孩子眼中的家政服务员

对于家政服务员,人们已经不再陌生。家政服务员是孩子除了父母以外亲密接触的第一个外人。在孩子的眼中,家政服务员扮演着不同的角色。     

高职院校家政专业设置的可行性分析

随着家政市场对高级家政服务员、高级家政管理员、尤其是涉外家政服务员需求量的不断增加,我国相继有近20所高等职业学院开设了家政专业。由于招生困难,很多高职院校相继取消了家政专业,面对现状与困惑,对高职院校家政专业设置的可行性进行分析,是家政专业发展的首要前提。     

浅析家政职业教育的时代需要

随着经济的发展、人们生活水平的提高,家政服务需求越来越大。然而,家政职业教育在我国国民教育体系中处于薄弱状态,家政服务员的职业素质不高,不能满足市场的需要。因此,有必要搞好家政职业教育,培养更多的优秀家政服务人员。     

上海家政服务人员继续教育的问题及对策研究

随着城市老龄化趋势的加深以及劳动社会化程度的提高,家政服务人员成为城市生活"离不开"的群体,正因为城市对家政服务人员的依赖程度的日益增强,针对家政服务人员开展继续教育非常必要也非常重要,本研究在某家政服务公司的协助下,面向家政从业人员进行调查,深入了解和掌握上海家政服务员的总体现状以及在继续教育培训方面面临的困难和问题,并提出了进一步完善目前上海家政服务人员继续教育的对策。     

北京专业保姆稀缺 家政市场存在结构性矛盾

北京目前的家政市场,受过专业培训、有能力提供专业服务的家政人员仅占总从业人数的3%,家政服务市场存在结构性矛盾。北京市职业介绍服务中心管理部长薄云艳4月4日告诉记者,为探寻解决京城“保姆荒”问题的有效措施和途径,职介中心首次对北京家政服务员需求量较大、家政服务机构分布较为密集的7个城区、33个正规家政服务机构进行了抽样调查。     

开创工会家政服务工作新路

跟别人团结在一起,形成"我们",你才能够把事情做成功!科学管理打造品牌家政服务中心实行计算机信息管理,建立雇主家庭、家政人员个人服务记录管理档案。为了保障雇主和家政人员双方利益,中心实行工资支付集中管理的办法。用工洽谈达成意向后,雇主须交纳家政服务员首月劳动工资。每月雇主依照中心工资单向家政工发放报酬。这样即便发生劳资双方纠纷,服务     

余志国:泄滩中学的"铁管家"

他不是农民却懂得精耕细作,他不是工程师却懂得建筑施工,他不是企业主管却懂得增收节支,他不是家政服务员却懂得尽心尽力为师生服务.     

行业背景下高校家政专业教师双师化成长路径探析

高校是人才培养的摇篮,高校教师更是人才培养的主要实施者和参与者。既具有渊博理论知识素养又具备扎实专业技能素养的高校教师双师化成长,不仅关乎教师个体、高校,更关乎行业的生存与发展。高校家政专业是教育部2012年列入本科招生目录的新兴专业,探析行业背景下高校家政专业教师的双师化成长路径,提升双师化成长效率,是提升教师个体成长与发展,提高家政服务行业人才供给质量,保障家政服务行业未来可持续健康发展的必由之路。     

出国服务项目系列文章之五:北京姑娘经过努力终于如愿以偿(下篇)

家政服务员最基本的条件之一是:从事过一年以上保姆或幼儿园看护工作,它不依本人的学历与英语程度为转移,而是实实在在的保姆经历,加拿大大使馆官员对此一丝不苟。     

为贫困孩子创造学习就业机会

我校是石家庄市教育局批准成立的一所民办职业学校,学校占地230亩,建筑面积51 000平方米,在校生2 280人,教职工136人.学校的前身是1987年成立的河北东方电脑职业学校,自建校以来,共计培养各类计算机人员6万余人,为河北省的计算机推广普及做出了积极的贡献.根据就业市场的需求变化,我校于2004年8月更名为石家庄东方家政中等专业学校.近年来,我校瞄准专业化家政服务员紧缺的市场需求,把培养有文化、有技能、有修养的家政服务员与教育扶贫工作、农村劳动力转移培训结合起来,面向贫困地区开展了"万人上学、万人就业、万户脱贫奔小康"的教育扶贫行动,走出了一条以就业为导向、职业教育与职业中介服务结合,通过职业教育促进农村富余劳动力充分就业,提高就业质量的办学路子.目前,已有来自河北省52个贫困县的1 700多人在校学习家政服务专业,有780多人走上了家政服务工作岗位.     

别忽视家政服务员对孩子的影响力——主持人语

一位母亲是大学教授，每次小时工来家里时，她就让孩子回到房间学习，自己则居高临下，蛮横地吩咐小时工干这干那。其间，自己的学生来访，她对小时工的态度也没有丝毫改变。我想，这位母亲的言行缺乏平等意识，是对家政服务员人格不尊重的表现。而且，她根本没有意识到这一切会对孩子造成什么影响。     

日本家政教育中的饮食教育给国内的启示

中国作为一个家庭文化历史悠久的国家,对于一衣带水的日本而言,二者在家政教育领域发展方面具有深远关系。饮食教育是家政教育的一个部分,在家政文化中食材选择、餐具搭配、烹饪要求、餐桌礼仪、日常生活中的待人接物、家庭生活中的环境营造等都具有自身的研究内容和形式。但是目前家政学领域研究中,出现了青少年、青年阶段学生和社会群体对家政学缺乏认知的情况,使得家政学相关内容难以在新时期得到传承和发展。饮食教育的开展对推进各阶段家政教育的实施有着深远意义。基于此,本文分析日本家政教育中的饮食教育及其为国内教育带来的启示,以供参考。     

高等教育出版社新教材介绍

中等职业学校家政专业系列教材介绍为满足中等职业学校家政专业教学的需求,由高等教育出版社组织,北京、辽宁、山东、湖南、陕西、安徽等省市职教教研部门经过多次研讨,制订了（中等职业学校（三年制）家政专业教学计划）,并根据家政专业的教学计划、教学大纲和教材编写提纲组织编写了系列教材。目前出版的系列教材有：《家庭服务与旮理》着重培养家庭服务员的基本素质和基本技能。内容包括：居室保洁、厨房用具的使用与保洁、家用电器的使用与保养、衣物的洗熨与保藏、采买与记帐、家庭安全常识等。本书强调知识与能力并重,理论与实践…     

传与带是职业道德教育的重要形式与方法——望龙山度假村服务员职业道德教育的启示

一、小引 今年7月20日至7年26日,我在一个名叫望龙山度假村的饭店住了7天。该饭店是北京市第二商业局兴办的,今年年初投入试营业。这里的服务工作做得不错。服务员见了客人,都会有礼貌地打招呼;客人提出要求,服务员都会想办法帮助解决;在这几天中没有发现服务员与客人争吵、或是服务员训斥顾客的现象。客房里收拾得整齐干净;餐厅服务细致周到、彬彬有礼。这样的服务态度在同类行业中虽然还不能说是最好的,但也算是上乘了。 一个处于试运行阶段的、而且服务员又是不久前     

拓宽职校家政专业培养途径

一、职业院校家政专业的办学现状 1、生源问题严重。由于传统文化和就业观念的影响,人们对家政专业的理解还只停留在“保姆”阶段,并给职业院校家政专业的学生称为“大学生保姆”。另外,家政专业毕业生从事家政行业的寥寥无几,致使职业院校家政专业的生源问题十分突出。     

中秋节的意外

中秋佳节,合家团圆,我们一家人来到信河广场的九和居聚餐.就餐的人很多,每个包厢都满了,我们只好在大厅里吃饭.大人们聊天、碰杯,说着祝福的话语;小孩子上蹿下跳、跑来跑去;服务员来回穿梭,一会儿端菜,一会儿催菜…… 我们正吃得高兴,突然,我看见对面有一个红色的灯开始闪了起来.是火警!接着,一阵尖厉的声音响了起来,非常刺耳,妈妈还以为是小孩在尖叫呢.大厅里的人都放下筷子,齐刷刷地往火警灯的方向看.一时间,大厅里没有人说话,只能听到火警的声音和服务员的奔跑声,大家都在等待下一个时刻即将发生的事.     

犯错误的日子

错误是孩子成长的催化剂犯一回错误孩子就长大一点孩子突然生出一个欲望,就像树突然长出一个枝叉。那个欲望可能导致出一系列错误行为,但正是这个错误,催化孩子生长着。人靠两种力量推动着成长,一种是外在的力量,吸收外界的各种知识、信息,以及自然中的一切养分。     

主持人语

一位母亲是大学教授,每次小时工来家里时,她就让孩子回到房间学习,自己则居高临下,蛮横地吩咐小时工干这干那。其间,自己的学生来访,她对小时工的态度也没有丝毫改变。我想,这位母亲的言行缺乏平等意识,是对家政服务员人格不尊重的表现。而且,她根本没有意识到这一切会对孩子造     

家政意识的启蒙与传播研究

我国社会对家政服务的需求与日俱增, 但长期受封建小农经济思想影响, 社会的家政意识和对家政行业存在认识偏差, 导致家政服务业发展迟滞、 行业产能弱小、 服务品质低下, 供需矛盾加剧. 从消除社会对家政职业的认识偏差、 构建与传播家政学理论、 分析与传播当前家政行业的社会需求、 传播国外家政行业的社会基础与发展经验等四个主要方面, 对我国社会的家政意识的启蒙与传播进行深耕, 以提升我国家政品质. 亦对适应社会多元精细化发展有不可或缺的重要意义.     

幽默喷水池

误会一个老外在中餐馆内独自吃火锅。他首先生吃掉所有的菜,然后喝火锅里的汤,吃得津津有味,最后对服务员说:"这道菜不错,与我们的西餐很相似。"