天津地区油脂植物资源调查

本文介绍了天津地区油脂植物74种(包括变种),隶属28科、59属.除对油脂植物的分布、含油量、碘值、皂化值、脂肪酸组成做了介绍外,并对本地区油脂植物资源的保护和开发提出了建议.     

有关油脂的常见考查情况剖析

油脂是重要的基本营养物质,近年高考主要考查其组成、分子结构、主要性质及重要应用。下面根据教材、考纲的要求,精选例题,剖析油脂的常见考查情况。一、油脂的组成和分子结构例1某油脂的结构为■,R₁、R₂、R₃均不相同。关于该物质的叙述不正确的是（）。A.油脂在人体内最终转化为水和二氧化碳B.该油脂称为混甘油酯,不是天然高分子化合物     

《英英学古诗》教学设计片段及设计意图

一、课前谈话 师：同学们好,大家见过我吗？今天我站在这里,你有什么疑问吗？大胆提,老师会给你一个满意的答案。     

《囚绿记》教学设计

阐述《囚绿记》的教学思路及设计意图,通过让学生品味语言达到赏析文本的目的,教会学生怎样阅读写景散文。     

基于"文化+思维"视角的高级英语课程教学设计研究

基于"文化+思维"视角的高级英语课程教学设计以学生发展为中心,始于师生共同明确的目标,行于师生平等的学术对话,在探究式问题中逐步促进学生构建跨文化思辨的思维模式,实现学生产出为主、教师促进为辅的常规化课程.课堂设计可分为四大模块:课前驱动性问题探讨,课堂问答式合作学习,课后拓展性话题研讨,多元形成性评估.     

一堂化学公开课的教学设计意图——“二氧化碳”教学设计

本文对一堂对外课程教学研讨课的设计思路和各个教学环节的设计意图作些分析、研讨。     

"镁的提取及应用"教学设计

1教学分析 “镁的提取及应用”一节是普通高中课程标准实验教科书化学1（苏教版）中专题2“从海水中获得的化学物质”中第二单元的一部分教学内容,本课时内容分从海水中提取镁和镁的性质两部分,在认知水平上要求相对较低。学生通过海水提取氯、溴、碘的学习,已初步掌握了物质提取的基本原理和方法,通过钠的性质、应用的学习．学生已初步具备了从原子结构推测化学性质的思路。     

《蝴蝶谷》教学设计

教学目标: 1.用质疑解疑的方式,培养学生的问题意识. 2.拓展阅读,创设情境,培养学生主动运用语言的能力.     

通过设计科普网页,实施“油脂”的教学

"油脂"是苏教版选修模块"有机化学基础"专题4的第二节,内容包括油脂的概念、组成、结构和性质,油脂对人体生命活动的意义、油脂与健康及油脂在化工方面的应用等。其中油脂的概念、     

《地沟油的鉴别与资源化处理》教学设计

新课程的基本理念提倡“从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切联系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力.”笔者在讲授人教版教材选修5《油脂》一节内容时恰逢各种媒体铺天盖地的报道“地沟油事件”.学生迫切的想了解关于地沟油的相关知识,并提出了一系列的疑问,于是精心设计并开展了一项关于地沟油的综合实践活动.     

《美化课程表》教学设计

根据我校"自主合作、释疑检测"教学模式流程,教学共设计六个环节:目标定向、自主学习、合作群学、释疑解惑、目标检测、总结提升。     

《小图形、大品牌--标志设计》教学设计

《小图形、大品牌---标志设计》是高中美术设计模块中的第二课,本课属于平面设计的内容,它要求以简洁明了的图形、强烈的视觉刺激效果,来表达一定的涵义,给每位观者留下深刻的印象,并借助人们的符号识别、联想等思维能力,传达特定的信息。标志已成为一种具有象征性的大众传播符号,以大量的标志为主线、辅以生动的讲解和实际操作,使学生从标志设计中,感受美术的社会价值,从而提高学习兴趣,激发创作热情。     

苏教版有机化学基础模块专题5《油脂》教学设计

【教材分析】有机化合物在生命中的作用和地位显然是非常重要的,它们有的是直接构成生物有机体的组成部分,有的则无时无刻不为生命的活动提供着动力能源：它们的组成复杂、性质独特．其功能与生命活动密切相关,因而是值得人类进一步深入研究、揭示其奥秘的物质。本单元在前几章学习了醇、醛、羧酸、酯等有机物的基础上,     

探究饼干中的油脂含量

前几天妈妈告诉我们网上有新闻报道说饼干的含油量很高,用打火机点燃它们,可以像纸片一样迅速燃烧,吃多了对身体有害。这个事情引起了我们姐妹俩的关注,饼干可是我们最爱吃的零食,如果真的像妈妈说的那样,那饼干不就成了垃圾食品了吗?带着疑问,我们决定对饼干中的油脂含量进行调查。我们制作了"饼干喜爱程度调查问卷",随机选取了一到六年级每班五名同学填写了问卷。接着又到超市了解了饼干的销量情况。通过对问卷和超市饼干销量的分析,我们选取了几种大家普遍喜欢吃的饼干品牌进行研究。     

氢化油和反式脂肪酸

当我们在西餐店大嚼特嚼炸鸡腿和薯条的时候,当我们在享受蛋糕和面包中的奶油的时候,你是否知道,它们都用了氢化油,里面含有反式脂肪酸?油脂是油和脂肪的总称,习惯上把在常温下为液体的叫做油,为固体的叫做脂肪。从化学结构来看,它们都是高级脂肪酸甘油酯。动物脂肪中含高级饱和脂肪酸较多,而植物油中含高级不饱和脂肪酸较多。     

《合理需求》教学设计

一、设计意图 通过活动讨论的形式,让同学们弄清自己的需求,并知道自己的需求是否合理,明确衡量合理需求的标准。     

“乘法分配律”教学设计及设计意图

教学目标：1．在解决实际问题的过程中发现、理解乘法分配律,并能应用乘法分配律解决相关问题。     

高级英语"四化"教学设计的探索与实践

网络和多媒体技术与全新教育理念的结合为课堂教学模式的转变提供了巨大的可能性,任务教学法为课堂教学提供了行之有效的课堂组织形式.高级英语课堂"四化"教学设计的核心在于学习过程的"四化":学习内容立体化.学习活动实践化,学习方法多样化,学习手段多元化.它使师生在课堂中地位和角色发生了根本性改变,使教育资源得到了最大的优化和最充分的利用.