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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 93 毫秒
1.
新乡尽管拥有丰富的饮食文化资源,但开发得并不充分,存在诸多问题。开发策略主要有:打造"中国厨师之都"美誉,弘扬北方独特米文化,打造南太行绿色饮食区,设计推出饮食文化特色旅游线路,加大饮食文化的宣传力度等。  相似文献   

2.
饮食文化与旅游业有着密切的联系,开发利用饮食文化这一独特的旅游资源,可加快中国旅游业的发展和促进饮食文化的进一步繁荣。要充分利用饮食活动所占有的空间和时间,大力开展旅游活动,以实现饮食业与旅游业的双赢。  相似文献   

3.
世界文化与自然遗产峨眉山—乐山大佛所在地乐山市饮食文化历史悠久、内涵丰富,但目前开发成效与不足并存。为使其饮食文化资源得到更好的保护和开发,文章提出乐山市饮食文化资源旅游开发应建立饮食文化数据库,对饮食文化资源进行分类、调查、研究;培育饮食文化遗产项目品牌;创新饮食文化项目产品;建立饮食文化项目地标;开发饮食文化旅游商品;积极申报饮食文化遗产。  相似文献   

4.
论饮食文化旅游资源开发   总被引:4,自引:0,他引:4  
文章从饮食文化的审美构成要素入手,分析了中国饮食文化旅游资源开发中存在的问题,提出了中国饮食文化的旅游资源开发方向与途径.  相似文献   

5.
对伏牛山体育旅游资源开发的优势、劣势以及当前所面临的机遇和挑战进行了分析,旨在通过有关研究拓宽思路,整合资源,使伏牛山体育旅游能更好地持续发展。应树立伏牛山体育旅游形象,充分挖掘巨大的市场潜力,提高伏牛山体育旅游竞争力,力争使伏牛山体育旅游成为实力较强的品牌区域,从而来提高伏牛山地区的经济和人民的文化生活水平。  相似文献   

6.
黄山旅游国际化进程中饮食文化资源开发的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
地方饮食文化是传统民俗文化的重要组成部分之一,是人类重要的文化景观之一。同时。地方饮食文化也是一种融物质与精神为一体独特的人文旅游资源。游客通过对地方饮食文化资源的体验.不仅可以增进对旅游目的地美食的了解,获得丰富的感官体验;而且还可以深入了解旅游目的地的饮食风俗、风土人情和文化特征等.获得丰富的审美体验。成功开发旅游饮食文化资源,不仅能够提升旅游的文化内涵及品质,也能繁荣旅游经济。  相似文献   

7.
随着旅游者生活水平和消费质量的提高,他们在旅游过程中希望尽情地享受各地的佳肴美食,满足求新、猎奇的心理和审美观念等多方面的需求。任何一种菜肴的产生及发展都离不开自身的地理环境、气候影响、生活习俗、地域文化等条件,各个菜系的形成都反映了该地区居民的生活习惯,并经过一定历史时期的沉淀和凝聚。因此以山东饮食文化资源为对象,分析山东饮食文化资源的特色、旅游开发现状、存在问题及应对措施,以加大山东饮食文化资源的开发力度,将山东饮食文化资源与其他旅游资源整合在一起,促进饮食业与旅游业的双赢。  相似文献   

8.
试论饮食文化资源的旅游开发——以福州为例   总被引:11,自引:0,他引:11  
饮食文化是传统民俗文化的重要组成之一。本文从文化资源分析的角度,探讨了福州饮食文化资源的开发,包括饮食服务设施的配套布局和经营内容品种。美食旅游开发的设想,并提出在饮食文化资源的开发中应遵循的原则和采取的措施。  相似文献   

9.
旅游与饮食的融合不仅可以提升饮食文化的内涵,还对旅游市场的开拓具有重要意义。分析河南饮食文化资源旅游的现状,剖析其所存在问题,并提出了大力弘扬河南饮食文化、依托河南自然人文旅游资源打造饮食文化旅游线路、深入开展体验式饮食文化旅游、加大饮食文化旅游产品的宣传力度等策略。  相似文献   

10.
阐述沙县地方饮食文化资源的旅游开发价值及发展潜力,分析沙县地方饮食文化资源在旅游开发中存在的问题.提出沙县地方饮食文化资源旅游开发的措施建议。  相似文献   

11.
西陵教育根植于西陵这片沃土,这片沃土离不开长江文化的浇灌。学校通过解读西陵文化,提炼出以"兼容"、"求索"、"大气"、"和美"为内核的西陵教育精神,并在此精神指引下,提炼学校文化的核心价值理念,从环境、制度、课程、活动和主体等方面入手,整体推进学校文化建设。  相似文献   

12.
湖北是我国的楚文化大省,拥有着众多的楚文化旅游资源,市场前景好,开发潜力大。振兴湖北旅游业,我们应结合湖北地区的特点,深入挖掘,充分利用优势,进行楚文化旅游资源开发。  相似文献   

13.
马豫兴桶子鸡是开封的传统回族清真食品,历史悠久,风味独特,屡获殊荣。其清真工艺如何传承发展,百年字号怎样保护弘扬,是值得深思的,事关中原清真饮食文化发展振兴的大问题。  相似文献   

14.
武当山是中国著名的道教圣地,其道教文化资源异常丰富。本文对武当山道教文化旅游资源的开发提出如下设想:"修旧如旧",资源保护与旅游开发齐头并进;大力推广武当功夫品牌,促进武当山道教文化产业的发展;另辟新径,加大对武当道教音乐的保护和传承力度;丰富旅游项目,将观光与休闲度假相结合。  相似文献   

15.
杨艺 《柳州师专学报》2009,24(5):135-137,127
红瑶是居住在桂北地区的一个山地民族,红瑶饮食文化是特定的生态背景和历史人文环境相互结合的产物,有着相当丰富的文化内涵。文章通过梳理饮食文化发展的脉络,界定红瑶饮食文化特点,并提出了对红瑶饮食文化进行全方位体验性开发思路,以进一步实现对红瑶饮食文化的开发与保护。  相似文献   

16.
试论白族饮食文化在现代餐饮中的开发与利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
选取白族饮食文化在现代餐饮中的开发与利用这个课题,试图从市场营销的视角,重新审视民族文化的特色及可行的互动开发方式。文章具体分析了白族饮食文化中适合现代餐饮开发的一些基本要素和特点,指出了白族饮食文化在相关餐饮开发中存在的主要问题,并就如何将现代餐饮开发和白族饮食文化结合起来,实现两者的良性互动与共同发展提出建议。  相似文献   

17.
青州市旅游文化产业发展的SWOT分析及其对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
在市场调研的基础上,采用SWOT法分析了青州市在发展旅游文化产业上的资源、交通和市场等方面的优势,配套设施建设和管理体制等方面存在的问题,以及所面临的机遇与威胁,并以此为依据,研究了青州旅游文化产业的发展对策。  相似文献   

18.
湖北是楚文化的发祥地,拥有丰富的楚文化旅游资源,具有极大的开发潜力.文章在对楚文化及其旅游价值深入认识的基础上,分析了楚文化旅游开发的现状及存在的问题,提出了楚文化旅游深度开发的对策与建议,阐述了突出楚文化特质、打造“神奇浪漫之旅”品牌等观点.  相似文献   

19.
中国文化历史资源源远流长,是中国文化产业发展的源泉。分析了文化历史资源的旅游业、艺术业、音像、影视、出版业开发。  相似文献   

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