提高大麦产量的对策

影响大麦产量的因素有很多,因此在进行大麦种植时,应根据大麦的生长特点采取有效的对策以提高大麦的产量。本文对我国大麦品种的改良过程、大麦种植现状及提高大麦产量的对策进行了探讨。     

西藏半野生大麦品种资源的特点及利用

本文对编入《中国近缘野生大麦遗传资源目录》中的２４６份西藏半野生大麦资源的农艺性状态及特点，进行了分析，认为西藏半野生大麦资源具有分布广，早熟，植株偏高、穗粒数较多，穗和粒色以深色居多等特点。     

西藏栽培大麦分类研究进展

近１０年，作者经西藏栽培大麦３９９７份材料的植物学分类鉴定，总计有５６５个变种，其中加内外未见报道的新变种１１１个。这对全面了解世界大麦分类，开展起源演化，资源保护和利用，遗传育等研究都具有重要意义。     

西藏近缘野生大麦分类研究进展

西藏高原是近缘野生大麦折世界分布中心之一，其种质资源形态多样性，经１０年植物学分类研究，它们属于２个亚种４２６个变种，除以往报道的新变种外，本文再报道新变种１６６个，这对系统研究世界大麦分类。起源演化，野生资源的保护和利用，生物工程和遗传育种等都具有重要的意义。     

两系法在西藏大麦育种研究中的应用前景

笔者对两系法的定义和原理进行了综述,并展望两系法在西藏大麦育种研究中的应用前景。     

大麦淀粉水解工艺研究

以还原糖含量为指标,在不加酶的情况下,研究了温度对大麦淀粉中水溶性还原糖的影响,并以此为依据选择中温淀粉酶对大麦淀粉进行水解。通过单因素试验确定:在料水比为1∶25,温度60℃,时间15min,pH6.0(自然pH),加酶量为7.5μ/g的条件下,可以使大麦淀粉水解为DE值8～10的糊精。     

大麦胚性愈伤组织细胞ODO冷冻断裂面的扫描电镜观察

ODO冷冻断裂法是一项扫描电镜生物样品制备的有效技术,它在生物医学的形态学研究中发挥了重要作用,把这个技术用到植物离体培养物的超微形态研究,是一个新的尝试.大麦胚性愈伤组织用低浓度的戊二醛前固定,再用ODO冷冻断裂法制备扫描电镜样品.本研究主要观察了淀粉粒和淀粉质体在胚性愈伤组织细胞中的分布,因为淀粉粒沉积的变化和质体结构的变化是去分化和再分化过程中的重要特征之一.本文还图示了自制的冷冻断裂器,并对ODO冷冻断裂法的应用作了一些讨论.     

发展宁波市饲料大麦生产的几点建议

为满足人民生活的需要,宁波市肉、禽、蛋供应量逐年增长,全市人均占有肉类、禽蛋量,1985年为12.08 kg和5.91kg,1988年提高到15.34kg和7.90kg。要满足实际需求,肉、禽、蛋、奶类供应还需增加一倍,这就要求进一步发展畜牧业。畜牧业发展了,饲料需要量就得增加。而宁波市的饲料自给率低,1988年全市生产配合饲料20万吨,只占所需饲料总置54.341万吨的36.8％,饲料原料有65％依靠外省、市提供。1988年市人均占有粮仅378 kg,发展畜牧业受到饲料的制约,大量外购又受资金、交通限制,因此一定要发展本地的旱粮作物,尤其是大麦。大麦营养价值高,一直是宁波市的主要饲料作物。但近年来,大麦种植面积和产量大幅度下降,大麦作饲料比例不到10％。     

用Fuzzy综合评判预测大麦赤霉病的发生预测

用Ｆｕｚｚｙ综合评判预测大麦赤霉病的发生预测管礼文，倪文明，陈水校，王国荣（浙江省萧山市农业局３１１２００）陆志海，鲍传林（浙江省萧山新湾农技站）（浙江省萧山市农垦场）本文首先从影响大麦赤霉病发生程度的众多因子中，通过“电算”初选出与发病率相关显著的...     

西藏近缘野生大麦遗传资源综合评价

作物种质资源评价意在为我国农业的长远持续发展奠定物质基础,为农作物育种贮备种质。近１４年来已取得重要进展,本文就西藏近缘野生大麦的分类研究,农艺性状,抗逆性,抗病性,适应性,品质,休眠期等鉴定与筛选,遗传性状分析与利用等方面的重要进展予以综述报道。     

大麦脂肪替代品在低脂冰淇淋中的应用

选取DE值为4.9的大麦脂肪替代品作为脂肪模拟物替代冰淇淋中的脂肪,制备低脂冰淇淋,不仅大幅度地降低了冰淇淋中的脂肪含量,也提高了冰淇淋的膨胀率,增加了冰淇淋的抗融性。     

国家大麦产业技术体系简介

大麦产业技术体系是农业部为提升国家和区域创新能力,加强农业科技自主创新能力,保障国家粮食安全、食品安全,实现农民增收和农业可持续发展,在2008年开展水稻等10个农产品第一批现代农业产业技术体系建设试点的基础上,于2008年12月启动建设的40个农产品现代农业产业技术体系之一。     

加拿大艾伯塔省大麦、小麦及谷物贸易说明会在京召开

在加拿大政府的大力支持下,艾伯塔省农业与农村发展部举办的加拿大艾伯塔省大麦、小麦及谷物贸易说明会于4月6日在北京举行。     

大麦抗赤霉病性的遗传研究

采用特矮大麦／早熟３号、特矮大麦／紫皮大麦、特矮大麦９１－６４１１、９１－６４１１／早熟３号４具杂交组合的Ｐ１、Ｐ２、Ｆ１、Ｆ２、Ｂ１、Ｂ２世代，研究了大麦抗赤霉病性的遗传，结果表明，大麦抗郝霉病性表现 部分显性或超显性，细胞质作用不明显，在特矮大麦／早熟３号、特矮大麦／紫大麦和特矮大麦／９１－６４１１中，共同亲本特矮大感病性主要受一对隐性基因控制；在９１－６４１１／早熟３号中，抗赤霉病性为数量性     

浙江金衢盆地稻板大麦高产栽培函数模型的研究

用二次回归通用旋转组合设计研究了不同播种量、有机肥与N、P、K肥用量对稻板大麦产量的影响。利用电子计算机模拟选优,结合考虑经济效益,获得了本试验条件下亩产大于350kg并且有最高经济收益的最佳农艺措施组合方案:基本苗15万/亩,有机肥(厩肥)500kg/亩,纯氮11.5kg/亩,磷肥6kg/亩,钾肥6kg/亩。讨论了上述农艺因素对产量构成因子的影响。     

啤酒大麦育种早代品质微量快速筛选技术研究

报道了对啤酒大麦品质微量、快速检测技术的一系列研究结果；从微型制麦芽设备的研制和微型制麦芽技术的研究着手，配套提出一系列能适用于微量麦芽品质快速检测的方法，最后提出大麦品种制啤品质微量简易的综合评分公式，采用本文所介绍的设备和技术，只需１５ｇ大麦籽粒就可快速评价其制啤品质，适用于啤酒大麦育种早世代的品质筛选。     

激素处理对提高大麦×球茎大麦可交配性的影响

自Kasha阳Kao1970年提出球茎大麦法(H.bulbosum method)以来,国外许多学者对此作了大量研究,目前已在欧洲、北美和澳大利亚的大麦育种中广泛应用。我们自1979年开始尝试将这项技术用于我国大麦育种,但由于所用球茎大麦为四倍体(2n=4x=28),没有能诱导出大麦单倍体。1986年我们从中科院遗传所和国外引入二倍体球茎大麦     

大麦山钢矿床控矿因素分析及找矿方向探讨

大麦山铜矿床属中一高温热液接触交代矽卡岩型多金属矿床,在其形成过程中,各种地质因素相互作用,共同制约着矿体的分布特征、形态产状,规模,品位及其矿物组合.在各种因素中,有利的地层是成矿的基础,适宜的构造为矿液富集提供成矿空间,含矿的岩浆热液为成矿提供动力及成矿物质来源.     

大麦山铜矿床控矿因素分析及找矿方向探讨

大麦山铜矿床属中一高温热液接触交代矽卡岩型多金属矿床,在其形成过程中,各种地质因素相互作用,共同制约着矿体的分布特征、形态产状、规模、品位及其矿物组合。在各种因素中,有利的地层是成矿的基础,适宜的构造为矿液富集提供成矿空间,含矿的岩浆热液为成矿提供动力及成矿物质来源。     

啤酒大麦“苏秦1号”走俏市场

大麦是生产啤酒的主要原料，我国长期依靠进口，据有关资料统计，1991年我国进口啤酒大麦达100万吨以上，严重冲击了国内大麦生产基地和市场，针对这一情况，1992年黑龙江庆安啤酒原料厂向国务院申请要求大麦原料立足国内，该厂用国产大麦生产麦芽产品，一级品率达85％以上，