酒店建设顾问公司的作用

酒店建设顾问公司在从酒店规划设计到酒店开业运营的整个过程中,依靠其专业技术人才,本着控制酒店投资、把控工程质量、提升酒店品质的原则,为酒店的建设及经营提供设计、施工、协调、管理全方位的技术支持。     

衢州市酒店公共关系实证研究——以东方大酒店为例

酒店公共关系是酒店经营者为提高宾客满意度,在此基础上展开活动,实现酒店经营目标。通过静态动态的行为来潜移默化顾客的思想,从而提升酒店自身的知名度与利益。以东方大酒店是它目前衢州市高档次、大规模的商务酒店之一,内部职能部门较为齐全,对于研究衢州酒店公共关系具有典型性。以个案方式研究酒店公共关系,对树立衢州酒店的形象,传播声誉,起到良好作用。有利于省内其他城市在酒店公关领域做比较与借鉴,便于完善酒店公关的相关理论,推动酒店公关系统化、规范化发展。     

酒店员工高流动率的原因分析及对策

酒店员工的流失现象已经成为当今酒店行业的重大症状之一。员工高流动率降低了酒店的服务水准、扰乱了酒店稳定经营活动的开展,给酒店带来了多方面的消极影响。本文针对这一现状,从员工、酒店、社会三方面进行原因分析,结合人力资源管理的有关理论,提出相应解决方案。     

酒店管理专业学生实习前后对其职业满意度的调查分析

为了解酒店管理专业实习生实习前后对酒店管理职业满意度,对连续三届酒店管理专业实习生实习前后的酒店管理职业满意度作了调查。结果显示,随着时间的推移,酒店管理职业满意度呈下降趋势。酒店管理专业学生实习前后对酒店管理职业满意度也呈下降趋势。然而,只要学校、实习酒店与学生三者共同努力,定能提高学生对酒店管理职业满意度,更好的为旅游酒店业培养优质人才。     

浅析酒店专业实习人才的培养与管理

基于酒店业持续发展对优质服务人员需求量的持续增长,以及高职院校酒店管理实习人才在酒店实习的现状,通过对酒店企业问卷调查及高职院校酒店管理专业五届酒店实习人才跟踪调查,运用SPSS12.0等统计软件,就高校酒店管理专业实习人才管理中存在的主要问题及原因展开分析,从酒店企业、学校教育及校企合作出发提出解决方案,最终实现实习人才、企业、学校三方共赢.     

论经济型酒店员工流失问题

经济型酒店又称为有限服务酒店,这种酒店最早开始于欧洲和北美、日本等国家,中国第一个经济型酒店是上海锦江集团旗下的"锦江之星"。现如今,我国已经诞生了如家、7天、汉庭等一大批经济型快捷酒店品牌。经济型酒店快速发展的同时也存在诸多问题,造成了员工的高流失现象,降低酒店竞争力,不利于经济型酒店的长远发展。     

酒店有形服务与无形服务的有效整合

随着我国社会主义市场经济的发展,酒店行业进入微利时代,酒店之间的竞争将更加激烈,酒店服务成为酒店树立品牌、扩大销售、争夺市场、提高效益的重要手段,针对酒店有形服务与无形服务的有效整合进行论述。     

酒店信息管理系统的设计与实现

酒店信息管理系统是一个由酒店工作人员、计算机及数据库组成的对酒店信息管理的系统,即对相关的信息进行收集、整理、使用和维护的过程。酒店管理项目众多、信息量繁杂,要降低管理成本,提高酒店管理的水平,增进经济利润,则必然要借助于计算机进行信息管理,进而实现酒店信息管理的规范化、自动化和人性化。     

计算机在酒店管理中的应用价值探讨

计算机技术是现代酒店管理中不可缺少的重要手段。在酒店管理中如何充分利用信息技术的优势对酒店进行管理是值得研究的课题。本文在分析酒店计算机系统特点的基础上,论述了、计算机技术在酒店管理中的应用以及酒店计算机信息系统发展的新机遇。     

江苏某酒店员工流失问题分析

酒店员工流失是正常现象,但酒店员工的大量流失则会给旅游饭店造成经济损失和管理混乱。员工的高流失率是困扰着酒店管理者的难题,已成为酒店行业的症状之一,是整个行业的普遍现象。员工流失有酒店的原因,也有员工自身的原因,防止员工大量流失是酒店管理、酒店人力资源的重要课题。     

酒店中庭室内环境设计研究

中庭空间作为现代酒店建筑普遍采取的空间形式,能够增强酒店气势、美化酒店自然风光、提高酒店的价值。本课题对酒店建筑的精华——“中庭空间”的营造进行研究。论文首先对中庭的概念和发展历程进行简要的介绍,随后通过对酒店消费群体的消费心理的感知调研后进行分析,最后归纳总结对酒店中庭空间景观设计的方法和原则。     

康养温泉式酒店改进——以江西法水温泉为例

国内康养温泉式酒店是集休闲、娱乐、养身、住宿于一体,以温泉为吸引物与大自然相互融合的酒店。目前传统的经营理念跟不上酒店发展速度,康养温泉式酒店由于地理位置、价格、服务等多方面的原因使得酒店发展停滞不前。日本温泉资源丰富,因此温泉酒店行业发展成熟,以法水温泉为例,借鉴日本温泉酒店成功案例,研究康养温泉式酒店经营理念的改进。     

节能型酒店的信息化建设探讨

节能型酒店的建设关键在于强化管理,有效地对酒店的资源进行实时和集中式管理。酒店管理信息系统的应用能帮助酒店合理高效地利用物资资源、人力资源和资金资源,达到节能降耗、减少浪费等目的,从而为酒店带来最大的经济效益和社会效益。     

关于数字化酒店综合通信网络技术解决方案

酒店数字化是时代发展的必然趋势,网络化是酒店数字化服务的基础。有了酒店宽带网,更多的数字化服务手段也就变得简单容易。本论文从语音通信解决方案、数据网络平台搭建方案、安全监控网络建议三部分来介绍如何使XXX酒店成为真正的数字化酒店。     

“两型社会”背景下高职院校酒店人才培养探析

在建设资源节约型、环境友好型的"两型社会"的背景下,积极创建绿色酒店对可持续发展有着重要意义。创建绿色酒店离不开酒店员工的支持,酒店员工的一个主要来源是高职院校培养的酒店管理专业的毕业生。因此,分析高职院校酒店人才培养存在的问题,并提出改进的措施,对创建绿色酒店、服务"两型社会"有着重要意义。通过到酒店调研,在充分了解高职院校酒店管理专业人才培养现状的基础上,分析了在"两型社会"的背景下,高职院校在人才培养方面存在的问题,并提出了在课程设置中应融入绿色酒店的内容,引导学生树立绿色观念,提高学生的绿色服务技能。     

K＆Q潮派创意酒店掀起“潮派”风

随着国内旅游旺季游客假日出行较多,酒店入住的客流量也增多。酒店行业纷纷采用各种营销战术对准这个庞大的市场。然而酒店如何打出有力的宣传战来吸引顾客来店入住,市场需求虽然巨大,但是酒店种类繁多行业竞争激烈。如果仅凭酒店的优惠价格战和餐饮、桑拿、按摩等服务内容不足以吸引顾客高消费所带来的收益。面对如此多的酒店,顾客也难以决择,如果酒店的特色没体现出来,那么随意可以拷贝的东西不具有竞争力。     

论酒店Ⅵ设计风格的定位

愈来愈多的酒店关注VI (Visual Identity)设计,VI设计作为酒店形象的视觉传播,长期有效地传播着酒店的文化精神与经营理念。从思维创新、策划引导、与时俱进三个方面来做VI设计,就能成为一个成功有效的酒店VI设计。酒店VI设计非常重要的是要将VI设计效果同酒店的风格相吻合,而这种结合又与一般的企业VI设计不同。酒店VI设计必须突出其身为酒店行业的特色,能够吸引顾客在第一时间选择酒店的标志,选择酒店的VI形象设计。这就要求酒店VI设计必须具备有独特而鲜明的风格。     

酒店业发展现状及大学生择业观浅谈

一、社会大环境——酒店业发展现状1.酒店从业人员进入的门槛低,发展的要求高普通的酒店对学历的要求不高,大部分酒店服务人员普遍存在文化程度不高的现象。但是如果酒店服务人员要寻求长远的发展,势必要不断学习,提高自身的文化修养和专业技能。2.酒店管理向人性化发展酒店企业的产品和服务质量的决定因素在于人才资源。因此,酒店企业将会更多地采用以人为本的管理方式,其最终目的是在酒店企业内部创造员工自我管理、自主发展的新型人事环境,充分发挥人     

浅谈酒店公共关系

从理论上界定酒店公共关系定义、酒店公共关系作用,并分析了酒店公关策划以及媒体和酒店公关的关系。     

酒店应收账款管理浅析

随着市场竞争的日益激烈,应收账款作为一种信用和促销手段,提高了企业的竞争力,增加了营业收入,促进了利润增长,被酒店广泛采用。但应收账款拖欠是目前很多企业被拖垮的重要原因之一,作为酒店,也毫不例外。从酒店信用政策的建立、内部控制、风险预警机制等方面阐述酒店如何通过有效地应收账款管理,有效地利用资金、加快酒店资金周转,增加酒店的净效益,减少酒店的坏账损失。