日粮中添加茶多酚对肉仔鸡脂肪沉积的影响

为研究日粮中添加茶多酚对肉仔鸡脂肪沉积及色泽的影响,试验选用1日龄AA鸡200只随机分成4组,每组50只,对照组饲喂基础日粮,试验组日粮为在基础日粮中分别添加100 mg/kg、250 mg/kg、500 mg/kg的茶多酚,于14、28、42日龄每组随机抽取5只进行屠宰,测定腹脂重、腹脂色泽。结果日粮中添加不同水平茶多酚,肉鸡的腹脂重、腹脂率均有明显的降低,且随茶多酚添加剂量增加而降低,当剂量增加到500 mg/kg时,差异极显著(P<0.01);腹脂的L值(亮度)和a值(红度)随剂量增加而降低,b值(黄度)随剂量增加而升高,以添加250 mg/kg时,茶多酚对脂肪色泽改变效果最佳。结果表明日粮中添加不同剂量的茶多酚可以降低腹脂沉积,加深脂肪色泽,改善肉仔鸡的胴体品质。     

苜蓿草粉日粮中添加纤维素复合酶对肉仔鸡生长和饲料利用率的影响

本论文研究了高苜蓿粉日粮中添加纤维素复合酶对肉仔鸡生产性能、胴体品质、饲料利用率等常规指标的影响。饲养试验采用21日龄的艾维因肉仔鸡（公母比1：1）80只，分为2个处理，每个处理四个重复，每个重复10只鸡。处理Ⅰ为对照，处理Ⅱ添加0．01％的纤维素复合酶。试验期22-42日龄。屠宰试验在42日龄进行，每处理组选4只鸡（公母比1：1）。代谢试验选42日龄雄性肉仔鸡20只，分为2个处理，每个处理4个重复，每个重复1只鸡。试验结果表明：试验组比对照组平均日增重、日采食量、皮肤颜色和胫颜色级别分别提高了5．05％、3．41％、0．7和1．25；腹脂率降低了0．67个百分点；能量的表观代谢率、粗蛋白的表观消化率均有所提高，但组间差异均不显著（P〉0．05）。     

不同形态的蛋氨酸对肉仔鸡生产性能的影响

试验选用1日龄AA肉仔鸡1560只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复130只鸡,试验期为6周,研究两种形态蛋氨酸添加剂对其生产性能的影响。结果表明:固体蛋氨酸组和液体蛋氨酸组肉仔鸡的增重和料肉比差异不显著(P>0.05),0.65kg固体蛋氨酸与1.00kg液体蛋氨酸羟基类似物可以取得相同的生长效果。     

日粮添加脱毒菜粕对肉仔鸡生产性能的影响

将200只1日龄AA肉仔鸡随机分成5组,分别饲喂含脱毒菜粕0、5％、10％、15％、20％的日粮进行为期21天的饲养试验。结果表明:在脱毒菜粕的添加量小于15％的情况下,鸡的平均日增重、饲料转化率与对照组(Ⅰ组)相比差异不显著(P>0.05),且生长状况无明显异常;当添加量超过15％时,仔鸡的生产性能比对照组有所下降(P<0.05)。     

有机硒对肉仔鸡胰腺脏器指数及外分泌功能的影响

[目的]研究有机硒对肉仔鸡胰腺脏器指数及外分泌功能的影响。[方法]160只艾维茵肉仔鸡随机分为4组,每组4个重复,饲粮中分别添加0mg/kg、0.15mg/kg、0.3mg/kg、0.6mg/kg蛋氨酸硒。[结果]日粮中添加0.3mg/kg的蛋氨酸硒可显著提高42日龄肉仔鸡胰蛋白酶、胰淀粉酶的活性(P<0.05);蛋氨酸硒可适当提高胰腺脏器指数。     

脱氢表雄酮对鸡脂质代谢的调节与抗氧化作用的研究

研究DHEA对淮南王鸡脂质代谢与抗氧化的影响。240只8日龄健康雏鸡随机分为4组:对照组(饲喂基础饲料)以及试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(分别饲喂含有5、15和45 mg DHEA/kg的饲料)。42和56日龄各组随机抽取发育正常的12只个体,空腹称重,按常规方法屠宰,测定肝脏、腹脂、皮下脂肪相对重以及胸肌、腿肌肌内脂肪含量,并测定56日龄时血清丙二醛(MDA)、葡萄糖(Glu)、甘油三酯(TG)和胆固醇(TC)含量以及总抗氧化能力(T-AOC)、脂蛋白脂酶(LPL)和肝脂酶(HL)活性等。结果显示:在42日龄,试验Ⅱ组肝脏以及试验III组腹脂、皮下脂肪相对重显著低于对照组(P<0.05);在56日龄,试验Ⅱ组肝脏、腹脂相对重以及试验Ⅲ组的腹脂、皮下脂肪相对重皆显著降低(P<0.05);DHEA处理有降低血糖、血脂的趋势,其中试验Ⅱ组血清血糖、TC、TG和VLDL含量均显著低于对照组,差异显著(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清LPL活性显著升高(P<0.05),试验Ⅰ组血清HL活性显著增加(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组血清MDA含量显著降低(P<0.05),而T-AOC水平显著增加(P<0.05)。结论:DHEA具有降低鸡的脂质代谢和增强抗氧化的作用。     

半胱胺对草杂鸡腹脂沉积的影响

目的:研究日粮中添加不同剂量的半胱胺对草杂鸡腹脂沉积的影响。方法:选用健康1日龄草杂鸡400只,随机分为四组,每组内两个重复,每个重复50只,分别为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,Ⅰ组为对照组,不添加半胱胺,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组添加不同剂量的半胱胺,添加剂量分别为50、100、150 mg/kg饲料,分别于2、3、4、5、6周龄每组随机抽取8只草杂鸡称重,屠宰,剥离腹部脂肪称重,记录数据,并计算草杂鸡腹脂累积生长、绝对生长和腹脂率,研究2~6周龄草杂鸡腹脂沉积的变化规律。结果:饲料中添加半胱胺能降低腹脂沉积,在第5周龄时,第Ⅳ组腹脂重最低为4.56 g,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别为9.03 g、6.84 g、6.78 g,且差异性显著(P0.05)。结论 :在饲料中连续添加半胱胺的最适添加量为150 mg/kg饲料。     

中药四黄提取物对AA肉仔鸡法氏囊组织结构的影响

试验研究了四黄提取物对AA肉鸡法氏囊组织结构的影响。选用1日龄健康的AA肉仔鸡200只,随机分为实验组和对照组,每组100只,分四个重复组。四黄提取物按200 mg/kg添加基础日粮中。试验期为42天。在42日龄时,从每个重复组中随机抽取10只鸡,颈静脉放血处死,采集各组鸡法氏囊的组织样本,置于Bouin固定液中,应用石蜡组织切片技术制作组织切片,OlympusCH-30显微摄影系统观察拍照。试验结果表明添加四黄提取物的试验组鸡的法氏囊较对照组鸡退化延缓,其中试验组鸡的法氏囊较对照组皱襞发达,法氏囊淋巴小结排列紧密。结果表明,四黄提取物可以延缓AA肉仔鸡法氏囊的退化。     

限饲日龄对肉鸡福利指标和免疫器官发育的影响

本研究采用数量限饲,探讨不同限饲起始日龄对肉鸡整个生产周期中的福利状况和免疫器官发育的影响.[方法]选1日龄AA肉用仔鸡360只,随机分为3个处理,每个处理设3个重复,每个重复40只.Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ组的限饲开始日龄分别为8日龄和12日龄,限饲组限饲时间为7d,限饲强度均为对照组前一天采食量的80％,限饲组在非限饲期与对照组肉仔鸡均为自有采食和饮水.[结果]早期限饲可显著降低35日龄、42日龄肉鸡胫骨长、尺骨长不对称性综合FA（P ＜0.05）;42日龄时肉鸡足底和腿关节的重度、中度和轻度灼伤各组之间差异不显著（P＞0.05）,但无灼伤率两试验组与对照组差异显著（P＜ 0.05）;42日龄时肉鸡的腿肌率、胸肌率两试验组与对照组差异季显著（P＜0.01）.早期限饲显著提高了肉鸡28日龄的法氏囊指数（P＜0.05）,8-14日龄限饲对28日龄时的脾脏指数影响显著（P＜0.05）;各处理组在14日龄、21日龄、28日龄、35日龄和42日龄时NDV抗体滴度差异不显著（P＞0.05）,但在28日龄后的血液中ND的抗体滴度增幅,试验Ⅱ、Ⅲ组高于对照组.[结论]8-14日龄限饲可有效改善肉鸡的福利状况,促进了免疫器官的发育,提升了饲养后期肉鸡血清中的ND抗体滴度.     

低有效磷饲粮添加植酸要地肉仔鸡胫骨质量及矿物质代谢的影响

以艾维因肉仔鸡为研究材料，通过饲养、代谢试验，研究低有效磷饲粮中添加植酸酶对肉仔鸡胫骨质量及矿物代谢的影响。100只艾维因肉仔鸡随机分为5组，每个组设4个重复。第1组喂标准饲粮；第2，3，4，5组为低有效磷（质量分数为0.002）饲粮，分别加植酸酶0，350，500，650FTU／kg。饲养试验分两个阶段：0－3周、4－6周。试验期为5周，观察各组肉仔鸡的胫骨质量、矿物质代谢的变化。结果表明：在低有效磷饲粮中添加植酸酶对矿物代谢有一定积极影响，以植酸酶最大添加量650FTU／kg组的效果为最佳。     

低聚壳聚糖对肉仔鸡生长性能及免疫器官发育的影响

480羽1日龄AA肉鸡,随机分为4组,每组120羽,设6个重复,其中空白对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,抗生素组基础日粮添加50mg/kg金霉素,试验Ⅰ组(低聚壳聚糖剂量组)和试验Ⅱ组(黄芪多糖高剂量组)分别添加20mg/kg和40mg/kg低聚壳聚糖,试验期42d,研究低聚壳聚糖对肉仔鸡生长性能及免疫器官发育的影响。结果显示,试验Ⅰ、Ⅱ组肉仔鸡的平均体重、日增重、免疫器官重量及其指数均不同程度高于同期空白对照组和抗生素组,其中平均体重与日增重多差异显著(P<0.05),部分免疫器官重量与指数有统计学意义(P<0.05);平均料重比均较明显地低于同日龄空白对照组和抗生素组。试验结果表明,基础日粮添加20、40mg/kg低聚壳聚糖对肉鸡的生长性能及免疫器官发育具有较明显的促进作用,可提高肉鸡的平均日增重和饲料转化率,增强机体的免疫功能。     

免疫调节剂对肉鸡增重和屠体主要指标的影响

选择150只1日龄AA健康商品鸡，随机分成3组，每组50只。研究日粮添加免疫调节剂C96对肉鸡增重和屠宰主要指标的影响。结果表明：日粮添加适量的免疫调节剂C96可以促进肉仔鸡生长生育，提高屠宰性能。     

免疫调节剂对肉鸡增重和屠体主要指标的影响

选择150只1日龄AA健康商品鸡,随机分成3组,每组50只.研究日粮添加免疫调节剂C96对肉鸡增重和屠宰主要指标的影响.结果表明:日粮添加适量的免疫调节剂C96可以促进肉仔鸡生长发育,提高屠宰性能.     

y-氨基丁酸和维生素E对AA肉鸡胸肌生长的影响

目的：研究y-氨基丁酸（GABA）对肉鸡胸肌生长的影响,并进一步探讨y-氨基丁酸（GABA）和维生素E（VE）联合应用时是否具有协同作用。方法：试验将300只鸡随机分为6个试验组,每组50羽。其中试验I组为对照组,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组日粮中分别添加25mg／kg、50mg／kg、75mg／kg的GABA,试验V、Ⅵ组日粮中分别添加50rag／kgGABA＋50mg／kgVE和50mg／kgGABA＋100mg／kgVE。在21日龄和42日龄分剐采样,显微镜下测算肌纤维直径。结论：在日粮中添加GABA对肉仔鸡体重和胸肌生长有一定的影响,且具有一定的剂量依赖性,其中以中剂量（50mg／kg）的GABA应用效果最佳。日粮中添加25mg／kg的GABA可以显著提高21日龄肉鸡胸肌肌纤维直径,促进早期肌肉生长,而一定剂量GABA（50rag／kg）与VE（50-100mg／kg）联合应用可显著降低42日龄胸肌肌纤维直径,进而改善肉品质。     

淮南猪血液生化指标发育性变化研究

研究不同日龄淮南猪血液生化指标的发育变化,测定了45日龄、90日龄、135日龄和180日龄淮南猪血清的各项生化指标,试验结果表明:不同日龄淮南猪每升血清中含有的血糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)、游离脂肪酸(FFA)、脂联素(ADP)、免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM)的摩尔量或质量有一定的差异,随日龄的增长呈现先上升后下降的趋势,表明淮南猪血液生化指标有特定的发育规律.     

胚胎注射谷氨酰胺对肉仔鸡早期生长发育的影响

孵化至18d的肉仔鸡活胚蛋240枚,随机分成4个处理组,每组6个重复,每个重复10枚蛋。处理组Ⅰ羊膜腔注射1mL0．75％生理盐水作为对照,处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别向羊膜腔内注射质量浓度为0．5％、1．0％、1．5％的谷氨酰胺营养液1mL。继续孵化及出壳后分析表明：胚胎注射对胚蛋孵化率没有影响（P〉0。05％）;胚胎注射谷氨酰胺对肉仔鸡出壳重和出壳重／蛋重无显著影响（P〉O．05）;出壳后第3天,试验组体重较对照组有提高的趋势（P〉0．05）,出壳后第7天,1．0％注射组体重比对照组提高10．89％（P〈0．01）,1．5％注射组较对照组体重增加7．33％（P〈O．05）;3日龄肉仔鸡0．5％注射组血浆T4含量较对照组提高23．67％（P〈0．05）;7日龄肉仔鸡1．0％和1．5％注射组血浆T3含量比对照组分别提高了36．63％和26．16％（P〈0．05）。总之,鸡胚注射G1n可促进肉仔鸡早期生长发育,注射对胚蛋孵化率及出壳重无明显影响。     

莫能菌霉素和盐素对肉仔鸡生产性能的影响

莫能菌素和盐霉素已广泛的用于防治家禽的球虫病。笔者为了比较日粮中添加这两种药物后对肉仔鸡生产性能的影响,进行了两项试验。每种抗球剂分5个添加水平饲养。结果表明提高抗球虫剂水平会导致鸡体重和饲料采食量降低。向日粮中添加生产厂家推荐的预防鸡球虫病的给药水平时,莫能菌素(121ppm)对肉仔鸡生产性能的抑制作用大于盐霉素(66ppm)。试验与处理间交互作用显著,是由于试验Ⅰ比试验Ⅱ在饲养低水平抗球虫剂的情况下(生产厂家推荐水平)对鸡的生产性能抑制作用较强的结果所致。试验结果进一步说明了正确使用这些抗球虫剂的必要性。     

过氧乙酸和百毒杀带鸡消毒效果观察

本试验应用 0 .3 %的过氧乙酸和 1∶3 0 0 0百毒杀对肉种鸡进行带鸡消毒 ,以观察带鸡消毒对肉种鸡存活率及生长发育的影响 ,同时测定鸡体细菌灭活率。试验结果表明带鸡消毒可明显提高肉种鸡存活率 ( 4 0日龄可提高 3 .6% ,80日龄提高 4 .1% ) ;而对肉种鸡生长发育无显著影响 ,鸡体杀菌率可达 88.9%。     

过氧乙酸和百毒杀带鸡消毒效果观察

本试验应用0．3％的过氧乙酸和1：3000百毒杀对肉种鸡进行带鸡消毒，以观察带鸡消毒对肉种鸡存活率及生长发育的影响，同时测定鸡体细菌灭活率，试验结果表明带鸡消毒可明显提高肉种鸡存活率（40日龄可提高3．6％，80日龄提高4．1％），而对肉种鸡生长发育无显著影响，鸡体杀菌率可达88．9％。     

低聚木糖对肉鸡屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响

目的:研究添加低聚木糖对肉鸡屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响。方法:选取体重相近、健康的1日龄AA肉仔鸡216只,随机分成3组,每组3个重复,每个重复24只。对照组饲喂基础日粮,试验组A和B分别在基础日粮中添加0.02%、0.025%低聚木糖,试验期42 d。结果:低聚木糖对21和42日龄肉鸡的屠宰性能无显著影响(P0.05);对21日龄肉鸡胸腺指数有显著影响,其中试验组A的胸腺指数显著高于对照组(P0.05),但对21和42日龄其他器官指数无显著影响(P0.05);对21日龄肉鸡血清谷草转氨酶和甘油三酯有显著影响,其中试验组A、B的血清谷草转氨酶活性显著低于对照组(P0.05),试验组B的血清甘油三酯含量显著高于对照组(P0.05),但对21和42日龄其他血清生化指标无显著影响(P0.05)。结论:添加0.02%低聚木糖对肉鸡早期的部分免疫器官指数和血清生化指标有一定改善作用。