给食品穿上科技“外衣”

近来,食品安全事件相继发生,引发人们对食品问题的极大关注。一些新颖技术出现在食品生产、包装、保存、销售等各个环节,为食品的安全提供保障。食品的新鲜和纯正,对食品安全至关重要。为此,世界上许多国家都在采取积极措施予以保证。     

彗星给地球穿外衣

<正>按照科学家过去的观点,地球的大气是火山的杰作,通过早期地球的火山喷发,从地幔岩浆中释放了大量的气体,这些气体环绕在地球周围,形成了原始的大气层。但是,英国科学家最近从地下数百米深的     

宫永宽:给生物医用材料穿上仿细胞膜外衣

<正>生物医用材料是用于对生物体组织和器官进行诊断、治疗、修复或替换生物体组织或器官或增进其功能的一类高技术材料,具有延长病人生命、提高病人生存质量的作用,是材料科学、化学、生命科学和医学交叉的发展领域。宫永宽是西北大学化学与材料科学学院二级教授,现任高分子化学与物理专业学术带头人、材料科学新技术研究所所长、西安市仿生生物材料与器件工程实验室主任,主要从事生物医用高分子材料的合成及应用研究。仿照细胞     

宫永宽:给生物医用材料穿上仿细胞膜外衣

生物医用材料是用于对生物体组织和器官进行诊断、治疗、修复或替换生物体组织或器官或增进其功能的一类高技术材料,具有延长病人生命、提高病人生存质量的作用,是材料科学、化学、生命科学和医学交叉的发展领域. 宫永宽是西北大学化学与材料科学学院二级教授,现任高分子化学与物理专业学术带头人、材料科学新技术研究所所长、西安市仿生生物材料与器件工程实验室主任,主要从事生物医用高分子材料的合成及应用研究.仿照细胞膜的结构及功能,合成了含细胞外层膜磷酰胆碱基团的可聚合单体及多种聚合物,研究了含磷酰胆碱两亲性共聚物在材料表面的调控组装及其聚集结构;建立了用仿细胞膜结构涂层修饰生物材料表面的一系列方法.主持国家自然科学基金、省部级科研计划等研究课题1 0余项;发表SCI研究论文60余篇,申请发明专利25项.     

给RFID穿上防护服

尽管RFID给我带来了很多便利．但我却十分担心别有用心的人会偷偷地通过无线电窃取我的个人信息。RFID卡的正常工作需要接收并返回读卡器发射的电磁波．如果我们能在它不工作时将其屏蔽起来．就能避免信息的泄露。现在我们就来看看怎么给你的钱包加上屏蔽。     

给房子穿上防火外套

价值数百万美元的豪宅变成了一片残垣断壁,惨遭大火蹂躏的废墟在兰德尔&#183;格里芬的脚下发出凄惨的吱嘎声。“这一片相邻的房子都烧成了灰烬,”他说,“无一幸免。”在不到两年的时间里,格里芬已经在加利福尼亚州南部查看了超过3000所被山林火灾吞噬的房屋。在他的领导下,美国国土安全部科学与技术事务局的一个研究小组目前正在对一种可展开的“帐篷”进行测试,希望能用它来遮蔽住整栋房屋,使其免受大火的伤害。     

给它们穿上液体玻璃

在这个污染严重的时代,任何暴露在外的物体都会很快为污垢所覆盖——落满鸽子粪的自由女神像就是一个很好的例子——如何进行清洗也成为一件令各国政府头痛的事情。针对这个问题,德国Nanopool公司有了一个新想法——玻璃是最容易被清洗的材料之一,如果能给室外物体穿上一件玻璃外衣,那么问题不是就迎刃而解了吗？     

给宇宙飞船做外衣

加加林少校在談到他乘“东方号”宇宙飞船返航时,曾經說:“……当飞船进入大气层后,直看到飞船外壳燃起了熊熊的火焰……。”奇怪,为什么这个时候飞船表面会燒起来呢?說起来这个道理也很簡单,大家知道,宇宙飞船的速度是很快的,它至少要比最快的汽車快五百倍,比最快的飞机要快三十倍,所以,当飞船进入大气层后,船壳就和空气发生高速度的磨擦,由于磨擦,飞船外壳就发热了。不能低估这个磨擦热,它能使飞船表面溫度升得很高,一般估計可能达到摄氏六千度。可以     

给纸条穿上“花衣服”

花朵也能作画吗？看看花瓣是如何给纸条“穿上花衣服”的吧。 实验工具：一个碗、一把勺子、一张白色吸墨纸条、一小瓶指甲油清洗液、一枚同形针、不同颜色的花瓣、一支筷子。     

给裸体男子穿上“衣服”

2011年8月12日晚8时．在深圳第26届世界大学生夏季运动会开幕式上．随着算珠清脆的拨动声．倒计时打开．当由365块LED组成的电子巨屏上闪现出“0”之后．屏幕上一个顶天立地的半裸体巨人出现在云纹门框之中．用壮硕的双臂推开世界之门。这意蕴深厚、视觉冲击强烈的一幕．成为开幕式上最大的亮点．深深地震撼着观看开幕式的人们．     

给轮船穿上“海豚服”

海豚是海兽中的游泳冠军,速度可达70千米小时,当它受到惊扰或追捕其他海中动物时,速度可达100千米小时,比普通快艇要快得多。现在,越来越多的科学家对海豚产生了浓厚兴趣。这些飞梭般出没于海中的海豚,游泳时毫不费力,好像水的阻力对它们不起作用似的。然而,根据流体力学专家的计算,海脉的游动速度似乎不可能超过20千米小时,而且早在1936年,英国科学家格雷就发现,海豚的游速已超出了它的肌肉力     

给糕点穿上“郁闷外套”

正最近英国出现了一家"郁闷糕点店",里面大部分蛋糕披上了蓝色、灰色等暗色调的外套,虽看起来令人不太舒服,但味道很棒,还可以帮人赶走抑郁哦。两年前,梅勒妮开了这家糕点店,并请来糕点师傅佐伊。由于竞争激烈,生意一直不温不火。尽管如此,佐伊还是一直在这里工作。但前段时间,他决定辞职离开,因为他妹妹伊娃患上了中度忧郁症。     

给斑马鱼卵穿上紫外线“防护服”

浙江大学一项模拟臭氧层空洞下的斑马鱼发育实验表明,在对照实验中,暴露在紫外辐射下的斑马鱼卵弱不禁风,全部死亡：而“穿上”课题组研发的“防护服”的斑马鱼卵则茁壮成长,顺利完成全部发育过程。     

树衣给人穿

<正>把树皮穿在身上?听起来有点匪夷所思,用树皮制成的衣服好像不怎么保暖,也不舒适,可若干个世纪以前的乌干达人就是这么做的。他们用树皮做成了服装,据说还风行一时呢!地处非洲的乌干达拥有典型的热带气候,而热带丛林里恰好生长着许多适合制作树皮衣的植物,所以树皮衣在此地盛行也是意料之中。寻找树皮布     

喷件衣服给你穿

马尼尔·托雷斯是西班牙马德里市一家摩托车厂的普通喷漆3-。三年前的一天,马尼尔正在车间里给摩托车外壳喷漆,厂长巡视过来,见他工作认真就夸了他几句。马尼尔一激动竟然连喷嘴都没有关就转过身去了,红色的油漆刹那间喷到了厂长的白衬衫上。厂长被弄得哭笑不得．同事们见状也哈哈大笑起来．他们纷纷嘲笑马尼尔真是个蠢蛋。     

给植物穿“衣服”

美国发明家成特尔·波罗瓦因建议给蔬菜作物和园艺树木喷上一层薄薄的聚合物,以使他们在干旱时不会减少水分,这种聚合物对人、动物以及植物本身都无害,经过在佛罗里达州,得克萨斯州和加利福尼亚州的一些农场的成功试验后,这种聚合物已经进入市场。这种涂料的一个特点是,它可以通过水汽(如早上的露水),也能从空气中吸收水分进入植物的茎秆和叶子。除此以外,它还可保护植物在突然寒冷时不被冻坏,以及有助于身苗移植到土壤时忍受暂时的     

穿上隐形军服

从远古的神话故事到今天的电影《星际迷航》和《哈里波特》小说都有关于隐形农的情节,近日,梦想终于成为现实,美国称很快就会发明出一种新型材料,可以像隐形罩一样罩住物体,从而使其隐身不被发现。     

穿上发电衣

想过10年后穿在你身上的会是什么样的衣服吗？也许那个时候,挂在你衣柜里的那些东西与其说是衣服,还不如说是计算机、发电机、监测仪或其他什么设备。因为,在未来,越来越多的高科技元素将融入普通服装中,衣服将不再是只起保暖和美观作用的覆盖物,它还将是你生活和工作的助手,甚至可以帮你的手机充电。     

士兵穿上高科技

有人预言,21世纪的士兵将成为坚不可摧的“超级斗士“.究其原委,它的“魔力“竟然来自于一套严严实实的密封人体的军服和隐藏在军服上的各种各样智能化作战装备.……