黄柳菇多糖对运动大鼠部分抗氧化指标的影响

目的：研究黄柳菇多糖对大强度耐力训练大鼠血清、骨骼肌抗氧化能力的影响.方法：建立大强度耐力训练动物模型,测试运动后血液与骨骼肌组织中SOD、GSH-PX、MDA和T-AOC等指标,并观察其变化.结果：与安静组相比,大强度耐力训练组大鼠各项抗氧化酶活性明显下降,MDA含量显著增加;训练服药组相对于大强度耐力训练组大鼠的各项抗氧化酶活性有良好改善,MDA含量变化显著,显示骨骼肌组织损伤有良好改善.结论：黄柳菇多糖可以改善大强度耐力训练大鼠的氧化应激水平,使组织中抗氧化酶活性增强,有利于保护骨骼肌组织结构和功能的完整性,可作为天然抗氧化剂和微生态制剂进一步研究和开发.     

联苯菊酯对褐菖鮋抗氧化防御系统的影响

联苯菊酯属拟除虫菊酯类农药,是农业上常用的杀虫剂,但有关其对鱼类毒性的研究尚不多见.以环境相关浓度(1,10,100ng·L-1)的联苯菊酯对褐菖鮋进行48d的水体暴露,检测其对褐菖鮋肝脏与脑抗氧化防御系统指标的影响.结果显示,褐菖鮋脾脏的谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽-S-转移酶(GST)、丙二醛(MDA)等相关指标都出现了相应的变化,且这些变化与药物呈剂量-效应关系.表明:褐鲳鮋在联苯菊酯暴露下机体抗氧化防御系统的功能造成了损伤.实验的结果说明,联苯菊酯的长期使用对鱼类等水生生物和水体环境的影响不容忽视,需引起足够的重视.     

海金沙总黄酮提取物对花生油抗氧化稳定性影响

在花生油中添加海金沙总黄酮提取液,考查了温度、过氧水和紫外光对花生油过氧化值的影响．结果表明：常温反应10h,花生油中添加4mL海金沙总黄酮提取液的过氧化值比不加小50．26％;分别于90℃加热和0．03％过氧水氧化10h,花生油中添加海金沙总黄酮提取液的过氧化值比不加小21．13％和17．4％;用紫外灯照射10h,添加海金沙总黄酮提取液的花生油,其过氧化值比不加小11．85％．羟基自由基清除能力实验表明：花生油中添加10mL海金沙总黄酮提取物的自由基清除率是不加的2．57倍．     

姜黄素对小鼠抗氧化酶活性及NO含量的影响

选取60只小鼠，随机分成四组(A、B、C、D)，A组为对照组，饲喂基础饲料；B、C、D组分别在基础饲料中添加0．02％、0．04％、0．06％的姜黄素。正常饲养15d后，屠宰测定小鼠血清、肝脏、心脏、脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性及丙二醛(MDA)、NO的含量。结果表明，小鼠采食添加姜黄素的饲料后，体内抗氧化酶SOD、CAT活性升高，MDA、NO含量下降。     

姜黄素对小鼠抗氧化酶活性及NO含量的影响

选取60只小鼠,随机分成四组(A、B、C、D),A组为对照组,饲喂基础饲料;B、C、D组分别在基础饲料中添加0.02%、0.04%、0.06%的姜黄素.正常饲养15d后,屠宰测定小鼠血清、肝脏、心脏、脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性及丙二醛(MDA)、NO的含量.结果表明,小鼠采食添加姜黄素的饲料后,体内抗氧化酶SOD、CAT活性升高,MDA、NO含量下降.     

黑曲霉发酵对麦麸多酚及其抗氧化活性的影响

以小麦麦麸为原料,采用黑曲霉进行连续7 d的固态发酵,在培养过程中研究麦麸酚酸(总酚及阿魏酸)含量及抗氧化活性(DPPH和总还原力)的变化规律。结果表明,黑曲霉发酵过程中,麦麸中总酚和阿魏酸的含量呈现先增加后下降的趋势。发酵至第3 d时,麦麸中总酚及阿魏酸含量达到最大值,分别为2 400μg·g-1和260.869μg·g-1,比发酵前的麦麸总酚和阿魏酸含量分别提高了2.4倍和3.9倍,抗氧化活性与麦麸中总酚及阿魏酸含量正相关。     

纳洛酮对急性酒精中毒小鼠T-AOC的影响

为探讨纳洛酮对急性酒精中毒小鼠总抗氧化能力T—AOC的影响。将小鼠分为空白组、急性酒精中毒小鼠模型组和解救组,解救组对急性酒精中毒小鼠注射酸纳络酮注射液。处理结束后,摘眼球取血,分离血浆,测血清中T—AOC活力。结果酒精中毒小鼠血清T—AOC活力降低,纳洛酮解救后T—AOC的活力升高显著（α=0．05）,但仍未能回复到中毒之前的水平。结果表明,纳洛酮在恢复酒精中毒小鼠机体抗氧化能力方面有一定的效果,但未能大幅度扭转机体抗氧化能力降低的趋势。     

贯叶连翘提取物和美沙酮对海洛因依赖大鼠端粒酶活性和抗氧化能力的影响

目的研究贯叶连翘提取物(Hypericum perforatum linn extract,HPLE)和美沙酮对海洛因依赖大鼠端粒酶活性和抗氧化能力的影响.方法将24只健康大鼠随机分成正常组、模型组、HPLE+美沙酮处理组、美沙酮处理组.除正常组外,其余三组动物均按递增法采用皮下注射海洛因建立海洛因依赖大鼠模型,造模后药物处理30 d,然后分别用药物进行治疗.采用PCR-ELISA检测大鼠端粒酶活性,分光光度法检测大鼠超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性及丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量.结果与正常组相比,模型组大鼠心、肝和脑端粒酶活性及SOD、CAT活性显著降低,MDA含量显著升高;与模型组相比,HPLE+美沙酮组和美沙酮组大鼠心、肝和脑端粒酶活性及SOD、CAT活性明显升高,MDA含量明显降低,其中HPLE和美沙酮的联合用药效果显著优于美沙酮治疗组.结论HPLE和美沙酮联合治疗海洛因造成的自由基损害疗效优于单一用药.     

黄柳菇总黄酮对过度训练大鼠抗氧化防御体系的影响

研究通过建立大鼠过度训练模型,观察黄柳菇总黄酮对过度训练大鼠运动能力及抗氧化防御体系的影响．研究结果表明,黄柳菇总黄酮千预下大鼠运动时间明显长于过度训练组,且各组织中丙二醛（MDA）含量显著低于过度训练组（P〈0．05）,而超氧化物岐化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）及一氧化氮合酶（NOS）的活性则显著高于过度训练组（P〈0．05）．研究认为,黄柳菇总黄酮具有提高大鼠运动能力的作用,其机制可能与黄柳菇总黄酮通过提高大鼠抗氧化能力,改善运动大鼠抗氧化防御体系有关．     

羽毛球专项训练对大学生心境状态影响的实证研究

当代大学生面临着巨大的学业压力与潜在的就业压力,这些压力阻碍了其身心的健康发展。通过实证研究发现：羽毛球专项训练可治疗大学生的心理疾病、减轻应激反应、协调人际关系、强化自尊和培养意志品质等,它能全面有效地改善大学生的心境状态。     

补充黄柳菇总黄酮对过度训练大鼠血清抗氧化酶活性的影响

通过对过度训练大鼠补充黄柳菇总黄酮,观察大鼠血清中抗氧化酶活性的变化,探讨过度训练后机体的氧化损伤状况及黄柳菇总黄酮对氧自由基的清除效果。结果表明,过度训练后的大鼠血清抗氧化酶系受到严重破坏,而补充黄柳菇总黄酮的大鼠在不同程度上改变了血清抗氧化酶的活性,表明黄柳菇总黄酮可有效降低过度训练造成的机体氧化损伤。     

鸡传染性贫血病弱毒苗免疫对肝线粒体抗氧化酶活性的影响

观察鸡传染性贫血病弱毒苗多次免疫对肝线粒体中抗氧化酶活性的影响。方法：20只SPF鸡随机分为2组,每组10只,免疫组鸡用鸡传染性贫血弱毒苗免疫四次,每次间隔2W,对照组鸡用同剂量的生理盐水。最后一次免疫后10d取肝脏制备线粒体,利用测试盒测定肝线粒体中的GSH-PX活性、SOD活性和MDA含量。结果：对照组肝线粒体中GSH-Px活性、SOD活性和MDA含量分别为20．444±2．64U／mgprot、15．59±1．33U／mgprot和7．32＋1．89nmol／mL,免疫组肝线粒体中GSH-Px活性、SOD活性和MDA含量分别为24．85±3．53U／mgprot、24．284±4．17U／mgprot和5．264±1．24nmol／mL。与对照组相比,免疫组肝线粒体中GSH-PX活性显著提高（P〈0．05）,SOD活性极显著提高（P〈0．01）,MDA含量显著减低（P〈0．05）。结论：鸡传染性贫血病多次免疫可提高机体抗氧化能力。     

黄柳菇总黄酮对过度训练大鼠心肌抗氧化酶及肌酸激酶活性的影响

探讨黄柳菇总黄酮对过度训练大鼠心肌抗氧化酶及肌酸激酶的影响,为延缓或消除运动性疲劳探索新的方法。采用递增负荷跑台训练建立大鼠过度训练模型,大鼠在适应性喂养1周及运动训练8周后,进行实验指标测试。结果显示过度训练使大鼠心肌组织严重受损,而服用黄柳菇总黄酮可以不同程度地增强心肌组织抗氧化酶SOD、CAT、GSH-Px及CK的活性,降低心肌组织MDA的含量。表明黄柳菇总黄酮可以改善过度训练大鼠自由基代谢水平,延缓或消除运动性疲劳,对大鼠心肌组织具有保护作用,可作为运动营养补剂进一步研究与开发。     

超声提取山竹果皮总黄酮及抗氧化性研究

研究正交试验优化超声提取山竹果皮中的总黄酮工艺,并通过测定总黄酮的还原能力表征其抗氧化能力.实验中采用乙醇为提取剂,分别对超声时间,乙醇体积分数,料液比等进行单因素实验,选取3因素3水平进行正交试验提取总黄酮.结果表明,总黄酮最佳提取工艺条件为超声时间50 min,乙醇体积分数60%,料液比1:30,最佳提取工艺条件下总黄酮提取率为0.349%.用含不同浓度的总黄酮提取液进行还原能力测定实验,得出总黄酮浓度越大,其抗氧化性能也越强.     

金丝草总黄酮的提取与抗氧化性研究

在单因素试验的基础上,通过正交试验对超声波辅助提取金丝草总黄酮的工艺条件进行优化.并采用水杨酸法测定其清除羟自由基能力、邻苯三酚自氧化法测定其清除超氧自由基能力和普鲁士蓝法测定还原能力．结果表明,提取金丝草总黄酮的最佳工艺条件为：乙醇浓度50%,料液比1∶35,超声波功率70 W,超声时间35 min,超声温度47℃,总黄酮得率为3.08%.金丝草黄酮提取物对羟自由基和超氧自由基呈现出清除作用,还原能力则随着浓度的增加而增强.     

都匀楼梯草总黄酮提取工艺及其抗氧化性能研究

采用正交试验法优化都匀楼梯草中总黄酮的超声波提取工艺,考察超声波作用时间、乙醇浓度和液料比3个因素对都匀楼梯草总黄酮提取率的影响,确定都匀楼梯草总黄酮的优化超声波提取工艺条件为：提取溶剂80％乙醇,料液比1∶25,超声波作用时间40 min,最佳提取率为1.62％.乙醇提取物抑制DPPH自由基的能力IC50=125.25μg/mL,说明都匀楼梯草不同极性部位均具有一定的抗氧化活性.     

大蒜素对肉鸡生产性能和消化酶活性的影响

135只1日龄AA鸡随机分成A、B、C3组,每组设3个重复,每个重复15只。A为空白对照组,饲喂基础日粮,B为抗生素组,在基础日粮中添加50mg／kg洛克沙生和750mg／kg10％金霉素,C为试验组,在基础日粮中添加160mg／kg25％大蒜素,以研究大蒜素对肉鸡生产性能和十二指肠消化酶活性的影响。试验结果表明,A、B、C3组肉鸡平均体重和平均日增重差异不显著（P〉0．05）,与A组相比,42日龄时C组料重比差异显著（P〈0．05）。在21日龄和42日龄时,C组淀粉酶活性较A组提高了122．87％（P〈0．01）和40．50％（P〈0．01）,脂肪酶活性较A组提高了89．98％（P〉0．05）和33．33％（P〉0．05）,总蛋白酶活性较A组提高了10．29％％（P〉0．05）和1．7％（／9〉0．05）。本结果提示在肉鸡饲料中添加大蒜素能够提高饲料效率和肠道淀粉酶活性。     

野生豆腐柴叶总黄酮抗氧化活性研究

应用回流法和AB-8大孔树脂动态吸附与解吸附法分别得到豆腐柴叶总黄酮粗提液和纯化液,研究了豆腐柴叶总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明,豆腐柴叶总黄酮粗提液、纯化液对DPPH·自由基、·OH自由基、O-2·自由基和ABTS+自由基的清除能力与其浓度呈正相关。在相同质量浓度下,豆腐柴叶总黄酮粗提液和纯化液对自由基清除能力依次为:DPPH·>ABTS+>O-2·>·OH,且纯化液更为显著。野生豆腐柴叶总黄酮具有很好的抗氧化活性。     

石榴枝对猴头菌总酚含量及抗氧化活性的影响

以不同比例石榴枝搭配木屑栽培的猴头菌子实体为研究对象,测定其中多酚含量及其抗氧化活性(羟基自由基消除率、超氧阴离子自由基消除率、脂质过氧化抑制率)的变化。研究结果表明,不同培养基栽培猴头菌的总酚含量存在显著差异,其中配方7(28%石榴枝、50%木屑、18%麸皮、2%石膏、1%蔗糖、1%过磷酸钙)组成的培养基猴头菌子实体总酚含量最高达到3.642mg/g;并且羟基自由基消除、脂质过氧化抑制与多酚含量一定程度内呈正相关。