西王母蟠桃与美国桃花节——桃子旅行记

如果穿越时空来到先秦时期的长安、洛阳或临淄,吃货们可能会失望了,因为那时中原地区的畜牧业并不发达,肉类只能在年终或重大祭祀时才能吃到.蔬菜的种类也偏少,土豆、辣椒、菠菜、胡萝卜、茄子、南瓜还没有引种,就连我们现在最常见的西瓜、香蕉、菠萝、草莓、杧果等水果也都没有.在那些为数不多且能大饱口福的水果中,桃大概是最美味的一个了.     

可怕的不是穷

有一个农民,在大西北土生土长. 大西北土地贫瘠、气候恶劣,穷.他的家乡是大西北的穷中之穷.农民春种小麦,夏种土豆,但每年仅300毫米的降雨集中在夏季,小麦常常遇旱颗粒无收.年年辛勤耕种,年年难有主粮果腹,人们只好靠土豆度荒.     

从花开马丘比丘到根生全世界——土豆旅行记

正土豆是我们生活中最常见的蔬菜。在中国,繁多而特色鲜明的地方菜系中都能看见它的身影,凉拌或者爆炒土豆丝是中国人熟悉的家常菜;在美国,土豆切条油炸化名薯条,那可是麦当劳、肯德基等西式快餐的标配;在欧洲,土豆泥、土豆烧牛肉等又是德国、俄罗斯的名菜。在世界烹饪的舞台上,土豆是当仁不让的主角。除了蔬菜的角色,土豆还是继小麦、大米和玉米之后,产量居世界第四的粮食作物,它的广泛种植使人类得以养活更多的人口。8000多年前,安第斯山脉的印第安人在     

土豆“气枪”

正竹管做枪管、土豆做子弹、不用火药、没有扳机、照样可以发射并击中目标的土豆"气枪",你也能制作哦。实验工具一根长6~8厘米的细竹竿、一支铅笔、一个土豆、一把小刀实验过程1.把土豆切成厚约1厘米的土豆片。2.细竹竿要求没有节疤。把竹竿的两端都削得尖尖的,然后插到土豆片中,土豆就会嵌进竹管中,把竹管的两端堵住。     

土豆在郑州扎了根

河南省郑州地区,曾经被认为是不适宜种土豆的。但是,郑州郊区在党的领导下,为了发展当地农业生产,坚持进行了八年的土豆科学实验,使土豆在郑州扎了根,由歉收变为丰收,而且培育出了“郑州黄茹”等新品种,还找到了防止土豆退化的途径。本文就谈谈他们的科学实验活动。读者由此也可以看到农村群众性科学实验运动开展的一些情况,在农村这个广阔天地里是多么大有作为。——编者     

雪夜林边情 对立契合美

一、引言在美国文学史上,拥有读者群最庞大、影响力最持久而且又最有争议的著名诗人,当推罗伯特·弗洛斯特(Robert Frost,1874-1963)。弗洛斯特说过这样的话:“现实主义作家有两种,一种为了表示土豆的真实,就慷慨地把大量的泥土和土豆一并捧出;另一种则满意于擦净了的土     

科技快递

正土豆电池以色列研究人员找到一种简单而巧妙的方法,把土豆做成电池,一颗土豆就能为一个LED灯泡提供40天的电能。研究人员检测了20种土豆的内部电阻,他们发现,只要把土豆煮上几分钟,土豆内部的有机组织就会分解,使电阻降低,电子流动更加自由,从而产生更多的电能。他们还将土豆切成了4~5片,中间夹着锌片和     

考前总动员

刷刷姐姐:土豆哥哥,快,快点!一级战斗状态! 土豆哥哥:嗯?出什么事情了?是拉登要来了吗? 刷刷姐姐：切!是我们<科学大众·中学生>的读者同学们马上要面临期末大考了,我们必须行动起来,为同学们的大考发挥最最最最关键的作用呀!     

实际经验探讨土豆栽培技术及病虫害防治措施

土豆,又称（洋芋、马铃薯）,是广泛受欢迎的一种蔬菜。在山区农村,其不仅能作为主要口粮,还能为牲口提供粮食保障,继而为农民带来经济效益。甚至还能出口,创造更大的经济效益。因此提高产能是从事农业服务和农技推广人员的宗旨。本文根据自身工作经验,就土豆栽培技术及常见的病虫害问题进行分析探讨,发表相关看法。     

治疗肝炎的土豆

利用新的基因技术,向特定植物中插入需要的基因片断,改变了植物的基因,使植物生产出人类需要的药物,这是生物学和医学的一个前沿领域。最近,科学家又有了新突破,通过改变土豆的基因,他们生产出了可以治疗肝炎的土豆。60%的志愿者在吃了这种特殊土豆后,有强烈持久的肝炎抗体反应,这说明土豆疫苗发生了作用。有了能够治疗肝炎的土豆,人们将来治疗肝炎时,就不必通过注射疫苗的方式,而只需要让患者吃特殊的土豆就可以了。这个医学突破对发展中国家尤其有意义,如果医生必须要通过注射才能为患者提供疫苗,就必须跑遍各处的村庄。而用现在的疫苗土…     

梦萦桑梓

每个人都有家乡,家乡的暖阳、家乡的清风、家乡的山和水、家乡的物与人都令人魂牵梦萦.我们就像一只翱翔的风筝,看似无拘无束,其实,我们一直被家乡牵系.……     

土豆条为什么缩短了

正土豆,学名马铃薯,是人们喜爱的食物之一。土豆中含有大量的碳水化合物、淀粉以及蛋白质,但水分占到75%以上。土豆在新鲜时硬硬的,可是放久了就会变软、变小。同学们可曾想过,这是为什么呢?想知道原因,那双手赶紧动起来吧!准备材料:土豆1个、削皮器1个、玻璃杯2个、小勺子1把、直尺1把、食盐、水、笔和纸。     

走近IT“客”一族

随着网络的迅速普及,互联网人群的数量的迅猛增长,网络中出现了很多新名词,"★客"也日益成为最常见的词组,该文就对这些网客们进行浅析.     

发芽土豆能吃吗？

土豆是人们经常吃的食物。它具有丰富的维生素C，又因为在加热时Vc损失小，故受到大家的青睐。但是，如果土豆发芽了，食用时就必须特别小心。     

土豆与人口增长

正土豆(又称马铃薯)是全球第四大粮食作物,仅次于小麦、水稻和玉米。早在2015年,中国就已经启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,可见土豆对我们的重要性。土豆在人类历史上有重要作用,今天我们有这么多人口,离不开土豆的功劳。土豆曾被打上“有毒”的标签土豆原产于南美洲,最早由印第安人种植并食用,与另一原产作物玉米合称为“并蒂开放的印第安古文明之花”。话虽如此,但相较     

不沉的土豆

一、制作准备参加制作的个人或小组准备质量为 70— 80克的土豆 1枚 ,直径为 3 0厘米、盛有三分之二容积清水的塑料盆 1只 ,1 6开的彩色纸 2张 ,小蜡笔 1支 ,宽为 1厘米的透明粘胶带 2 0厘米 ,剪刀 1把。二、制作内容与要求1 .内容 :个人或小组就上述准备的一套材料 ,在 2 0分钟内设计制出一个将土豆放入盆中央而不沉的装置。2 .要求 :( 1 )土豆不能破损 ;( 2 )彩色纸、小蜡笔、粘胶纸带可少用或不用 ;( 3 )装置新颖、独特 ,并能使土豆不沉的时间尽可能的长。三、思考与讨论首先 ,要设计制作出土豆放在盛水盆中央而不沉的装置 ,这就很值得参…     

建筑工程项目管理问题浅析

建筑工程是一个系统工程,工程项目管理中最常见也是最不容易解决的问题是施工的技术管理问题。加强工程技术管理,提高技术管理水平在建筑企业中至关重要。文章就工程项目中的技术管理问题展开探讨,并就如何做好技术管理工作提出了若干建议和措施。     

小草"凶悍"与生态平衡

自然界最常见的植物可能就是小草了,尤其是一年生小草,只有短短一年的生存期,却要忍受狂风暴雨,任万物践踏.但是,人们从小草的卑微中发现了它们的伟大和优势.只要见过从石头下面长出的小草,你就会认可,小草无比坚韧,身负千钧重压,也要顽强生长.     

讨厌的土豆

一天．一位小学老师给她的学生们布置了一项特别的作业．老师说：“你们今天放学回家从家里拿一些土豆．每一个土豆都代表一个自己厌恶的人．有几个不喜欢的人．就带几个土豆。把这些土豆装在一个塑料袋里明天带到学校来。”     

从一只切开不变黑的土豆说起

正大家都知道,土豆切开以后会很快变黑,现有的知识告诉我们,这是因为土豆中含有大量多酚类和一种叫超氧化物歧化酶的酶类,也就是化妆品中经常说的SOD。当土豆被切开以后,暴露在空气中的多酚类会在超氧化物歧化酶的作用下迅速和氧气反应,生成深色的醌类化合物,这个原理和苹果香蕉变黑很类似,这个过程被称为"褐变"。当然,褐变的过程也有些细节上的不同,不过具体的原理都是类似的。问题来了,现在有只切开不变黑的土豆摆在