转基因食品安全吗？

随着生物技术的飞速发展,转基因食品作为现代生物技术的必然产物,披着神秘的面纱悄悄走进我们的生活。但我们对转基因食品能了解多少呢?透过其神秘的面纱我们究竟能看到些什么呢?其实,所谓的转基因食品即是:利用现代分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造它们的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。这种以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。     

转基因食品向左走还是向右走?

其实我们早就在食用超市里的转基因食品了,但我们也许并不知道。对转基因的态度总是两极分化:左派反对转基因的急功近利,右派力主技术的成熟与安全。转基因真正的问题已经超出科学的范畴,而关系公众的知情权与选择权。     

我国对转基因食品研究和商业化的管理建议

转基因技术和转基因食品能给人类带来巨大利益，但可能有潜在的风险。转基因技术和转基因食品有许多不确定因素，人们对其争论也非常激烈。像转基因食品的安全性问题，基因专利和利益分配问题，食品标签和知情选择问题，动物和人体实验问题，商业化的利益平衡问题都是学术界的热点话题。为了使转基因技术和转基因食品造福于我国人民，本文对我国转基因食品研究和商业化的管理提出了一些具体的建议。     

引起纷争的农业转基因技术

农业转基因技术是当今世界上最为热门的研究领域之一,由于此项技术与我们人类生活息息相关,因此倍受世人的瞩目。过去的一年,大大小小的相关国际会议不断召开,一些国家的积极扶持政策也纷纷出台。但也有一些国家,特别是欧洲一些国家对转基因食品存有疑虑和恐慌,为此要求对转基因食品的销售采取限制措施。农业转基因技术是福?还是祸?世界各国的人们就这个热点问题争论不休。     

转基因食品能吃吗？

转基因食品的定义 简单地说,转基因食品是指含有转基因生物体或其成分、或者含有转基因生物体外源性基因表达产物的食品。转基因生物体是指利用基因工程技术而获得的生物体,包括转基因动物、转基因植物和转基因微生物。转基因生物体与普通生物体的主要区别之处在于它的遗传物质中含有其他生物体的基因(也叫“外源性基因”),而且这些外源性基因能够在转基因生物体中发挥作用或表达出特定产物。     

转基因食品陷入怪圈

转基因食品问世已有10多年了,今天,它已被端上普通人的餐桌。但关于转基因食品的争论从它问世起就没断绝过,直到今天还是说不清道不明:转基因——好,还是坏?     

转基因食品的利弊分析

基因工程技术是一项年轻的技术,它给我们提供了大量的转基因食品,获得了前所未有的收益。可是,世界各地的人们针对转基因食品的安全性问题的争论始终热烈地进行着,有些人认为它不安全,对人体健康和生态环境存在潜在的危害,应该严格加以取缔;有些人认为它是安全的,给人类带来了大量的收益,应该大力发展。针对这两种截然不同的态度,本文用科学和现实的态度来对待转基因食品,就转基因食品的安全性和人们的疑虑与赞同进行了分析,得出这样的结论：在人多地少的现实面前,如果没有科学实验证明它的确切危害存在之前,人们可以接受转基因食品。     

“实质等同性”原则与“转基因食品”的安全性

21世纪是生物技术的世纪。转基因食品作为转基因技术的产物,其安全性评价引起人们的高度重视。"实质等同性"原则评价转基因食品的安全性合理吗?为此,我们需要对评价转基因食品安全性的"实质等同性"原则进行分析和探讨,并从哲学的角度进行反思,旨在探寻更加合理的方法来评价转基因食品的安全性。     

转基因食品对人类生活的影响

转基因技术就是将人工分离或者修饰的基因导入生物体基因组中,使之表现出新的可遗传的性状来,用转基因技术生产的食品即为转基因食品。当国外反对转基因食品的运动进行得如火如茶时,我国大部分公众对转基因食品还缺乏科学的了解。因此,笔者认为,我们应该加大宣传力度,普及公众对转基因食品的科学认识。     

转基因食品离我们有多远

转基因食品，是大家一直非常关注的一个话题。由于近年来，生物技术发展异常迅速，转基因食品离我们越来越近。所以，广大的消费者还有民众以及媒体等等，对这个问题是相当关注的。我希望通过我的研究，使大家明了转基因植物是什么?转基因食品的安全性到底如何?等等。首先我介绍一下，什么是转基因食品?     

转基因食品的标签与知情选择的伦理分析

由于转基因食品(geneticallymodifiedfoods,GMF)可能有潜在危险,许多国家和消费者要求对转基因食品贴标签,以便消费者能在知情的基础上做出自由选择。但有些国家像美国和许多生产商、销售商不愿意贴标签,他们认为转基因食品与传统食品一样安全,没有必要进行标识。本文对转基因食品的标签与知情选择(labeling＆informedchoice)的概念问题作一个简单的阐述,对其伦理问题作了重点分析并进行哲学反思,结论是应该对转基因食品进行标识,以尊重消费者的知情选择权。     

中国城市消费者对转基因食品的认知程度、接受程度和购买意愿

我国消费者对转基因食品的态度是一个受到普遍关注的问题。虽然很多学者已经对此进行了研究，但各项研究的结论差异较大。本文根据对我国东部5省11个城市的实地调查数据，深入研究了我国城市消费者对转基因食品的认知程度、接受程度和购买意愿。研究表明，有三分之二的城市居民听说过转基因食品；消费者对转基因技术和食品的知识了解较少；消费者对转基因食品的接受程度和购买意愿较高，但对不同类型转基因食品的态度存在较大差异；消费者对转基因食品的了解程度、收入水平、所居住城市的规模等是影响消费者对转基因食品态度的重要因素。     

转基因食品——最具争议的高科技食

对于国人来说,转基因食品不再是陌生的字眼。随着全球化的风潮来袭,转基因食品正在悄悄走近我们的生活。我们每天所食用的奶粉、豆浆、方便面、色拉油等,都可能含有转基因成分。转基因食品问题一直是倍受争议的话题。开始是1999年的转基因马铃薯事件, 英国的一位研究人员公布的实验结果说:用     

转基因食品标签管制与消费者的知情选择权

转基因食品的标签管制在国内外引起了广泛的争论,很多组织和某些国家政府都强调通过强制性的标签政策保障消费者的知情选择权。但是本论文通过对国内外进行的一系列调查进行分析,发现消费者对于转基因食品的态度是多元化的。强制性标签制度在保护不喜欢转基因食品消费者利益的同时,却提高了食品成本,让全社会承担了成本,并不能真正的给消费者以知情选择权。分析表明,自愿性标签制度才能真正保障消费者的知情选择权。     

转基因食品对人的信任的影响

转基因技术及其相关产业的迅速发展让转基因食品逐渐进入到人们的生活中,然而转基因食品带来了社会各界不断的争议和对人的信任产生影响。转基因食品一方面有助于提高农产品竞争力并带来经济利益,另一方面可能对国民健康、生态系统产生影响。本文通过对转基因食品的概念及转基因食品发展历史的概述,分析转基因食品可能带来的风险以及转基因食品对人的信任的影响,分析公众对转基因食品不信任的原因,提出合理的个人建议。     

话说转基因

<正>事件农业部近日发放了三份转基因大豆进口安全证书,使转基因食品再次成为公众关注的热点话题。转基因食品到底安全不安全?政府应如何对其进行管理?对于转基因食品公众有哪些知情权?各方议论纷纷。     

主流科学家应对转基因农产品质疑的知识与责任

转基因农产品的开发、推广和应用涉及到食品安全和生态安全,与人们的生存和发展休戚相关,早已成为社会关注的焦点话题。事实上,“反转”与“挺转”的论争是激烈的、长期的。尽管各种非科学因素不断渗入到转基因农产品的安全评价过程,但它终究是一个科学问题,需要科学评判和理性分析。在公共舆论针对转基因农产品产生各种质疑和传言时,我们迫切需要来自主流科学界的权威声音以正视听。科学家具有专门的知识和技术手段,有责任和能力去辨析、验证转基因农产品安全问题的实质。通过分析主流科学家对转基因农产品的认知与评价,可以帮助我们深入理解转基因问题争论的实质,客观地认识转基因技术及其产品,为其健全发展营造适宜的社会空间。     

信息不对称下转基因食品消费的演化博弈分析

信息不对称的存在使得转基因食品销售者和消费者存在博弈关系。针对转基因食品销售者和消费者的策略选择,运用博弈的分析方法对转基因食品消费市场的稳定状态进行深入分析。研究结果表明,转基因食品监管部门加大对转基因食品销售者不诚信行为的处罚力度和检查频率,转基因食品销售者增大真实标识转基因食品的概率能够使转基因食品销售者与消费者良性互动并逐步达到帕累托最优状态。     

转基因食品科技伦理问题研究解析

转基因食品技术应用和发展是人类历史上伟大的科技创新,是为人类服务的科技实践。转基因食品技术的应用是与人类需要、价值目标、经济利益相切合的。转基因食品作为新型技术,不单是技术的创新突破,它还会创造出巨大的物质财富。所以转基因食品涉及社会、经济、生活、文化各个方面,当然不可避免地会陷入伦理困境之中,从而转基因食品的科技伦理问题研究也最为重要。     

你了解转基因大米吗？

转基因大米有多少？ 转基因大米是通过人为改变大米的基因使其拥有更好的性状的一种稻子结出来的大米。如果不加以标记的话,一般是很难区别的。 近年来,不断地有媒体报道,湖北武汉地区周边市场上销售的大米中含有转基因成分。与此同时,中国出口欧洲的大米制品也频繁被检出含有转基因成分。在欧盟食品和饲料类快速预警系统通报里,仅2013年中国出口欧盟的大米制品中,就有25次被查出含有转基因成分。