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探索将蒲公英叶粉用于戚风蛋糕的制作,通过感官品质的评价,研究不同添加量的蒲公英叶粉对戚风蛋糕烘焙品质的影响,并为蒲公英叶粉在烘焙食品中的合理利用提供新思路.将药食兼用的蒲公英与柔软口味清淡的戚风蛋糕结合,在制作工艺及控制中遵循戚风蛋糕的控制要点,研发了一种蒲公英戚风蛋糕,口味清新,兼具二者的优点. 相似文献
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莫遥坐在窗边,翻着手中的练习册,该死的数学为什么那么难?突然,窗外有一只很大的泰迪熊在中她微笑。熊身上的字条上歪歪扭扭的写着:一次考不好没关系,下次再加油!后面还画了一个笑脸。不用说,这么难看的字只有周乐明才能写得出来。 相似文献
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