提高儿童智力的简易措施之一──多吃碱性食物

小儿智力与遗传、睡眠、运动、营养等诸多因素有关。其中，营养因素极为重要。为了提高孩子智力，家长在供给孩子健脑食品的同时，还要注意饮食的酸碱平衡。一、酸性食物过量危害大脑功能美国一位病理学家经过长期研究后指出：“万病之源皆从体液的酸中毒症状开始。只有使体液呈弱碱性，才能保持身体的健康。”他说，我们整个人体就像一个精密无比的“化工厂”，每时每刻都在进行着数以万计的化学反应，保证人体的各脏器和组织完成各种复杂的生理功能。这些反应之所以能顺利地进行，是由于人体体液的酸碱度(PH值)始终处于恒定的平衡状…     

食物的酸碱性与人体健康

食物也有酸性与碱性之分 我们已知道人体中各部分体液中的pH值都有酸性与碱性之分。例如,胃液是酸性的,正常状态下,人的血液和脑脊液为弱碱性的等等。那么,提供给我们身体所需营养的食物是否也有酸性与碱性之分呢?它们的酸碱性与人体健康有什么关系?     

餐桌上的酸碱搭配与人体健康

现实生活中，人们比较注意饮食上的营养搭配，却忽视了餐桌上的酸碱搭配、殊不知，酸碱搭配不合理，对身体健康权为不利。现代医学研究表明，过于偏爱酸性食物的人，身患多种疾病；而常吃碱性食物的入，患疾病的机会则较少．这是因为人体有酸性和碱性体质之分，理想健康体质的酸碱度为弱碱性，其PH值为6．8～72，这样的肌体免疫力强，生病机会少。如果食入过多的酸性食物，就会形成酸性体质，酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，容易出现头晕、失眠、食欲下降、易疲劳等症状，并由此而诱发出其他疾病。在…     

餐桌上的酸碱搭配与人体健康

现实生活中，人们比较注意饮食上的营养搭配，却忽视了餐桌上的酸碱搭配。殊不知，酸碱搭配不合理，对身体健康极为不利。 现代医学研究表明，过于偏爱酸性食物的人，易患多种疾病；而常吃碱性食物的人，患疾病的机会则较少。这是因为人体有酸性和碱性体质之分，理想健康体质的酸碱度为弱碱性，其ｐＨ值为６．８～７．２，这样的肌体免疫力强，生病机会少。如果食入过多的酸性食物，就会形成酸性体质，酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受一定程度的抑制，容易出现头晕、失眠、食欲下降、易疲劳等症状，并由此而诱发出其他疾…     

谣言,看你还能飞多久!

<正>酸碱体质论,别忽悠人了曾几何时,"酸碱体质论"搞得人心惶惶,因为这一"理论"认为人类的大部分疾病都是由"酸性体质"造成的,甚至有人将这种说法当作一种"医学养生常识"。事实上,现代医学从来没有"酸碱体质"一说,这一"理论"是不折不扣的"大忽悠"。众所周知,人体内有多种体液,包括血液、组织液、淋巴液,以及唾液、胃酸、肠液、胆汁等各种消化液,此外还有汗液、尿液等。这些体液都有自己的酸碱度,     

多吃碱性食品可提高智商量

英国科学家认为,人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内,酸性时,智商低;碱性时,智商高。这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多,体液酸性上升具有同样道理。科学家对42名年龄在6～13岁的男孩进行观察时发现,大脑中的体液PH(酸碱度)值大于7.0者比小于7.0者智商高1倍。这是科学家第一次把人的智商与大脑体液pH值联系起来的。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。由于体液的酸碱性可以通过饮食来调节,因而科学家提出了改善饮食结构,多吃碱性食品,提高智力水平的设想。食品按其元素成分可分为碱性、中性和…     

饮食要酸碱平衡

各种食物的滋味和营养成分虽然各不相同,但进入人体后可分为酸性食物和碱性食物两大类。酸碱食物合理搭配,才会对人体有利。酸性食物一般指谷类、米面、白糖、鱼肉、蛋类等。这类食物营养价值高,酸性也高。正常人体的血液呈弱碱性,如果经常食用精美高级食品,血液就会接近酸性,称为酸性体质。在血液酸性化     

论人体体液酸碱平衡的调节机制

人的体液保持着一定的H＋浓度,即保持着一定的pH值,才能维持正常的生理和代谢功能.由于人体在代谢过程中会产生一定量的酸性物质或碱性物质,使体液中H＋浓度经常发生波动,但血液的pH值会在狭窄的7.35-7.45范围内变动,主要是人体能经过体液的缓冲系统,肺的呼吸和肾的调节等来平衡酸碱度.     

多吃碱性食物可提高宝宝智商

英国科学家认为,人体大脑体液的酸碱度与智商有关。在体液酸碱度允许的范围内,呈酸性时,智商低;呈碱性时,智商     

平衡与健康

营养平衡　人体是一架复杂的机器,要摄取充足的营养成分才能满足生理功能的需要,任何一种营养素过多或缺乏,日久都会导致这架高精密度的机器出毛病。这就是我们常说的要保持营养平衡。但在自然界中,任何一种食物都不可能含有所有种类的营养成分。可见,单凭摄取某一种或某几种食物,是不可能满足人体营养平衡需要的。只有坚持食物多样化,荤素搭配、粗细搭配、不偏食、不挑食等膳食原则,才能达到健康目的。酸碱平衡　酸碱平衡对健康十分重要。因为,人体各种酶的活动都需要特定的酸碱度。如果体内的酸碱度出现偏差,身体将会出现疾病。…     

科学选择食物 清除体内“废物”

研究表明,科学地选择如下食物,有助于排出人体产生的多种"毒素"。这类食物主要有:绿叶蔬菜绿叶菜中多为碱性,可中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。     

中职学生体质健康状况调查与有效干预研究

体质是身体状况和身体能力的反映;体质健康是人体健康评价的一个重要指标,它更能广泛地反映人体的生长发育、身体运动机能和身体成分的变化。只有了解学生的体质健康状况,才能寻找激励学生积极、主动参与体育锻炼,促进学生体质健康发展的有效干预措施,引导学生努力拥有健康的身体和健康的人格。     

浅析体育活动对幼儿体质的影响

增强幼儿体质是幼儿园体育工作的主要任务。何谓体质?笼统地讲，体质是指人体的质量，具体包括身体形态、生理结构、机能、身体素质和基本活动能力、适应能力及心理发展等方面的水平。影响幼儿体质的因素很多，如遗传、营养、环境、体育活动等，其中体育活动是最积极有效的因素。     

碱性食品可提高智力

最近英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性也与智商有关,在体液酸碱性允许的范围内,酸性偏高时(即PH值偏     

饮食的酸碱平衡与孩子健康

商店里、货架中、餐桌上,丰富多采的食品向人们发出色香味的诱惑。人们对食品的营养和营养素的平衡搭配较为重视,但往往忽视食品对体液酸碱平衡的影响。不少年轻父母出于对独生子女的宠爱,唯恐孩子嘴小吃得少,营养跟不上而食不厌精、三餐不离大鱼大肉,源源不断地供之以高档食品,使孩子形成易患疾病的酸性体质。大千世界的食物品种繁多,按其化学性质不外乎分为酸性与碱性两大类。含有磷、硫、氯等元素,在体内形成酸根,使体液酸化的物质,称为酸性食物,如米、面、玉米、肉、禽、蛋、鱼虾贝类、糖、白酒、啤酒、花生等。碱性食物包括蔬菜、水果、牛奶、海生植物、马铃薯、茶叶、豆类及其制品等。     

营养佳品——海带

营养佳品———海带在我们日常食用的食物中，大致可分为酸性和碱性两种。人体要保持健康，就需要使身体始终保持中性或弱酸性。如果人体内酸性偏重，就会发生一系列症状，严重时，可引起脑溢血和糖尿病。在我们的日常饮食中，肉类、蛋类都属于酸性食品。而海带则是最典型...     

要重视中小学生的营养

营养是维护人体健康和生长发育的物质基础。中小学生处于长身体、长知识的时期,是人生的重要阶段。儿童青少年活泼好动,又要进行学习和锻炼,每天消耗的热量很大;进入青春期的学生不仅身高、体重增长极快,而且内脏器官也迅速增大,对营养的需要量猛增,如果家庭和学校忽视中小学生的营养,就会影响他们的身体发育和智力发展。随着我国国民收入的不断增长,绝大多数家庭的温饱问题已经解决。从1991年全国学生体质健康监测结果     

高职学生体质健康状况调查与有效干预

体质是身体状况和身体能力的反映;体质健康是人体健康评价的一个重要指标。只有了解学生的体质健康状况,才能寻找激励学生积极、主动参与体育锻炼,促进学生体质健康发展的有效干预措施,引导学生努力拥有健康的身体和健康的人格。     

血型与人的关系之探索

血型与人的关系之探索杨慧德（保健科）人体血量约占体重的６－－８％，显微碱性．血液是联系身体各器官的体液系统，具有营养、调节和排泄等功能．人体任何器官发生变化，都可直接或间接地影响到血液成分的改变．而且其组成或血液的各组分的基本结构，随人不同而不同，但...     

《幼儿卫生学》部分练习题参考答案

第一章人体概况2.简要地说明人体的新陈代谢和调节机能。新陈代谢一般是指生物体与周围环境进行物质交换和自我更新的过程。人体的新陈代谢包括同化作用和异化作用两个方面。人体不断从外界摄取各种物质,将其变成自己身体的一部分,并且贮存能量,这是同化作用。构成身体一部分的物质不断氧化分解,释放能量,以供人体各种生理活动的需要,并把分解产生的废物排出体外,这是异化作用。同化和异化又是相互依存,互为因果的。人体的调节机能有神经调节和体液调节两种形式。神经调节是人体的主要调节方式,它通过神经系统的反射活动进行。当体内外刺激作用于人体的器官、组织时,传入神经将冲动传至神经中枢,神经中枢发出冲动,沿传出神经传到有关的组织、器官,从而作出反应,这就是反射活动。体液调节是指化学物质通过体液的传递,调节人体生理机能。神经调节迅速、准确,持续时间短暂;体液调节缓慢、广泛、持续时间长。两者往往密切配合,同时调节人体的某一项生理活动。