生活中有科学

前不久的一个星期天,吃早餐时,我把一个煮熟的鸡蛋剥了壳,竖着放在桌上的一个玻璃瓶口上。鸡蛋有一小半没入瓶中。我边喝牛奶边用手指压着鸡蛋,但当鸡蛋被我按进瓶子里时,却碎成了几块。这时,我突然想:能不能把这个鸡蛋放进瓶子里而不损坏?我向爸爸     

鸡蛋蛋壳颜色与蛋质量关系的研究

有时我和奶奶去买鸡蛋,看到人们买鸡蛋时有意挑选不同颜色的鸡蛋,我问了买鸡蛋的人,他们有的说这是对颜色的喜好,有的说某种颜色的鸡蛋营养价值更高、品质更好。不同颜色的鸡蛋质量不同吗?于是我选择了不同颜色的鸡蛋进行了实验研究。一、试验材料     

巧卖鸡蛋

摩根是美国的大富豪,在他年轻时带着妻子闯美国时还是一个穷光蛋,为了生计,他开了一家小杂货铺卖鸡蛋。摩根卖鸡蛋时发现顾客常常抱怨他卖的鸡蛋小。经过一段时间的观察总结,于是他让妻子来卖鸡蛋,结果顾客不仅不嫌鸡蛋小,反而对摩根的态度和印象也大大改观了,摩根的小杂货铺从此生意兴隆,财源滚滚。你知道这是为什么吗?《巧卖鸡蛋》答案:摩根的手又粗又大,使鸡蛋在购买者的视觉上相形见小。而她妻子的手纤细,使鸡蛋相形见大。巧卖鸡蛋@曾昭安     

用鸡蛋做八个物理实验

实验1 物体间力的作用是相互的。鸡蛋碰石头的结果往往是鸡蛋破而石头完好无损。解释当鸡蛋与石头发生碰撞时,石头给鸡蛋的力与鸡蛋给石头的力是一对相互作用力。由牛顿第三定律可知,相互作用的两个     

瓶吞鸡蛋

细口玻璃瓶一个（瓶口大小同鸡蛋）、熟鸡蛋一只、纸条、火柴：实验方法取一只剥去蛋壳的熟鸡蛋,再找一只玻璃瓶,瓶口要恰好让鸡蛋堵住,但又不会滑进。点燃纸条扔进瓶里,等纸条燃旺时,把鸡蛋小头朝下放在瓶口上。     

怪题巧解

卖鸡蛋的某妇人,让她的三个女儿去市场出售她的90个鸡蛋．她给了最聪明的大女儿10个鸡蛋,给了二女儿30个鸡蛋,小女儿50个鸡蛋,然后对她们说：“你们卖鸡蛋时,不要求鸡蛋的价格从头到尾一个价,但同一时间内你们三个人的售价要相同．并且我希望大女儿运用她的智慧,把她自己的10个鸡蛋卖出二姑娘的30个鸡蛋的钱数,并教会二姑娘把她的30个鸡蛋卖出三姑娘的50个鸡蛋的钱数．还有,我希望你们卖得的钱不要低于每10个蛋10分钱,全部90个鸡蛋不低于90分（即30个阿尔登）．”     

闲下一只手才是好父母

有一个三年级的小学生,每天带的午饭都有一个鸡蛋,这个鸡蛋是由妈妈剥好蛋壳后装进饭盒的。有一次妈妈来不及剥蛋壳,吃饭时这个孩子竟然犯了难,不知怎么对付这个鸡蛋,后来只好把鸡蛋带回了家,交给妈妈来对付。     

怎样使鸡蛋在液体中浮起

煮鸡蛋时,将洗净的鸡蛋放在盛水的锅里,鸡蛋总是沉在锅底的,当你看到这一现象时想过吗？做做下述实验,就可知道其中究竟。     

鸡蛋在冰箱中应该怎么放

今天是星期六,我准备煎几个荷包蛋慰劳慰劳自己。可是当我从冰箱拿出鸡蛋时,却发现有些鸡蛋已经臭了。咦？这是为什么呢？我跑去问妈妈,妈妈说：“我想可能跟鸡蛋放的位置等因素有关吧。”这句话引起了我的好奇心,我仔细地观察鸡蛋发现：鸡蛋的两端大小不同,一头大,一头小。难道鸡蛋的变质跟哪一头朝上有关？     

到底哪个鸡蛋被撞碎？

2008年全国高中应用物理知识竞赛,第2大题第1小题的题目是这样的：小红经常下厨房帮助妈妈做饭,在打破生鸡蛋的过程中,她发现了一个有趣的现象：当左右手各持一个鸡蛋使它们的相同部位发生相碰时,通常都是运动较慢的那个鸡蛋被打碎．例如左手握住鸡蛋A静止不动,右手握住鸡蛋B撞向鸡蛋A,通常总是鸡蛋A被打碎．请你说明其中道理．     

悬浮体的上浮下沉例析

悬浮是指物体停留在液体内任意深度的地方。其条件是 :浮力等于重力。当悬浮体不符合此条件时 ,将会发生怎样的变化呢 ?　　例 1 .如图所示 ,一盛有盐水的烧杯中 ,悬浮着一个鸡蛋。试问 :1若向杯中缓缓注入清水时鸡蛋将怎样运动 ?2若向杯中缓缓撒些盐时 ,鸡蛋又怎样运动 ?解析 :∵鸡蛋悬浮于盐水中 ,∴ F浮=G,即ρ盐水 gv=ρ蛋 gv。1当向杯中注入清水时 ,ρ盐水 变小 ,∴F浮G,即鸡蛋上浮达到漂浮。　　例 2 .如图所示 ,在盛有水的烧杯中 ,悬浮着一个内装磁铁的铁盒(有盖 ) ,试问 :…     

鸡蛋与高墙之间

日本作家村上春树在获耶路撒冷文学奖时的演讲中如是说：“假如这里有坚固的高墙和撞墙破碎的鸡蛋,我总是站在鸡蛋一边。是的．无论高墙多么正确和鸡蛋多么错误,我也还是站在鸡蛋一边。”也许村上迷会认为这段话表现出村上春树的政治勇气,但其实它暗含着村上春树在小说上的写作立场——他也许选择了少数派的“鸡蛋”,但“鸡蛋”太多,反而成为了“高墙”。     

让人性回归语文教学

我儿子在三岁时,曾拿着一个煮裂的鸡蛋,突然惊奇地大喊：“妈妈,鸡蛋发芽了！”因为在鸡蛋长长的裂缝中,挤出的蛋白形状酷似新芽,我惊异于儿子的想象和表达。随着孩子年龄的增长．     

巧测鸡蛋的平均密度

先把鸡蛋放在玻璃杯里,然后再倒入淡盐水。若发现鸡蛋没有浮起,可慢慢再加入少量浓盐水,并用筷子搅拌。当发现鸡蛋开始浮起时,应立即停止加入浓盐水,再搅拌一会,恰好使鸡蛋在盐水中悬浮为止。这时用比重计测出玻     

一道中考试题的再思考

2003年济南市中考数学第23题是这样叙述的: "星期天,数学张老师提着篮子(篮子重0.5斤)去集市买10斤鸡蛋,当张老师往篮子里拾称好的鸡蛋时,发觉比过去买10斤鸡蛋时个数少很多,于是她将鸡蛋装进篮子再让摊主一起称,共称得10.55斤,即刻她要求摊主退一斤鸡蛋的钱,她是怎样知道摊主少称了大约一斤鸡蛋呢?(精确到一斤)请你将分析过程写出来.由此你受到什么启发?(请用一至两句话,简要叙述出来)."     

妈妈的判断

上个礼拜星期天,我和妈妈去农贸市场买鸡蛋.妈妈对我说:"你手上的篮子,自身重0.5斤,可以装10斤鸡蛋."来到了农贸市场,经过讨价还价,我们和摊主讲好了价格,买了10斤鸡蛋.当妈妈往篮子里捡称好的鸡蛋时,她发觉比过去买10斤鸡蛋的个数少了很多.     

先教孩子“剥蛋壳”

有一个在学校吃午饭的小学四年级学生,每天除了别的饭菜外,还要带一个由母亲亲手剥光了蛋壳的鸡蛋。有一次,母亲太忙没来得及剥壳就把鸡蛋放进小饭盒。吃饭时,这个学生左看右看干着急,因为鸡蛋没有缝,无处下手剥壳,只好把鸡蛋原封不动带回家去。母亲问他怎么不吃鸡蛋,他委屈地回答:     

幼儿趣事

吃鸡蛋早餐是油条、牛奶，每个小朋友一个茶叶蛋。当老师发完鸡蛋时，冬冬直嚷：“老师我不要幼儿园的鸡蛋，我家的鸡蛋不是这样的。”老师忙问：“你家的鸡蛋是什么样的？”“我家的鸡蛋一咬就能吃，幼儿园的鸡蛋咬不动。”老师笑着说；“你家的鸡蛋是妈妈先剥了皮的，幼儿园的鸡蛋还没剥皮呢！”边说边教冬冬剥皮。冬冬说：“噢，我说幼儿园的鸡蛋怎么和我家的不一样呢！”自己爬起来游戏时，亮亮不小心摔倒了，伟伟跑过去，把亮亮扶起来了，只见亮亮“扑腾”又倒在地上。老师也赶忙跑过去问：“亮亮怎么又倒了？”亮亮扬起小脸，边爬起来…     

什么样的鸡蛋好

我们买鸡蛋时,选择什么样的鸡蛋好呢？人们说法不一。有人认为个头大的好．有人认为颜色深的好……我们通过实验可以解答这些问题。研究人员挑选了一个最小的．和一个最大的鸡蛋,首先对鸡蛋的蛋壳进行超声波检测,结果显示．蛋壳厚度不均,小头厚,大头薄,而且鸡蛋的个头越大,蛋壳的厚度越薄。蛋壳抗压测试结果显示,个头大的鸡蛋壳薄．容易破损。     

基于DSP实时图像分割算法的鸡蛋蛋壳破损检测

为了克服声学振动法易受到蛋壳结构和外界噪声等因素的影响,提高判别准确率,提出基于DSP实时图像采集处理的鸡蛋蛋壳破损检测方法。采用白色LED环形同轴光源,达到鸡蛋表面均匀受光。将DSP实时采集的鸡蛋图片灰度化处理后,应用外接矩形法描绘鸡蛋近似椭圆投影的外切矩形。在该矩形区域内,删除鸡蛋投影边缘,利用改进型标记法判断鸡蛋是否破损。实验结果表明,此算法对于蛋壳裂缝长度大于8mm的鸡蛋识别率达到96%,对裂缝长度小于6mm的鸡蛋难以识别;但当蛋壳斑点面积大于15.04mm2且与蛋壳颜色差异性大时,好壳蛋被误判为损壳蛋。