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一、钾 钾是维持心脏正常功能必需的元素之一。在人体内的含量约为150克,主要存在于肝脏、脾脏等组织中。细胞内蛋白质合成时可保留钾,每合成1克蛋白质可储存0.45毫克钾。钾对于维持肌肉的正常功能起很大作用。据认为肌肉的衰弱是缺钾的一个症状。 钾在人体中容易丧失。在大运动量训练时,体内的钾可通过汗液大量排出。在运动后的恢复阶段,尤其是糖元合成阶段需要钾盐时应补充钾。每日应补钾4~4.5克。 补钾并不困难,水果中含有丰富的钾,香蕉、柑桔含量最丰富。其次是动物的肝、脾脏、豌豆、大豆、小豆、小麦、荞麦等。二… 相似文献
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每天喝一小杯红酒:红酒能预防心脏冠状动脉血管栓塞,降低血小板的活性。每天浅嚐一小杯酒,可使人年轻1.9岁,啤酒、果酒都可以。科学家认为,每天摄入一点点乙醇能保护心脏。每天吃点含钾食物:含钾离子最多的蔬菜和水果,要数土豆和香蕉。美国医学专家认为,如果每人每天吃上一两个香蕉及土豆,将有助于降低血压,保护心血管,心肌梗死及脑出血也就较少发生。 相似文献
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如果你觉得眼睛干涩或红肿、疼痛,每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用。这是台湾番薯藤健康网站告诉我们的。文章中指出,香蕉保护眼睛的功能首先和其中含量丰富的钾有关。人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。 相似文献
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澳大利亚运动员几乎人手一本这样的书——AIS(Australian Insti-tute of Sport)Survival Cookbook,书中详细介绍了怎样保证合理饮食以及怎样制作简单的对运动员有帮助的食品。在这里我们向大家介绍一种香蕉松糕的做法,仅供参考。 AIS香蕉松糕用料:1.5杯自发面粉、1杯全麦自发面粉、3/4杯红糖、2大匙麦淇淋(黄油),250ml脱脂奶、1枚生鸡蛋、1匙精油、2根香蕉 做法:将麦淇淋、奶、鸡蛋、精油、香蕉放在容器中搅拌均匀。在另一容器中放入面粉和红糖混合,再将搅拌过的液体小心倒入,慢慢搅拌。将混合物放入12孔烤盘中,用180°的温度烘烤25分钟后取出,让其自然冷却。简单又好吃的香蕉松糕就做好了。 相似文献
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与蕉农一步之遥1989年9月1日,杰弗森·蒙特罗出生在厄瓜多尔中部地区的巴巴奥约。蒙特罗的家乡生活着15万的居民,农业是这里的支柱产业,这一地区有大片的香蕉种植园,而香蕉园则是家庭承包的模式,蒙特罗的家庭也不例外地承包了香蕉园。就连他家的房子都在种植园的中心,还要走一条狭长而脏乱的小道才能达到。 相似文献