20世纪中后期(1970～2000)中国食谱编写出版情况分析(上)——出版食谱的主要类型

20世纪中后期的食谱出版是一个高峰阶段,中国食谱的编写出版出现了蜂拥而上的势头。综观历年来食谱的出版,大体上可将这段时期的食谱分为十二大类型:以教学培训为主要目的的"教学菜谱"、以地域和民族特色为主要内容的食谱、各地烹饪大师编写的食谱、以古代菜肴或古典书籍中的菜品整理出版的食谱、以某饭店名义编写的食谱、以原料特点为主要内容的食谱、以烹调法或器具为主要内容的食谱、以菜品类别为主要内容的食谱、以外国风味为主要内容的食谱、以外国风味为主要内容的食谱、以保健养生为主要内容的食谱、以家庭家常特点为主要内容的食谱、其他类型的烹饪食谱等。     

论青年价值观教育内容的结构体系

青年价值观教育内容是一种结构性存在。青年价值观教育内容是由青年价值观教育的基础性内容、主导性内容和辅助性内容组成的结构体系。其中,青年价值观教育的基础性内容主要包括以尊重与责任为代表的内容系列,青年价值观教育的主导性内容主要包括以马克思主义信仰教育、理想信念教育、民族精神教育和社会主义荣辱观教育等为代表的内容系列,青年价值观教育的辅助性内容主要包括以能力教育和情感教育为代表的内容系列。     

其他三段的具体作法——小学数学“四段式”考试浅谈(下)

在“四段式”考试中,除“以应用题为主要内容的口试”段外,其他三段分别是“以概念和计算为主要内容的笔试”“以几何初步知识为主要内容的板演”、“以思考题为主要内容的竞赛”。现仍以小学数学七册教材为例,谈谈我的一些具体作法。以概念和计算为主要内容的笔试作法     

新时代农村初中班级文化建设探讨

班级文化是指依托班级载体来反映和传播文化的现象。它是以班级为主要活动空间,以师生为主体,以班级物质环境、价值观念和心理倾向等为主要特征的群体文化。它的形态包括以教室环境为主要内容的班级物质文化,以开展文化娱乐活动为主的班级行为文化,以班级组织与规章制度为内容的班级制度文化和以班风、学风为主要内容的班级精神文化。     

浅谈学校教育科研文化建设

校园文化的核心是教育科研文化。学校教育科研文化包括四个方面的内容,即以校徽、校训、校歌和校风、教风、学风为主要内容的教育科研精神文化,以教室文化、走廊文化、活动区文化等为主要内容的教育科研环境文化,以教研制度、校本教研和专题活动等为主要内容的教育科研行为文化,以民族特色、办学特色、学科特色等为主要内容的教育科研的特色文化。     

论高职院校《大学语文》课程内容的构建

本文从语文课程的言语性质出发,结合高职《大学语文》课程的特殊性,构建了以人文精神和社会意识为主要内容的精神板块课程内容,以及以听说内容、阅读内容、写作内容为主要内容的能力板块课程内容。文章力图通过对两大板块内容的构建,进一步提高高职学生的语言运用水平。     

高职化工设备维修技术专业课程体系整体优化实践

目标、结构与内容是组成课程体系的核心要素,化工设备维修技术专业根据培养目标,以工作过程系统化为导向,以目标优化为起点,以结构优化为核心,以内容优化为途径,通过职业分析和工作分析,将工作结构与课程结构、工作内容与学习内容相对应,构建符合学生认知规律和职业成长规律的学习领域课程体系,实现课程体系的整体优化。     

论青年价值观教育内容的结构体系

青年价值观教育内容是一种结构性存在.青年价值观教育内容是由青年价值观教育的基础性内容、主导性内容和辅助性内容组成的结构体系.其中,青年价值观教育的基础性内容主要包括以尊重与责任为代表的内容系列,青年价值观教育的主导性内容主要包括以马克思主义信仰教育、理想信念教育、民族精神教育和社会主义荣辱观教育等为代表的内容系列,青年价值观教育的辅助性内容主要包括以能力教育和情感教育为代表的内容系列.     

我国社会主义核心价值体系教育的内容结构

社会主义核心价值体系教育的基本内容包括四项,即马克思主义价值理论教育和党的价值观教育；中国特色社会主义共同理想教育；以爱国主义为核心的民族价值观和以改革创新为核心的时代价值观教育；社会主义荣辱观教育。这四项基本内容具有内在的结构关系,其中马克思主义价值理论教育是基础理论性内容,党的价值观教育是核心内容,中国特色社会主义共同理想教育是实质性内容,以爱国主义为核心的民族价值观教育是民族性内容,以改革创新为核心的时代价值观教育是时代性内容,社会主义荣辱观教育是行为规范性内容和操作性切入点。     

高三语文阅读教学的思想政治教育融合研究

高考语文真题的阅读文本文质俱佳,可以作为高三语文教学的课文使用。为培养新时代中国青年,在阅读教学中需要追求与思想政治教育的融合,坚持进行以辩证唯物主义教育和历史唯物主义教育为内容的世界观教育,以人生理想教育、人生价值教育、人生态度教育和人生道路教育为内容的人生观教育,以阶级观教育、国家观教育和法制观教育为内容的政治观教育,以中华优秀传统文化教育、革命文化教育和社会主义先进文化教育为内容的文化观教育,以大德教育、公德教育和私德教育为内容的道德观教育。     

适应"工学结合"模式的数学课程体系的研究

结合高职院校发展的新阶段和国外职业教育课程开发的启示,数学课程要适应"工学结合"人才培养模式:以"必需"为原则构建基础内容体系,以"服务"为宗旨,构建专业基础内容体系,以应用为目的构建数学实验内容体系。     

“区域工业化与城市化”教材微观分析

一、教材地位作用分析本节内容选自人民教育出版社2009年第三版地理必修三第四章区域经济发展中第二节区域工业化与城市化——以我国珠江三角洲地区为例。高中地理课程的设置是以可持续发展思想为指导,以人地关系为主线,必修三在必修一、二的基础上进行学习,必修一以自然地理为主要内容,必修二以人文地理为主要内容,必修三以区域地理为主要内容并主要说明一定地区内如何协调人地关系,实现区域可持续发展。农业、工业与城市化是人类活     

教科书内容编制过程模型构建及其应用价值

教科书编制是教科书研究的重要领域,直接影响着教科书的质量。当前教科书编制研究较少关注编制过程,难以为人们提供一个较为清晰的教科书内容编制图景。为此,以评析教科书内容编制过程相关模型为基础,结合对教科书内容编制过程的实际考察,构建教科书内容编制过程模型,指出教科书内容需要历经宏观、中观、微观三个层面的内容编制过程,即从组建编写队伍、解读课程文件到拟定编写方案、搭建内容框架以构建教科书体系;从设计编排主线、创设教科书栏目到结合具体主题、优化单元结构以形成单元体例;从依据单元主题选择内容、依循单元体例呈现内容到内容、体例与体系的精致化以形成教科书文本。同时,进一步指出了教科书内容编制过程模型具有为编写者落实课程文件提供路径支持、为研究者分析教科书内容提供理论框架,以及为教师合理使用教科书内容提供方法支撑等应用价值。     

以内容为依托的大学英语后续课程改革——以《中国文化》为例

以内容为依托的教学是指以非语言的其他学科内容或某个主题为依托,学习第二外语或外语,将语言教学与学科内容相结合的一种教学模式。本文主要论述了以内容为依托的外语教学在大学英语跨文化交际类课程,特指《中国文化》课程环境下的应用背景、意义及需解决的问题。     

论中华民族爱国主义发展的历史脉络

本文主要是对中华民族爱国主义发展的历史阶段进行探讨研究，论述了以宗国爱为内容的早期阶段，以祖国统一为内容的发展阶段，以反帝为内容的发展巩固阶段，以反帝反封建为内容的爱国主义发展新阶段。     

基于工作过程的《药物分析》课程设计

高职高专课程设计要以职业能力标准为核心,以工作过程为载体,以工作任务为内容,达到以就业为导向的教育目标。本文以医药营销专业《药物分析》课程为例,阐述基于工作过程课程设计的理念、思路、内容、教学方法的改革与创新。     

多元化价值观背景下主导价值观的重构探析

根据我国已经存在的价值观多元化状况描述和价值观分类体系、价值观内容分析,合理推导出我国主导价值观内容重构的必要性,并提出以真善美为终极内容,以民主法治为政治价值观,以平等公平为非政治主要价值观,以发扬个性、尊重他人、遵纪守法为公民基本价值观内容重构建议.     

浅谈学校教育科研文化建设

校园文化的核心是教育科研文化.学校教育科研文化包括四个方面的内容,即以校徽、校训、校歌和校风、教风、学风为主要内容的教育科研精神文化,以教室文化、走廊文化、活动区文化等为主要内容的教育科研环境文化,以教研制度、校本教研和专题活动等为主要内容的教育科研行为文化,以民族特色、办学特色、学科特色等为主要内容的教育科研的特色文化.     

当代大学生生死观教育的基本内容探析

生死观涉及人生诸多问题的根本,关于其基本内容的问题,仍在探索之中。当前,大学生的生死观教育日益受到社会各界的重视。文章以笔者对生死观和生命教育的理解为基础,并结合当代大学生生死观的实际情况,将大学生生死观教育的内容概括为以生命三重性为内容的生命观教育,以死亡教育为基础的信仰教育,以责任感为准绳的事业观教育,以幸福感为支撑的情感教育,以人生态度为导向的挫折教育。     

高考全国卷论述类文本的思政教育价值研究

高考全国卷论述类文本包含着以辩证唯物主义教育和历史唯物主义教育为内容的世界观教育,以人生价值教育和人生态度教育为内容的人生观教育,以阶级观教育和法制观教育为内容的政治观教育,以中华优秀传统文化教育和社会主义先进文化教育为内容的文化观教育等教育价值,教师要注意挖掘文本背后的思想政治教育价值,在语文阅读训练中提升学生的思想道德水平。