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蔡玥 《中学生优秀作文(初中版)》2012,(Z1):15-16
说起美食,就让我有一种垂涎三尺的感觉。各个地方都有自己的美味,像北京的烤鸭,西安的羊肉泡膜,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……可以说是不胜枚举。但是,比起那些闻名的风味小吃,我却更爱妈妈做的蛋炒饭。蛋炒饭,一种极其平常的食物,几乎每个小吃店都有,但妈妈做的似 相似文献
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马知行 《课堂内外(小学版)》2013,(9):34-35
我们家有三个人会做饭,分别是奶奶、爸爸、妈妈.蛋炒饭是我的最爱,这三位“厨师”都给我做过蛋炒饭.他们的技术有高有低,口味也各不相同.奶奶是我们家的“厨神”,她炒出的蛋炒饭味道非常好.她的方法是先把油倒进锅里,然后让油在锅的下半部均匀地“周游”一圈.接着,趁着油热的工夫,将两个鸡蛋打到碗中均匀搅拌.你不用为奶奶担心,她的打蛋技术十分熟练,三下五除二就能将蛋黄和蛋清充分混合.这时,锅里的油已经热了,奶奶立亥将刚打好的蛋液倒进去,也让它在锅里转一圈,再把它煎成饼状.等到蛋饼八成熟时,奶奶就用锅铲将它切成小块,再倒入米饭翻炒,最后放入调味料和葱,这就可以出锅了. 相似文献
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甘念 《希望月报(上半月)》2004,(2)
人人都说我们是“小皇帝”、“小公主”,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,很少有人会烧菜或烧饭。一个星期天的早上,妈妈到外婆家去了,爸爸是家里的“大男子主 相似文献
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秋收季节又到了,爸爸妈妈都到农田里干活去了,我、弟弟,还有表弟在家留守。上午,我们做了一会儿家务,便开始做老师布置的家庭作业。快到中午了,爸爸妈妈还没有回来,表弟说:“我有点饿了。”弟弟也闹着要吃饭。这可叫我怎么办呢?我开始寻思着,对了,干脆做蛋炒饭给他们吃。于是,我让他们都过来帮忙。我们开始做蛋炒饭了。表弟说:“我来烧火。”我弟弟也忙着拿来两个鸡蛋。就这样,我们七手八脚地忙开了。我先把蛋壳打碎,然后倒出蛋清蛋白,再用筷子搅拌均匀。锅热了,我倒了一些油,等油一热,我把蛋倒进锅里。“啪”的一声,油花四溅,锅里的蛋越来… 相似文献
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《教学月刊(中学下旬版)》2019,(4)
<正>这是一个很久以前的故事,一直印在父亲的脑海中,有一天,他说给我听,我觉得可以写下来。——题记他,突然间醒了过来。凌晨四点。他一边揉着眼睛,一边模模糊糊地好奇自己为什么会这么早醒来。透过有些许灰尘的窗帘,他瞥到了那即将 相似文献