发展中的新材料技术

分子设计与新材料我国民间曾流传“神农尝百草”的故事,可见那时候寻找和筛选药物的艰难。长期以来,利用化学方法探索和研究新材料,也与“神农尝百草”差不多,一直停留在感性认识阶段。大致过程是:先凭经验制取某一种材料,做成试样,分析成分,测试性能,然后制     

努力开辟人类健康茶疗的新纪元——记中国中医茶疗领域权威专家任怀瑞

中国的茶文化源远流长,自古以来,茶是中国人日常不可缺少的饮品,从种茶、品茶到以茶会友,以茶治病,在古代的中华文化典籍中都有可查可考的记载。据我国最早的医书《神农百草》记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"唐代医     

百科文摘

神农氏与神农架名扬遐迩的神农架与神农氏有着密切的关系。相传,神农氏在此采药尝百草时,有一种珍贵药草生长在悬崖峭壁之上,可望而不可即,于是他砍倒参天古树,搭架而上,采得珍贵药草,救治了不少百姓。人们为了颂扬他,纪念他,便把这古老的山林称做神农架。在神     

治病饮食与药

饮食与药从来关系密切。说起中国传统医药的来历,中医先生说“神农尝百草,一日遇七十毒”。神农氏在“尝百草”（研究有什么东西可以吃）的时候遇到了许多“毒”,这里的“毒”应作药来理解,可见药是与可以吃的东西一起进入人类的生活中的,所以,中医说“药食同源”是非常正确的。西方国家早期虽然也用植物药物治病,但是,他们的药来自于化学品,与食物好像有好些距离。不过两者同样关乎民生,又多经口而入,所以,很多国家都有个类似FDA的机构统一管理药品与食品的审批。这也可以算是药、食相联系的证明吧。     

从吃茶到饮茶

茶树原产中国西南,现在的南中国种植十分普遍。取茶叶为饮料,古人传说始于黄帝时代。《神农本草经》云:神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。荼即为茶,唐代以前无茶字,言茶茗常以荼代之。神农时代饮茶,只能算是一种推测,但这里说的是以茶解食毒,     

中国茶文化跨地域传播之路

<正>中国是茶的起源地,河姆渡遗址和田螺山遗址是目前学界认定发现樟科植物叶和茶树根的地方,时间早于“神农尝百草得茶”。“茶”的正式名称最早出现在唐代陆羽的《茶经》中：“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”我国伴随饮茶习俗形成了独有的茶文化。茶作为一种物质载体,在对外贸易的道路上将中国茶文化传播到世界各地。     

中医特色门诊为什么这样火?

中国,是一个历史悠久的文明古国,勤劳勇敢的中国人曾经创造出无数的人问奇迹,令世界为之惊叹,在地球上养育着我们的这片广袤的大地,也毫无保留地将她的一切奉献给我们。在刀耕火种的荒蛮时代,神农氏遍尝百草,从大自然中提取出“灵根仙叶”为人们解除了疾病的痛苦,他也从此被尊为中国医学的始祖。自那以后的几千年里,扁鹊、华佗、     

神农架野生动物科考手记

神农架,一个古老而神秘的名字!当地流传至今的野人目击事件、炎帝神农氏尝百草救治百姓等传说,给神农架罩上一层神秘的面纱。     

中国科技人文初祖：炎帝神农

中国的第一位科学家是谁?当之无愧的是炎帝神农。据《周易》、《管子》等先秦文献的有关记载,以及长江流域包括湖南多处发掘考证的距今七千至九千年的古文化遗存表明,炎帝是中华农耕文明的创始者。相传炎帝始种五谷以为民食,制作耒耜以利耕耘,遍尝百草以医民恙,治麻为布以御民     

金奖中医谢荣宗博士

<正>中华民族是个有着"发明先天性"的民族,神农氏尝百草发明医药,解决了千千万万人民疾苦,继之,历代先圣先贤,不断地研究、发展,使中     

财迷俱乐部

杜康是一种酒,更是远古时期一个擅长酿酒的人。 黄帝建立部落联盟后,致力于发展小农经济。他要神农氏尝百草、辨五谷,开始耕地种粮食。命杜康管理生产粮食,官封“粮食大臣”,属部长级编制。 当时《中国科技信息》之类传播科技信息的刊物尚未面世,世人见识极其有限。对于保管粮食,也没有科学方法可言。杜康把丰收的粮食堆在山洞里,时间一长,因山洞里潮湿,粮食全霉坏了。黄帝知道     

中药进补的九大“灾区”和六大误区

我国有远古时代"神农尝百草"的美丽传说。据说,那时候人们经常因乱吃东西而生病,甚至因为中毒而丧命。神农为此决心以身试毒,遍尝百草。他把能吃的放在身体左边的袋子里,介绍给别人吃;不好吃的就放在身体右边袋子里,作药用;不能吃的就提醒人们注意。这也许是我国博大精深的中医药体系的起源,也说明了药食同源的道理。到了现代,人们的生活水平普遍提高,大家都非常注意健体防病,进补更是寻常事。但有些人误以为中药药性平和、无毒副作用,有病治病,"无病健身",就把中药当成了万灵的补药。其实,既然是"药",就不能乱吃,即便是作食疗用的中药,或是补益药,如一般人常吃的西洋参、当归等,也不应随意食用。最近有关专家指出,不合理使用中药也会引起不良反应,目前我国滥补中药的现象严重,某些药品更是成为被滥用的重"灾区"。     

绿色人生 齐桂年

“神农尝百草,日遏七十二毒,得茶而解之”,悠远的茶香,可以追寻到几千年前。随着时代的发展,今天的茶,传统的香味更蕴含着现代科技的结晶。     

为了人民的嘱托--记青海省科技重大贡献奖获得者杜德志、田正科

远古洪荒时代，中原大地的一位老人，接受部族大众的嘱托，尝百草，辨五谷，优选天下良种，制定稼穑技术，奠定了中华五千年农耕文明的基础，被后世炎黄子孙尊为神农氏。     

神奇的茶多酚

茶叶之所以具有强大的生命力,从古至今延绵数千年,从中到外传遍五大洲,除了它的诱人的清香外,再有就是以其无与伦比的保健功能而折服人类的。茶的药效早为古今医学家所肯定,并为现代医学所证实。据不完全统计,我国有16种古医书记载着茶叶的20项219条药效。4700多年以前就有“神农尝百草,日遇七     

在历史的本草园里，种出未来的果——访我国著名药理学专家刘建勋

引子——未来的果从历史的种子开始上古时候,五谷和杂草长在一起,药物和百花开在一起,我们的祖先在采食植物的过程中,不可避免地会引起某种药效反应或中毒现象,甚至造成死亡。这时,在原始美丽的三湘四水,炎帝神农氏尝遍百草,通过自身的试验,对各种农作物和天然植物的性能逐步有所了解,对它们的药用性能也开始有所认识。这就是"神农尝百草"的美丽传说,也是中华医药史的美丽开端。     

齐桂年:追寻千年茶文化

"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之",悠远的茶香,可以追寻到几千年前。随着时代的发展,今天的茶,传统的香味更蕴含着现代科技的结晶。多年的茶叶研究,齐桂年收获颇     

植物药为什么能治病

几千年前,人类已经用植物药治病了。在我国很早就有神农氏尝百草、治疗人民疾病的传说。这个传说反映了我们的祖先以怎样顽强的精神去发现植物药。同时人们还发现了矿物药和动物药。由于古代医学家不断的向民间采访药草和苦心研究,就构成了目前祖国丰富的医学遗产——中药。有名的本草纲目里收载了近一千九百种药,而其中一千二百种是植物药。这说明了植物药在中药里占主要地位。在许多药学事业先进的国家里,植物     

福建名茶撷趣

我们的祖先最早是用茶做药的。古书记载，“神农尝百草，日遇七十二毒得茶而解之”；另据考古工作者从茶树化石中的发现，强有力地证明我们的祖先最早发现茶叶、栽种茶叶的。到秦汉时期，已开始以茶作为饮料，到了唐代“茶圣”陆羽的《茶经》问世，茶叶的加工、品饮才形成系统理论，上升为“中国茶文化”，给我们留下了一份珍贵的遗产。茶文化影响深远，英国最早向中国进口茶叶，俄国的茶叶也是中国人去种植的，日本的“茶道”也是从中国输入的。     

华中秘境神农架

正北纬31度,巍巍神农架,华中第一峰。这里群山逶迤,郁郁苍苍。相传早在远古时代,华夏始祖炎帝神农氏为遍尝百草率众寻到一座高山,但见山势陡峭,森林遍野,认定必有奇药密藏。神农氏便在此教民"架木为屋,以避凶险",又"架木为梯,以助攀援",采得良药400种,著就《神农本草经》;最后,为向天帝复命,"架木为坛,跨鹤飞天"而去。后人为缅怀始祖恩德,便将这座高山称作神农架。今天的神农架其实远远不只是一座高山,它位于湖北省西部边陲,方圆3253平方千米,东与湖北省襄阳市保康县接壤,西与重庆市巫