独立学院旅游管理专业实践教学改革研究

21世纪,旅游管理专业应进一步改革实践教学,这是由旅游管理专业属性与现实状况所决定的。本文在对独立学院旅游管理本科专业实地调查的基础上,对独立学院旅游管理实践教学普遍存在的问题进行了分析,并提出了有针对性的改革措施。     

浅议旅游及宾馆管理专业的改革与发展

作为世界上发展势头最为强劲的产业和最大的产业,旅游业日益受到世界各国的关注,许多国家都将旅游业作为经济发展的重点产业。近20年来,我国也不断加强对旅游业的扶持,使我国旅游业在世界各国中的排名持续提升。在2000年的全国旅游工作会议上,国家旅游局更是提出了实现世界旅游强国的宏伟目标,即到2020年,我国要实现从亚洲旅游大国到世界旅游强国的历史性跨越。中国的旅游业正面临着大发展的黄金时期。旅游业的发展,需要大量旅游人才的支撑,我校的旅游及宾馆管理专业正是凭借这一良好的机遇创立和不断发展起来的。我专业创立于1993年,创立之初,以中式烹饪为主要发展方向,多年来我专业不断根据旅游业就业市场对人才的需求及我校的实际情况,适     

“互联网+”背景下旅游管理专业应用型人才培养研究

在"互联网+"深入旅游业的现实背景下,旅游业呈现出定制化、散客化、休闲化、品质化与智能化等特征,对新时期旅游管理应用型人才的需求也提出了新的要求。研究通过分析了当前"互联网+"背景下旅游管理专业应用型人成才培养方面存在的现实问题,结合实际梳理出了人才需求的特点,从知识结构、能力结构和综合素质三个层面提出"互联网+"背景下旅游管理专业应用型人成才的能力培养思路。研究为新时期旅游应用型人才培养提供了思路借鉴。     

旅游管理专业教学实践环节的初步认识

本文从认识高等专科教育入手,对专科教育的专科性、实践性、应用性进行分析和认识.结合笔者的实践,对高等专科旅游管理专业进行了初步研究,最后认为:旅游管理专业应加强实践性,必须确立实践的目标,明确实践的内容,以一定的方法和步骤来进行实践,以期达到培养社会主义旅游业合格的管理专门人才的目的.     

高职旅游管理专业工学交替立体化实践教学体系的构建

在旅游业急需大量高素质技能型专门人才的背景下,高职旅游管理专业实践教学体系的成功构建显得尤为重要。通过分析当前高职旅游管理专业实践教学体系认识上的误区,构建了旅游管理专业"一个中心、两大模块、五个层级"的工学交替立体化实践教学体系。     

内蒙古高校旅游管理专业本科生专业满意度分析

内蒙古本科旅游管理专业面临着萎缩的困境.调查发现,内蒙古本科旅游管理专业学生对专业课程设置、专业教师实践能力、校内外实习基地、毕业就业前景等方面的满意度偏低.因此,必须转变旅游管理专业发展思路和发展模式,构建科学的专业课程体系,优化师资结构,完善教学设施和实训基地,着力提高学生的就业能力和就业层次.只有不断提升学生的专业满意度,内蒙古本科旅游管理专业才能够走出困境,健康发展.     

旅游管理专业双语教学分析

随着旅游业的全球化、综合化、市场化、创新化的发展趋势,旅游涉外力度进一步加大,旅游业对于人才的需要更是要国际化、复合化、全面化。旅游管理专业需要培养怎样的人才,怎样通过双语教学促进人才素质的提升,在教学过程中以哪些方式开展双语教学,教学效果如何评估,在旅游管理专业中双语教学有还存在哪些问题,是四年的双语教学中一直思考的问题,也是本文试图探索的问题。     

诚信旅游与导游管理

中国旅游业快速发展,诚信旅游成为当务之急。在旅游诚信体系建设中,导游诚信建设与导游管理至关重要。本文对导游诚信缺失的原因进行了深入分析,对旅游诚信体系的建立和导游员管理提出了主张与见解。     

高校旅游管理专业实践性教学探究——以贵州省为例

近年来,随着贵州人民生活水平的提高,贵州人民越来越注意精神生活需求的满足。同时,随着全国交通系统的日益完善与贵州旅游业发展的吸引,越来越多的外地人开始踏足贵州各个景点。二者的结合既推动了贵州旅游业的发展,也对旅游专业人才需求提出了更高的要求。但贵州高校的旅游管理专业教学活动、教学效果还存在一定的问题,特别是对于学生的实践性教学做得不够,很难培养出现阶段旅游行业发展所需要的复合型人才。故此,要推进贵州旅游业的发展,就必须做好贵州高校的旅游管理专业的实践性教学改革与推广工作。     

高校旅游管理专业实践性教学探究--以贵州省为例

近年来,随着贵州人民生活水平的提高,贵州人民越来越注意精神生活需求的满足。同时,随着全国交通系统的日益完善与贵州旅游业发展的吸引,越来越多的外地人开始踏足贵州各个景点。二者的结合既推动了贵州旅游业的发展,也对旅游专业人才需求提出了更高的要求。但贵州高校的旅游管理专业教学活动、教学效果还存在一定的问题,特别是对于学生的实践性教学做得不够,很难培养出现阶段旅游行业发展所需要的复合型人才。故此,要推进贵州旅游业的发展,就必须做好贵州高校的旅游管理专业的实践性教学改革与推广工作。     

旅游管理专业高等职业教育人才培养模式探析

旅游管理专业高等职业教育人才培养模式是发展旅游高职教育、为旅游业培养适销对路人才的关键性问题之一。本文结合旅游市场需求特点、社会经济发展需要以及自身教育资源条件,从培养目标、专业设置、培养内容(课程模式)、培养方式(教学设计)、培养主体、师资队伍建设、学生评价方法七个方面时旅游管理专业高等职业教育人才培养模式进行初步探讨。     

旅游高等教育下应用型女性人才培养

随着改革开放和我国旅游业的不断发展,旅游高等教育的发展也经历了不同发展阶段,从无到有,从小到大不断发展起来的。近年来旅游业女性应用型人才在行业中所获得的成就表明高等教育下人才培养模式能够使女性人才在高等教育过程中能够全面发展的同时,增强其对市场的适应性,并在其今后的生活和工作中能够不断完善自身,持续发展。本研究对高等教育下旅游女性应用型人才培养进行系统研究,以期为我国旅游业人才培养奠定理论基础。     

试论高校旅游专业旅游地理学课程的建设与改革

旅游地理学是随着现代旅游业的发展而逐渐发展起来的一门新兴学科,目前是高等院校地理科学、旅游管理等专业的主要课程之一。高校旅游管理专业旅游地理学应合理构建旅游地理学课程体系,根据旅游管理专业的人才培养目标,设置课程内容与重点;根据时代特征,实现教学方式的转变;建设高质量的师资队伍。     

高职院校顶岗实习课程化模式研究--以旅游管理专业为例

随着经济的快速发展,社会对各类专业技术人才需求量呈现大幅上升的趋势。为了应对人才短缺的问题,国家实行了高等教育普及化政策,而高职教育作为职业性更强的一种教育体系,是我国高等教育的重要组成部分,为社会输送了大量的专业技术人才,其独特的办学模式受到各界越来越多的关注,顶岗实习课程化模式是其优势之一。本文以旅游管理专业为例,探讨高职院校顶岗实习课程化模式的有效途径和方法,进一步提升高职院校旅游管理专业毕业生的就业质量。     

关于如何培养旅游管理专业应用型人才的探讨

旅游人才培养模式应根据旅游业发展需要,确定本校旅游专业的培养目标和培养方向。自主办学,确定本专业的办学特色、办学方针、教育管理模式、教学方法、课程设置、师资队伍建设与管理等,为培养适应社会发展需要和职业特点需要的学生而努力。笔者结合建构理论和当前旅游应用型人才培养的现状,分析探讨了旅游应用型人才的培养模式。     

基于就业视角下本科旅游管理专业多元化递进式实习模式构建研究

旅游业的快速发展和旅游产业地位不断提升,需要的旅游专业人才供不应求。然而,旅游院校作为旅游人才培养的摇篮,培养的学生不能适应旅游市场的需求,行业流失率高,学生就业困难。解决旅游人才的这种"供需错位"矛盾,旅游院校具有不可推卸的责任和义务。事实证明,实践教学环节对培养适销对路的应用型本科旅游人才具有重要作用。而实习是本科旅游管理专业实践教学中的重要环节,本文从现有的旅游管理专业实习模式分析入手,找出存在的主要问题。以就业为导向,提出多元化递进式实习模式,并对其构建提出具体措施。以实现本科旅游管理专业培养目标,培养学生的综合能力,增强学生就业竞争力。     

创新视角下的应用型本科旅游管理专业人才培养

伴随着我国旅游业的快速发展,旅游企业面临着人才缺乏的现状。创新应用型本科旅游管理专业人才培养可以缓解我国旅游企业人才缺乏,提高本科旅游管理专业行业内就业率,实现人才培养和企业人才需求的无缝对接。文章在分析了现今应用型本科旅游管理人才培养中存在的问题,提出应用型本科旅游管理专业人才培养应该以创新思维为导向,在明晰人才培养市场定位的前提下,进行培养方案改革和教学队伍构建,引入"场景式"课堂,创设虚拟旅游企业,实现人才培养的实际价值。     

旅游管理专业中的创业教育研究

随着创业教育的兴起,创业教育不再局限于培养具有创业能力的精英型人才,而更倾向于培养具有创业精神的大众型人才,创业教育与专业教育相结合也随之流行起来.文章在分析创业教育在旅游管理专业中的地位和作用,以及旅游管理专业中创业教育的目标、内容和方式等的基础上,分别探讨了将旅游管理专业与创业教育相融合的三条途径与四大方法,以期促进旅游管理专业的健康与持续的发展.     

旅游酒店管理专业教学改革的思考

旅游与酒店管理专业主要培养面向现代酒店业、旅游业等现代服务业,培养具有酒店经营与管理、旅游管理、导游等基本素质和技能,同时具备跨文化适应能力的中高级管理及技术人才,毕业生广泛就业于酒店、旅行社、景点景区等单位。本专业师资力量较雄厚,实训和实习基地健     

高职院校旅游专业课程体系建设探析——以海洋旅游专业为例

高职院校旅游专业的建设为推动地方旅游业的发展弄口旅游人才培养产生了积极的作用．探索旅游管理专业如何进行特色建设具有现实的意义。文章主要从海洋旅游的内涵出发。提出了海洋旅游专业课程设计要求,并在此基础上对课程体系设置进行了探析。