基于工作岗位的"微生物发酵技术"课程教学改革探讨

文章基于微生物发酵制药岗位要求,对"微生物发酵技术"课程教学改革进行了思考,探讨了这门课程的工学结合课程构建的思路和教学方法,为课程深化改革奠定了基础.     

微生物发酵法改良油茶粕饲用品质研究进展

油茶粕粗蛋白含量较高,是一种优质的蛋白饲料源,但由于存在茶皂素、单宁、生物碱等抗营养因子,且适口性差,限制了其在动物生产上的应用.在油茶粕脱毒方法中,微生物发酵法是研究热点之一,本文综述了油茶粕的抗营养因子、微生物发酵工艺以及脱毒效果等方面的最新研究进展.     

发酵过程中pH电极的维护

在微生物发酵过程中,发酵液的pH值是影响微生物生长代谢的一个关键参数,因此,实现pH值的在线检测和控制具有很重要的意义.微生物发酵过程中pH值的测量具有特殊性.由于发酵开始前设备必须经120℃以上的高温蒸汽消毒,而在发酵时温度只有10℃～40℃,因此要求pH电极在常温下有较高的灵敏度,并能经受高温消毒而不致损坏.微生物发酵周期普遍较长,要求电极性能稳定,漂移小.这些都给准确稳定地测量发酵过程的pH值带来了困难.近年来,我国发酵行业一些单位引进了Ingold公司生产的pH值测量装置.它的传感器采用的是耐高温玻璃—参比复合电极.这种电极…     

成娟丽简介

成娟丽,女,博士,讲师,中共党员,1981年5月出生,山西太谷人。2003毕业于山西农业大学动物科技学院动物科学系,获畜牧农学学士和食品科学与工程工学学士双学位;2007毕业于山西农业大学动物科技学院动物科学系,获动物营养与饲料科学专业硕士学位,研究方向为生物饲料工程(微生物发酵);2010毕业于华南农业大学生命科学学院,获微生物学博士学位,并获华南农业大学"优秀毕业研究生"和"优秀博士毕业论文"荣誉;2010年7月至2011年7月在武汉生物工程学院生物工程系工作,从事微生物     

多媒体技术在《微生物发酵技术》教学中的应用

多媒体技术以生动、直观、形象的表达方式,在教学中不仅能扩充教学内容,而且可以提高学生的学习兴趣.本文就多媒体技术在<微生物发酵技术>教学中运用及在教学运用中注意的问题谈了一些看法.     

奶酪和蛋白质

市场上的多数奶酪是用微生物发酵的方法来制作的,也有少数奶酪直接在牛奶中加入酸而制成的.今天,我们用简便的加酸法来自制奶酪.     

微生物发酵柑桔渣提高粗蛋白含量的菌种筛选

对用微生物发酵法提高柑桔渣中粗蛋白含量的菌种进行了筛选.结果表明三种菌种混合发酵优于单一菌种,以白地霉、假丝酵母和康宁木霉按1∶1∶1比例为最佳,发酵后产物的粗蛋白含量可由5.3%提高到11.2%.     

强化微生物发酵工程实践教学 培养学生创新能力

强化微生物发酵工程的实践教学,必须突破原有实验教学的封闭状态,把学生置于一种动态、开放、主动、多元的学习环境中,充分突出学生的主体作用,加强针对性、注重应用性,突出创新性.     

基于AGA-BP的发酵过程智能补料控制策略

针对微生物发酵补料生产中自动化程度低和补料量精度差的问题,提出一种基于AGA-BP的微生物发酵过程智能补料控制策略。基于微生物发酵过程的工艺特性,利用BP神经网络建立发酵过程的动态数学模型,并引入自适应遗传算法AGA对BP神经网络动态补料控制模型的权值进行优化。将建立的AGA-BP智能补料控制模型嵌入到ARM11控制器中,计算出当前最佳补料量,并通过无线传输模块对补料执行模块进行远程控制。实验结果表明,菌体浓度在AGA-BP补料策略控制下,相比人工补料提高了8.62%,相比未优化的BP神经网络提高了4.55%。因此,基于AGA-BP的补料策略具有更高的补料控制精度,有助于生物发酵实现自动化生产,提高发酵效率,降低生产成本。     

基于双因素理论的饲料企业人才流失问题探究

人才是第一生产力,人才流失问题已经成为困扰我国很多饲料企业的管理问题.文章主要运用激励管理理论中的双因素理论来分析和解决饲料企业的人才流失问题.首先阐述了双因素理论内涵及其与人才流失的逻辑关系,然后描述了饲料企业人才流失现状.接着分别从保健因素和激励因素两个方面深入分析饲料企业人才流失原因,然后从同时做好保健因素和激励因素的视角提出解决饲料企业人才流失问题的具体对策,为饲料企业的人才管理提供参考建议.     

Hysteresis model of magnetostrictive actuators and its numerical realization

This paper presents two numerical realization of Preisach model by Density Function Method (DFM) and F Function Method (FFM) for a giant magnetostrictive actuator (GMA). Experiment and simulation showed that FFM is better than DFM for predicting precision of hysteresis loops. Lagrange bilinear interpolation algorithm is used in Preisach numerical realization to enhance prediction performance. A set of hysteresis loops and higher order reversal curves are predicted and experimentally verified. The good agreement between the measured and predicted curves shows that the classical Preisach model is effective for modelling the quasi-static hysteresis of the GMA.     

中学生社会适应状况评估的理论模型建构与验证

在整合已有理论和实证成果的基础上,从关键性任务分析和积极心理学视角出发,将中学生社会适应状况评估指标划分为内容领域和功能状态。通过开放问卷调查进一步确定了评估社会适应状态的四个具体领域,并据此编制自我报告问卷进行验证。在对全国2314名中学生所填写问卷进行分析后,形成青少年社会适应状况评估问卷。问卷最终共50个项目,包括自我肯定、自我烦扰、亲社会倾向、社会疏离、行事效率、违规行为、积极应对和消极退缩等8个一阶因子;分为自我适应、人际适应、行为适应和环境适应4个领域,以及积极适应和消极适应两种功能状态。经多质多法模型的交叉验证分析,问卷的二阶结构与理论模型拟合较好,可以从四个适应领域和两种功能状态考察中学生社会适应状况。初步验证了社会适应状况评估的领域-功能理论模型。     

心理健康双因素模型述评及其研究展望

以精神病理学为核心的传统心理健康模型由于过度关注心理障碍症状的消除,忽视主观幸福感等积极指标的作用,存在诊断不准确、干预难长效等缺陷.心理健康双因素模型在积极心理学运动下产生,是对传统心理健康模型的反思和超越,代表着心理健康发展的新方向,为积极心理健康教育、心理素质教育的开展提供了理论依据.文章在系统介绍心理健康双因素模型的基本观点及相关实证研究的基础上,对其贡献和不足进行了评述,并从模型的指标内涵、预测功能和干预指导作用等方面提出了进一步研究的展望.     

德州回族渊源考

德州回族的历史可以追溯到元朝,至今已有700多年的历史。德州回族的来源主要有五：一是元明清陆续自外迁入,二是历代回回兵及其后裔,三是回回商人及其后裔,四是苏禄东王后裔的融人,五是其他民族的融人。在德州回族的形成过程中,伊斯兰教起到了纽带的作用。     

钦州湾表层海水温度盐度及pH值时空变化

根据2009年春夏秋冬4个季节调查资料,分析钦州湾表层海水温度、盐度及pH值的季节变化和分布特征。结果表明：钦州湾海水平均温度春季20．4℃,夏季30．1℃,秋季16．0℃,冬季14．6℃,变化特征与气温的季节变化相同,空间分布为夏秋季河口区的水温都略高于湾口区,而春冬季则相反。海水平均盐度春季20．067,夏季17．975,秋季23．864,冬季23．660,表现为秋季〉冬季〉春季〉夏季,各季节空间分布总体表现为河口区低,湾口区高的趋势。海水pH平均值春季7．82,夏季8．11,秋季8．01,冬季8．10,全年空间分布高值区均出现在大风江口外海域。钦州湾海水比较适宜大蚝、对虾、文蛤等广温广盐性品种的海水养殖。     

李贽与三袁会见考述

李贽与公安三袁的会见,总计有6次。第一次会见当在1590年(庚寅年)武昌,参加者三袁兄弟;第二次会见当在1591年(辛卯年)麻城,参加者宏道和小修;第三次会见在1592年(壬辰年)武昌,只有小修一人;第四次会见当在1593年(癸巳年)麻城,参加者三袁兄弟以及以明、散木;第五次会见在1598年(戊戌年)南京,只有小修一人;第六次会见在1601年(辛丑年)通州,只有小修一人。     

《玉台新咏》研究之一瞥

新世纪的《玉台新咏》研究进一步深入发展,在理论建设和实际操作方面都体现出了多维的角度和空间,引进了各种理论和方法,尤其体现在《玉台新咏》的成书时间,《玉台新咏》与《文选》的关系,《玉台新咏》的编选问题,《玉台新咏》与音乐的关系等方面;但在某些问题的研究上有待深入挖掘和开拓,比如《玉台新咏》和《文心雕龙》、《诗品》的比较研究,《玉台新咏》在中国诗歌史上的地位以及与宫体诗的关系等。     

大鳍鱯繁殖期主要组织器官的氨基酸和脂肪酸组成

采用生物化学方法的方法,对大鳍鱯繁殖期的性腺、肝脏、肌肉的氨基酸和脂肪酸进行测定．结果表明：大鳍鱯雄性亲鱼精巢、肝脏和肌肉中,肌肉中氨基酸总量最高,为40．90g／100g;其次是精巢,为26．38g／100g;肝脏中含量最低,为18．38g／100g。从必需氨基酸占总氨基酸的比例来看,精巢最高,占53．41％;其次是肌肉,占52．93％;肝脏中最低,占51．96％。雌性亲鱼肌肉中氨基酸总量最高,为40．61g／100g;其次是卵巢,为22．42g／100g;肝脏中含量最低,为17．04g／100g。从必需氨基酸占总氨基酸的比例来看,卵巢最高,占52．85％;其次是肝脏,占51．76％;肌肉中最低,占49．OO％。从脂肪酸组成来看,雌雄亲鱼均为MUFA所占比例最高,其次是SFA,PUFA比例最小。雄鱼与雌鱼的三种组织器官中,所占比例较高的脂肪酸相似,它们是C18：1n．9（油酸）、C16：0（软脂酸）、C18：2n-6（亚油酸）和C16：1n-7（棕榈酸）。研究揭示了大鳍鱯繁殖期雌、雄亲鱼主要组织器官在物质构成上的特性。     

县城绿地土壤有效氮、磷、钾养分状况

通过对县城绿地及农田土壤有效氮磷钾含量的对比分析,研究了绿地植被对县城土壤有效养分含量的影响。研究结果表明:(1)县城绿地土壤有效养分含量同农田相比有一定差异,表现出有效磷含量绿地土壤低于农田,速效钾含量绿地土壤高于农田,而碱解氮规律不明显。(2)县城绿地植被不同其有效养分含量存在较大差异,一般表现出有效磷含量乔木>草坪、灌木,速效钾含量乔木、草坪>灌木,碱解氮含量表现出乔木>草坪、灌木;(3)绿地土壤基本性质对有效养分含量有一定影响,表现出速效钾与CEC呈极显著的线性正相关关系,碱解氮与有机质呈极显著的线性正相关关系。     

PLC和变频器在锅炉供暖控制系统中的应用

介绍了PLC和变频器在锅炉供暖控制系统中的应用,分析了传统供暖系统运行过程中存在的问题,针对这一问题运用PLC和变频技术对此系统进行了改进.讨论了控制系统的结构组成、工作原理、运行方式、硬件与软件设计,其中硬件设计包括PLC、变频器、传感器等,软件设计包括确定I/O点数、I/O口分配、系统控制电路图及程序流程等.新系统较好地解决了供暖系统存在的能耗大、稳定性差、劳动强度大和自动化不高等问题,提高了系统运行稳定性、可靠性、灵活性和供暖质量,节能效果明显,具有应用推广价值.