日本的厨房育儿

在日本,厨房育儿已形成一种热潮。它的开始,主要源于妈妈们的呼声。日本的妈妈主要负责做家务和带小孩。当妈妈做饭时,喜欢黏人的孩子自然而然就跟进了厨房,强烈的好奇心总使他们想动动这里,摸摸那里。看着好奇的孩子,妈妈们先是允许小孩开碗柜门,并将最下面一格腾空,放进孩子的玩具。于是,孩子们欢天喜地地学着妈妈的样子放进拿出,饶有兴致。但渐渐地,     

日本妈妈的育儿小秘笈

我有两个女儿,6岁的小亚和4岁的小桃,她们都是在日本出生和长大。孩子从出生到现在都是我一个人带,作为日本妈妈,我愿和大家一起分享和交流自己的育儿小秘笈。     

儿童友好城市视域下日本地域育儿支援事业流变及审思

日本的少子化问题和社会经济结构转变引发家庭育儿焦虑,影响生育意愿,地域育儿支援事业在此背景下应运而生。地域育儿支援事业作为日本育儿支援体系的重要一环,也是儿童友好城市建设的关键因素。20世纪80年代以来,由最初的政府单项型育儿援助,逐渐完善形成了多元主体协作下的普惠型与成长型育儿支援体系。主要通过充实地域育儿服务与保育服务、构建地域育儿支援网、开发城市儿童友好空间、完善育儿经费支援政策等举措,在一定程度上缓解了家庭育儿焦虑,对提升女性就业率、促进城市发展起到了较好的推动作用。随着社会环境的变化,日本地域育儿支援事业也面临新问题与新挑战,如志愿者数量不足、地域育儿支援工作者与监护人的信赖关系不稳固等,需要结合新形势,立足儿童视角,从法律、政府、社会等多个层面进行全方位审思与治理。     

日本的厨房教育

日本人认为,厨房能够让孩子从小感受到菜刀和火的危险,并学会和这些危险的东西打交道,以促进孩子的智能发育。此外,还可以让孩子从厨房的学习实践中认颜色、数数,体验酸甜苦辣的不同。让孩子下厨须注意以下几点：     

日本育儿支援政策的推进及其启示

近年来日本的少子化问题已成为一种严重的社会问题,其产生的背景与多种因素有关。以少子化现状为契机,日本政府制定、推进了一系列家庭育儿支援政策,这对有着相似家庭育儿状况的中国具有启示作用。     

拾金不昧在日本

日本朝日电视台去年播了一档节目,谈到一个有趣的话题：一年中,日本人到底捡了多少钱交公？     

日本儿童到厨房里游戏

小朋友进厨房,在多数家长眼中是件危险、麻烦的事.但是,据说现在日本儿童最热门的游戏场所是"厨房";书店热销的书是《儿童料理食谱》;百货公司家电部门当红的是"儿童专用厨具";电视台最叫座的节目是NHK的"儿童烹饪".