53±11.77)高于未选修组(75.50±11.07)(P＜O.01);②研究对象普遍具有良好的营养态度和膳食行为,选修营养课程组学生在某些营养态度或膳食行为上优于未选修组学生.营养公选课程的设置对非营养专业医学生的营养知识、态度和行为产生了有益的影响.但仍有部分学生具有一定程度挑食和偏食行为,值得关注.     

浅谈大学生的营养与健康

从大学生的营养需求、大学生的膳食营养调查、科学饮食、保证大学生膳食营养供应等四个方面介绍了当前大学生的营养与健康状况、合理膳食与健康的联系,并提出了如何进行科学健康的饮食,提高大学生对营养与健康的全新认识,合理取食,维持身体健康,提高身体素质。