全聚德烤鸭

我是个“吃货”,总是禁不住美食诱惑。这不,经过我的软磨硬泡,妈妈终于同意带我来北京吃全聚德烤鸭啦!听服务员介绍我才知道,全聚德烤鸭从清代流传至今,已拥有百年的历史。出于好奇,我来到了开放式厨房观看窗口,看到了制作烤鸭的过程。     

数学论文写作不妨追求“一菜多吃”——讲述论文写作背后的故事

全聚德烤鸭驰名中外,其吃法多样更是备受推崇。鸭胸脯外面的皮又酥又脆,片下来,直接蘸着白糖吃人口即化;其余地方的皮和肉,片下来后,用面皮一包,襄上大葱丝,蘸甜面酱吃最开胃;剩下的鸭骨架,也不能浪费,和其他食材一起煲汤喝回味无穷。一道菜,三种吃法,三种味道,实现了食材利用价值的最大化——“一菜多吃”。     

“德”之奥妙

北京前门有家老字号,名为"全聚德",以极富京味特色烤鸭闻名遐迩。有人说:"到北京不去‘全聚德’吃烤鸭,就等于白跑一趟北京。"一次,几个朋友在"全聚德"相聚,一个人指着大门上方颇有气派的店牌说:"瞧,‘德’字竟是个错字!"大家闻声抬头细细端详,果真,"德"字"心"上的那一横给丢掉了。众人均觉诧异,不     

《烤鸭》教学设计

《烤鸭》是一篇说明性文章,属于科学小品文。作者用文学性的语言艺术化地向我们描述了烤鸭的历史及烤制、食用的过程。从布局谋篇上看,作者先介绍了烤鸭的历史,然后略写了便宜坊的焖炉烤鸭,详写了全聚德的挂炉烤鸭;从语言上看,运用了列数字、打比方的说明方法,文章短小通俗,语言形象生动,让人读罢文字就有馋涎欲滴之感;从内涵上看,文章没有单纯介绍烤鸭的烹制过程,而是把烤鸭与文化、历史结合起来。     

鸭子到底是怎么烤熟的

正悦读之前:很多去北京的外地人会慕名前往全聚德。去那里干什么?吃烤鸭。那年俺第一次去北京,俺清华大学的教授朋友就邀了俺去那儿大快朵颐,至今仍可回味。     

爸爸吹牛要上税

我爸爸很爱吹牛,他总说自己很怎么样很怎么样,一说就不停,滔滔不绝。有一次,我家的电视机“闹情绪”,看着看着竟然就没声音了。妈妈提议让爸爸立刻找维修部去修一修。可爸爸竟然不屑一顾地说:“这种小事谁不会?我包了!”好,就让我们看看老爸的水平吧。三下两下,电视机竟然拆成了个稀巴烂!哎,没辙了吧,结果还是送到了维修部。我爸吹牛没上过一次税呀!瞧,爸爸又在吹牛了。玩电脑时,妈妈见爸爸在做英语测试,就随便说了声:“电脑英语看你能考几分!”这可不得了,我爸爸“火”了,拍拍胸脯说:“电脑英语考不到95分请你吃烤鸭!”我一听到可以吃烤鸭…     

金鸭独立

中午,爸爸兴冲冲地买回来一只烤鸭,一进门就对妈妈说:“五一期间,烤鸭店的鸭优惠出售,每只便宜3元钱。”我一见立刻乐得一蹦三尺高,好长时间没有吃到烤鸭了,我恨不得一口把烤鸭吞下。终于开饭了,香喷喷的烤鸭已被店小二切成一块一块,酱黄色的,散发出一阵阵诱人的香味。我顿时馋得口水直流,马上寻找我的“猎物”———鸭腿,这可是我每次吃鸭的“专利”。找到了鸭腿,我三下五除二地把鸭腿“消灭”掉,接下来还吃了鸭翅膀。这顿饭我吃得格外的香。晚上吃饭时,妈妈又端出中午吃剩的烤鸭,我要寻找的目标———另一只鸭腿却不翼而飞了,我觉得奇怪,…     

果子羹

厨娘烧好果子羹,端来放在桌上。老爷们吃了果子羹．连声道谢,孩子们都津津有味,舔着手指头。果子羹交了红运．大家觉得很合口味,非常满意。“嗨,好甜的果子羹啊!”“嗨,多软的果子羹!”“多好的果子羹啊!”……只听见对它一片赞扬。“喂．厨娘,最好每天桌上都有果子羹!”他们自己吃了个够,也让客人尽情地吃,最后还给街上的过往行人端上一碗。“正直的先生们,请尝尝果子羹!它在我们这儿可妙啦,     

胖孩子要及早自我监测

很多家长都认为家庭教育的根本任务就是让孩子学习好,与之相配套的就是吃得好。“孩子正在长身体,吃多好都不为过,等将来一长个儿,自然就会瘦了”。家长们常常陷入这个误区。     

开开心心搞活动 轻轻松松受教育——记一次“让世界充满爱”大队活动

“亲爱的顾客们快来看一看，瞧一瞧，这里的东西又好又便宜，真是价廉物美呀!”“你好，请问你需要点什么吃的?我们这儿的食品可丰富了，一定会让你吃得津津有味!”看到这里，你可别以为这是什么促销会，也别以为是什么买卖商场，这里呀，正在举行的是小朋友之间的“义卖场”、“小吃街”、“拍卖行”。“让世界充满爱”是这     

由"妈妈不爱吃好东西"引发的思考

画面一：点点（系化名）对正在盛菜的老师说：“老师，我要吃瘦肉。”老师问：“那肥肉谁吃呢？”点点说：“我妈妈爱吃肥肉。”点点还告诉老师，妈妈不爱吃好东西，好东西都是他吃。画面二：８０高龄的张奶奶住院了，子女们端来了她爱吃的鱼头。望着鱼头，张奶奶流下了苦涩的泪：“我吃了一辈子鱼头，还没吃过鱼肉呢。”以上两幅画面在我们的生活中经常可以看到。不少孩子的父母认为这是在爱孩子，好东西让给孩子吃，让孩子生活得幸福是天经地义的事。孰不知这样溺爱孩子，其实是害了孩子。到头来这种“甜蜜的爱”只会结下像张奶奶这样“苦…     

爱“撒谎”的妈妈

我有一个爱“撒谎”的妈妈,想知道我的妈妈为什么这么爱“撒谎”吗?那么就由我来告诉你吧!有一次,爷爷买了妈妈最喜欢吃的烤鸭。我夹了一块鸭肉给老妈,妈妈却说:“不要,今天我吃饱了,吃不下了。”我说:“不行,妈妈一定得把这块鸭肉吃下去!”妈妈又说:“还是你吃吧,我不要吃。”又有一次,我和妈妈去超市买东西。妈妈看到一瓶护肤霜,拿起来看了看却又马上放下,说:“这么贵,我才不买,品牌货也未必就是好的。”旁边的我早已看出了她的心思,妈妈其实是很想买的,我知道她已经对这个牌子的护肤品关注很久了。因为要给我交少年宫的学费,让我多学几种…     

老伴，你为谁而活？

老伴今年65岁，我们有一个9岁的孙子和一个7岁的外孙子。 老伴的晚年生活，一是为孙辈吃好而“活”。两个小家伙每天放学后都来我家吃饭。老伴今天包水饺、明天烙菜饼，变着花样让他们吃好，有好东西她自己却舍不得吃。二是为孙辈穿好而“活”。小家伙们从头到脚，穿的、戴的、铺的、     

快餐——京人情有独钟

初到北京的人常常念叨:全聚德烤鸭、东来顺涮羊肉、宫廷御点、满汉全席……种种有关吃的神奇传说令人神往不已。然而,了解北京的人会发现,真正关照你、贴近你的是快餐。 北京也许不是最先出现快餐的地方,但要说对快餐最热情的,则非北京人莫属。且看:1992年10月1日,     

长辈们,我们吃什么?

<正> “我只想大声问一问:长辈们,我们吃什么?”好一个“大声问”!五年级的邵远航以这个有力的问句,为自己的小论文漂亮地结了尾。说起“吃什么”,邵远航可真是有一肚子苦水。“上次妈妈切肉肠时,竟切出了烟头;还有一次吃冰冻饺子,竟吃出钉子。这让我们全家人大倒胃口。”亲身遭遇“污染食品”,让他越想越不     

小猕猴传奇

第三回:智斗黄鼠狼鸭妈妈气喘吁吁地拿着一张纸条,对小猕猴说:“我大儿子丢了,这纸条上说,是你给烧着吃了!”“我吃烤鸭?”小猕猴反驳道。正说着,兔妈妈也喘着气跑来了,大声对小猕猴说:“我小女儿不见了,这纸条上写着是你给烤着吃了!”“怎     

苹果屋

小兔跳跳过生日那天,大象伯伯送给他一只又大又香的红苹果。红苹果可大了!像一座小巧的红房子;红苹果可香了!风儿一吹,整个森林都可以闻到甜甜的苹果香味。这个红苹果,跳跳是一口也舍不得吃。红苹果的香味引来了许多小动物,他们纷纷来到跳跳家做客。“跳跳,让我尝尝红苹果,好吗?”小狗憨憨讨好地摇着大尾巴。“跳跳,让我尝尝红苹果,好吗?”小老鼠奇奇的脸上堆满了灿烂的笑容。“跳跳,让我尝尝红苹果,好吗?”小猫莎莎不好意思地舔了舔从嘴角流出来的口水。“不行,不行!红苹果只有一个,我自己都舍不得吃。”跳跳用身体挡住红苹果,把小动物们统统赶出了屋子,“砰!”地一声关上了门,连红苹果的香味也不让小动物们闻了。因为怕小动物来偷红苹果,一连好几天,跳跳都寸步     

母亲的爱好

闲时翻阅《故事会》,看到这样一则“笑话”,说的是做妈妈的平时总吃烂香蕉,让孩子吃好的,一次妈妈病了,孩子特地挑出烂香蕉给妈妈说：“妈,这是你最喜欢吃的烂香蕉”这则“笑话”没有让我发笑,反倒差点让我掉泪。许多家庭可能都发生过或正在发生着与此相同或相似的事情。在我自己成为母亲之后,对母亲们的这一“爱好”更有了切身的体会。我的母亲的故事不在香蕉,我小的时候,我们那个地方没有香蕉、但每每在全家围桌吃饭时,母亲总是把某一碗野菜摆在自己的面前,说：““我爱吃这个。”那时,也并不流行把野菜当稀世珍品的“都币意…     

让我们吃点“苦”吧

近年来，不少家庭已步入“小康”，生活变得富裕起来。于是，生活在富裕家庭的孩子便只是享受：吃任选，穿任挑。不少家长在孩子身上舍得花钱，其目的是不让孩子吃一点苦．受一点累。因此，孩子也变成了整天只知道吃好、穿好、玩好的“三好”人才。这让他们逐渐变得讨厌劳动，怕苦怕累起来。面对这一令人忧虑的变化，家长们却不以为然。     

开心巧克力

王大爷去城里看病,医生诊断后给他开了两种药,并叮嘱道:“大爷,回去吃的时候,大的吃两片,小的吃一片,吃完药你就会好的。” 王大爷回家后叫来两个儿子。他对大儿子说:“你吃两片。”对小儿子说:“你吃