油炸食品又添隐患

2002年,研究人员在炸土豆片和炸土豆条中,首次发现了丙烯酰胺,令这类食品的声誉一落千丈。现在德国研究人员又公布一份报告称,他们在这类食品中发现了同丙烯酰胺相似但却更具危险性的物质环氧丙酰胺。     

油炸食品又添隐患

2002年,研究人员在炸土豆片和炸土豆条中,首次发现了丙烯酰胺,令这类食品的声誉一落千丈。现在德国研究人员又公布一份报告称。他们在这类食品中发现了同丙烯酰胺相似但却更具危险性的物质环氧丙酰胺。碳水化合物含量高的食品如果高温煎炸,超过180℃时,丙烯酰胺通过与脂肪的混合以及氧化,会发生变化生成环氧丙酰胺。因此．研究人员建议,煎炸食品的温度不要超过175℃。不过他们也指出,食品里环氧丙酰胺含量尚不足以对人体构成很大影响,还没有体重超重带来的后果严重。     

基因食品

大奇的妈妈在基因研究所工作,她参与研究的“基因食品”获得了巨大的成功:一个小小的基因水果里面,含有人体所需的所有营养成份。吃一个拳头大的基因水果,可以饱三天!     

基因食品

老师讲,把西红柿的基因移植到茄子中,长出的茄子就含有西红柿的营养和味道,把萝卜的基因移植到白菜中,长出的白菜就含有萝卜的营养和味道.小明举手问道:“如果把猪的基因移植到桃树中,能否结出一树小猪来?”基因食品@李怀国~~     

儿童食品的十大隐患

“三精”，指糖精、香精、食用色精。它们在食品中的使用是有国家标准规定的，很多儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。     

贪吃彩色食品有健康隐患

走进商场,在少儿食品柜那儿,你会看到许多五颜六色的彩色食品,晶莹剔透的小果冻,鲜艳的果汁,这些色彩斑斓的食品无不在诱惑着我们,刺激着我们的食欲,加上这些食品具有特殊的香甜味,成为我们爱吃的零食。彩色食品中的颜色一般是加入了天然色素和人工合成色素而成的。天然色素一般是从植物中提取出来的,因其来源较少、不易提炼、价格偏高、着色力差,因此厂家不愿使用。而人工合成色素具有提炼方法简单、价值低、着色力强等特点。人工合成色素是从石油或煤焦油中提炼出来的,提炼过程中会混入苯胺、砷等化学物质,这些物质都具有不同的毒性。目前…     

有助孩子长高的五大食品

人体长高主要取决于骨骼的生长发育，尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨、腓骨。日本专家为此推荐了五大有助于儿童长高的食品：     

警惕袋袋儿童食品藏“隐患”

在激烈的食品市场竞争中,儿童已成为食品商重点追逐的对象,而且竞争已超出了食品本身。为了进入儿童充满好奇、幻想、童话般的世界,吸引儿童消费群,食品商们纷纷搞起了夹带———在定型包装的食品中放置玩具。针对在袋装食品中直接放置玩具造成的卫生和安全问题,卫生部已于2000年8月15日发布紧急通知,要求定型包装食品中不得混装任何与食品直接接触的非食用物品。日前,中国消费者协会对市场上销售的儿童袋装食品夹带玩具现状进行了专门调查,发现大型商场和超市中所售的儿童袋装食品的卫生状况已有所改观。食品即使夹带玩具的,也是玩具与食品…     

对基因食品的疑惑

长期以来 ,人们曾普遍相信科学技术结出的尽是甜蜜的果实 ,给人类带来的全是光明和幸福。农作物基因工程的研究及应用缓解了粮食缺乏、环境恶化和资源匮乏等问题的压力。但转基因食品是一把双刃剑 ,近年来 ,关于转基因食品的安全问题越来越引起人们的关注。在美国已经有 4 0多种经许可的基因工程食品上市 ,结果是食品架上 6 0 %～ 70 %的食品都含有转基因成分。基因工程食品最大的麻烦在于 :它们也许包含一些从前没有出现在我们食品中的一些成分。这让我们必须考虑清楚———基因工程对你和你的家庭来说安全吗 ?对环境安全吗 ?对人类的未来…     

基因、转基因生物与转基因食品

文章从基因、转基因生物、转基因食品等方面，阐述了这一生物技术领域与人类生活密切相关的一些基本问题。明确指出，转基因技术的应用会对人类生活带来极大的益处，应该大力发展这一生物技术，为人类造福。     

实现五大理论跨越完善五大理论体系

实现从群众史观→群众观点→群众路线→群众标准的突破与跨越,丰富和完善马克思主义群众观的科学体系;实现从实践标准→生产力标准→"三个有利于"标准→群众标准的突破与跨越,丰富和完善检验社会主义的标准体系;实现从什么是社会主义→怎样建设社会主义→如何检验社会主义的突破与跨越,丰富和完善中国特色社会主义理论体系;实现从社会主义科学论→社会主义本质论→社会主义革命论→社会主义建设论→社会主义发展论→社会主义检验论的突破与跨越,丰富和完善科学社会主义理论体系;实现从社会革命论→社会建设论→社会发展论→社会检验论的突破与跨越,丰富和完善人类社会发展规律的认知体系。这不仅是发展马克思主义的内在要求,也是实践发展的迫切需要。     

实现五大理论跨越 完善五大理论体系

实现从群众史观→群众观点→群众路线→群众标准的突破与跨越,丰富和完善马克思主义群众观的科学体系;实现从实践标准→生产力标准→"三个有利于"标准→群众标准的突破与跨越,丰富和完善检验社会主义的标准体系;实现从什么是社会主义→怎样建设社会主义→如何检验社会主义的突破与跨越,丰富和完善中国特色社会主义理论体系;实现从社会主义科学论→社会主义本质论→社会主义革命论→社会主义建设论→社会主义发展论→社会主义检验论的突破与跨越,丰富和完善科学社会主义理论体系;实现从社会革命论→社会建设论→社会发展论→社会检验论的突破与跨越,丰富和完善人类社会发展规律的认知体系.这不仅是发展马克思主义的内在要求,也是实践发展的迫切需要.     

宠物的隐患

近几年来,由于人们生活水平的不断提高,在业余时间饲养珍稀动物,已成为更多人们的爱好。一股宠物热正悄然兴起。然而,人们光看到饲养小动物能增添情趣的一面,却忽视了这些小动物也许会给家人带来不幸和危害。 现在,养狗、养猫、养袖珍熊、养海狸鼠等宠物的家庭越来越多。即使是健康的狗、猫一般也都携带有狂犬病毒,     

五大思路

从职业教育改革发展的角度分析,可以分为两个层次.第一层次在于职业教育规模发展与资源整合,第二层次在于职业教育模式转型与体系创新.两个层次相互联系,相互制约,第一层次是第二层次的基础;第二层次是第一层次的深化.从我国"十五"期间职业教育发展过程中看,职业教育的资源配置与整合虽已取得初步成效,如职业学校数量逐步减少、校均规模逐步扩大、建设了一批高水平的职业学校、完成了一批重点专业建设等等.但是,这种发展是不平衡的,少数大城市(如北京、上海等)已基本完成第一层次,开始进入第二层次的发展,而全国大部分地区特别是广大农村地区尚处在规模发展与资源整合中.因此,从全国整体看,实行规模发展、资源整合与模式转型的协同发展更具有现实意义:一方面可以更加明确规模发展与资源整合的方向,提高针对性;另一方面可以更有成效地发展职业教育.     

冰箱内隐患

不少幼儿园添置了冰箱,厨师们喜欢一次购买许多鱼肉等食品存入冰箱,长期食用,他们把冰箱当作“无菌保险箱”。其实,冰箱保鲜并非万能。国外科学家早就研究证实:低温一般只能抑制微生物生长繁殖和酶的活力,不能杀灭微生物和使酶破坏。有些细菌可在保存的生鲜食品中继续繁殖,进行一系列的化学反应。一旦处于常温可使食品迅速腐败。就拿大肠杆菌的繁殖为例,每个大肠杆菌分裂繁殖一次约为20分钟,若按此速度繁殖,10小时后一个细菌可以繁殖成10亿个。这祥再好的食品也给细菌吃掉了。夏季,常有孩子吃剩的西瓜、牛奶、果汁饮料,家长觉得倒了可惜,干脆存入冰箱     

完美的隐患

①报载,一日本旅游团到巴厘岛游玩,结果一个也不落,都患上了霍乱,当地人却安然无恙。分析原因,是日本人在国内过分讲究卫生,很少接触杂菌,抵抗力减弱之故。当地人跌打滚爬,与杂菌共舞,产生了免疫功能。此话乍听起来似乎有些荒谬,但细想也有科学道理。王羲之有7子,前6子他竭尽全力、精心培养,但书法水平都不理想。     

完美的隐患

报载,一日本旅游团到巴厘岛游玩,结果一个也不落,都患上了霍乱。当地人却安然无恙。分析原因,是日本人在国内过分讲究卫生,很少接触杂菌,抵抗力减弱之故。当地人跌打滚爬,与杂菌共舞,产生了免疫功能。此话乍听起来似乎有些荒谬,但细想也有科学道理。王羲之有七子,前六子他竭尽全力、精心培养,但书法水平都不理想。     

完美的隐患

①报载,一日本旅游团到巴厘岛游玩,结果一个也不落,都患上了霍乱,当地人却安然无恙。分析原因,是日本人在国内过分讲究卫生,很少接触杂菌,抵抗力减弱之故。当地人跌打滚爬,与杂菌共舞,产生了免疫功能。此话乍听起来似乎有些荒谬,但细想也有科学道理。王羲之有7子,前6子他竭尽全力、精心培养,但书法水平都不理想。于是他总结教训,改变教法,对第7子王献之来了个欲擒故纵,每每写字,故意不让献之进书房。     

晨检中的隐患

晨检中,保健人员常常要近距离接触幼儿,如用手触的方法感知幼儿的体温是否异常,是否有腮腺和淋巴结的肿大等,平时只感觉到保健人员的辛苦和认真,非典时期,我突然意识到这种晨检方法对幼儿健康潜藏着的巨大威胁.