鼻子为什么会嗅到气味

人类的鼻子有两大功能,一是用来呼吸,二是作为嗅觉器官。鼻子能闻出各种味道,是因为在鼻腔的内壁,有一块大约5平方厘米的黏膜,分布着1000多万个嗅觉细胞,它们与大脑有联系。我们知道,气味是由物质的挥发性分子作用形成的,当人吸气时,飘散在空中的气味分子钻进鼻腔,与里面的嗅觉细胞相遇。嗅觉细胞马上兴奋起来,将感受到的刺激转化成特定的信息,传入大脑,于是就产生了嗅觉,人就闻到了气味。鼻子为什么会嗅到气味!安徽马鞍山@李瑜     

鼻子为什么能闻出味道来?

<正>人类的鼻子除了用来呼吸,还是嗅觉器官。在鼻腔的内壁有一块黏膜,分布着许许多多的嗅觉细胞,它们与大脑有联系。我们知道,气味是由物质的挥发性分子作用形成的。当人吸气时,飘散在空中的气味分子就会钻进鼻腔,与里面的嗅觉细胞相遇。嗅觉细胞马上兴奋起来,将感受到的刺激转化成特定的信息传入大脑,于是就产生了嗅觉,我们就闻到了气味。     

超级机器人来了!

IBM制造的另类芯片,或许比人类大脑更厉害。日前IBM公司宣布,他们制造出一种强大的芯片,用这样的芯片组装的电脑,比人脑还机灵智慧。我们知道,人类的大脑识别和处理声音、图片的能力异常强大,处于一个有声音、图像、气味、     

为何有些味道很难消除?

<正>如果在火锅店里吃饭,回去之后,你会发现身上弥漫着一股火锅味;如果有人在你面前或者家里抽烟,你身上或者家里会留下烟草味……要知道,人类的鼻子可是能够嗅出1万亿左右种味道,虽然很多气味消失得很快,可是有些气味却会在衣服、窗帘等织物上、头发里长时间留存。我们鼻子的特殊感觉细胞被某些气味激活,与气体中一些分子发生反应,在大脑生成一种信号,能够识别不同的气味。有些让人喜欢,而有些则让人讨厌。有些让人讨厌的气味,比如烟草的味道挥发性不强,     

数字科普

鲨鱼大脑的三分之二是用来探测气味的,它能探测到在水中稀释了100万倍而且距离在400米之外的血液。     

为什么会打喷嚏?

打喷嚏是人的一种自我保护现象。比如强烈的辣味刺激了鼻腔黏膜的嗅神经,嗅神经将刺激传递给大脑,大脑下命令:“把刺鼻的气味赶跑!”于是,人先深吸一口气,然后胸部肋间肌、膈肌猛烈收缩,肺里的气体一下子从鼻腔喷射出来,就把刺鼻的气味赶跑了。当人伤风感冒的时候,鼻腔里有大量的病毒、病菌和分泌物,这些东西也会刺激鼻腔黏膜,也会接二连三地打喷嚏,这有利于清洁鼻腔里的这些脏东西。有些刺鼻的灰尘进入鼻腔,也是靠打喷嚏将它们排出的。     

气味记录器

日本东京科学研究所的工程师发明了一种气味记录器．能让你抓取任意一种气味并在任何时间再次享受这种气味。它的工作原理是通过15个化学感应芯片来拾取气味井将它转换为一种“数字密方”以便在任何时候都可以复制这种气味，只需要通过混合加热，蒸发96种化学药品，来得到芳香的气味：这种气味会喷射出来让人类的鼻子识别。迄今为止，研究者们已经复制了橙子，柠檬，苹果，香蕉和西瓜的气味他们甚至可以让系统分辨出红苹果和绿苹果间的气味差异。     

你的鼻子有多灵

在警匪片中,我们经常可以看到,警察追捕逃犯时,警犬是得力的助手,它依靠敏锐的嗅觉,可以发现逃犯留下的微弱气味,从而找到逃犯。其实,人的嗅觉也十分灵敏,虽然灵敏度不如狗鼻子,但在分辨气味方面却有自己的高明之处。嗅觉常被忽视气味分子都是挥发性的,它们飘浮在空气中。当你吸气时,气体分子进入鼻道,经过鼻腔的温暖和湿润之后,进入大脑下面及鼻梁后端两个狭长的腔室内,腔内有一对如钮扣般大小的突出物,表面覆盖有湿润的粘液状物质,气体分子便以其神秘的方式同这嗅觉神经元的神经末梢感受器结合,从而向大脑的嗅觉中枢发出信号。人体有5种感…     

能嗅出疾病的电子鼻

意大利罗马第二大学和罗马福拉尼尼医院共同研制出一种电子鼻，这种电子鼻可嗅出人体各种疾病的气味，是早期发现疾病的一种有力武器。 这种电子鼻不会受外部干扰，只要向其配备的气球吹一口气，电子鼻即可通过生物感受器捕捉到其中含有的各种气味，经过与之相连的计算机处理后形成化学图谱，通过图谱医生便能分析患者的健康状况，从而发现可能存在的疾病。研究小组现正在编制各种疾病的气味图谱，其中包括各种癌症的气味图谱，一旦完成之后，将形成“标准疾病气味图谱”，诊断疾病将变得比现在容易得多。     

第二大脑究竟在哪里？

第二大脑的说法现在人们并不感到陌生了，但是，除了大脑以外，人类类似于大脑功能和作用的第二个大脑究竟在何处真还有些众说纷纭。迄今有据可查的说法就有好几种。一说手是人的第二大脑，另一说脚是人的第二大脑，再有一说肚子内藏有的一些神经丛是人的第二大脑。当然，还有把脊髓当作人的第二大脑的。那么，哪一种说法更准确更科学一些呢?     

毒气并非一无是处

<正>心血管疾病的新希望是一种具有臭鸡蛋气味的致命毒气。出于本能,人们总是避免接触硫化氢,但过去10年的研究表明,它对心脏、大脑和其他器官的健康极为关键。也许,这种气体还有一些功能我们尚未发现。这些研究的突破将让生理学家对人类健康的分子基础有全新的认识。尽管目前     

闻香择伴侣

2004 年的诺贝尔生理或医学奖授予气味机理的发现，研究发现人们在择偶时也会运用气味来做出选择。而闻气味择偶的机理显然不同于物以类聚，人以群分的规则，而是气味差异越大，对异性的吸引力也越大。     

动物“间谍”

在继研发昆虫间谍后,美国又开始计划将老鼠和鲨鱼培养成优秀的“特工”。近期,美国成功研制出搭载电池驱动装备并能被遥控的老鼠间谍。经过训练之后,它们可以闻出某种特定的气味——比如人体或者炸药的气味,从而找出人质或者炸弹的所在地。这些老鼠间谍的行为是由植人其大脑的电极直接控制的。此外,它们身上还安装有摄像机,可以将图形传给控制人员。但老鼠间谍也有缺点：尽管它们体型足够大、     

友情提示

美国科学家目前正在秘密研制一种独一无二的新型电视——“气味电视”。这种新型电视的最大特点是，观众通过收看屏幕上播放的特殊节目，可以身临其境地感受到剧情中的气味甚至触觉。     

热天要保持正常出汗

人类分泌汗液的汗腺有两种。一种是分布于全身的外分泌腺，外分泌腺分泌的汗液几乎没有气味；另一种是主要分布在腋下的泌离腺，泌离腺分泌的汗液中含脂质，经皮肤表皮上的细菌分解后，会产生浓烈的气味。     

聪明的植物

正在人们眼中,植物不会思考,没有感情,和石头没啥两样。然而,科学家发现植物有大脑,也有自己的喜怒哀乐,它们感知世界和交流信息的能力远远超乎我们的想象。有些植物甚至可以辨别白昼时间长短的变化,会用气味传播花粉,计算红光的两种不同色调的比例……     

嗅觉神经生物学研究取得重要进展

中科院武汉物数所徐富强研究员和李安安博士等以嗅觉系统的第一中枢嗅球作为研究对象,通过对麻醉深度的操控,使动物大脑处于不同的运行状态（高基线和低基线两种状态）,利用电生理记录的方法研究动物在这两种情况下嗅球如何编码同一气味刺激的信息。     

人体气味的功能

人身上每时每刻都在向外界散发着气味。人体获得气味的嗅觉功能，早在语言产生之前就存在，而且十分发达。传说中的亚当与夏娃就曾通过身体的各种气味相互吸引。     

怎样保护你的大脑

一、认识你的大脑，相信你的大脑在人类发展历程中，大脑仍是一个亟待开发的领域。大脑包含１０００亿个神经细胞，具有非凡的计算与信息处理的能力，１／８秒种就可以处理一项信息，这意味着每分钟可以处理７００多个信息。但至今为止，大多数人仅仅使用了拥有脑力的４％—１０％。科学研究得知，大脑皮层每天减少将近５万个神经细胞，一年大约减少１８００多万个细胞，即使这样，人如果活到１５０岁消耗的脑细胞也不会超过３０个亿。人们大脑由惊人的剩余细胞武装着，虽然大脑细胞一般不能再生，但人在出生时，脑细胞就已远远超过所需要的…     

做个香美人

体香即是人体发出的气味．也叫做体味。人的体味千差万别，有的含香．有的偏臭，剐出生的孩子有“奶香味”．进入高龄则有“老人味”，绝大多数人无明显的异常气味。体味在生活中无处不在。男性的气味可以调节女性的情绪．影响女性的月经周期。同样，女性的气味可以调节男性的情绪。