农村学校营养餐应限制家庭托餐准入

胡浩、朱立毅在2012年6月26日新华社网撰文指出：国家食品药品监督管理局26日发布《关于做好农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务食品安全监管工作的指导意见》指出,农村学校营养餐应坚持以学校食堂供餐为主,校外餐饮服务单位供餐模式为辅,严格限制家庭托餐准入。     

营养餐的质量安全事关千万学生

国家农村义务教育学生营养改善计划试点启动不久,最近一些地区相继出现了学校营养餐的食品安全问题,接连发生的食品安全事件反映出营养改善计划实施当中有待解决的一系列问题,     

我区营养餐试点县学校90%建起食堂

近日,自治区教育厅项目办统计显示,我区“农村义务教育学生背养改善计划”实施前,41个试点县只有19％的学校有食堂;实施后,90％的学校都有了食堂。实施前,生均食堂（伙房）面积0．4平方米;实施后,生均食堂（伙房）将达到1．25平方米,食堂的供餐率也达到了80％。2011-20i3年,广西共下达24．9亿元食堂建设资金,其中,中央资金12．4亿元,自治区资金7．4亿元,县级资金5亿元。     

用心做好“营养餐”

2012年4月26日，宣恩县农村义务教育学生营养改善计划工作全面实施。笔者走访多所学校，实地查看和感受该计戈唾的实施情况和效果，深切体会到要做好这项工作，需要在实践中不断探索，需要政府、教育行政部门、学校和相关企业负起各自责任，更需要开放监督权，让家长和全社会能真正参与其中。     

筑起校园暴力的“防火墙”

不久前，在某知名网站惊现某省一学校一贫困女学生遭4室友围殴，3分钟内连挨16耳光的一段视频，看后让人惊悚不已。那粗俗凶恶的语言、打人时狂妄的表情，竟然出自几个身着校服的花季女孩。浏览各种媒体的报道，我们痛心地发现：近年来，校园暴力事件频频发生，而且许多校园暴力的残忍程度令人震惊。学生们拉帮结派、     

“小饭桌”让农村孩子吃上“营养餐”

受春节消费的拉动和天气因素的影响,今春蔬菜价格普遍走高。在菜价上涨的大环境中,寄宿制学生的“小饭桌”是否会受到影响？学生的营养状况怎样？带着这些疑问,笔者走访了枣阳市部分农村寄宿制学校,对学生的饮食状况进行了实地探访。     

试论对加强农村学生“营养餐”安全监管的若干思考

我国人口众多,农村人口占我国总人口的绝对多数,从关心爱护祖国下一代尤其是农村地区青少年学生的角度出发,教育部等部门提出并施行了"学生营养餐"计划,这为农村地区青少年的健康成长提供了切实有益的帮助,然而一系列的事件也让我们不得不对农村学生"营养餐"的安全监管问题作出思考。本文即是基于此,通过笔者对江西地区铜鼓县棋坪镇初中、中心小学;高桥乡中心学校;丰城市拖船中学;宜春市宜春中学等学校"营养餐"开展情况的调研了解,对农村学生"营养餐"的安全监管问题作出了探索与思考。     

为学生安全就业筑起一道“防火墙”

识别传销陷阱小张,女,武汉某高校市场营销2003届本科毕业生,通过某人才网站看到广东省一家电子公司招聘广告。经电话联系,双方就福利待遇等谈得很满意,公司邀请她前往实习。小张到广东后才发现该电子公司其实是一家传销公司。可此时她已被传销公司控制,身不由己,后经该生学校和当地警方努力,才将其解救出来。     

校长陪餐

本意是强调食品安全责任意识,达到效果还靠制度建设【本期话题】校长陪餐本意是强调食品安全责任意识,达到效果还靠制度建设【话题背景】所谓的"营养餐计划",是国家在集中连片特殊困难地区开展试点,中央财政按照每生每天3元的标准,为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助的计划,是国家为扶植贫困地区实行的又一项特惠政策。之后,教育部等15个部门印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》,其中     

“食堂供餐”营养山里娃——恩施市实施农村义务教育学生营养改善计划观察

编者按：今年3月份,恩施市在全省率先举行了农村义务教育学生营养改善计划启动仪式,199所农村义务教育学校（含教学点44个）的54369名学生开始享受营养改善补助。这一有利于广大农村孩子的民生大事目前办得如何？记者曰前在恩施市进行了走访调查。     

让营养餐真正“营养”学生

本期聚焦近来,关于营养餐的负面消息不断:2012年4月9日,云南省镇雄县塘房镇顶拉小学多名学生在食用营养餐后出现腹泻、腹痛、发高烧等症状;广西部分学校营养餐肉蛋采购价超过市价75%……那么,如何不让"农村义务教育学生营养改善计划"这个善政变成"唐僧肉",让学生吃上真正的营养餐?     

加固校园安全“防火墙”

新时期校园安全隐患和不确定因素众多,安全形势严峻.中小学生是未成年人,自我保护意识淡薄,自我保护能力较差.学校作为学生的教育主体有义务和责任保护学生安全,加固学生安全"防火墙".     

从细节入手筑牢校园安全“防火墙”

学校是教书育人的场所,肩负着传播文明的神圣使命,学校各项工作的开展需要良好的环境与稳定的秩序。然而,校园中的学生无时无刻不与现实社会发生着各种各样的联系,因而也就面临着各种各样的不安全事故的考验。据有关资料显示,我国每年约有9万青少     

“以学生为本”需要来点实的

不满意学校的伙食?相信大多数过来人都曾有这样的想法。但桂江二中(编者注:地处广东佛山)的学生却采取了极端的手法表达了自己的不满——将近一两百人将饭公然倒在     

会泽：“卧底”信息员筑起女学生安全防护网

本刊讯（通讯员杨晓祥）在每所学校设立一名秘密安全信息员,全面了解掌握学校安全隐患,重点了解掌握女学生安全隐患,以便学校及时掌握并排除安全隐患。这是会泽县教育局近期在安全工作中为保护女学生安全采取的一项措施。     

“监管”是长效之道

■项目监管需多方监督■政府问责必不可少■监管制度必须公开透明焦点提示:针对营养餐可能存在的质量问题,营养餐的套利问题,以及学生营养均衡问题等,各地都陆续颁布了一些政策和配套措施来保障。但是,好的制度和政策,只有加强监督和管理,才能预防一些人为牟取利益让零     

倾力打造人民满意的放心食堂——临邑县“热水热饭”工程掠影

临邑县有寄宿学校22所,寄宿生2.21万人。从2009年起,临邑县教育局大力推进均衡教育,从抓好学生的生活做起,注重创新机制,大力实施热水热饭工程,收回食堂经营权,推进食堂规范化管理,以服务学生为本,实施零利润经营,努力把学校食堂办成学生、家长和社会满意放心的食堂。     

“学生电子营养师系统(农村版)”发布

为有效实施国家农村义务教育学生营养改善计划,用好国家膳食补助的每一分钱,促进学生健康成长,全国学生营养办和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同组织研发了"学生电子营养师系统(农村版)"。该系统将通过现代信息技术手段,帮助农村学校提高科学配餐水平,为学生提供营养均衡的膳食。"学生电子营养师系统(农村版)"是针对农村学校食堂营养配餐开发的膳食营养分析软件,具有餐前帮助定菜谱、指导做采购计划,餐后进行食品营养测评、积累用餐记录、普及     

校园文化建设需要“以生为本”

如今,学校文化建设已经成为打造办学特色,彰显学校办学品质的首要途径。校园文化则是学校文化的“脸面”,受到很多学校的重视。然而,不少学校由于忽视了学生参与的主体性,造成校园文化“育人”功能的缺失,影响了校园文化建设的实际效果。如何体现以学生为本的理念,让学生成为校园文化建设的主人,是每个学校值得重视的问题。2012年3月29日,     

农村校园文化建设应注重“丰”、“实”、“活”

教育是一个系统工程,教育是需要文化滋养的。正如美国教育家伯尔凯·史密斯所说:"一个办得成功的学校应以它的文化而著称,即有一个价值和规范的结构、过程和气氛,使教师和学生都被纳入走向成功的教育途径。"校园文化就是学校的生命,是学校所具