基于.net基础的宾馆管理系统

传统的宾馆管理是纸制化办公,各种入住、登记、预定等信息均以手写笔记为主要记录方式,会造成诸如信息查询不便,工作繁琐,信息不准确等问题的出现。而计算机技术的成熟发展,计算机网络的飞速发展,新型的宾馆管理系统就显示的非常重要。在线宾馆管理系统能显著地提高酒店的服务水平和工作效率,规范酒店的业务流程,帮助酒店管理者及时、全面地了解经营信息,做出更加准确的决策,从而有效地提高酒店的经营效益。     

高职酒店管理专业学生职业认同感的现状与对策研究

酒店业是员工高流失率行业,高职酒店管理专业毕业生一直是酒店业从业人员的主力军.但近几年来,酒店管理专业招生规模和毕业生对酒店行业的就业意愿呈下降趋势.本文通过剖析,探讨了提高高职酒店管理专业学生职业认同感的措施.     

当前酒店员工管理中存在的问题及解决措施研究

每个行业之间都会存在竞争,酒店行业自然也不会例外.酒店当中的竞争,最为关键的就是人力资源层面的竞争.一家酒店,希望在竞争当中获得胜利,最为关键的就是做好人力资源工作.良好的人力资源工作,能够有效加强员工的管理,根据员工的特点有针对性地进行管理,让酒店更具有竞争力.整篇文章从目前酒店发展当中面临的员工管理问题进行分析,探讨如何才能够最终解决.     

智慧酒店核心价值体系构建及发展趋势展望

酒店管理服务的智能化发展将成为酒店竞争领域的新课题,是未来酒店行业转型升级的关键举措.通过科技平台、个性化服务平台以及综合服务平台三大平台打造智慧酒店核心价值体系的亮点,可有效推进酒店产品的深度开发和信息资源的有机整合.智慧酒店已成为酒店行业中不可逆转的发展趋势.     

酒店员工高流失率及其对策研究

酒店员工流失已经成为酒店行业的重大症状之一。本文分析酒店行业目前的员工流失现状,找出问题的原因,并针对酒店的行业特点为酒店管理者提出相对有效的管理对策,以期降低员工流失率,提高企业绩效,推动我国旅游酒店业的健康发展。     

刍议高职酒店管理专业职业礼仪课程教学方法

作为一种文化,礼仪是在社会生活中人们表达对他人的尊重及友好,处理人际关系的重要符号。高职院校酒店管理专业学生毕业后,绝大多数均会就业于酒店行业,酒店行业对礼节礼仪尤为重视。通过学习礼仪课程,有助于酒店管理专业学生有效沟通方式的以及得体外在形象的形成,从而为职业能力的提高奠定坚实的基础。本文针对我国高职院校教育教学的现状,对高职酒店管理专业职业礼仪课程教学方法进行了详细的探析,希望能够对高职酒店管理专业教学效率的提升产生积极的促进作用。     

行为导向教育法在《宾馆职业英语》教学中的运用

近几年,中等职业技术学校的毕业生一直是供不应求,其中,需求量最大的是酒店管理与服务行业。用什么教学方法能更好地教授针对这个行业而设置的《宾馆职业英语》这门课程,如何才能提高中职学生的综合实力,让他们能更好地适应将来的工作呢？本文主要阐述了行为导向教育法在《宾馆职业英语》教学的重要性．应用和在教学中的一些感悟。     

《客房服务》项目教材开发报告

一、研究背景1.行业发展需求现阶段,我国的酒店业发展迅速,对人才的需求量不断提高。中等职业学校的酒店服务与管理专业也必须不断地完善,才能培养出新一代的、能符合现代酒店服务业的人才。广州市旅游商贸职业学校(以下简称"我校")酒店服务与管理专业教师通过邀请行业专家进行访谈,详细了解了酒店行业对一线服务人员职业能力的要求;通过对我校酒店服务与管理专业已在酒店实习或正式工作的学生进行问卷调查,了解到学生对所学专业课程,特别是客房服务员的     

学生酒店实习流失意向分析及教学对策

文章在跟踪调查酒店管理专业学生实习前和实习后对酒店行业的认知、流失意向的基础上,针对提高学生职业素质和职业能力提出了教学对策,以提高学生的酒店行业适应性,减少流失率.     

高职酒店管理专业学生就业思路探析——以广西生态工程职业技术学院为例

现代酒店行业发展迅猛,从业人员需求量大,特别是高学历从业人员及复合型管理人才.高职酒店管理专业学生对口就业前景乐观,但职业技能不容乐观,“双语”水平偏低,跳槽率高.高职酒店管理专业学生应提高职业素养;提升职业技能,拓宽就业平台;不轻言跳槽,立足行业;加强语言能力训练,打造“双语”型学生;做好职业生涯规划.     

怀柔区域经济发展背景下的高职宾馆英语教学研究

随着旅游业的飞速发展,怀柔为打造"国际会都"品牌,对酒店管理英语人才需求日益增大。本文以怀柔经济为背景,针对我院宾馆管理英语人才培养现状,调研宾馆实际需要,学习借鉴外地优秀高职院校人才培养经验,探究了如何进一步提升酒店管理与服务人才的职业能力和英语沟通能力。提出了适合新时期的具有创新的教学思路和模式,旨在提高宾馆英语课程的教学质量,进而使该专业毕业生在具备宾馆英语语言能力的前提下将服务技能提升到国际水平,增强职业竞争力。     

基于旅游管理本科生的酒店实习满意度研究

目前,旅游管理本科生酒店行业内的就业情况令人堪忧。从源头上看,学生在校期间的酒店实习满意度低是造成这一现状的罪魁祸首。同时,酒店实习在高校"3+1"培养模式中扮演着"实习+就业"的重要角色,学生的满意度状况将制约酒店行业的发展。因此,提高旅游管理本科生酒店实习满意度成为帮助酒店业走出"低进入""高流失"和"人才荒"怪圈的重要举措。从酒店、学校、学生自身及中介四个方面提出建议,以期提高学生的酒店实习满意度,使旅游管理本科生成为真正的酒店行业中流砥柱。     

略论酒店人力资源管理

酒店是以人为中心的特殊行业,对以提供服务为主的酒店来说,人力资源是其最重要、最核心的资源。酒店人力资源管理的基本职能是计划、调配、控制、组织、指挥、协调等工作。酒店人力资源管理十分强调系统化和科学化,目前突显的问题是薪酬制度设计不尽合理,员工整体素质不高,人才流失严重等。本研究就此提出了应对的方略。     

建设模拟酒店——高职高专《宾馆英语》体验式教学探索

建设模拟酒店是体验式教学理念在高职高专《宾馆英语》教学中的一次应用探索.本文以安徽交通职业技术学院商务英语10班《宾馆英语》“建设模拟酒店”为核心线索的体验式教学为研究对象,探讨了体验式教学理念在高职高专《宾馆英语》教学实践中的应用策略;并通过定量对比分析和问卷调查相结合的评价模式进一步探讨了体验式教学的实施成效.     

浅谈高校酒店管理专业人才培养对策

近年来,随着经济社会的发展以及旅游市场的壮大,我国酒店业得到了长足发展。然而与我国酒店业发展不协调的是:目前我国酒店专业人才整体匮乏,酒店从业队伍整体素质有待提高。高校是酒店管理专业人才培养的重要基地,本文通过分析当前我国酒店行业专业人才需求的特点,找寻高校酒店管理专业人才的培养对策,以此来更好地为酒店行业服务。     

新风景名胜区星级酒店成本控制分析

新风景名胜区酒店因存在时间较短,管理水平不高,导致成本控制和景区价值不够匹配.泰宁金湖宾馆作为国家5A级旅游区的四星级宾馆之一,存在着成本控制价值链较分散、委托代理关系不明晰等问题,引入价值链理论和委托代理理论对酒店的内部管理关节进行分析假设,并将价值链管理中的成本动因分解,建立良好的委托代理机制,同时在成本动因明晰的前提下,发掘委托代理过程的关节点,有利于实现新风景名胜区星级酒店的成本控制优化.     

国内外酒店管理模式比较研究

受地域观念和其他外部条件的影响,我国酒店业与国外酒店业相比,存在发展经验不足和发展模式不成熟等问题.通过分析国内外酒店行业的优劣点以及竞争要素,为我国酒店行业发展提出可行性建议,即加强自我约束、加强政策引导和扶持、转变管理理念、提高工作人员素质等,以实现国内酒店和国外酒店的比肩发展.     

酒店绩效管理的现状分析与对策——以假日集团古井酒店为例

绩效管理是酒店人力资源管理工作的核心,也是酒店人力资源管理的基础工作。有效的绩效考核是酒店为员工创造良好工作环境的重要环节,对提高酒店的服务质量和员工的工作积极性、增强酒店竞争力、提高酒店经营效益具有重要意义。     

人本管理对酒店实习生职业倦怠的有效干预

酒店工作是一项需要投入大量精力、工作持续性强、服务对象期望值高的特殊职业,由于工作的特殊性,从事酒店工作的人员易产生职业倦怠感。对酒店实习生职业倦怠的现状进行分析,运用人本管理的思想,提出从实习生自身和酒店双方着手对酒店实习生存在的职业倦怠进行有效干预,以保证酒店的良好运作,使实习生能更好地进行职业生涯规划。     

酒店管理专业人才就业现状分析及对策

近年来,随着我国经济的迅速发展,包括酒店业在内的第三产业发展迅猛.随着酒店行业人才需求的不断增加,开办酒店管理或旅游管理专业的高校也越来越多,招生数量也日趋见涨.但目前面临的窘境是:一方面酒店行业急需大量的人才而不可得,另一方面大学毕业生难以适应酒店的工作.本文以大量的酒店人才市场需求调查资料为基础,分析了当前酒店人才市场中的现状与问题,为酒店专业人才培养和学生的职业发展提供一定的借鉴.