“谨慎的饮食方案”优于“西方型饮食方案”

女性如果坚持低饱和脂肪、低盐的饮食,多吃蔬菜、水果和全麦谷物,会降低她们死于心脏病和其他疾病的风险。     

西式饮食易诱发心脏病

加拿大研究人员最新发现,由红肉、油炸食品、奶制品以及咸味零食组成的西式饮食容易诱发心脏病,全球大约30％的心脏病例可能由这种饮食方式导致。     

在食物上贴运动标签,饮食选择更健康

在食物和饮料包装表面贴上消耗热量所需的运动量和种类的标签,是鼓励人们做出健康饮食选择的一种有效方法。育活动热量当量或消耗(PACE)食品标签的目的是表明,需要多长时间的体力活动才能消耗掉某一特定食物或饮料所含有的热量。例如,一小块牛奶巧克力含有229千卡热量,大约需要步行42分钟或跑步22分钟才能将其消耗掉。     

家长在青少年网球运动员培养中需要扮演的角色(一)

由于工作的关系,加上定居在尼克·波利泰里尼网球学校所在地(美国佛罗里达州布莱登顿市),作者经常有机会和尼克本人以及网校其他很多资深教练、体能教练以及心理教练就青少年网球运动员的培养进行比较深入的交流和探讨。和在这里训练的学生家长以及很多国内著名教练也有过很多沟通,发现国内在青少年网球运动员培养过程中存在的单一性和一些认识上的误区还是比较突出的,致使很多有天赋的孩子长大之后只能没入到茫茫人海中。作者结合尼克网校的人才培养机制和本人运动心理学的背景,特撰写此系列专题,希望能对家长、对国内青少年网球运动的发展有所启发.有所帮助。系列专题将包括4个部分:1.家长在青少年网球运动员培养中扮演的角色;2.青少年网球运动的心理分析;3.不同年龄段青少年体能训练的要点;4.平衡发展.造就英才。(本刊将分三期连续刊登)     

西方国家在体育福利中的角色演变及对我国政府体育产业管理职能的影响

分析西方国家在社会福利中所起的作用及角色定位,探讨市场经济条件下我国政府在体育产业管理中职能行施情况,发现受西方社会福利制度中"市场机制的高效率"影响,我国政府在体育产业管理中步入了误区:转变职能等同于政府退出;体育市场化降低了体育社会公平.在有中国特色的社会主义体育事业发展中,应发挥政府在体育产业管理中的主导作用并确立政府与市场和谐平衡的价值取向.