英国人的饮食习惯

在许多英国人的家庭里,每天要吃四顿饭,这就是:早餐(break-fast)、午餐(lunch)、下午茶(afternoontea)和正餐(dinner)。早餐大概是在七点到九点之间进行。主要吃麦片粥(porridge)、鸡蛋(egg)、含有果酱(jam)并涂上黄油(but-ter)的烤面包(toast)。吃早餐时喝茶(tea)或咖啡(coffee)。午餐大约在午后一点钟,一般     

英国人的饮食习惯

英国人的烹调技术在国际上是无竞争力的。但他们的炸鱼、土豆条和三明治却别有一番风味，对现代快餐业作出了重要贡献。     

英国人的饮食习惯

英国是一个西欧国家,它位于欧洲大陆西侧的大西洋上,其纬度在北纬50度以北,因受北大西洋洋流的调节及西风终年的吹拂,形成了冬暖夏凉,终年有雨的温带海洋性气候。英国人栽种饲料作物及牧草,并发展酪农业,但是,由于其本身的粮食及畜牧产品均不足以自给,需要依赖进口,因此,英国人在料理烹调上多少都     

英国人de饮食习惯

英国人的烹调技术在国际上是无竞争力的。但他们的炸鱼、土豆条和三明治却别有一番风味,对现代快餐业作出了重要贡献。我们在课文中学到的fish andchips,即油炸鱼加土豆条,就是英国人十分喜爱的一种快餐。每个城镇一般至少有几个店铺卖油炸鱼加土豆条,就像我国的油条一样,边炸边卖。店主在卖油炸鱼时常常在上面加些柠檬汁。城市和大学里这类快餐店也很多。     

英国饮食习惯与风俗研究

在西方国家中,英国烹饪的名气一直不是很响。其实英国也有自己独特的饮食文化。本文主要从三个方面介绍英国在饮食方面的习惯和风俗。     

美国人的饮食习惯

一般说来,美国的食物清淡,多不加调味品。色拉(salad)非常受人喜爱,一年到头都会出现在餐桌上。许多美国人都想尽量减轻自己的体重。在市场上,人们可以买到“无卡”饮料(没有卡路里的饮料),例如姜麦酒和可乐(cola),不含糖或盐的减肥食品在商店里都可以买到。在美国餐馆里,食客们可以边吃饭边喝咖啡(coffee),也可以喝茶(tea)、牛奶(milk)、可乐、啤酒(beer)等。美国的餐馆除非有售酒执照,否则不许出售啤酒、葡萄酒或烈性酒。美国人饭桌上的主菜通常是肉(meat)、家禽或鱼(fish),一顿饭一般只吃一种。但海鲜食品(seafood)是例外的,它们可作开胃…     

美国人的饮食习惯

美国人的饮食(diet)习惯与英国人略有差别。绝大部分美国人都是一日三餐。早餐(breakfast)比较简单,一般是面包(bread)、鸡蛋(egg)、牛奶(m ilk)和果汁(fruit juice)之类。有的家庭甚至不做早餐,家人各自到一些提供早餐的路边店(sm all restaurant)和快餐店(snack counter)随便     

英国人心目中的英国象征

英国一家民意测验公司对英国人心目中的英国象征进行了调查,推出了从公众人物、民族及文化特征、音乐、演员、影视节目、食品饮料、艺术家到建筑、商标的100种英国事物供人们挑选。根据     

英国人的节约

今年我有机会去英国学习交流。刚到伦敦当地的寄宿家庭时，女主人就向我们简单地介绍了家里的一些注意事项，其中，最为苛刻也是最不能让我接受的，就是洗澡要控制在5分钟之内。刚听到时我本以为女主人这样说只是为了告诚我们要节约，或许并不会真的严厉地控制时间，但很快我就明白我想错了。     

英国人的一日三餐

英国人的传统早餐是：熏猪肉(bacon）、鸡蛋、麦片粥(porridge)及黄油加面包(bread and butter)。但随着生活节奏的加快,情况已大有不同。用牛奶一泡即食的玉米片(cornflakes)、麦片(cereal)更受欢迎。主食多为烤面包(toast)、饼干(biscuits)．或(crackers)．当然咖啡和茶是必不可少的。     

英国人的处变不惊

都说英国是世界最具绅士风度的国家之一。在去年伦敦遭遇恐怖袭击中,英国人在关键时刻的表现,使人对他们更加肃然起敬。首先是这个国家领导人的模范带头。这次,正值八国峰会在英国召开,布莱尔首相也仿照前辈的口气宣布:“八国峰会照常进行,恐怖分子不可能打破我们的正常生活。”而伦敦市市长利文思通则表示,星期一他将一如既往地乘坐地铁上班“,这也是我对每一个伦敦人的建议:继续享受这个城市,在这里如常地生活和工作。”其次是英国人在大灾大难面前表现出的泰然自若、处变不惊的民族禀性。当全世界都在为英国人着急、担忧的时候,英国人却…     

英国人的比斯开

1.18世纪30年代,一艘英国帆船在法国比斯开海湾突然触礁沉没。     

迷信的英国人

Hello,boysandgirls!从本期开始,文化视窗与你见面了。从这一扇小小的窗口,你可以了解英语国家人们的工作、生活;领略到国外的风土人情,域外写真,从而进一步了解中外差异,拓展视野。     

英国人的姓氏

早期的英国,人口较少,取名为John、Hilda等的人屈指可数,不易混淆.后来,同一地方好几个人取名相同,便在名字后面加上本人职业以示区别,如John the Weaver(织布工约翰)、John the Cook(厨师约翰)、John the Miller(磨坊工约翰)、John the Shepherd(羊倌约翰)等.再后来,它们简化成了John Weaver(约翰·威弗尔)、John Cook(约翰·库克)、John Miller(约翰·米勒)和John Shepherd(约翰·谢泼德)等,于是,英国人的姓氏便产生了.     

英国人的姓氏

早期的英国，人口较少，取名为John、Hilda等的人屈指可数，不易混淆。后来，同一地方好几个人取名相同，便在名字后面加上本人职业以示区别，如John the Weaver（织布工约翰）、John the Cook（厨师约翰）、John the Miller（磨坊工约翰）、John the Shepherd（羊倌约翰）等。再后来，它们简化成了John Weaver（约翰&;#183;威弗尔）、John Cook（约翰&;#183;库克）、John Miller（约翰&;#183;米勒）和John Shepherd（约翰&;#183;谢泼德）等，于是，英国人的姓氏便产生了。     

英国人的帽子

在英国,有好多社交习俗都与帽子(hat)有关系。比如一位男士去拜访朋友,进入客人家后他一定要先把帽子摘下来。假如去亲朋好友那里赴宴,你进入餐厅时应将帽子挂起来或者放在近旁的椅子上,而不可把帽子放在餐桌上面。在街上遇见熟人,如果你是位女士,     

英国人的礼节

英国人的见面礼有三种形式:握手、拥抱和接吻。英国人很少跟别人握手,甚至跟朋友也不握手,但在第一次经过介绍相识后,或朋友间久别重逢,或在出远门、长途旅行之前告别时,常以握手为礼。英国男子握手常用力,如果握起手来有气无力,就会给对方冷冰冰的感觉。英文管这种握手叫做“wethandshake”。男女之间的握手一般是女士先伸出手来,男士先伸手有违礼仪习惯,而握手也是轻握一下即可,不能紧握。女士若不伸手,可点头致意。拥抱比握手在感情上更近一层,通常是亲属之间的见面礼。异性之间除关系亲密者外,一般不拥抱。亲吻的方式也因人而异。辈分高…     

英国人的幽默

英国人的笑点,首先在于自嘲,其次是讽刺,第三是制造各式"不合时宜"的窘境。此外很有特色的当属善于玩弄文字游戏。我主观臆断一句,以地球上各国人自嘲能力而论,英国人无出其右者,而难能可贵的是,他们自嘲起来几无下限。从个人、家庭、家乡、祖国,凡可以自我认同者,皆可以自我嘲讽。个中范例应属剧集《Little Britain》——标题又是一个文字游戏——肆意嘲弄着关于英国人的一切。自嘲是中国人不太做得来的事情,就算能笑笑自己,却不太能达到自嘲家、国、天下的水平,所以初涉英式幽默时,这可能是个巨大的文化隔阂。     

英国人的品德教育

人的品德培育要从娃娃抓起,这是没有疑问的,但是,抓什么,怎么抓,文化背景不同的人,其做法也不尽相同。英国人的一些做法值得我们借鉴。品德教育不靠教导英国中小学校里的道德教育称为"个人的社会健康教育",或叫"社会化过程"。其目的不是让孩子们树立远大理想、争当舍己为人的英雄,而是让他们懂得做人的基本道理,懂得如何处理人与人、人与环境的关系,如何自律地融入社会,成为社会的一份子。其核心道德观念有四:尊重生命、公平、诚实、守信。     

英国人的荣耀

十几年前，笔有幸采访了二战期间中国唯一的驻欧战地记萧乾。谈起战时的伦敦，萧老赞不绝口：“英国人了不起呀!德国的飞机在天上扔炸弹，街上的伦敦人仍然井然有序地排队进入地铁，不慌不乱，没有人插队，没有人推搡拥挤。只有一次因为一个人恐慌，导致了混乱。结果炸弹没有炸死人，反而在进入地铁时踩死一个人。事后报纸上纷纷讨论这件事，将这件事视为伦敦人的耻辱，以后大家就更加临危不乱了。这样的国民多棒呀。”