谨防豆浆中毒

有些幼儿园在课间为幼儿供应自磨的豆浆,再加几块饼干。因为豆浆的营养价值相当于牛奶,而价格却比牛奶便宜得多,且豆浆所含的蛋白质在某些方面还优于牛奶。但生豆浆中含有可以使人中毒的和难以消化吸收的皂毒素和抗胰蛋白酶等有害成分。这些有害成分,在烧煮至90℃以上时就被逐渐分解破坏,所以煮熟的豆浆可以放     

吃野生菌谨防中毒

野生菌主要生长在夏天,如：牛肝菌、青头菌、米汤菌、火炭菌和鸡枞等。秋天生长的主要有谷黄菌、干巴菌、奶浆菌、鸡油菌等。冬天生长的主要有冻菌、茅草菌等。     

谨防儿童维他命D中毒

近年来,常有儿童“维他命D中毒”的事件发生,就是家长们普遍存在“生怕孩子补不够”的心理所导致的,应引起我们的重视。在这里,我们不妨听听国际知名营养学专家,美国国家儿童营养研究中心的丹尼尔·斯坦佛博士的建议———孩子到底需要多少维他命D维他命D是人体内一种脂溶性维他命。这是一种与钙息息相关的维他命,其主要功能有促进肠道吸收钙质;促进钙、磷代谢,调节血钙水平等作用。在市场上,长久不衰、各种各样的鱼肝油就是富含维他命D的补充剂。小儿对维他命D需要量的个体差异很大,一般地说,从婴儿出生到16岁,每天维他命D摄入量为400国…     

夏季谨防小孩驱蚊剂中毒

一天中午,一位大班家长带着幼儿来到医务室,说孩子嘴唇发青。我一看,孩子口唇、口周、双手指端明显紫绀、出汗多,否认吃过变质的蔬菜,否认以往有心脏病史、肠源性紫绀、心源性紫绀。我又询问家长家中有没有农药?一听这话,她立即联想到驱蚊用的必扑。中午,幼儿在家把必扑当玩具,向房里喷雾,后来又拿粽子吃过,吃过不久就发生了上述情况。这样一来,诊断明确了,是有机氯中毒。必扑中含有一种叫二氯苯     

鱼肝油

“杰克,吃鱼肝油了吗?给你的7个便士一定花光了吧?”“不错,妈妈,我用两个便士买了巧克力糖,其余的5个便士我给了乔治,他代我吃了鱼肝油。”鱼肝油     

狗和鱼肝油

有一个人听说喂点儿鱼肝油对狗的健康非常有好处,他决定试一试。于是他每天把自己爱犬的头夹在两腿间,用力地掰开它的嘴,把鱼肝油灌进去。每次那只狗都挣扎不已。     

正确服用鱼肝油

很多人说孩子需要服用鱼肝油，为什么呢?鱼肝油含什么成分?应该如何给孩子服用呢?您不妨看看这篇章!     

服鱼肝油最好遵医嘱

普遍家长认为预防和治疗佝偻病的最佳选择是鱼肝油加钙片。其实这是非常危险的。佝偻病主要是由于V_D摄取不足而引起体内钙、磷代谢的异常,使钙质不能正常的沉着在骨骼的生长部分,而引起的骨骼畸形。 孰不知浓缩鱼肝油滴剂每克含V_D5000国际单位,含V_A50000国际单位。而儿童每日摄入V_A3000～5000国际单位,V_D400～800国际单位,就可满足其生长的需要。若用浓缩鱼肝油进行大剂量维生素D     

鱼油和鱼肝油是两码事

一天,专家门诊来了一位小病号,家长告诉医生:这孩子从小容易出汗,寒冷季节也是如此,并且睡眠不安,易惊好哭,坐、立、行走等动作发育皆落后于同年龄的孩子。     

鱼肝油，怎么吃?

宝宝是不是缺铁了?缺钙了?缺锌了?各种缺失的营养素又该如何补充呢?好多妈妈心里总是揣着这样的疑问。营养快线就是针对宝宝的各类营养问题而开设.妈妈有什么疑惑,不妨先来这里找一找答案吧!     

谨防顾此失彼

正当春风又绿江南岸的时候，有机会到南方一些地方走走。看景色，“春水碧于天”；察人间，“今年欢笑复明年”。使我真有一点飘飘然起来，不时吟味着当年袁枚的诗句──“风光如此须行乐，莫管头颅白几茎”。 因职业习惯的驱使，自然更多地关注教育领域的“风光”。所到之处，首先感受到的是大办高等教育之风扑面而来，人们为之雀跃，为之叫好，可见扩大高教规模是顺应民意之举。然而业内人士则不仅仅是欢呼，还有不少深沉的思考，思考的问题之一是如何看待整个教育系统的协调发展。 有一个省这两年高等教育的学校数和招生数都将在１９９８…     

谨防心理伤害

一位小学四年级的学生,一次因数学测试成绩被老师当众训斥,并罚抄试卷三遍。平时性格内向的他,从此便更加精神压抑,离群寡欢,一上数学课就有一种莫名的畏惧感。后来竟发展到只要朝学校方向走便浑身发抖,上课常常觉得头晕眼花,耳边总回响着老师那尖刻的斥责声,度日如年。最后,家长不得不叫他休学。     

谨防铅中毒

前不久,某幼儿园5名不到4岁的男孩出现不同程度的腹痛,关节痛,食欲不振,无故哭闹,嗜睡,动作异常,及不明原因的贫血,经医院检查确诊为慢性铅中毒。孩子为什么会铅中毒?经调查,铅的来源是幼儿园墙壁、地板上新涂的油漆(含铅量高达10.7%)。我们知道,幼儿,特别在4岁以下,吮吸     

谨防丢失

孩子丢失的事,眼下时有闻听。漫长的暑假开始时,便有一些责任感极强的人,在报纸杂志上做“如何提防”一类的文章,“一二三四”列出数点,周全又周全。其中有几条令人赫然心惊: 告诉孩子,父母不在家别为陌生人开门; 告诉孩子,不要听信陌生人的话;     

谨防意外

三岁的忠忠是个男孩,可他的妈妈总爱把他打扮得象个小姑娘。一天忠忠病了,进了观察室。阿姨见忠忠把戴着的戒子脱下来玩,怕出危险,动员他交出来。可是忠忠就是不愿意。阿姨想,这都是他妈妈惯坏的,他现在有病,自己多注意一点就是了。     

谨防误区

“研究性学习”是新课标中的重头戏,如何把它搞好,是当前广大教师关心的一个问题。在我们看来,对待任何新事物,都需要有个认真思考积极探索的过程,努力避免盲从在任何时候都是非常重要的。     

谨防伪科学

有个词近年来很热门：貌似。这个词使用的频率很高,可以用来调侃,也可以用来说笑。可是,当我们看到科学课堂上一些貌似科学却不是科学的情景时就轻松不起来了。不懂科学我们可以从头学起,不了解科学教育我们可以在做中学,对不科学的现象,我们可以找出问题的要害并予以纠正。但似懂非懂、似是而非的科学教育和教学,我们该如何面对？