有“脾气”的水果

科学家发现,梨子和苹果是两种有“脾气”的水果。如果你无意中把苹果、梨子与新鲜香蕉放在一起,过几天就会发现香蕉很快变软、变黑,有的甚至腐烂了。这是由于苹果,特别是梨子“发脾气”———释放出的一种气体(乙烯)与香蕉“反应”所致。苹果、梨子放出的这种乙稀气体无色无味,但能加速其他水果的成熟,老化,直到腐败变质。因此,苹果、梨子不能与香蕉一起存放。当然,如果你想把又硬又涩没甜味的柿子,或较生的西红柿变熟,可在放柿子或西红柿的塑料袋里放几个梨,过几天涩柿子或西红柿就会又软又甜。水果当中也有“脾气”好的,它们不与其他水果…     

童年趣事

每个人都有童年,童年是美好的。童年有说不完的话,童年有讲不完的事。童年也会给我们带来快乐的回忆。记得有一次,妈妈叫我把糖放进柿子里,做糖拌柿子,然后她去洗菜。我想：不就是做糖拌柿子嘛,有什么了不起的!于是,我便把调料盒拿了过来。左看看,右看看,终于找到了一盒雪白的“糖”, 但好像又比我平常看到的砂糖细小,可能是高级白砂糖吧,也就没多想。放完糖后, 我自己先尝了一口,但这一尝,差点没吐出去。这味道又怪又威,叫什么糖拌柿子!我就问妈妈：“妈妈,你怎么买了烂柿子回来啊？”“不会呀!”妈妈说完也尝了一块,刚放     

人情如斯

在很久很久以前,有一个名叫小虎的农民,他种有一棵柿子树,可是好几年了,一直没有结柿子。终于有一天,柿子树有动静了,结出了许多又大又红的柿子,他想让大家和他一起分享这份喜悦。他把柿子摘下来,送给邻居老李。“李叔,你尝尝我家的柿子。”“呦,这是怎么了,太阳打西边出来了,我可告诉你,别以为几个柿子就可以打我家娟子的主意。”虎子听了这话,提起柿子,垂头丧气地走了,他觉得有些委屈。他又把柿子送给了他哥哥,他哥大虎看见弟弟提了一筐柿子,便说:“虎子,你买这么一大筐柿子给我,是不是又没钱用了,找你哥来借点钱?”虎子没说什么,头也没回…     

白酒可为柿子脱涩

柿子脱涩,一般采用温水浸泡,这一方法既费力,又不好掌握。水温控制不好,一不小心就会事与愿违。我无意中发现白酒可以为柿子脱涩。一次,妈妈摘了几个柿子准备脱涩。午饭时,爸爸让我给他倒酒,我不小心将酒洒在了柿子上,妈妈见柿子洒上了酒,不敢再给柿子脱涩了,仍旧放在那里。过了几天,我出于好奇心拿起柿子闻了闻,酒味没有了,倒闻着了柿子的香味。我想柿子既然有香味,还能不能吃呢芽我用刀切了一块,小心翼翼用舌尖舔了一下,没有涩味,感觉有点甜。于是我又放在嘴里咬,结果惊奇地发现,不仅不涩,而且很甜。我想是不是酒给柿子脱涩了芽于是我又摘…     

与一只狼对峙

正那一刻,我正走在家乡弯曲的山路上。风,在秋天的原野上轻舞,树叶簌簌的声音,是风的语言,诉说着一个秋天的苍凉。山野里长满柿子,红丢丢的,鲜红透亮。那么多的柿子,没有人采摘,只有鸟,在柿树上飞来飞去,寻找着最鲜艳的果子。那些柿子,经霜后变得柔软,鸟就把尖利的喙伸进柿子的内部,贪婪地吮吸着柿子的汁液。柿树之外,是漫山遍野的枫树,叶片由绿变红,浅的红,深的红,把山燎原。偶尔有一只野兔出现,在     

柿子·鸟·稻草人

我家院子里的几棵柿子树上挂满了柿子,像一个个红灯笼,真惹人喜爱。这几天,我发现有几只白头翁和一些全身乌黑的鸟儿在柿子树上跳上跳下,专啄长22红的柿子。吃就吃吧,谁知它们却把这个柿子啄个洞,那个柿子开个眼儿,眼看一个个到嘴的柿子,就这样被它们糟踏了。我气冲冲地跑过去,猛一挥手,大喝一声:“嗨——”鸟儿见了扑扇着翅膀,飞走了。你可别以为它们飞远了,这些小家伙机灵着呢!我悄悄躲在一旁看见几只白头翁落在不远处的一棵树上,东瞧瞧,西望望,它们觉得安全了,又飞到柿子树上啄起柿子来,我只得再次跑过去……可我总不能一天到晚在这儿看…     

奇怪的柿子

1月15日 晴 今天,妈妈买回来一大堆柿子,看到黄橙橙,青亮亮,个个如灯笼般的柿子,馋得我直流口水。我拿起一个就想吃,妈妈急忙说：「不能吃,这是生的,等熟了以后再吃,生的吃了嘴发涩。」我感到十分奇怪,为什么会这样呢？忙问妈妈：「怎样才能把柿子变熟呀？」     

从一个问题出发……

丝瓜络还能做什么?怎样去除柿子的涩味?有什么更好的方法防治农田里的病虫害?一个又一个问题闪现在我们的日常生活里。抓住这些问题,进行探索行动,就会得到了不起的收获。     

留一点给学生

据说韩国的北部有一柿子园,也是喜鹊的栖息地,农民往往会留点"饭菜"给这些精灵——在枝头留下一些熟透的柿子。一些游人经过这里如是说,这些又大又好的柿子,不摘真可惜。农民们则回答,这是留给喜     

柿子为什么会涩口?那么又怎样脱涩?

因为柿子内含有大量的、可溶性的物质———单宁。这种物质在自然状态下 ,一部分能和蛋白质化合成不溶解的蛋白质盐而凝固 ,或与生物碱生成不溶性的盐而沉淀 ,柿子内的可溶性单宁不能被完全凝固或沉淀 ,所以柿子涩口就是由残留那些可溶性单宁产生的。把柿子放入坛子里 ,然后再隔绝空气 ,让它在缺氧的情况下进行无氧呼吸 ,产生乙醇和ＣＯ2 ,使残留的可溶性单宁变成不溶性单宁 ,这样柿子就脱涩了。柿子为什么会涩口?那么又怎样脱涩?@刘成军$重庆市南川道南中学!408400     

趣问即时贴

相“克”的水果把梨、香蕉、柿子等水果放在一起保存,很快你就会发现,香蕉迅速变黑,柿子很快变软,不久便会烂掉。这是为什么呢?原来,梨是香蕉、柿子的“克星”。梨能释放出一种无色无味的气体——乙烯。乙烯是植物激素,能促水果快熟。把香蕉、柿子同梨放在一起,受到梨释放的乙烯作用,它们是难以长久保存的。所以,如果你不知道水果的特性,最好把不同的水果单独包装、存放。(王伟)昆虫发声究竟是为什么?发声是昆虫“信息联系”的有效方式之一。最有意义的是引诱异性。善鸣的螽(zhōng)斯、蟋蟀、蝉等昆虫,虽同样有发达的听觉器官,可发音器官只…     

柿子红了

转眼,秋天到了。阵阵秋风迎面吹来,人们正收获着丰收的喜悦。这时,老家柿树上的柿子又红了,在秋风中仿佛一个个红灯笼,沉甸甸地挂满了枝头。我望着一个个又大又红的柿子,不禁想起了那疼我爱我的奶奶。虽然她离开我们已经五六年了,但那鲜红的柿子,又把我带回了从前的岁月。奶奶衣着朴素,生活简朴,惟一爱吃的水果便是老家柿树上的柿子。每年柿子成熟时,她总是把大的甜的留给我。奶奶很喜欢我,对别人总说我聪明;每当我惹爸爸生气时,奶奶总是帮我,不让爸爸打我,还帮我“打”爸爸。记得我四岁那年,奶奶到我家来,拿了一大篮柿子。中午,我缠着奶奶…     

介绍一种快速解题法——还原法

一些单项选择题的测试点本来就十分简单,但命题者有意把题干复杂化,即把题干改写成一个少见或者陌生的结构,如果应试者不熟悉题干的结构,就难于选对题目的答案。对于这类题,应试者可以反其道而行之,即把题干还原成自己熟悉的结构。这样,题目就会变得简单,答案就会一目了然。具体来说,可以采用以下几种方法:一、将倒装句改为陈述句。由于倒装句的使用,句子的结构会变得陌生。对于这类题,可将题干还原成一个陈述句,题干的结构就会变得熟悉     

留一些柿子在树上

韩国北部的乡村公路边常常会有很多柿子园。金秋时节来这里，随处可见农民采摘柿子的忙碌身影。成熟的柿子先被摘下，未熟透的柿子依然要留在树上，直封成熟之后再进行采摘。但是，整个采摘过程结束后，有些熟透的柿子也不会被摘下来。一些游人在经过这里时，都会说，这些柿子又大又红，不摘岂不可惜。但是当地的果农则说，不管这些柿子长得多么诱人，也不能摘下来，因为这是留给喜鹊的食物。     

开心字典

小朋友们,又到了学习英语单词的时间了。我们把难记的单词放到好玩又好背的儿歌中,这样枯燥的单词就会变得有趣多了。快和你的同学比一比,看谁先把这些单词记下来。     

卖柿子的小姑娘

在日常生活中，有一些小事一直在感动着我们。我的记忆中就有这样一件事。记得那是一个阳光明媚的星期天，妈妈让我下楼买点柿子。我想：正好可以乘机放松一下，于是便蹦跳着下了楼。刚出小区门口，我就听到一阵银铃般的声音：“卖柿子喽!又香又甜的柿子!”我循声望去，原来不远处就有一个卖柿子的小摊。走近那个小摊，才发现摊主是一位七八岁的...     

中秋赏月

<正>2021年9月21日星期二晴今天是农历八月十五。晚上,我和爸爸、妈妈、弟弟来到了家附近的东城河边。据说这里是赏月的最佳位置。七点,天空就像一块深色的舞台幕布,而月亮就好像挂在舞台上方的一盏明灯。爸爸拿出了三支香,恭恭敬敬地向月亮祭拜,我们也学着他的样子拜月亮。爸爸又拿出两个柿子,把柿子轻轻地剥开,让我们每个人都品尝了一小口。啊,那柿子甜津津的,一直甜到我心坎里……     

冰箱干书

如果我们的书不慎被水弄湿,晒干后变得又皱又黄,肯定会让我们心痛不已。有什么解决办法呢?那就用冰箱的冷冻功能吧,它可以使湿书干后不发皱、不变黄。只要把湿了的书抚平放进冰箱的冷冻室内,冰箱内的冷气会先使湿页冷冻,然后均匀地吸走书内的水分,使书内的水分自动达到平衡。两天后,把书从冰箱内拿出来,晾一会儿,擦去书外表的潮气,我们的爱书又会变得既干又平整了!冰箱干书     

十月的柿子树

望着书桌上那一盘柿子,我的眼前似乎弥漫了一片热闹的红,红得醉人,红得朦胧,近在眼前,却又远在天边。去年十月随父母回乡下,因为离得近,也为了能嗅一嗅泥土的气息,我们便选择了步行。我们沿着田埂走了几公里之后,终于看到了村口那棵高大的柿子树,稀稀落落地挂着几个“红灯笼”。它好似一直在远远地眺望,等待着我们的归来。我走近一看才发现,大部分柿子早已坠落在地,腐烂或被别人踩烂。依稀记得儿时的老家,各家门前都有一两棵柿子树,到了金秋十月,一树灿烂。村里人会把柿子采摘下来运到集市上卖．而我和伙伴们总是冒着坠地的危险争着爬上树,摘柿子吃。那时,整个村庄都是热闹喜庆的,远远望去,就像一片红色的雾笼罩着全村。     

吃柿子

今天,爸爸摘了一些熟透的柿子回来。那柿子红艳艳的,每个柿子上面都有个绿色、花瓣形状的小盖,真惹人喜爱。没等爸爸把篮子放下,我就迫不及待地拿起一个柿子,掀开蒂,正想往嘴里送,突然看到一些小小的虫子,白白的,在蒂下的位置动着。