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甘露 《启蒙(3-7岁)》2012,(8):42
酥香薯格原科:土豆1个,精盐、淀粉、番茄酱、植物油适量。制作过程:将土豆去皮,洗净,用模具切成网格镂空状的薯片,放入清水中浸泡。2.锅中加水烧开,加入少许精盐,倒入薯片,焯烫片刻,捞出、沥水, 相似文献
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张银焕 《启蒙(3-7岁)》2012,(6):41
山楂薏米粥原料:山楂50克,薏米100克,粳米100克,冰糖、姜片适量。制作过程:1.将山楂洗净,去核,切成小丁。薏米、粳米淘洗干净。2.锅中加入约1000毫升清水,倒入薏米、粳米,用大火煮沸后改用小火慢煮20分钟。3.放入山楂丁煮5分钟,加入适量冰糖和姜片,煮至冰糖溶化即可。 相似文献
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秋冬季是婴幼儿秋季腹泻高发期,病后宝宝胃肠功能减弱,而此时营养补充又极为重要,我们设计三味健胃汤,帮助宝宝恢复健康。焦米汤民间广为采用,制作方法:将大米粉放入锅中用文火炒至淡黄、闻到焦米香;然后加水边煮边搅拌至煮开加入白糖即成。米粉炒后,淀粉变成糊精易消化。胡萝卜汤胡萝卜500克洗净打成泥状,加水煮数十分钟后过滤去渣,加水稀释放入白糖即成。胡萝卜为碱性,含有果胶,能吸附细菌及其毒素,帮助宝宝大便成形。 相似文献
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两三岁的宝宝对任何事物都有浓厚的求知欲,烹饪也不例外。但很多妈妈实在是不敢恭维宝宝的“热情参与”,认为他们只会帮倒忙,将事情弄得一团糟。其实,让宝宝学点烹饪,真不是什么坏事。学习烹饪,既要动手又要动脑;既能增进宝宝对“一日三餐”的兴趣,又能培养他们独立生活的能力。 相似文献
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静林 《启蒙(3-7岁)》2009,(6)
辣味儿对宝宝的消化吸收功能有很好的促进作用。生姜、丁香、胡椒、芥末都显出了燃烧脂肪、加快新陈代谢的特征。适量给宝宝食用带辣味儿的食物,有预防儿童期肥胖的作用。辣椒则有健胃、助消化的功能,它含有一种 相似文献
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木木 《启蒙(3-7岁)》2010,(2)
虾皮——每500克虾皮的含钙量高达250克,而钙有助于铅的排泄。牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,并随尿液排出体外,从而消除人体对铅的吸收。 相似文献
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大地含有丰富的铅,随着工业化的发展,以及超标农药的 应用,大量的铅进人环境和大气,污染了食品和饮水。世界卫生组织认为,环境污染是对儿童的最大危险。 环境,污染无处不在: 1食品污染。爆米花、松花蛋及喷洒了杀虫剂的水果都含有铅。而铅的半衰期长达14年,也就是说在不继续遭受铅污染的条件下,骨骼内的铅要经过14年,才能排除一半!因此,人体中的铅浓度通常是环境中的5倍 2大气中的铅。我国大气环境中铅高达5500万吨,主要为工业与交通污染; 3环境媒介中的铅。地球上每年会产生40万吨铅尘,通过呼吸进入人体。这… 相似文献
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