班级管理的“麦当劳化”

“麦当劳化”不是一个专业术语,是人们对一种现象形象的比喻和解释。美国社会学家乔治·里茨尔在《社会的麦当劳化对变化中的当代社会生活特征的研究》一书中首次提出“麦当劳化”这一概念。“麦当劳化”所具有的核心特征为：效率,用最理想的方式来完成某项作业;可计算性,客观的项目（如销售量）必须能够被量化为非主观的项目（如味道）;可预测性,标准化和均一化的服务;可控制性,标准化和均一化的员工。这种生产管理的原理,     

学校管理的麦当劳化及其危害

当前,学校管理的麦当劳化具有四个基本特征:效率中心主义、数字崇拜、标准化和规范化、权威主义。学校管理的麦当劳化给当前的学校管理和教育事业带来了相当大的危害。学校管理的正确取向应是:以人为出发点和归宿,以伦理的视野统领全局,体现人文情怀和基本的道德精神。     

学校管理的麦当劳化及其危害

当前,学校管理的麦当劳化具有四个基本特征：效率中心主义、数字崇拜、标准化和规范化、权威主义。学校管理的麦当劳化给当前的学校管理和教育事业带来了相当大的危害。学校管理的正确取向应是：以人为出发点和归宿,以伦理的视野统领全局,体现人文情怀和基本的道德精神。     

职业教育标准化实训装备 建设暨系统解决方案

笔者按:职业教育实训装备标准化是一个非常重要的问题.职业教育领导和员工需要在概念上对实训装备标准化有一个较明确的理解,对实训装备标准化的意义和作用有较深刻的认识,在实践中分析解决实训教学中存在的问题,包括应用"标准化"这个"利器",思考如何开展实训考核鉴定工作,推动职业教育教学开展.     

马斯洛的需求层次理论与积分激励法

在企业管理的各项工作中，一切都是以企业的利益为核心，而企业利益的创造始于员工的劳动，因此如何有效地发挥企业现有员工的主观能动性，成为人力资源管理者的一个重大课题。员工在最大限度的为企业创造利润的同时，也希望从企业的发展过程中使自己的个人价值得到肯定，而这肯定既包括物质上的肯定，也包括精神上的。将绩效考核与薪酬管理紧密结合．做到赏罚分明，固然重要，但对员工实现有效的激励往往不是简单的奖金奖励与表彰所能达到的。人与人之间存在差异，那企业又应如何应对员工的不同需求。进行行之有效的激励呢？     

凭借科技与人文扩张的“麦当劳”

“麦当劳”的最早经营者是麦当劳兄弟。他们的餐馆不设餐桌,没有垃圾桶,厨房里员工在流水线上作业,像汽车装配线,因而成本低上餐快。目前,每天有7％的美国人要去“麦当劳”,创办四十年来,连锁店已遍及全世界。     

如何打败麦当劳

1981年,当麦当劳连锁店在马尼拉开张时,几乎所有人都相信,这家国际快餐业霸主很快就会把其金色拱门标志插满菲律宾大街小巷,和麦当劳采取一致定位的快乐蜂当时的11家店肯定性命难保。可如今20多年过去了,快乐蜂在菲律宾的店铺扩展到420家,员工有4万多人,在菲律宾快餐市场占有65%的份额。据快乐蜂的高层介绍,提供适合菲律宾人口味的食品,是成功的原因之一。一个人口不到一亿,诞生过世界上最好的"菲佣"的国家,成功的把世界最大的餐饮巨头抛在身后,而且在法国,三明治的销售是薯条、汉堡的十几倍,那我们中国,应该依靠什么来打败麦当劳呢?市场机会在哪里呢?     

利用Delphi7实现通过邮件发送工资数据

现代企业的薪酬管理中,员工的工资都是保密的.每个员工只能查询自己的工资.在每月工资发放后,很多人因为工资变动而咨询工资管理人员,这给管理人员增加了工作量.如何将工资数据通过OA系统发送到个人邮箱是一个值得考虑的问题.     

如何打败麦当劳

1981年，当麦当劳连锁店在马尼拉开张时，几乎所有人都相信，这家国际快餐业霸主很快就会把其金色拱门标志插满菲律宾大街小巷，和麦当劳采取一致定位的快乐蜂当时的11家店肯定性命难保。可如今20多年过去了，快乐蜂在菲律宾的店铺扩展到420家，员工有4万多人，在菲律宾快餐市场占有65％的份额。据快乐蜂的高层介绍，提供适合菲律宾人口味的食品，是成功的原因之一。     

追求管与理的和谐

现在许多单位都建立了严格的规章制度和规程标准，员工只要严格按章办事就行，并认为这就是标准化管理。笔者认为这种叫法有失偏颇，因为这种所谓的标准化管理最多只能称作管，而管只是管理的一个部分，理才是管理的关键。只管不理或重管轻理都不是真正的管理．真正的管理是管与理并举，管与理和谐，使管理达到艺术化。笔者就这几年来的幼教经历谈谈自己的感受。     

麦当劳知多少

1955年4月15日,雷·克罗克的第一家麦当劳连锁店在芝加哥开业了,那时一个汉堡的价格是15美分。今天,麦当劳在世界各地的销售额已达到143亿美元。7%的美国人在麦当劳店里开始他们的第一份工作。95%以上的美国人一年至少要去一次麦当劳。每天,美国本土的麦当劳餐厅接待的顾客相当于美国人口的7%,大约有1750万人之多。麦当劳是世界上最大的零售业主。麦当劳在英国、德国、加拿大、澳大利亚和日本都是最大的连锁店。麦当劳自己的培训中心叫汉堡大学。美国教育委员会授权该校开设36小时的食品培训课程,汉堡大学具有汉堡学学位的授予权。1954年,食…     

浅论成功的模式

每个人都希望成功,每个企业都渴望成功、有更大的发展。如果说优秀的员工成就了企业的发展,那么卓越的理念成就了优秀的员工。成功是达到目标,享受过程,为社会做贡献。一个行业,一样的人,由于所在的环境不同,经营模式的不同,造成了他们不一样的境遇,有的做出自己的品牌,做大做强,有的中途落马,黯然退出。麦当劳、肯德鸡把自己的餐厅开遍全世界,除了做连锁经营外,重要的是内部管理、企业精神,虽然他们的员工工作简单,但员工对客人倾注了100%的热情,他们永远面带微笑,对待客人非常有礼貌,热情让他们做事机敏,工作速度快,质量又好,同是一样的人到不同的工作环境,差别就如此之大。     

教你如何在美国的麦当劳点餐

下面的这篇文章,是介绍如何在美国的麦当劳点餐的。关于其中提到的refill,我的一个同事就曾经在南京的一家麦当劳要求过:“在美国可乐都可以续杯,你们为什么不给?”小姐惊恐之余,还是又给他灌了一杯,大家以后都可以试一试。     

浅谈企业员工的职业生涯设计

现代人力资源管理的一个重要理念就是企业不仅要最大限度地调动员工的积极性、提高人力资源利用效益,而且应该为每一位员工都提供一个不断成长以及挖掘个人最     

企业文化的“软”作用

文化建设的根本目的是把员工塑造成“企业人”，要把一个自然人、社会人塑造成一个“企业人”，必须经历一番用优秀的同一文化内化员工思维模式的过程，要让每一个员工都明白企业文化是什么，为什么要构建这样的企业文化，个人与企业文化的关系。如何体现企业文化等。只有企业全体员工都从内心认识、认知，认同了本企业的文化，才能内化为员工的价值追求和自觉行动，形成企业的文化力，营造一种强大的文化氛围，潜移默化地影响与改变员工的行为，起到铸魂、育人的作用。     

谈企业员工培训的系统管理

在当今,企业员工培训工作已成为企业发展的决定性推动力,企业培训管理部门都在想方设法提高员工培训质量,而影响企业员工培训培训质量的因素是多方面的,提高企业员工培训质量是一个复杂的系统工程。本文就如何搞活好企业员工培训的系统管理,谈谈个人的看法。     

公平是获得满意度的最佳良方

公平体现在企业管理的各个方面,如招聘时的公平、绩效考评时的公平、报酬系统的公平、晋升机会的公平、辞退时的公平,以及离职时的公平等等。公平是每个诚实的员工都希望企业具备的特点之一。公平可以使员工踏实地工作,使员工相信付出多少就会有多少公平的回报在等着他。公平的企业使员工满意,使员工能够心无杂念地专心工作。在工作中,员工最需要的就是能够公平竞争。例如在法国,麦当劳的每个员工都处在同一个起跑线上。首先,一个有文凭的年轻人要当4至6个月的实习助理,做最基层的工作,如炸薯条、收款、烤牛排等,学会保持清洁和最佳服务的方…     

让麦当劳大叔向我道歉

孤身在国外,钱总是不够花,我打算去麦当劳打工。麦当劳每个星期都会在总部举办招聘活动,聘上的员工将被分到伦敦各个分店。     

运用管理心理学原理 调动旅游企业员工的积极性

如何调动旅游企业员工工作的积极性是旅游管理心理学所要研究的一个核心问题。在旅游企业中，广大员工不仅是企业管理的对象．而且也是管理的主体，一个旅游企业管理的效能如何以及服务质量的高低，在该大程度上取决于能否充分调动员工的工作积极性。每个管理者都希望本企业员工能够全身心地投入到工作之中，能够将企业的荣誉当成自己的荣誉，管理者的这种愿望是好的，客观事实如何呢？在有的旅游企业中，员工工作热情高，有着很强的责在心和集体荣誉感，对待服务对象热情、周到、礼貌、细致，能够为实现企业目标而忘我地工作着；而在有的旅…     

把一件事坚持30天

正国外有一个叫摩根的青年,有天突发奇想——连续吃30天麦当劳会怎样?他说干就干,一日三餐都吃麦当劳,连吃30天,还用摄像机记录下了这一过程。30天后,摩根的体重增加了25磅,还出现了轻度抑郁和肝脏衰竭现象。要知道,之前摩根可是非常健康的,真是不作死就不会死。摩根连续30天吃麦当劳的视频引起了另一个人的关注。他叫马特·卡茨,是著名的谷歌工