果树钙素营养

以果树对钙素的吸收、运输、分配为中心 ,简介钙在果树体内的分布、积累、存在形式和生理功能 ,同时总结了影响果树钙素状况的内外因素 ,归纳了果树的增钙措施     

钙营养与人体健康

<正> 多年来,人们一直对钙与人体健康的关系进行着积极的研究,报道了不少新的发现。1992年全国营养调查结果显示,中国人膳食营养素摄入量中以钙缺乏最为明显。钙质对各年龄组的人群都具有重要的营养作用,特别是在儿童、孕妇与乳母、中老年人等一些特殊人群中表现得更为显著。钙是机体含量最多的一种无机元素。     

钙营养与人体健康

多年来，人们一直对钙与人体健康的关系进行着积极的研究，报道了不少新的发现。1992年全国营养调查结果显示，中国人膳食营养素摄入量中以钙缺乏最为明显。钙质对各年龄组的人群都具有重要的营养作用，特别是在儿童、孕妇与乳母、中老年人等一些特殊人群中表现得更为显著。     

补钙与钙营养强化剂的研究进展

本文阐述了钙在人体中的重要作用与补钙的必要性以及选择钙营养强化剂应考虑的原则。介绍了利用鸡蛋壳制备钙营养强化剂的益处,复合氨基酸钙络合物用于补钙的机理。还介绍了复合氨基酸钙络合物作为钙营养强化剂的优良特性及其发展前关景。     

幼儿园中如何加强钙营养

钙是人体内最活跃的元素之一。国家公布的资料指出:学龄前儿童缺钙者占60％以上。调查托幼机构膳食资料表明,幼儿实际每日钙摄入量为322毫克,仅为供给量标准(800毫克)的46％。北京市对1154名学龄前儿童进行体格检查,呈鸡胸、方颅、郝氏沟、“O”和“X”型腿等佝偻症体症者占37％。说明缺钙严重威胁儿童的健康。     

人体钙营养与合理补钙

钙是一种具有多种生理功能的重要营养素,钙营养缺乏是中国居民的普遍现象.合理补钙必须依据中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs),综合考虑钙吸收的影响因素,既要保证膳食中钙的含量,又要防止长期过量补钙所导致的不良影响,以维持人体钙营养的平衡.     

儿童运动后的营养

孩子锻炼后怎样增加营养?只有合理安排膳食,才能保证孩子从食物中获得必要的、比例恰当的营养,也才能确保体育锻炼的效果。人体需要的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自八大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。     

儿童营养的十大误区

如何让孩子吃得更科学更有营养？在您的头脑中,或许已经有了一些根深蒂固的“饮食原则”,可它们却未必完全正确。     

夏季儿童的饮食营养ABC

为啥夏季儿童饮食差 儿童在夏季往往食欲不振、厌食或食量减少，这是由于夏季温度高，人体通赤出汗将体内的热量散发出去。以达到调节体温的作用。机体为了调节体温，较多血液流向体表。而胃肠道等内脏器官的血液供应相对减少，胃肠道活动和消化液分泌随之减少，以致影响胃酸分泌，导致消化功能减低，所以食欲降低。     

学前儿童营养教育研究进展

就目前而言,我国学前儿童的营养状况相较从前有了很大改进。学龄前儿童的营养状况主要面临两个问题,一是营养不良,另一方面是营养过剩。学龄前儿童的营养状况这一问题要追溯至其膳食营养摄入的平衡以及饮食方式上,在不同地区,不同的生活水平和家庭状况也从多方面影响着学龄前儿童的营养状况。因此,针对不发达地区和发达地区,分别对其儿童营养教育展开研究才能找到最为合适的解决方式。     

儿童智商与营养有关

中国科学家在一些地区的抽样调查中发现,不同营养状况的青少年学生的智力和学习能力均有明显不同。那些身体健康、学习能力强、成绩优异的学生,大多数家庭经济条件较好,由于营养好,智力发展及学习能力都明显超过营养不良的孩子。比如城市儿童比偏僻的乡村少年儿童的智商要高0.4倍。这除了视野开阔,见多识     

巧克力不是儿童营养佳品

巧克力主要含有糖和脂肪,是高能量食品。儿童正常的生长发育需要大量的蛋白质、无机盐和维生素,而50克巧克力的蛋白质含量只相当于一个鸡蛋或50克瘦肉,或150克牛奶。用买50克巧克力的钱可以     

如何合理安排儿童营养膳食

儿童的健康关乎祖国的未来。科学合理的营养膳食是保证儿童健康成长的关键。对儿童来说,摄取营养不仅是为了满足生命活动和机体活动的需要,更是为了保证生长发育的需要。根据这一原则,我对儿童的平衡膳食作了一些探讨,积累了一些经验,现分享给大家,希望对各位家长在合理安排儿童营养膳食方面有所帮助。     

儿童语言能力与营养

据专家研究认为，儿童语言能力较其他方面更能反映智力水平，因此，开发婴幼儿语言能力的方法很多，其中最重要的一条是保证让孩子获得足够的滋养大脑神经的物质，以促进语言中枢的正常发育。这些营养物质主要包括蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B族、维生素A、E等。孩子脑神经细胞发育的关键时期是在胎儿１０周左右到３岁之内。因此，这个时期要特别注意孩子的合理营养。蛋白质是脑细胞的主要成份之一，占脑干重的３０％～３５％。它在促进语言中枢的发育方面起着极其重要的作用。孕妇蛋白质摄入不足，不仅使胎儿脑部发生重大障碍，还会影…     

如何合理安排儿童营养膳食

儿童的健康关乎祖国的未来。科学合理的营养膳食是保证儿童健康成长的关键。对儿童来说,摄取营养不仅是为了满足生命活动和机体活动的需要,更是为了保证生长发育的需要。根据这一原则,我对儿童的平衡膳食作了一些探讨,积累了一些经验,现分享给大家,希望对各位家长在合理安排儿童营养膳食方面有所帮助。     

心系好儿童 儿童营养健康知识连载

孩子能够健康茁壮地成长,各种营养的均衡摄入尤为重要。为了广泛地宣传、普及儿童营养健康知识,提高广大儿童及家长的营养健康知识水平,由“心系好儿童”活动组委会主办、卡夫食品菓珍品牌协办的第三阶段“儿童营养健康教育”活动于2005年10月启动,此次活动共将涉及15个城市的85万个家庭。自“儿童营养健康教育”活动启动预计累计有937万人次的儿童及家长直接受益。     

浅谈幼儿营养

合理的营养是促进幼儿正常发育、健康成长的物质保证。3——6岁是幼儿身体迅速发育时期,幼儿膳食能否保证必需的营养,是关系到一代新人健康成长和整个民族素质的问题。鉴于此,我们历来注重研究幼儿营养的合理搭配,下面是我园幼儿膳食方面的一些做法:     

浅谈蔬菜营养

本文从多方面分析了蔬菜的主要成分及对人体的营养价值,指出人们应尽量多食新鲜蔬菜。     

合理营养有利于儿童的智力发展

年轻父母经常比较自己孩子和他人孩子的智商,智商就是智力商数。儿童的智力受遗传、体质、优生、营养、环境等多因素的影响,所以优生优育、创造良好营养条件和生活环境均能促进儿童智力的健康发展。从已有文献看,合理营养提高智力还没受到足够重视。本文从营养对儿童智力发展有影响这个角度来介绍儿童合理营养。