猛狗与社鼠

宋人有酤酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒甚美,县帜:甚高,然而不售.酒酸.怪其故,问其所知闾长者杨倩.倩日:"汝狗猛耶?"曰:"狗猛则酒何故而不售?"日:"人畏焉!或令孺子怀钱,挈壶瓮而往酤,而狗迎而龅之,此酒所以酸而不售也."……     

这条注释欠妥

在人教版语文教科书（选修）《中国古代诗歌散文欣赏》第35页,有一务对“垆边人似月”中的“垆边”的解释：“指酒家。垆,旧时酒店用土砌成酒瓮卖酒的地方。”我认为,编者对“垆”的解释是不妥的。“用土砌成酒瓮”实在不好理解。     

猛狗与社鼠

宋人有酤酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒甚美,县帜甚高,著然不售,酒酸.怪其故,问其所知闾长者杨倩.倩曰:"汝狗猛耶?"曰:"狗猛则酒何故而不售?"曰:"人畏焉!或令孺子怀钱挈壶瓮而往酤,而狗迓而龁之,此酒所以酸而不售也."     

师道如斯 世道复如何

师道如斯　世道复如何壹石日：「可见李老师手？执班主任印两载，既已奔赴小康＊所以然者？君子爱财，取之有道也。道者何？一曰吃。遣将就餐之时，则深入班级，古人云一有酒食，先生讲＊，六十余名。第子每人日请一餐，或鱼或向式饭或酒可尽情享受之。弟子安能不敬师？年...     

感性美下的理性之美——"希腊古瓮颂"的美学思想

约翰济慈的"希腊古瓮硕"描述了古瓮美丽的田园画面,充满了感官美,但感官灸之下更羞含着智慈美.本文通过谈论这首诗的感性美和理性美来分析济慈独特的美学思想:"美即真,真即美",以及其带给我们的启发.     

唐“论语玉烛”酒筹银筒

1982年元旦,在江苏省丹徒县丁卯桥附近工地上,发现了一处大型的唐代银器窖藏,出土器物有酒瓮一件,龟负“论语玉烛”酒筹筒一件,酒令筹五十支及盒、盆、托子、碟、盘、碗、杯、注子、瓶、熏炉、锅、筋、匕、勺、镯、钗等共九百五十余件,重约55公斤。其中,以龟负“论语玉烛”酒筹筒最为稀见。这件酒筹筒的下座为一昂首曲尾、四足内缩五爪落地的龟。龟背负以莲花为托的圆筒,筒内置酒令筹五十支(见图上角),筒上有荷叶形盖,盖顶有花苞形纽。筒身刻一龙一凤,间以卷草和鱼子纹;筒身正面,刻长方框,框内刻双钩书“论语玉烛”四字。盖身一周刻两对鸿雁及卷草、流云、鱼子纹。整个器物     

王绩的诗酒人生

王绩（585-644）,是唐初开创一代新诗风的著名诗人。这个人喜欢酒,一辈子与酒结下了不解之缘。在他传世的诗作中,留下了大量与酒有关的诗。可以说,在唐代再也找不到哪个诗人——包括李白,能像王绩那样放诞纵酒、嗜酒成性而一生执著不变。说他是泡在酒瓮里的诗人,毫不为过。     

王绩的诗酒人生

王绩(585-644),是唐初开创一代新诗风的著名诗人。这个人喜欢酒,一辈子与酒结下了不解之缘。在他传世的诗作中,留下了大量与酒有关的诗。可以说,在唐代再也找不到哪个诗人———包括李白,能像王绩那样放诞纵酒、嗜酒成性而一生执著不变。说他是泡在酒瓮里的诗人,毫不为过。     

猛狗与社鼠

宋人有酤酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒甚美,县帜甚高,著然不售,酒酸。怪其故,问其所知闾长者杨倩。倩曰：“汝狗猛耶？”曰：“狗猛则酒何故而不售？”曰：“人畏焉!或令孺子怀钱挈壶瓮而往酤,而狗迓而龅之,此酒所以酸而不售也。”     

《敦煌社邑文书辑校》补遗(二)

1　社司转〔帖〕①　右缘年支秋座局席 ,幸请诸公等 ,2　帖至 ,限今月十七日卯时于三界寺门取齐。捉3　二人后者 ,罚酒一角 ;全不来 ,罚酒半瓮。其帖立递4　相分付 ,不得停滞 ;如滞帖者 ,(后缺 )说明 :本件抄于上录北图能 3 4号《社人程富住阿耶身亡转帖稿》背面 ,系抄件 ,非实用文书。校记 :①“帖” ,据文义及其他社司转帖例补。15 .北图周字 62号《某年闰四月三日五月设斋转帖》1　社司　　　转帖2　　五月斋头李俊3　　右前件人次当今月行斋 ,准4　　条合有助麦一斗。请至5　　限五日已前送纳。如违准条6　　科罚。其帖速递送本司。闰四…     

秦汉时哪来“绍兴”?

电视剧《楚汉骄雄》某集中有这样一个情节:刘邦率部进入秦都咸阳后,在秦国宫廷中享用美酒佳肴。一名宫女献上一瓮酒说:"这是绍兴陈年佳酿。"     

夏商"酒池"新说

上古时代有"酒池肉林"之说.对于"酒池"真相,今人存在误解.夏桀、商纣所谓"以酒为池",蕴涵上古饮酒遗俗,"酒池"只是添入酒的水池.由于群聚饮酒,集合众人共饮,人数一旦增多,远古"汗尊而杯饮"的小坑,不能满足需求,到桀、纣手上,依凭王权,发挥"创造力",小坑凿扩为大池,以逞其欲.这便是"酒池"的历史真相."酒池"从真实历史到传闻历史的演变,转捩点是两汉时期.两汉以后,史籍对于"酒池"记载,分为两条主线:一条引述历史借鉴,尚存史事意味;另一条夸饰宴饮丰盛,成为文学修辞.     

广西北部湾经济区酒文化态貌探究

酒文化作为一种特殊的文化形式,是广西北部湾经济区饮食文化的重要组成部分,在传统的广西饮食文化中占有独特的地位。广西北部湾经济区有着悠久的酒文化历史,出产古辣酒、老酒、邕江大曲、横州大曲、东园家酒、神蜉酒等名酒,并且有端午喝雄黄酒、"曲水流觞"、"打瓮"等酒俗。北部湾经济区酒文化具有民间酿酒发达、酿造技术高超等特征,丰富多彩的酒俗有利于促进人际交往。     

敦煌《高兴歌》及其文化意蕴

王公特达越今古,六尺堂堂善文武。但令朝夕醉如泥,不惜钱财用如土。(1) 远近咸知用度惯,轻弃隋珠召玉环。绿酒长令能涨海,黄金不用积如山。(2) 嵇叔夜,阮仲容,冰玉琢,成千钟。为与刘伶千日酒,醉卧南山百尺松。(3) 一言道合即知音,酒如泉水肉如林。有胆浑沦天许大,泰山团作小于心。(4) 瘿木杯,犀酒角,长(饣甫)抵唇声瀺灂。白日林里访山涛,夜向瓮前寻毕卓。(5) 珊瑚杓,金叵罗,倾酒淙淙如龙(氵口冋)。酒若悬流注不歇,口如沧海吸黄河。(6)     

李卫东的执教"壹"字诀

在南开艺术小学语文教师李卫东办公桌的玻璃板下压着一张纸,上面是他手写的一个大大的"壹"字,旁边题了这样一句话:"壹者专也,竭其心力以事一专,无不成者."     

端起手中茶

酒是用来喝的,茶是适宜品的.最讲究的要数<红楼梦>中妙玉品茶:收梅花上的雪,用花瓮装了,地下埋藏五年,夏天启开煮沸烧茶,斟于绿玉斗中,轻尝慢品.可如今生活节奏太快,有谁能气定神闲地一坐半晌儿,让感觉在茶里回味悠长?     

孙悟空偷喝仙酒

孙悟空听七仙女说王母娘娘在瑶池又在举行蟠桃大会,宴请众仙而没有请他,十分恼火,便摇身一变,变成赤脚大仙模样直奔瑶池。转眼,瑶池已到。忽闻酒香扑鼻,顺着酒香往前走,来到一个园子里。悟空眼睛一亮,哇,原来是蟠桃大会准备的玉液琼浆。悟空嗜酒如命,见有美酒岂不馋涎欲滴?怎样才能喝到美酒?这里还有不少仙官看守呢!只见他眼珠儿一转,拔下一根毫毛,碾碎变成一些瞌睡虫,洒在仙官们脸上。众仙官立即昏睡过去。悟空大喜,现出原形捧起酒瓮痛痛快快地饮了起来。正喝得痛快,王母娘娘一瓮的美酒已被孙悟空喝得所剩无几,其中龙瓮剩下的是虎瓮剩下的3…     

瞿秋白与《多余的话》

1935年6月18日,瞿秋白被国民党杀害于福建长汀。据在场目睹者描述：瞿秋白从容镇定地走出长汀中山公园,边走边与同行者谈话。＂信步至亭前,见小菜四碟,美酒一瓮,彼独坐其上,自酌自饮,谈笑自若……”“高唱国际歌,酒毕徐步刑场。”他指着一处草坪,微笑着说：“此地很好!”遂盘膝而坐……     

逻辑悖论随笔--谈"纳塞阿丁的悖论"与"亚当·斯密悖论"

虫儿该不该吃卷心菜 13世纪,在土耳其人纳塞阿丁的菜园里,园丁甲发现卷心菜上有害虫,他就去捉害虫.但园丁乙却说:"放了它们吧,虫儿也有吃菜的需要."于是,两个人争吵起来.这时,纳塞阿丁和他的妻子恰好走了过来."你们为什么争吵?"纳塞阿丁问.园丁甲说:"我说应当消灭这些害虫,因为它们吃掉了您的卷心菜".纳塞阿丁答道:"你说得对."园丁乙说:"我说应当放了它们,以满足它们的需要."纳塞阿丁又答道:"你说得也对."这时,纳塞阿丁的妻子困惑了:"他们俩不可能都对呀!"纳塞阿丁再次答道:"你说得还对."     

美酒洒人间润物细无声——浅谈语文课文中的"酒"

中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位.酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中,如作为语文教学重要组成部分的语文课文中经常出现酒的身影.本文就从教学和德育两方面阐述"酒"在语文课文中有独特的作用.