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韦济木 《涪陵师范学院学报》1998,(3)
三峡地区在食品制作上,包括制作工具、制作过程、制作者都有一套颇具地方色彩和地域风情的习俗。炊具的种类及形成三峡人制作食品的工具(炊具)有很多,其中不少是三峡地区所独有的。准备工具:米筛、面筛。用菌条编成,圆形,用来筛除米中的谷子、杂物及碎米。砧板(亦称菜板、莱墩、砧故)。一般用皂角木墩、铁树木墩、青杠木墩做成,那是一些切菜不起木屑的木材,经久耐用。三峡的许多地方的大人在责骂讨嫌欠摸的捣蛋娃儿时常用“站墩”~词,意即冥顽不化,正是砧板材料耐磨性的旁证。菜刀。分砍刀、切刀。砍刀用来对付那些坚硬食物,… 相似文献
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鲁文 《中学课程辅导(初一版)》2007,(2):16-17
【精彩新茶】阅读材料,按要求作文。春节,充满着迎新的喜庆;清明节,寄托着对故人的哀思;中秋节,洋溢着团圆的欢乐;国庆节,让我们感受伟大祖国的日益强盛;母亲节,送给妈妈一份温馨与祝福;感恩节,使我们懂得了感激与报答…… 相似文献
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大脸猫 《快乐作文(低年级版)》2015,(Z2):20-21
芬芳词语盛况欢乐欣喜喜庆沉浸激动祥和狂欢喜洋洋乐呵呵笑逐颜开辞旧迎新流光溢彩火树银花鞭炮齐鸣锣鼓喧天人山人海举国欢腾欢天喜地张灯结彩欢聚一堂普天同庆清新句子腊月二十三送灶王爷上天,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七杀灶鸡,二十八把面发(蒸馒头),二十九灌(买)黄酒,三十(儿)捏鼻儿(包饺子),初一(儿)拱揖……天天干什么,不用政府下令,全民都一致。——二月河《笑侃“过年”》因此,母亲在过年前,就买些肘子、猪蹄、鸡、鸭之类煮好,用酱油、 相似文献
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《教学月刊(中学下旬版)》2017,(12)
<正>好像是四五岁吧,那年的元宵佳节是在乡下过的。乡下不同于城里,家家户户大门敞开,任檐下的大灯笼像个涨红脸的胖小子左摇右摆;任廊里晒着的一串串腊肉在北风中起一层层白色的盐霜。春节已过,但节日的氛围仍在延续。家家户户的大人们忙着做元宵,小孩子则不知疲倦地东奔西跑,一个不留神,就跑得没了踪影。元宵节的白天,对于小孩子来说是最难熬的,他们都盼着夜晚能 相似文献
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利用多媒体创作工具Authorware 6.0制作了《食品生物化学》CAI多媒体课件。本课件可运行于Win9x/2k/xp系统中,具有很好的交互性、趣味性和开放性。可供教师课堂演示、学生自主学习使用。 相似文献
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炎热的夏季,人们大汗淋淋,此时正是西瓜上市的旺季。此时,人们不仅用西瓜生食消暑,还制成可口的西瓜冷食,现介绍两种制作方法。 1.西瓜酪原料:西瓜、白糖、清水、琼脂(洋粉)。制作方法:将西瓜洗净,瓜瓤取出去籽, 相似文献
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《现代家教》1999,(4)
..﹄﹄甘.甘..甲-口‘.‘.-.-︼.占U么呀‘.翻.1..甲..孟砚石“甲‘. 劳动公园新修景点功处,在节日期间向游人片拟从A处出发,既不重复又不交叉,观赏所有景点,A处,你能办到吗?(董广军〕 乡〔再回.自目玉口屯︼甲In甘玉勺直甘玉辛声~卜、、猜 ‘ 斗 】·十.,.声盈④给东东缝件衣服,让尸干-十、一卜一琦.、 —干厂十·十、}猜三把水壶中谕把盛水最多?(李嘉评),你猜是啥?哪把盛水最少?为什么?东东去拿四件东西,你拆 (文检)︸亿舌沐涯护 快拓见有 裱力q 针有 午 一字产协笔工蔑艺甲内 甲 么笔 , 山 幽 甲 山 甲 点 甲 ‘ , ‘ , 自 甲 甲 点… 相似文献