小儿牛奶过敏症及预防

牛奶具有很高的营养价值,可是吃牛奶也会引起一些过敏性疾病。据报道,牛奶中至少含有25种物质能引起人体过敏性反应,有的表现全身性荨麻疹、湿疹和血管神经性水肿,眼结膜充血水肿;有的表现为恶心呕吐、腹痛腹泻;有的表现为流涕、打喷嚏,耳、咽喉部发痒等。更为严重的是牛奶可诱发哮喘,表现为呼吸困难、面色青紫、烦燥不安,需要急诊治疗。也有嗅到牛奶气味或皮肤接触到牛奶发生过敏反应的。引起过敏反应的原因,主要是牛奶中的过敏原与人体血液中蛋白质发生抗原抗体反应所致。吃牛奶过敏的小儿,吃羊奶也会过敏,祖父母、父母中有牛奶过敏史的,或母亲虽无牛奶过敏史,但在妊娠期间吃了大量的牛奶、羊奶,出生的小儿若用牛奶、羊奶喂养,就有可能发生过敏反应。     

神奇的“生物钢”

"生物钢"指的是羊奶钢,也指牛奶钢。羊奶与牛奶,本来与钢铁风马牛不相及,但科学家却将它们巧妙地结合起来了。     

动物恩泽人类

神奇的“生物钢”生物钢指羊奶钢,也指牛奶钢。羊奶与牛奶,本与钢铁风马牛不相及,但科学家硬是将它们巧妙地结合起来了。     

牛奶过敏者不妨试试羊奶

现在,有不少人在饮用牛奶是会出现过敏现象,不但不能喝牛奶,而且不能吃含有牛奶的食品。那么,他们是不是就与乳品无缘了呢?答案是:不。因为在乳品家族中,除了我们常见的牛奶以外,还有羊奶等其他成员。据专     

动物带来的高科技

神奇的“生物钢” 生物钢指“羊奶钢”,也指“牛奶钢”。羊奶和牛奶本与钢铁风马牛不相及,但科学家硬是将它们巧妙地结合起来了。     

选择御宝羊奶 选择放心羊奶

御宝羊奶“绝无仅有”的收奶方式 御宝羊奶奶站不同于其他羊奶或牛奶奶站（属个人或社会投资建成）．御宝羊奶企业在羊奶养殖村（养殖区域）完全自主投资自建奶站。御宝羊奶企业自主投资自建奶站唯一目的是保证奶源的稳定和奶源质量。御宝羊奶在每一个奶站都派驻有企业收奶员、最大限度保证了原奶的品质．目前御宝羊奶派驻的收奶人员近60名。     

羊奶粉 妈妈的新选

很多宝宝在母乳喂养时吃得饱饱的,长得壮壮的,但是在改用配方奶粉后,身上却开始出现一片片的皮疹,面对这种情况,妈妈们烦恼而不知所措。当她们知道皮疹是由牛奶蛋白引起时,她们忙着去寻找新的奶粉来代替,有些宝宝就藉着羊奶粉摆脱了过敏反应。为什么羊奶有这种神奇的功效呢?现在就让我们一起来揭开羊奶的神秘面纱吧!     

婴幼儿卫生保健讲话 第三讲 婴幼儿营养

二、婴儿喂养 (乙)人工喂养: 母亲无奶,或母亲患有严重疾病不能喂奶,婴儿只能靠牛奶、奶粉、羊奶等喂养,称为人工喂养。 (一)牛奶:牛奶的营养价值高,比较适合婴儿生长发育的需要。常用的牛奶制品有鲜牛奶和全脂奶粉两种。鲜牛奶比较实用,维生素含量较奶粉多,但鲜牛奶中的营养成份不固定,蛋白质凝块较大,不易吸收。全脂奶粉是鲜奶不增减成分制成的。便于保存     

动物带来的高科技

神奇的"生物钢"生物钢指"羊奶钢",也指"牛奶钢"。羊奶和牛奶本与钢铁风马牛不相及,但科学家硬是将它们巧妙地结合起来了。1997年,美国生物学家安妮·穆尔发现,在美国南部有一种被称为"黑寡妇"的蜘蛛,它吐出的丝比现在所知道的任何蛛丝的强度都高,而且它可以吐出两种不同类型的丝织成蜘蛛网。第一种丝在被拉断之前,可以延伸27%,它的强度竟达到其他蜘蛛     

生物与高科技

神奇的"生物钢"生物钢指羊奶钢,也指牛奶钢。羊奶与牛奶,本与钢铁风马牛不相及,但科学家硬是将它们巧妙地结合起来了。1997年,美国生物学家安妮·穆尔发现,在美国南部有一种被称为"黑寡妇"的蜘蛛,它吐出的丝比现在所知道的任何蛛丝的强度都高,而且它可以吐出两种不同类型的丝织成蜘蛛网。第一种丝在拉断之前,可以延伸27%,它的强度竟达到其他蜘蛛丝的两倍;第二种丝拉断之前     

牛奶学问知多少

国际牛奶日你知道吗?5月16日是今年的国际牛奶日。今年是我国普遍举行国际牛奶日活动的第三年,主题为“牛奶与青少年健康”。牛奶补钙最经济据统计,2002年世界年人均牛奶占有量为96.39公斤,而我国居民人均奶类(包括羊奶)占有量却只有10公斤。钙是人体内含量最多,而营养中又最易     

为什么牛奶最常见

走在超市乳制品专柜前,满眼的牛奶会不会让你产生疑问：为什么我们不能喝其他动物的奶呢？在世界范围内大约有6000种哺乳类动物。而美国市面上97％的乳制品却都来自牛奶。虽然在奶酪制品里,羊奶做的奶酪也很多,但我们可以选择的余地依然太少了。     

喝牛奶 有学问

今年5月16日是“国际牛奶日”。说到奶制品,人们首先想到的便是营养丰富的牛奶。的确,牛奶是我们身边最接近完美的食品:丰富的蛋白质、钙质,还有令蔬菜都望尘莫及的维生素。牛奶几乎涵盖了人体所需的各种营养素。那么,有营养的牛奶是否喝得越多越好呢?怎样喝牛奶才有益于健康呢?千般好的牛奶在饮用时又有哪些误区呢?让我们一起来看看小小牛奶中的大学问。饮用牛奶关键词新鲜第一:牛奶是容易腐坏的食物,保质期比较短,需低温贮藏。若发现牛奶的颜色、气味或味道发生改变,切勿饮用。勿空腹饮用:牛奶是液体,空腹饮用会很快到达肠道,容易引起腹泻…     

母乳不足怎么办

孩子生下后,如母乳不足,除了补充牛奶、羊奶、豆浆或奶糕、米粉糊之外,还可补充下列辅助食品: 初生至一、二个月间,可多喂温开水。二至三个月时每天可喂一、二匙菜汤或番茄汁。菜汤制法:把菠菜或白菜切碎,用水煮沸五分钟,用干净布滤去菜渣。番茄可用开水烫一下,滤出原汁二小匙,再用温开水冲淡。     

第三讲 婴幼儿营养

二、婴儿喂养(乙)人工喂养: 母亲无奶,或母亲患有严重疾病不能喂奶,婴儿只能靠牛奶、奶粉、羊奶等喂养,称为人工喂养。(一)牛奶:牛奶的营养价值高,比较适合婴儿生长发育的需要。常用的牛奶制品有鲜牛奶和全脂奶粉两种。鲜牛奶比较实用,维生素含量较奶粉多,但鲜牛奶中的营养成份不固定,蛋白质凝块较大,不易吸收。全脂奶粉是鲜奶不增减成分制成的。便于保存和携带,而且经过处理,其中蛋白质要比鲜牛奶易于吸收,过敏反应也比鲜牛奶轻。(1)奶粉的稀释方法:按容量比例为1:4,即一个单位的奶粉加四个单位的水。按重量比例为1:8,即一两奶粉加八两水。按以上比例稀释成的奶,与鲜牛奶浓度相同。(2)奶量的计算方法:可按热量分配方法计算,     

观粪便 知喂养

婴儿正常粪便随喂养方式不同而有所差异。以母乳喂养的婴儿,其大便呈均匀状,蛋黄色或全黄色,不臭,每日1～4次。以牛奶喂养的婴儿,其大便较硬,量较多,呈浅黄色或灰白色,比较臭,每日1～2次。以母乳和牛奶、羊奶或糕粉等混合喂养,其粪便稍硬,量多,呈暗褐色,味较臭。当婴儿喂养不当,其粪便颜色、气味、数量等会发生改变,应进行喂哺调整。一般情况下,婴儿大便呈浅黄色,排出时成形,排出后即散开,有亮度,较为油滑,有酸臭味时,食品中应该减少脂肪量,适当     

乳类食物——小儿理想的营养选择

乳类食物包括牛奶、羊奶、母乳和乳类加工的酸奶、奶粉等。牛奶的营养价值牛奶含有丰富而全面的营养成分,每100g牛奶中可供热量54kcal,蛋白质3g,脂肪4g,碳水化合物5g,钙135g,锌3.36mg,铁0.3mg,磷73mg,钾157mg,镁11mg,以及其他矿物质和多种维生素。牛奶是小儿理想的营养选择。首先,它所含的蛋白质,属于完全蛋白质,含有8种人体必需氨基酸,特别是植物蛋白质中所缺乏的蛋氨酸和赖     

鹿羊乳癖康颗粒对家兔乳腺增生病的影响

目的:观察鹿羊乳癖康颗粒对家兔乳腺增生病的影响,为临床实验提供理论依据。方法:用雌性健康家兔制作兔乳腺增生病动物模型,测定兔血清中雌二醇含量的变化、兔乳腺重量及光镜下兔乳腺组织的改变,评价鹿羊乳癖康颗粒调节激素等的治疗作用。结果:鹿羊乳癖康颗粒各组用药后家兔血清雌二醇含量均低于模型组,且低、中、高剂量组对降低实验家兔血清雌二醇含量有较好的剂量效应依赖关系。中、高剂量组与模型组比较有非常显著性差异(P<0.01),高剂量组降低达51.01%。乳腺重量、直径、小叶数量和组织病理观察结果表明,不同剂量鹿羊乳癖康颗粒对家兔乳腺增生均有明显的抑制作用。结论:鹿羊乳癖康颗粒对实验性家兔乳腺增生病有明显的治疗效果,可抑制家兔乳腺组织增生,且具有明显的量效依赖关系。其对家兔乳腺增生的抑制作用优于阳性对照药乳疾灵颗粒。     

含有钙质的食物

钙是构成骨骼不可少的一种矿物质。如果缺钙,幼儿易得佝偻病,孕妇易得骨质软化症。羊奶、牛奶、奶粉是含钙多的食品,但目前不能大量供应。为满足婴幼儿对钙的需要,必须由其他含有钙质的食物来补充。     

感冒期间五大饮食禁忌

感冒时，要特别注意饮食．这样才能较舒适地度过感冒病期。感冒期间饮食有五大禁忌。 1．饮食难消化 要选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。