地沟油无处不在 吃完之后如何排毒

地沟油食品一直以来都通过各种渠道围绕着我们：路边的烧烤,街边的小餐馆,油炸的小零食……很多人明明知道这些食物来路不明却往往经不住＂美食＂的诱惑,那么吃了地沟油食品该如何正确排毒,将损害降到最低呢？我们的身体就是一个无比精细严谨的生态系统,     

“地沟油”飞机能飞多久?

正2011年11月,一则"荷兰航空班机将‘喝’青岛地沟油"的新闻引爆各大媒体,吸引了公众眼球。该报道之所以如此引人关注,与此前国内风传的"地沟油上餐桌"不无关系。近年来,有关地沟油的新闻报道一次又一次触动着国人敏感的神经。有消息称,广东某地曾查获一个生产地沟油的小作坊,     

最易被下毒的食物

当"绝育黄瓜、爆炸西瓜、瘦肉精、染色馒头、牛肉膏、回炉面包、假葡萄酒、地沟油、硫磺姜"等等这些有关食品的热门词汇闯进我们视线的时候,食品安全问题已经成为民众和政府关注的焦点。民以食为天,食以安为先。那些有毒食物已经悄然通过我们的口走进我们的胃,走进我们的身体,食品安全问题已成为我们心中挥之不去的梦魇。     

地沟油的“飞天”之路

近年来,地沟油流向餐桌的丑闻层出不穷,人们对此是"深恶痛绝"。但意想不到的是,经过科技"改造",地沟油也可以化腐朽为神奇,变身成为生物航空燃料,能"飞上天",而非"上桌"。4月24日,上海虹桥机场,中国东方航空现役空客A-320飞行机组驾驶着一架"绿色"航班腾空而起,在批准空域进行了85分钟的验证飞行后,平稳降落,试飞取得成功。之所以被称为"绿色"航班,正是因为其动力来源不再是航空煤油,而是由地沟油、棕榈油等转化而来的生物燃油。同时,这也标志着我国自主研发生产的生物航空燃料在     

“地沟油”摇身变成“润滑剂”

就在"地沟油"大量回流餐桌而成为国内社会公害时,广州市第二中学的李宇轩同学却让"地沟油"脱胎换骨,摇身变成绿色环保的"润滑剂"。地沟油的再利用真是不可/」\觑。平曰喜欢新鲜事物的李宇轩发现,近年在欧盟市场兴起了性能优良且可生物降解的、可以替代传统石油润滑油的生物润滑油。所以就萌生了用"地沟油"制爸润滑油这一想法。     

有关生物技术在食品检测应用的探析

在激烈市场中会出现恶性或不良的竞争,在食品加工领域近些年暴露出很多问题,苏丹红、地沟油等各类食品安全事件都在无时无刻地提醒着我们要加强对食品安全的重视,要将食品检测作为基础性、战略性的工作来抓,这样才能确保人们生活和社会的稳定。传统的食品检测技术在当前的实际中已经表现出精确度不高、检测时间长等弱点,不能够适应当前食品生产和检验工作的实际需要。生物技术具有检测精度高、应用范围广、检测效率高等特点,是当前食品检验工作重点推广的技术。应该将生物技术迅速而全面地推广到食品安全和检测工作中,在把握各种生物技术特点和用途的基础上,形成生物技术应用食品检测的要点,打造出新时期食品检测工作的新体系和新方法。     

发达国家如何治理地沟油

<正>近年来,多起地沟油流向餐桌事件被媒体曝光,很多人对食品安全表示担忧。地沟油这一毒瘤却非一朝一夕能够根除,日本、英美等国处理地沟油的方法和态度亦值得学习。1/地沟油的几类一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油。二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。     

最易被下毒的食物

当＂绝育黄瓜、爆炸西瓜、瘦肉精、染色馒头、牛肉膏、回炉面包、假葡萄酒、地沟油、硫磺姜＂等等这些有关食品的热门词汇闯进我们视线的时候,食品安全问题已经成为民众和政府关注的焦点。民以食为天,食以安为先。那些有毒食物已经悄然通过我们的口走进我们的胃,走进我们的身体,食品安全问题已成为我们心中挥之不去的梦魇。     

专利视角下地沟油的除害兴利

用技术和管理手段遏止地沟油回流餐桌,发展利用地沟油生产生物柴油产业,我们还有很多工作要做2011年9月14日,《新华每日电讯》报道,公安机关首次全环节侦破非法收购地沟油炼制并作为食用油销售的案件。地沟油是由煎炸后的回锅油、剩菜中     

对我国食品安全的一些认识

最近几年,在我们的身边所发生的2006年瘦肉精猪肉、2008年三聚氰胺奶粉、2010年的地沟油、2012年的蜜饯事件等等,都有一个共同的特点,都是＂有害食品＂。随着科技的进步,食品质量与安全的问题也开始困扰国人。主要介绍了食品安全的定义、构成、相关法规及我国食品安全所存在的一些问题和对策,以期对有关部门在研究食品时提供些微帮助。     

虚拟电视片脚本 案件聚焦:地沟油迷案

主持人:观众们,晚上好!现在请看案件聚焦节目。我们今天要介绍的是一起民众非常关心的案件:地沟油迷案。先要解释一下,什么是地沟油?地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的通称。现在普遍意义上的地沟油,其实是餐厨废油脂的统称,包括地沟     

生活

新闻链接:健康元深陷地沟油风波原料采购现监管空白2012年8月28日,全国首例特大地沟油案在浙江宁海县人民法院开庭审理。公诉机关曝出涉案地沟油企业的最大买家,竟是河南焦作健康元生物制品有限公司,健康元公司曾向涉案企业购买了高达1.62余万吨的地沟油,"用于生产制药原料"。     

食品市场变坏的四大推手

近年来,地沟油、毒火锅、苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、香精大米、染色馒头……种种问题食品五花八门,触目惊心。随着问题范围的扩大,中国的食品安全问题已经不仅仅是一个单一领域的管理话题,而真正开始逐步地影响到了国计民生。那么,为什么会出现食品市场的这种恶性循环？食品安全事件频发的背后到底是有什么样的力量正在推动着市场一步步变“...     

让地沟油变废为宝需政策引导

正10月30日,20辆环卫车在位于上海市奉贤区的中石化加油站加注了由"地沟油"生产出的生物柴油。这意味着单位和社会车辆都可以在这里定点加注生物柴油,这也是全国首次餐厨废弃油脂制生物柴油进入成品油终端销售市场。从公交车到环卫车,再到社会车辆、未来的船舶用油等,如何在实现闭环管理的同时,让"地沟油"有个市场"出口",就成了狙击餐厨废弃油脂回流餐桌、保障食品安全的"舌尖大事"。这是一个令人欣喜的消息。因为民众终于看到了"地沟油"制成的生物柴     

提高食品检验结果准确性及有效性的途径

随着当前人们生活水平的不断上升,人们对食品质量的要求也逐渐升高。当前我国的食品事故多发,地沟油、食品添加剂、三氯氰胺等已经严重影响到人们的正常生活。对常见的食品检验方法进行探讨,总结出从人员素质、设施及检验要素、检验标准、样品抽取及制备等环节来提高检验结果的准确性。     

科技快递

“地沟油”应该这样用 餐饮业使用过的烹饪油通常被称为“地沟油”,“地沟油”的再次使用被认为是食品安全中的大问题。但是,荷兰航空公司为“地沟油”找到了新用处,其某些航线客机将采用从“地沟油”中提炼的燃料进行飞行。     

食品污染之伦理道德研究

食品是人类赖以生存的基础,而食品安全更是人类健康的保障。近年来,随着中国食品的大工业化发展和食品生产科技水平的不断提升,我国食品安全在缺乏监管的条件下产生了一系列的问题．三聚氰胺、毒大米、苏丹红、瘦肉精、地沟油等食品安全事故频发,不仅造成了严重的社会问题．同时也极大地损害了老百姓的健康和安全。从研究当今食品科技污染出发,分析了在充满伦理难题的食品行业中,分析人们在如此重要领域中丧失道德标准的原因。     

用「地沟油」喂飞机

人们虽然对“地沟油”深恶痛绝,却长期没有有效的解决办法。在荷兰王国,有一个人成功地将“地沟油”转化成了航空用油,“地沟油”由此身价倍增。     

食品检验检测工作中先进技术的应用体会

进入21世纪以来,社会经济迅猛发展,百姓生活质量日渐提高。广大人民在注重民生的同时,对健康问题也愈加重视。食品安全是近年来社会探讨的焦点话题,它不仅关系到百姓的饮食,也与人体健康密切相关。随着地沟油、毒奶粉事件层出不穷,食品检验检测工作已经受到了社会各界的广泛关注,做好食品检测也成为了保证百姓饮食安全的第一关。据调查,我国正逐步引进现代化技术,试图发挥技术优势,提升食品检测的科学性。但是在具体检测过程中,很多先进技术还无法得到有效运用,检测工作面临着较多困难。针对这样的现象,本文就结合我国食品检验检测工作的实际情况,简单阐述一下它的相关含义,并找到技术在应用过程中存在的主要问题,找到行之可效的对策加以完善,在实际应用中发挥食品检验检测先进技术的优越性。     

“达标”的地沟油

最近曝光的一起特大非法使用地沟油制售食用油案件,让人们再次谈油色变。从外观、色泽上看,用地沟油炼制的食用油与正常的食用油很难区分。如果按照现有的食用油标准,甚至会得出地沟油符合标准的荒谬结论。面对每年300万吨的地沟油,谁该对群众的健康和安全负责？