简介蔗糖酯的合成与应用

蔗糖酯是蔗糖脂肪酸酯的简称,化学结构式为：其分子量随脂肪酸链（Ｒ）的长短而异,外观为白色至黄褐色的粉末状、块状或无色至微黄色的粘稠树脂状物,无臭、无味。蔗糖酯因其分子结构中含有亲水基的蔗糖部分和亲油基的长链脂肪酸部分,因而在体内可被消化分解为蔗糖和脂肪酸而被肌体吸收．另外,它还具有表面活性,可使表面张力、界面张力减少;具有润湿性,可使油乳化。因此,蔗糖酯是一种无毒、安全、无污染的非离子型表面活性剂,广泛应用于食品、化妆品、生物工程的酶制剂、医药、合成树脂、染料、农药、日用化工等领域。１蔗糖酯的合…     

系列脂肪酸单乙醇酰胺硫酸酯盐的性能研究

本文对实验室自制的脂肪酸单乙醇酰胺硫酸酯盐(FMS)系列表面活性剂的表面性能和应用性能进行了测定,并对其构效关系进行了研究;以椰油酸单乙醇酰胺,氨基磺酸为原料合成了椰油酸单乙醇酰胺硫酸酯盐(CMS)表面活性剂,将其性能与上述系列脂肪酸单乙醇酰胺硫酸酯盐表面活性剂进行了对比.结果表明:FMS和CMS都具有优异的泡沫、润湿能力、良好的乳化、分散能力,在硬水中能保持良好的去污能力,是一类性能优良的阴离子表面活性剂,具有广泛的开发应用前景.     

脂肪醇(醚)琥珀酸单酯磺酸钠的合成与性能研究

琥珀酸酯磺酸盐是一类性能优良的阴离子表面活性剂.具有表面活性好、起泡稳泡性高、乳化力强等优点,尤其对皮肤和眼睛的刺激性小、毒性低,因此正逐渐受到人们的重视.特别是近几年来随着合成原料成本的降低和消费者对化妆品温和性和天然性要求的日趋强烈,这类表面活性剂的需求量正迅速增加.有关琥珀酸单酯磺酸盐类的研究、开发和应用,在美国、日本、     

用丝光沸石催化剂合成月桂醇琥珀酸单酯磺酸钠的研究

该研究用丝光沸石作催化剂,合成了月桂醇琥珀酸单酯磺酸钠,用正交试验法对合成条件作了考察,并对合成产品进行了表面活性测试.研究结果表明.合成的月桂醇琥珀酸单酯磺酸钠是一种优良的阴离子表面活性剂.     

表面活性剂CTAB、LAS及Tween80对乙酸异戊酯碱性水解影响的动力学研究

利用电导率法研究了在35℃和45℃下,乙酸异戊酯在阳离子表面活性剂CTAB(十六烷基三甲基溴化铵)、阴离子表面活性剂LAS(十二烷基苯磺酸钠)以及非离子表面活性剂Tween80(聚氧乙烯失水山梨醇单油酸酯)介质中的碱性水解反应。结果表明,乙酸异戊酯在CTAB、LAS、Tween80介质中的碱性水解反应速率常数都小于不加表面活性剂时的速率常数,且随表面活性剂浓度的增加呈下降趋势,显示出CTAB、LAS、Tween80对乙酸异戊酯碱性水解反应的禁阻作用。本文还讨论了上述表面活性剂对乙酸异戊酯碱性水解禁阻作用的原因。     

新型表面活性剂-辛酸三乙醇胺酯的合成研究

以天然油脂为表面活性剂工业原料,合成具有很高表面活性的辛酸三乙醇胺单醋.通过有机酸作催化剂,酚作溶剂,控制反应温度、压力,提高单酯的产率,使其达到93.6%.     

表面活性剂加速PVP溶解的研究

PVP在水中溶解时间较长,本实验是在PVP溶解时聚合物与表面活性剂按10﹕1或20﹕1加入表面活性剂,使得PVP的溶解能力显著提高.通过测定密度、粘度、沸点、紫外吸收光谱等手段,研究阳离子表面活性剂六次甲基四胺、阴离子表面活性剂十二烷基磺酸钠以及非离子表面活性剂吐温-80加速聚乙烯吡咯烷酮(PVP)溶解后性能的变化.结果表明:表面活性剂加速了PVP的溶解;表面活性剂的加入对PVP复配液的密度、粘度有影响,而对沸点、紫外吸收光谱并无太大影响.     

双联(Gemini)两性表面活性剂的复配性能研究

合成了一种新型双联(Gemini)两性表面活性剂-乙二醇双琥珀酸一氯羟丙基季铵双酯磺酸钠(HDBC).同时研究了HDBC与其它表面活性剂的在表面张力上的协同效应.结果表明:HDBC与十二烷基硫酸钠(SDS)质量比为5:5时,协同增效作用最佳.以最佳比例复配后,使用量为0.5g/L,表面张力达到35.61 m N/m.而HDBC或SDS在浓度为0.5g/L时,各自的表面张力为44.89、41.56m N/m,复配后大大降低了表面张力.     

双联(Gemini)两性表面活性剂的复配性能研究

合成了一种新型双联(Gemini)两性表面活性剂-乙二醇双琥珀酸一氯羟丙基季铵双酯磺酸钠(HDBC).同时研究了HDBC与其它表面活性剂的在表面张力上的协同效应.结果表明:HDBC与十二烷基硫酸钠(SDS)质量比为5:5时,协同增效作用最佳.以最佳比例复配后,使用量为0.5g/L,表面张力达到35.61 m N/m.而HDBC或SDS在浓度为0.5g/L时,各自的表面张力为44.89、41.56m N/m,复配后大大降低了表面张力.     

反应型表面活性剂—蓖麻油酸甲酯硫酸铵的合成

介绍了一种新颖反应型表面的活性剂－蓄麻油酯硫酸铵的合成方法，突出介绍了氨基磺酸作为硫酸化剂的优点。     

生物表面活性剂简介及研究现状

表面活性剂是一类重要的化工原料,素有"工业味精"之称,它在石油工业、环境保护、食品加工业等许多领域中占有特殊的地位.化学合成的表面活性剂,在生产和使用过程中常常会带来严重的环境污染问题,而生物表面活性剂是由微生物产生的,属于天然产物,它除了具有与化学合成表面活性剂相同的作用外,还以其安全、无毒、能生物降解等优点而受到人们的青睐.     

蔗糖酯性能与结构的关系

综述了蔗糖酯的表面活性、稳定性、生物活性、毒性等特性及应用性能与分子结构的关系,简要介绍了蔗糖酯在日用化学品、食品、制药等行业的应用前号,为蔗糖酯的研制开发和选用奠定了基础。     

浅谈表面活性剂在石油化工生产中的应用

随着新化学物质合成的飞速发展,表面活性剂成为了一种重要的精细化工产品,享有"工业味精"的美称.它是渗透到几乎所有行业的技术,包括日常的保健食品,农业,环保等领域,为降低工业成本和农业生产成本带来了方便.缺点也呈现出来了,主要是对环境的污染.因此,研究表面活性剂的健康绿色发展尤为重要.本文的目的是分析表面活性剂的特点以及表面活性剂的结构,从而进一步探索石油化工生产中表面活性剂的应用,更好地提高油回收率,促进经济和社会发展的快速发展.     

使石油磺酸盐表面活性剂达到超低界面张力影响因素分析

界面张力对三次采油中的表面活性剂驱具有重要意义,降低表面活性剂的界面张力,使表面活性剂发挥其最大的作用是在三次采油中关注的问题,在石油磺酸盐表面活性剂溶液中加入不同种类和不同浓度的矿物离子,并测量其界面张力,分析了矿物离子种类和浓度对石油磺酸盐表面活性剂界面张力的影响.     

表面活性剂在光度分析中应用的新进展

本文简略回顾了我国近五年来表面活性剂在光度分析中应用的新进展,介绍了表面活性剂在光度分析中一些新方法和新体系.通过对五种表面活性剂体系的介绍对表面活性剂在光度分析中应用的发展状况和趋势有个了解.     

表面活性剂在医药中的应用

表面活性剂是药品中重要的添加剂.医药中表面活性剂必须无毒、无刺激、无副作用且不影响药性.它在口服药、注射剂、外用药中均被广泛应用,可起到润滑、粘合、乳化、增溶、缓释等作用.     

两相体系脂肪酶催化合成蔗糖酯的研究

研究了正戊醇和水形成的两相体系混合溶剂中,蔗糖和乙酸乙烯酯在游离态脂肪酶的催化作用下,发生转酯化反应合成蔗糖酯,确定了合成反应的各工艺参数。即当蔗糖为1.0g,水体积含量为60%,温度在40℃,缓冲液的pH值为8.0,脂肪酶用量为0.3g,蔗糖与乙酸乙烯酯的比例为1∶4,反应时间24h时,蔗糖的转化率为54.8%。通过红外光谱确定了生成主要的产物是蔗糖-6-乙酸酯。     

溶液中的双子星座——双子表面活性剂

随着现代社会对表面活性剂的要求越来越高,现在崛起一种极有应用前景的新型表面活性剂——双子表面活性剂。 一、双子表面活性剂的结构 这种表面活性剂的结构如图1所示,它含有两个两亲成分,由一个连接基在亲水基部位将两个两亲成分连接起来。由于结构十分独特,Menger将其命名为＂Gemini＂表面活性剂（Gemini在天文学上的意思是双子星座）,一般译作＂双子表面活性剂＂。     

AOT/异辛烷反胶束体系制备CdTe量子点的研究

采用反胶束法制备CdTe量子点。反胶束体系由CdTe前驱体、AOT（丁二酸二异辛酯磺酸钠）、异辛烷组成;CdTe前驱体在水相中以巯基丙酸为稳定剂、按nCd2＋：nHTe-：nMPA=3：1：6、pH=9.8的条件合成。考察了反胶束体系中ω（ω=[水]/[表面活性剂]）、表面活性剂浓度对合成CdTe量子点的光学性质的影响。试验表明：当AOT的浓度为0.06g.mL-1时,改变ω能合成不同粒径的CdTe量子点,ω从7增加到13荧光发射光谱位移117.2nm。     

正负离子表面活性剂混合水溶液的表面活性

一、前言某些物质当它们以低浓度存在于一体系中时,可吸附在该体系的表面(界面)上,使这些表面(界面)的表面(界面)自由能发生明显降低的现象,这些物质被称为表面活性剂(Surface-active agent)。能在水溶液中发生电离的表面活性剂叫离子型表面活性剂。电离后,若疏水基团处于正离子部份的表面活性剂叫正离子表面活性剂,反之则叫负离子表面活性剂。表面活性剂可以起到去污、乳化、润湿、发泡和加溶等作用,