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蔬菜、水果和薯类中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是人体所需上述营养素的主要来源。 蔬某种类繁多,按照颜色可分为绿色、黄色和无色蔬菜。绿色菜富含维生素C,还含有多种矿物质和膳食纤维,黄色菜富含胡萝卜素(进入人体后,通过代谢可转化成维生素A),还含有钾、镁等无机盐和膳食纤维。研究还发现,同类蔬菜,颜色不同,营养价值也不相同。例如,紫色茄子的营养价值比白色茄子高,因为它含有丰富的维生素P,可以促进儿童血管壁的生长,预防出血。又如,黄色胡萝卜比红色胡萝卜中的胡萝卜素含量高。 相似文献
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戴文君 《中学课程辅导(初二版)》2005,(1):47-47
apples beans carrots cucumber fruit leeks lettuce potatoes pumpkins tomatoes vegetables crop rotation蔬菜与水果(英文)$太原外国语学校@戴文君 相似文献
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《聪明泉(少儿版)》2008,(4)
<正>圆圆最爱吃圆圆的苹果,圆圆的饼干,最讨厌吃长长的青菜,长长的黄瓜和萝卜。每次吃饭她都会把所有不爱吃的青菜萝卜挑出来,皱着眉头,噘着小嘴,像挑着讨厌的虫子一样把它们扔在一旁。"圆圆乖,快把青菜吃掉,青菜里面有很多营养喔,不吃的话就不漂亮啦。" 相似文献
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瑞林 《青少年科技博览(中学版)》2004,(8)
2003年英国发行了一套水果蔬菜邮票(小版张),设计新颖,色彩鲜艳。上半部分为10种水果蔬菜:草莓、马铃薯、苹果、辣椒、梨、柑桔、番茄、柠檬、结球甘蓝(洋白菜)、茄子。每枚邮票可沿锯齿线揭下,贴在信封上使用(邮票背面涂有不干胶)。小版张下半部分有55种卡通形象(背面涂有不干胶),可揭下贴在水果蔬菜邮票上,组成卡通图,右下角给出一个样图。因此,这是一套带有游戏内容的邮票。纽阿福欧在2001年发行了一套热带水果的异形票,为含四枚邮票的小全张。水果蔬菜是人们生活中不能缺少的食品,它们含有大量的维生素,这些维生素是人体的需求量虽少,但… 相似文献
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苹果、香蕉、橙子……样样水果,柿子椒、胡萝卜、洋葱……种种蔬菜,面团子、小豆子……色彩缤纷、形状各异,妈妈在家中可以轻轻松松地将这些食物挥手一变,当做乐趣无限的玩具,和宝宝一起开个别样精致的食物party! 相似文献
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