中国现代十大名家画鸡

正鸡作为十二生肖动物,早已被先民在画像砖、扇面、陶瓷器等古代艺术品中反复表现。它不仅对大自然先知先觉,能鼓舞士气、催人奋进,且还是象征吉祥如意、敢于拼搏的智慧动物。故此历代画家都从画鸡里感悟到许多人生哲理、道德品性、生活理念及艺术情趣。画鸡在传统的中国画中属于花鸟画科的分支翎毛类,其历史久远。早在周代,人们为了驱邪,就把鸡画贴在门上;六朝时,画鸡便是重要题材的文人画;五代     

丰富的海钓鱼饵

海钓鱼饵,品种丰富,可分为环虫类、贝类、甲壳类、鱼类和植物类等五类。环虫类的海蜈蚣、红海虫、蓝海虫、沙蚕等,用来钓鲈鱼、黑鲷、春子、沙梭、雀鲷、黑毛、河豚、乌鱼、海鳗、黄鸡鱼等等;贝类的蛤子、淡菜、蝾螺、藤壶、常节、石劫、牡蛎等,用来钓石鲷、黑鲷、剥皮鱼、河豚、鹰羽鲷等等;甲壳类的寄居蟹、螃蟹、虾、龙虾、海蟑螂、南极虾等,用来钓嘉吉鱼、鲈鱼、黑鲷、石鲷、黄鸡鱼、黑毛、河豚、赤宗、海鳗、雀鲷、石狗公、石斑鱼等等;鱼类的秋刀、苦蚵仔、青鳞仔、小卷、炸弹鱼等,用来钓黑鲷、石狗公、春子、乌鱼、鹤几、鲣鱼、嘉吉、…     

鸡精、味精为何"鲜"

鸡精是复合调味料，基本成分除含40%左右味精之外，还含有助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、香辛料、鸡味香精等。鸡精的鲜味主要来源于味精和呈味核苷酸二钠等鲜味料，不但有提鲜的作用，而且还有鸡的风味，鸡的鲜味较强，适于做汤，也可做菜。鸡精是由鸡肉、鸡蛋、鸡骨和味精、食盐、糊精等原料经粉碎、搅拌、制粒、干燥、分筛等特殊工艺制成的调味品，浓缩了鸡味的精华。由于其成本较高，因此鸡精的市场价格远高于味精。     

同质化的皮囊之下,吃鸡手游如何占得先机?

在PC版"吃鸡"《绝地求生:大逃杀》已经占据了网吧80%的份额的时候,另一个终端——手机也开始被吃鸡大面积占领.继网易两款吃鸡手游将《王者荣耀》挤下头把交椅,西山居和小米、TT游戏、腾讯等大小游戏厂商的加入让手机端吃鸡也迅速成为了一片红海,甚至连传统FPS游戏也要出吃鸡地图,希望迅速分羹.     

色素沉着绒毛结节性滑囊炎(附一例报告)

<正> 此病由BROCA氏于1861年首次报导,是发生在关节、滑囊或肌腱,滑膜的病变,因对此病的性质尚有不同意见和分歧,故其名称亦较多,如黄色肉芽肿,腱鞘巨细胞瘤,出血性绒毛滑膜炎、含铁血黄素肉瘤、色素沉着绒毛结节性滑膜炎等。近几年来国内报导较少,尤其是来源于滑囊的较大的膝关节色素沉着绒毛结节     

鸡年话鸡标

在我国传统的生肖纪年法中,今年是21世纪的第一个鸡年--乙酉鸡年。作为家禽的鸡,属鸟纲雉科。其远祖为古代原鸡。古原鸡的后代分为三类:一支即人工饲养而进化的家鸡; 一支经遗传变异而演化为雉(野鸡);一支则变化不大,称现代原鸡,在我国云南、海南、广西等省区仍有分布,属三类保护动物。不过,十二生肖中的酉鸡并不包括雉、鹑、马鸡等野生雉鸡。食火鸡、珍珠鸡等家禽也不在此列。十二生肖中的鸡通常指家鸡。家鸡的喙短小尖锐,上稍弯曲,有冠及肉髯,翅短难高飞,脚健壮。鸡与人类有     

常用药的“食物朋友”

一位患有高脂血症的病人服用含有他汀成分的降脂药脂必妥。效果总是不理想,血脂水平一直居高不下。主治大夫百思不得其解,在一次复诊时,反复追问病人的饮食习惯——终于真相大白。原来,这位病人认为西医不同于中医,是不讲究忌口的,想吃什么就吃什么,因而“我行我素”,三餐荤食不断,猪油、羊油、鸡油等动物油类“轮番上桌”。     

漕湖鱼情

漕湖的鱼有3类．一类是特种水产品，主要有鳜鱼、黄颡、甲鱼、鳗鲡和河蟹，其中一部分是野生的．是随长江、太湖水流由幼苗进入湖区后育肥的；一类是野生鱼种，主要有鲤鱼、鲫鱼、花[鱼骨]（鸡郎鱼）、棒花鱼、鳖条、翘嘴鲌、达氏鲌、尖头红鲌、鳑鮍皮等；还有就是放养的青、草、鲢、鳙、鲫。     

两对鸡爪錞的来龙去脉

鸡爪錞(dui音对)为董海川自创造而且最爱随身携带的一对兵器。他闯荡江湖,就是凭借一对鸡爪錞! 鸡爪錞的每个招式都是模仿禽兽的动作而编成的,共有二十四个姿势, 称为“廿四式”,又称“廿四形”,如鸡出笼、鸡展翅、鸡啄米、鸡争斗、鸡抖翎、鸡弹爪、鸡独立、鸡上架,称之为“鸡之八长”;狮抱球、狮滚球、狮张嘴、狮摇     

蛋饵五款

鸡、鸭、鹅和鸽子、鹌鹑等禽鸟蛋,或生或熟均可作为钓饵。其特点是蛋黄鲜亮,蛋白醒     

珠海市体育非物质文化遗产研究

通过文献资料等研究方法对珠海市非物质文化遗产中民俗、传统体育技艺类的7个项目进行研究整理,其中包括极具政治、宗教和民俗寓意的斗门醒狮运动,气势恢宏、舞技卓越的斗门莲洲舞龙,集体育、舞蹈与美学为一体的前山凤鸡舞,充满神秘色彩的斗门乾务飘色,濒临灭绝的装泥鱼比赛,距今700多年历史的三灶鹤舞和刚柔相济的荔山佛家拳.这些民俗传统项目以其独特的声音、形象和技艺为表现手段,以世代身口相传为文化链接和延续,真实反映了珠海地区人民特殊的历史生活风貌和民俗风情.     

鸡肉

“雄鸡一唱天下白”,鸡是曙光、朝霞．太阳的引导者,鸡又是一种能歌善舞的吉祥物,天下有百家姓,世上便有百家鸡。鸡是人类亲密的伴侣,它潇洒、脱俗,随遇而安,它忠于职守,为一切人报晓、生蛋。同时,鸡又很像中国的版图,所以中国人都对鸡有着特殊的感情。下面为你介绍一下鸡肉的食用知识,从而让我们进一步了解鸡对人类做出的更大贡献。     

慢性前列腺炎患者可以过性生活

慢性前列腺炎是中老年男性泌尿生殖系统常见疾病，主要症状有：尿频、尿急、排尿淋漓不尽；会阴部、肛门下坠感；直肠内隐痛不适等。很多患者得了此病后，思想负担沉重，强制性停止性生活。其实这样做，不仅会影响夫妻感情，而且对自己的病情也没有好处。慢性前列腺炎在临床上主要分2类，即慢性充血性前列腺炎和慢性感染性前列腺炎。充血性前列腺炎的特点是尿尽或大便时尿道口滴白液，但前列腺液检查白细胞总数未超过正常值，这种病症发生的原因往往是由于前列腺的功能紊乱，而不是细菌或其它病原体引起的炎症。感染性前列腺炎的特点主要是…     

选好食物,防治乳腺癌

大豆:美国研究人员对18类不同人群进行研究,发现喜食豆类食品的妇女患乳腺癌的风险较低,研究中涉及的亚洲人群居多,他们的饮食结构中豆类食品比重向来较高。值得注意的是,食用经过高度提纯的豆类替代品产生的生物学效应与直接食用大豆或饮用豆浆有很大不同。鸡:鸡的制品,在癌症病人治疗中常用。鸡的性味甘温,可以补中益气,补精添髓,补益五脏,因此对因患癌症而元气虚弱者,实在是一味食疗佳品。蟹:在不少民间药方中,都有用蟹来治疗癌症的记载。例如,有用蟹壳焙干研末来治疗乳腺癌。按中药书的说法,蟹有“破血”作用,而不少癌症病人有“血瘀”…     

髌骨劳损的运动疗法

髌骨劳损是指髌骨软骨软化症和髌骨张腱末端病。此种损伤在篮、排球运动员和舞蹈演员中发病率最高,其次是跳跃、短跑、举重、投掷等项目的运动员。在非运动群体中,体重超标或者上体、大腿长度在身体形态中所占比例过大者,也容易患此病。     

本月提示

蛋清发红的蛋不能吃最近有消费者在食用鸡蛋时发现蛋清是红色的,而商家戏称是因为鸡"例假"所致。一家生产昆虫鸡蛋的厂家网站上则解释,这类鸡蛋为专食昆虫的鸡所产,"昆虫鸡蛋"内含丰富的卵磷脂、生物蛋白、维生素、锌、硒、钙等矿物质,能强身健体提高人体免疫力,是全面补充营养的佳品。昆虫和虾     

特效窝饵

垂钓前一周左右时间，从当地生猪屠宰场或菜市场宰禽户处收取一些猪血及鸡、鸭血浆和鸡、鸭的肠、肺等下脚料，用双层食品塑料袋盛装，并分层扎紧袋口(也可用小口坛子盛装)，露天存放，温高5～7日．温低半月左右即可：     

越窑青瓷中的鸡文化

正鸡是十二生肖中唯一的飞禽,自古以来一直被人们视为吉祥喜庆的象征,是文武兼备、勇敢仁义、守信准时的"五德之禽"。中国的鸡文化历史悠久、博大精深、浩如烟海,本文从几件以鸡为主题或装饰的典型越窑青瓷来鉴赏中国文化中独特的鸡元素;鸡与人类的生活息息相关,又与人们的信仰有着密切的联系,被认为是一种承载着德行与正义的     

食疗骨质增生症

骨质增生症，俗称骨刺．是一种以软骨退变、骨质增生为主的骨关节病，是随着年龄的增长，肾气渐衰而发生的病证，非短期治疗所能彻底缓解。此病多发生于45岁以上的中年人或老年人，男性多于女性，常用腰部活动的重体力劳动者及运动员易患此病，最常见于膝、髋、腰椎、颈椎、肘等关节。病程迁延，病情反复。常需综合治疗。食疗也是综合治疗的一部分。应根据患者的具体情况，制定出合理的、长期的食疗食谱。     

药膳“参芪鸡”对提高运动能力的探讨

服用“参芪鸡”,可以提高运动员的运动能力,使PWC170、心率恢复指数、最大耗氧量、血清球蛋白、最大背肌力等生理、生化和身体素质指标较对照组有较明显的增长。