浅议云南省德宏州傣族饮食文化特征

德宏傣族的饮食文化是傣族长期适应其地理环境的能动成果。德宏傣族主要分布在德宏海拔1300米以下的河谷、平坝，气候为干湿季分明的南亚热带季风气候。与此地理环境相适应，德宏傣族的饮食文化表现出九个显著的能动适应地理环境的特征。     

傣族饮食文化研究综述

饮食文化是傣族文化的重要组成部分,颇受学界关注且有一定数量的学术成果面世;无论是以文化人类学为视角架构傣族饮食文化体系、总结傣族饮食文化特征,还是针对德宏、西双版纳、元江等傣族聚居区进行区域性傣族饮食文化研究,以及探讨傣族饮食文化与傣族医学、养生哲学之关系,都对深入发掘傣族饮食文化的内涵,并保持其旺盛的生命力产生一定的理论和实际意义;未来可尝试成立专门的傣族饮食文化研究机构,进行多学科交叉合作研究,更新和改进研究方法,丰富研究内容,进而为更理性、深入地研究傣族饮食文化,以及建构一个更加丰富多彩的傣族饮食文化体系作必要的理论准备。     

德宏傣族泼水节文化的基本特征

泼水节是傣族民间最隆重的节日,也是德宏地区民族节日中影响最大,参加人数最多的节日,它蕴含着傣族丰富的历史文化内涵。通过分析德宏傣族泼水节文化的基本特征有利于准确把握德宏傣族传统文化的特征和精神内核,有利于推动德宏边疆地区傣族传统文化的传承与发展。和谐边疆民族关系。     

云南德宏傣族竹器艺术简析

以云南德宏傣族民间竹编艺术发展进行调查和分类解读。将德宏傣族传统竹器从用途及功能上分为生活用器具、生产用器具、祭祀用器具、建筑竹编器四大类。德宏傣族竹器一方面受到内地文化的影响,另一方面受东南亚国家的影响,又将其与自己的本土文化再融合,从而使得德宏傣族竹器艺术也形成了相对完整的体系,呈现出浓郁的本土色彩。     

傣族的春节习俗和相关仪式

<正>傣族主要分布在我国西南边境一带,分为西双版纳傣语方言区、德宏傣语方言区和红金傣语方言区。其中,德宏傣族地处永昌文化圈中。东汉时期中央王朝设立的永昌郡辖地极广,《华阳国志·南中志》说“其地东西三千里,南北四千六百里”。在永昌郡内及周边地区,尤其是大理、保山、德宏、临沧、普洱和西双版纳等地都是现在傣族人聚居的核心区域。可以说,傣族自古就是中华民族大家庭中的一员,受到中原文化的深远影响。     

源于缅甸的阿銮故事

《阿銮冒艾补》和《阿蛮桑吉沙》是流传在德宏地区傣族中的民间故事,然而,这两个深受人们喜爱的故事的产地却在缅甸,《阿銮冒艾补》源于《胡瓜王》;《阿銮桑吉沙》源于《江喜佗》,传入德宏地区后,经过人们的吸收改造,变成了傣族民间故事。     

地理环境对傣族传统体育形成与发展影响探讨

傣族是一个具有悠久历史文化传统的民族，其传统体育具有鲜明的地理环境特征和本民族特色。从地理学角度分析地理环境中自然环境和人文环境对傣族传统体育形成、发展的影响，可以看出地理环境是傣族传统体育形成、发展的物质基础和影响条件；傣族传统体育的形成、发展与地理环境有着密不可分的联系。     

地理环境对我国饮食文化的影响

地理环境分为自然地理环境和人文地理环境 ,它们对一个地域饮食文化的形成和发展产生不同程度的影响。我国幅员辽阔 ,地理环境的地域差异大 ,这是形成我国丰富的饮食文化和众多各具特色地方菜系的重要原因。     

傣族食物的流动:非均衡区域发展格局中的傣族饮食文化变迁——以云南德宏芒市为例

傣族饮食特征深刻地根植于区域生态环境、社会发展阶段、经济发展水平及文化适应模式。在传统社会向现代社会的发展进程中,具有地域特征、民族特征、文化特征的傣族食材发生了从原产地向经济欠发达或发达地区的规模流动。区域发展的非均衡格局,既为食材的流动提供了动力,也是引发民族饮食文化变迁的重要因素。     

德宏地区傣族佛教信仰的变化

傣族是一个全民信教的民族,从上座部佛教传入德宏至今,傣族的经济,文化,生活等各方面无一不渗透着佛教的思想理念。“赕”物品的变化、遵守教规教义的变化、信教群众心理层次的变化等等都反映着傣族佛教信仰随着社会经济文化的变迁。     

解读傣族水文化

特殊的地理位置和气候环境影响和形成了傣族人民个性鲜明的水文化。文化是各个民族对特定环境的适应能力和适应成果的总和,透过傣族人民对水的独特钟爱,将可以领略到该民族独特的生活习俗、审美追求和民族文化。以神话传说、节庆活动、人生礼仪为切入点,探讨傣族水文化。     

论现代化过程中民族“文化血型”的传续——以西双版纳地区傣族制陶为例

文化是人类积极适应生存环境、改造生存状态的成果表现。傣族传统制陶反映了傣族传统社会形态,衬托出傣族人家的生活状况,渗透着傣族人民的民族心理和审美情趣。傣族传统制陶受到现代产业结构、生活方式和工艺的冲击,积极吸收先进制陶工艺,添加新的民族元素和地域特色,同时保留下了傣族传统文化的精粹,凝聚着现代性和民族性的合力。     

傣族佛教信徒皈依行为的原因及意义

佛教信仰及参与佛事活动是傣族人传统行为习惯构成的核心。德宏傣族将加入佛教组织并有资格按教规修行称为“入会”,入会是傣族佛教信徒皈依婀一个明确标志。对个人皈依佛教,傣族有一种约定俗成的规定：入会是随心的,即什么时间入会是个人的意愿,但一般情况下,人们认为50多岁、60岁的人就应要求人会。傣族佛教皈依者大多数为渐进型皈依者,年龄、同伴团体的吸引及子辈的敦促、娱乐是影响傣族老年人皈依佛教的主要原因。客观地讲,皈依佛教对傣族老年人维护心理健康,积极应对死亡有着特殊的意义。     

试论傣族宗教对傣语地名命名的影响

傣族人民既信仰原始宗教,也信仰小乘佛教,在宗教信仰上形成了傣族信仰二元化的特点。这一特点对傣族文化的各个方面都产生了重要的影响。文章以西双版纳傣语地名为例,论述了傣族宗教信仰对傣族地名命名的影响。并通过佛教地名蕴涵的意义变化得出佛教是从勐海县传入西双版纳,然后在其他地区进行传播的,这一结论也与傣族历史和傣族文献有关记载相吻合。     

傣族佛寺教育之思考

本文在调查研究的基础上,介绍了云南省德宏州傣族佛寺教育的主要特点,简要地分析了佛寺教育和普通教育的关系,探讨了它对傣族社会的意义及其局限性,并在此基础上提出傣族地区发展佛寺教育的看法。     

傣族佛寺教育之思考

本文在调查研究的基础上,介绍了云南省德宏州傣族佛寺教育的主要特点,简要地分析了佛寺教育和普通教育的关系,探讨了它对傣族社会的意义及其局限性,并在此基础上提出傣族地区发展佛寺教育的看法。     

从佛教文化看傣族剪纸艺术

我国傣族地区,在历史上受南传小乘佛教影响深刻而广泛,在社会中形成了全民信仰佛教的局面,使小乘佛教成为人们生活当中须臾不能或缺的元素。在这一充满宗教氛围的社会环境中,傣族剪纸与佛教紧密相联,呈现出人、佛、自然交融的特点,具有浓郁的佛教特色和深层内涵。     

回顾与展望：国内傣族教育研究综述

从研究情况来看,近年来关于傣族教育的研究得到了快速的发展,取得了丰硕的研究成果,但也存在一定的缺憾和不足。对傣族教育研究取得的进展和重要成果进行了综合整理和分析,并展望了未来研究的方向。     

论“勐”

以＂勐＂字冠首的地名出现在澜沧江—湄公河流域的泰-傣民族的地名之中,而＂勐＂文化对生活在这一流域人民的信仰崇拜、性格特点产生了极其深远的影响。＂勐＂的最初之意为＂水渠＂,＂勐＂字由水而来,＂勐＂文化依水而生,其实就是＂水＂文化。