中小社如何成功引进外版优秀图书

辽宁科技出版社自2009年打造孟老师烘焙系列图书以来,已陆续出版了7本。其中《孟老师的100道面包》等一直占据同类图书的畅销榜,再版12次,累积销售5万多册。笔者作为该系列图书的责任编辑,愿意将成功引进经验同大家分享。提出选题,锁定具备畅销书潜质的图书     

从面包的制作中体会幸福生活

新星出版社在订货会上重点推出一批引进版图书,其中《面包人生》一书以其新颖的书名和特有的读者定位吸引了众多读者的目光。这是一本关于面包制作以及面包文化的小书。作者彼得？梅尔是法国知名作家,他的图书让读者见证一块面包的诞生,并详细介绍十六种不同面包的制作方法（配有漂亮的插图）,从经典的法式长棍,到加进熏肉、杏仁、榛子、大蒜、青橄榄、黑橄榄等配料制成的面包     

中小社如何成功引进外版优秀图书

辽宁科技出版社自2009年打造孟老师烘焙系列图书以来,已陆续出版了7本.其中《孟老师的100道面包》等一直占据同类图书的畅销榜,再版12次,累积销售5万多册.笔者作为该系列图书的责任编辑,愿意将成功引进经验同大家分享. 提出选题,锁定具备畅销书潜质的图书 国际各种图书排行榜是大多数编辑关注的重点,事实也证明,引进这些排行榜中的图书是图书畅销的一个保证.但是,实际情况却是这些图书几乎都被国内的大出版社所垄断.因为图书在国外就已经是畅销书,所以外方所要的版税和其他条件相对较高,对于中小出版社来说,即使是联系到图书版权,往往也会在最后的版权竞争中处于下风,版权引进的机会不大.     

生活类图书选题策划技巧——《新手的烘焙宝典》策划手记

随着烤箱、面包机等烘焙用具进入家庭,烘焙爱好者越来越多.然而多年以来,市面上有关烘焙的图书很少,即使有,且大部分偏于专业化,多半是针对糕点师傅的,并不适合家庭使用.随着媒体对食品安全问题的曝光,使得原本静悄悄的烘焙图书市场有了几许喧嚣.     

生活类图书选题策划技巧——《新手的烘焙宝典》策划手记

正随着烤箱、面包机等烘焙用具进入家庭,烘焙爱好者越来越多。然而多年以来,市面上有关烘焙的图书很少,即使有,且大部分偏于专业化,多半是针对糕点师傅的,并不适合家庭使用。随着媒体对食品安全问题的曝光,使得原本静悄     

变味“面包”怎么吃

漫步书林,面对仪仗队般挺立的书籍,喜爱读书的人自然会嗅到诱人的香气。难怪高尔基说:“我扑向书籍就像饥饿的人扑向面包。”此话道尽了追求科学、文明的人们对“精神食粮”的热爱。可如今,从富丽堂皇的书店到街头巷尾的地摊,许多书籍让人们看了目瞪口呆,如果说这也是“精神食粮”的话,只能算是走了味的“面包”吧。     

德国人如何管食品

就像米食之于中国人,面包之于德国人是一日三餐都不可缺少的主食。但是德国人对于面包的狂热与专注,却让我们为之惊叹。     

变味的“面包”我们怎么吃

变味的“面包”我们怎么吃周明荣【射阳】漫步书林，面对仪仗队般挺立的书籍，喜爱读书的人自然会嗅到诱人的香气，难怪高尔基说“我扑向书籍就象饥饿的人扑向面包”。此语道尽了追求科学、文明的人们对“精神食粮”的热爱。可如今，从富丽堂皇的书店到街头巷尾的地摊，许...     

精神契约

正有这样一个故事,1935年的冬天,是美国经济最萧条的一段日子。这天,在纽约市一个穷人居住区内的法庭上,正在开庭审理着一个案子。站在被告席上的是一个年近六旬的老太太。她衣衫破旧,满面愁容。愁苦中更多的是羞愧的神情。她因偷盗面包房里的面包被面包房的老板告上了法庭。法官审问道:"被告,你确实偷了面包房的面包吗?"老太太低着头,喂懦地回答:"是的,法官大人,我确实偷了。"法官又问:"你偷面包的动机是什么,是因为饥饿吗?"     

教育是一块噎人的面包

人类进入文明社会以后,教育就象面包一样是每个人发展自己的必需品.但不知从什么时候开始,我们的教育变成了发霉的面包,块块噎人.     

母亲情怀

那天是周末,说好了要同朋友去逛夜市,母亲却在下班的时候打来了电话,声音是小女孩般的欢呼雀跃:"明天我们单位组织春游,你下班的时候到威风糕饼店帮我买一袋椰蓉面包,我带着中午吃."     

教育是一块噎人的面包

人类进入文明社会以后。教育就象面包一样是每个人发展自己的必需品。但不知从什么时候开始。我们的教育变成了发霉的面包，块块噎人。     

记者与信源关系的伦理视野

通常,记者与消息来源之间的关系较少受到非难。因为消息来源对于记者和媒体非常重要。“新闻来源是记者的黄油和面包。”有了他们提供的线索,记者才能写出复杂的东西来。     

母亲情怀

那天是周末，说好了要同朋友去逛夜市，母亲却在下班的时候打来了电话，声音是小女孩般的欢呼雀跃：“明天我们单位组织春游，你下班的时候到威风糕饼店帮我买一袋椰蓉面包，我带着中午吃。”     

数学题中的人道精神

朋友的孩子就读私立小学五年级,这是个人人称羡的贵族学校。但是最近为了协助孩子处理一道数学题,他气愤地跑去学校和老师理论。题目的大意是：发生山难,登山者A君获救,碰到B君和C君。B拿出4条面包,C拿出5条,肚子饿了,三个人平分这些面包。     

饮食男女尽在——饮食之间

时尚、舒适、休闲这是在昆明祥云街饮食之间餐厅给我的第一印象。明亮简约的装修让我们这些每天在喧嚣都市的人们眼前一亮。不知道是什么时候我们都已经忘记了在喧嚣的都市。让我们能够休息和安静的地方。这里不仅有我们已经熟悉的普通饮食，更为特别的是让我们能够联想起太多往事的比如像甜品、风味小食等等年轻时候留下太多记忆的美食。突然都能在这里一一寻觅到!是老天的安排还是饮食之间真正的意义。     

老人多吃谷类食物

美国华盛顿大学的一项新的研究显示，65岁以上老年人如果多吃富含纤维素的谷物或黑面包，如小麦、黑麦和裸麦粗面包，就有可能降低患心血管疾病的危险。[第一段]     

速读

“总统说的话让人想起了前法国王后安托瓦内特对买不起面包的饥民说的话：‘让他们吃蛋糕吧。’” 韩国白菜价格近日暴涨到去年同期的6倍多,总统李明博下令总统府制作泡菜时采用较便宜的欧洲洋白菜。一些韩国网民讥讽。     

变味的“面包” 我们怎么吃——图书市场忧思录

漫步书林,面对琳琅满目的书籍,喜爱读书的人自然会嗅到诱人的香气,难怪高尔基说:“我扑向书籍就像饥饿的人扑向面包”,道尽了追求科学、文明的人们对“精神食粮”的热爱。 可如今,从富丽堂皇的书店到街头巷层的地摊,许多书籍让人们瞧着眼热心跳,看了目瞪口呆,如果说这也是“精神食粮”的话,只能算是走了味的“面包”吧。 野史轶闻秘事——让我们知道什么 最近几年,为数不少的撰稿人和出版社可是过足了帝王、领袖、名人瘾,当林林总总的笼罩着“整理、研究”光环的书籍展现在人们面前时,读者大多带着十分的虔诚指望研读一番,从中获得良     

价值引领是电视人的责任

现代传媒就像阳光、空气、水和面包，是未成年人健康成长中不可或缺的精神力量。