高校后勤饮食物资采购“农校对接”的实践探索

市场物价不断上涨与保持饭菜价格稳定是一对矛盾,如何打破二者之间的矛盾,是高校后勤管理者要去探讨的一个问题。通过对高校后勤饮食物资采购"农校对接"的实践探索,旨在探讨稳定高校食堂饭菜价格的有效途径。     

安徽省推进“农校对接”工作的实践与思考

一、统一认识,明确职责,合力推进 《教育部办公厅、农业部办公厅、商务部办公厅关于高校食堂农产品采购开展＂农校对接＂试点工作的通知》发出后,安徽省教育厅高度重视,确定了＂政府引导、市场化运作、稳步推进＂的工作思路。首届全国＂农校对接＂洽谈会之后,安徽省教育厅即联合省商务厅、省农委等部门举办了安徽省＂农校对接＂启动仪式及洽谈会,建立＂农校对接＂采购平台。     

现阶段“农校对接”的困境和对策分析

教育部办公厅、农业部办公厅和商务部办公厅联合于2009年发出《关于高校食堂农产品采购开展＂农校对接＂试点工作的通知》,希望通过这一模式,降低高校餐饮成本,做好餐饮服务工作。＂农校对接＂无疑给高校餐饮服务工作提供了一条新的出路,是值得发掘和研究的一个课题。然而,     

农村对接模式探讨与实践研究

本文通过对高校食堂集中采购中"农校对接"的管理实践探索,旨在探讨如何建立可追溯源头的食品安全保障体系,减少流通环节,降低流通成本,解决目前"农校对接"工作面临的问题。     

学习＂农校对接＂政策的思考

2009年11月5日，教育部、农业部和商务部三部委联合发文《关于高校食堂农产品采购开展“农校对接”试点工作的通知》。当年11月24日，教育部在北京召开“农校对接”政策研讨会，专门听取北京、天津、上海等七个试点省市及各方面的意见。经过一年多时间的思考和实践，     

“农校对接”直销模式的研究与实践

“农校对接”工作是由教育部、农业部和商务部于2009年11月共同发起并实施的一项惠农惠校政策措施。“农校对接”工作主要是探索从“田头”到“餐桌”的直销模式及试点工作,农产品订单式生产,提升农民标准化种植水平,促进农民增收;建立可追溯源头的食品安全保障体系;运用冷链物流,建立农产品现代流通体系。“农校对接”减少了农产品采购的中间环节,降低了高校食堂的采购成本,对搞好学生食堂,促进高校稳定,具有重要的意义。     

农校对接”初探——以上海交通大学为例

正2009年11月,教育部、农业部和商务部联合下发了《关于高校食堂农产品采购开展"农校对接"试点工作的通知》,确定上海市作为首批"农校对接"试点地区之一。2011年8月,教育部等五部委又下发了《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》,其中再次提出要"积极     

“农校对接”的实践与探索——以黑龙江省为例

正黑龙江省按照教育部关于开展农校对接的工作要求,依托较为成熟的高校伙食物资准入制,组织高校在农副产品生产基地直接采购,积极推进农校对接工作,努力降低伙食原材料采购成本,保障产品安全和质量。一、争取相关部门支持,出台保障食堂有序良性发展的政策文件     

留守儿童“农校对接”动漫教育服务体系构建

针对留守儿童阅读量匮乏、对电视过度依赖及网络媒介使用不当等问题,文章从高校动漫工作者实施帮扶角度,构建留守儿童动漫教育服务体系模型。模型综合运用文献研究法、问卷调查法、访谈法、个案研究法等手段考察留守儿童动漫教育问题,并就体系构成要素及实施路径等问题对动漫教育服务建构方法进行详细阐述。与众多留守儿童问题解决对策相比,该模型在帮扶时效、指导思想及帮扶环境开放性建设等方面具有突出优点。     

基于“农校对接”谈黑龙江省高校食堂管理

2009年11月,教育部、农业部、商务部联合启动了鲜活农产品基地直供高等学校食堂试点工作。因此,黑龙江省高校食堂的采购主要分为两部分:"农校对接"的流通渠道部分和传统的流通渠道部分。但是高校食堂管理也面临着压力:物价上涨导致成本增加、食堂服务人员流动性大、私营窗口管理权受限、饭菜品种变换有限。解决的对策在于:建立应对物价上涨的长效机制、与食堂服务人员签订劳动合同、私营窗口严格准入制度、加强监督管理和开发新菜品。     

建设“农校对接”冷链物流体系的意义与思考

自2009年11月5日,教育部、农业部、商务部三部（以下简称三部委）办公厅【2009】8号文《关于高校食堂农产品采购开展“农校对接”试点工作的通知》正式发布以来,教育部发展规划司于2009年11月24日和2011年4月20日召集北京、天津、吉林、上海、湖南、重庆、陕西等第一批试点省市专门召开了“农校对接”政策研讨会和试...     

开拓思路 积极探索 扎实推进“农校对接”

正自2007年起,受国际国内市场、粮食价格、猪肉供求关系等因素的影响,市场伙食原材料价格快速上涨;劳动合同法、社会保险法相继颁布实施,郑州市最低工资标准由2008年的650元上调至2013年的1240元,五年内上调90%,食堂用工成本大幅上升,导致学生食堂办伙成本急剧增加,给高校餐饮工作带来了严峻挑战。为稳定食堂饭菜价格,确保饭菜质量,作为河南省规模最大、就餐人数最多的高校,在做好自身伙食工作的基础上,郑州大学以高度的社会政治责任感充分发挥在河南省高校中的引领示范作用,积     

关于运用“农校对接”推动创业就业的思考

2015年政府工作报告中提出“大众创业、万众创新”,近年来,在全国各地积极推进“农校对接”的过程中,已经有很多学生、农民和其他社会成员借“农校对接”而创业、就业.如何将大众创业、万众创新与“农校对接”联系起来,通过“农校对接”推动大众创业、万众创新,是一个新课题,本文就此进行了初步探讨.     

建设电子商务平台 提升“农校对接”水平

2011年8月17日,教育部在济南召开的＂第二届全国农校对接洽谈会＂上,开通了由＂中联联合投资控股有限公司＂投资的＂中国农校对接服务网电子商务交易平台＂。推动＂农校对接＂工作进入电子化、信息化、网络化的轨道。     

打通农产品直供高校渠道——鲁昕出席第三届全国“农校对接”洽谈会

本报西安7月27日讯(记者高靓张学军柯昌万)第三届全国"农校对接"洽谈会今天在陕西省西安市举行。教育部副部长鲁昕、陕西省副省长朱静芝以及中华全国供销合作总社、商务部、国家食品药品监督管理局等部委相关负责人出席开幕式。鲁昕在开幕式的讲话中指出,高校食堂工作对高等教育健康发展、校园乃至社会和谐稳定都具有重要意义。每年举办"农     

职业学校校企合作“四个对接”的探索与实践

本文结合职业学校校企合作实践,总结职业学校校企合作＂四个对接＂的成功经验,探讨存在的问题与对策。     

关于技术物资招标采购的实践与体会

随着社会主义市场经济体制逐步完善和高校招生规模不断扩大,学院加大了各项建设经费投资力度。如何利用建设资金为学院采购到质量优、价格廉、服务好的“三优”产品,是每一位物资采购工作者的心愿。本文结合近年来我院在招标采购工作方面进行的研究与探索,以及取得的成效和经验,就如何实施和完善物资招标采购工作谈几点看法和体会。     

高校伙食原料联合招标采购的思考与实践

正近几年来,市场多变,CPI指数攀升,伙食原料价格领跑各类商品价格指数。伙食原料的质量参差不齐,购买量的大小直接影响到伙食原料的价格、质量和服务。充分利用地区众多高校联合招标采购的量大优势,对降低伙食成本,提高伙食质量具有重要作用。做好高校伙食原料联合招标采购工作,不会一蹴而就,在实际招标采购过程中,遇到很多困难和阻力,需进行长期艰辛地探索和实践。以期找到一个较理想的做法,高     

关于科技与经济对接的思考

全球经济正面临剧烈变革,主导这个变革的主要力量是科技革命,科技与经济的对接正在深刻地影响着世界经济的变化格局。本文就我国实现科技与经济对接提出了几点建设性意见。     

“需”与“虚”：“农校对接”多赢模式构建释读

＂农校对接＂供应链接模式发展前景广阔,积极有效地促进了农校双方互利共赢、共同发展。基于＂农校对接＂多赢模式的释读与运行过程中亟待解决的困境分析,提出＂农校对接＂模式良性循环发展的具体建议。