做菜与数学教学

暑假有幸遇一大厨,在喝茶打牌之隙请教如何做菜。大厨脱口而出：要想做好菜,第一是选好料,特别是佐料,你应知道为什么要选这些佐料,这些佐料在这道菜里起什么作用。如烧鱼,少不了姜、葱、醋、盐、糖、料酒、酱油等,因为姜、葱、料酒能去鱼的腥味,醋能分解鱼的蛋白,加点醋烧出的鱼又嫩又鲜,营养更易被人体接收,糖既能使鱼起鲜又能起到收汤的作用。     

做菜与数学教学

暑假有幸遇一大厨,在喝茶打牌之隙请教如何做菜。大厨脱口而出:要想做好菜,第一是选好料,特别是佐料,你应知道为什么要选这些佐料,这些佐料在这道菜里起什么作用。如烧鱼,少不了姜、葱、醋、盐、糖、料酒、酱油等,因为姜、葱、料酒能去鱼的腥味,醋能分解鱼的蛋白,加点醋烧出的鱼又嫩又鲜,营养更易被人体     

做菜与上课

工作中我是一名教师，常常要研究如何才能上好课；家庭中，我是一位主妇，上常常要琢磨怎样才能为家人做出色、香、味俱全的菜。研究得多了，琢磨得长了，竟发现这二者之间也有好多相似之处。[第一段]     

做菜与教育

中午下班回家。伴着肚子咕噜咕噜的吵阍．我奔进厨房,快速洗好菠菜,刷锅、开火、倒油、炒菜．顺手拿起盐袋子倒盐．结果一个大疙瘩掉进锅里一坏了,这还不成死人啊．用勺子一捞．盐却迅速溶解了．我尝了一口菠菜,简直就是吃盐粒子,于是快速倒进一碗水．还是成得难受,这可咋办呢？     

做菜与上课

工作中我是一名教师,常常要研究如何才能上好课;家庭中,我是一位主妇,常常要琢磨怎样才能为家人做出色、香、味俱全的菜。研究得多了,琢磨得长了,竟发现这二者之间也有好多相似之处。     

做菜

我现在研发菜品,不是几年前那般＂徒有虚名＂,现在是＂名实相符＂,吃过我的菜的朋友如是评价。这里介绍三道近期研发的精品,入秋了,瓜菜齐全,做来品尝,一品风味,二显品位,这三道菜是：云边雁断胡天月、空谷兰心、滚绣球。     

叔叔做菜

星星播报,为你及时播报,播报你的生活、你的喜悦、你的甜蜜、你的忧愁……     

吟诗做菜

“不尝不知道，一尝吓一跳。”这句话是我小时候最爱讲的，因为我梦想长大以后当一名高级厨师，烧遍天下所有的山珍海味。没想到，这幼时的梦想终天在暑假的一天里实现了———我当了一回“小厨师”。不过，这“小厨师”可当得有点特别。不信请看———那天，妈妈因感冒“下岗”，我便自告奋勇担负起“厨师”的职责，一日三餐由我安排。傍晚时分，厨房里奏起了美妙的交响曲。一锅清水跳起了欢快的舞蹈。我忙把分离出来的两个蛋黄缓缓放入沸水中。霎那间，蛋黄的表皮把里面的汁给裹住了。三分钟后，我估计它们熟了，就用勺子舀出来放进汤盘中…     

第一次做菜

我做了凉拌西红柿,我还是第一次做菜呢!妈妈教我先把西红柿放进一个碗里,倒上热水,过了一会你会发现西红柿薄薄的皮裂开了,就像花朵刚刚盛开那样,用手一揭,那层薄薄的皮就掉下来了。     

小黑熊做菜

卡卡农场的蔬菜成熟了。小动物们望着亮紫的茄子、碧绿的扁豆、金黄的胡萝卜，乐得直拍手。小灰兔说：“我有个好主意，每人挑选自己爱吃的蔬菜拿回家烹饪，然后我们举行一场蔬菜品尝大会怎么样？”大家听了一致赞成。     

作文如做菜

一、选材选材是作文教学中的主要环节。学生年龄小,尤其是低年级的学生,他们所经历的事、所能记住的事都比较少。如果要让他们打开记忆的闸门,恐怕流淌出来的只能是涓涓细流,流不多久就会干涸。所以,需要老师培养他们留心观察周围事物的能力,帮助他们筛选、梳理生活中的点点滴滴,甚至有必要和他们一起制造生活中的特殊事,从平凡的生活中获取不平凡的写作源泉。1.从教材中找寻写作素材。我们现在所使用的教     

自己做菜泡

如果你吃过泡菜,就一定忘不了它那香、脆、甜、辣、酸而不涩的味道!泡菜经济实惠,制作也容易。你想吃到自己亲手做的泡菜吗?最好到商店里去买一个泡菜坛。如果买不到,也可以用小口的坛子或大玻璃瓶。当然,容器得洗得干干净净,尤其不能有碱和油。把刚烧开的水灌进坛内,直到坛子的2/3处。再放进食盐(每500克水加50克盐)和一匙白糖,让它们溶化在水中。等到水凉了,再加进洗干净的带皮的萝卜条儿,把容器盖上。如果是泡菜坛,可不要忘记在口沿里加上水。两三天后,夹出一块萝卜条儿来尝尝,如果酸了,这坛子泡菜卤(lǔ)就做好了。如果还不酸,可以再加…     

写作如做菜

写一篇作文就像做一道菜,除了必备的做菜“原料”之外,还要加上“配料”和“作料”,文章才会有“味道”。有个同学不懂这个道理,因此,对写作素材——烈士陵园纪念碑只写了一句话:我看见在烈士陵园里有一座很高很高的革命烈士纪念碑。     

第一次做菜

<正>这天,妈妈给我提了个“无理透顶”的要求——做菜!哎呀,不就是做菜嘛,可不能让妈妈瞧不起。做菜视频我也看了不少,今天就做道“网红酸菜鱼”,秀秀我过人的厨艺!我把冰箱里的鱼拿出来解冻,并学着视频中的样子起锅烧水,一切异常顺利。但打开燃气灶的一刹那,我的心都快从嗓子眼儿里跳出来了。只见火苗一下子从燃气灶上蹿起,差点儿把我的长发烧着了。     

拿无聊做菜

我喜欢的专栏作家布丁、小宝、小七、连岳,基本算是一类人,都有点王朔和王小波的意思,喜欢幽默地洗涮人,让人笑得舒畅又痛快。四人的文章各有想法,布丁的文章有点北京人的“德性劲”,小七爱揭文化人的底,连岳都市味道更浓,哲学意味颇重。小宝呢,更喜欢较真,幽默地有深度地和自己——更主要是和别人——过不去,有点二愣子的架势。小宝的第二本专栏作品结集刚刚进了书店。其中有篇文章说某本书进了季风书园的排行榜,言外之意这个榜很重要。其实,这是软广告,小宝真名何平,