浅谈食品添加剂

食品添加剂的合理使用，促进了食品工业的快速发展，但滥用食品添加剂或使用不符合卫生标准的食品添加剂，将会给人体健康造成严重危害。就食品添加剂的合理使用及发展趋势提出了一些见解。     

也谈燃油添加剂的使用

汽油添加剂是为弥补汽油在某些性质上的缺陷,并赋予汽油一些新的优良特性,在汽油中加入的功能性物质,有提升动力、清除积炭、清洁油路、节省燃油、防锈等功效。应用在汽车上的添加剂可分为两类：满足标准的添加剂和解决问题的添加剂．添加剂有没有效果还是要看具体的驾驶情况。在使用添加剂之前应该搞清楚添加剂的功效。因此,车主在使用燃油添加剂过程中应掌握好产品特点、使用剂量及用法,要避免使用不当给整个发动机造成损害。     

改进电Fenton法处理印染废水

建立了一个用电Fenton法处理污水的装置,寻找到了最佳处理条件.对于高色度、高COD的印染废水,用电Fenton法COD去除率可达50%-70%,脱色率可达98%.使用微量添加剂后,COD去除率可达91%,色度进一步下降;COD降至60mg/L以下,完全达到工业废水排放标准.使用硫酸锰和硝酸锌微量添加剂可显著提高电Fenton法的COD去除率.这两种微量添加剂,以前尚未见过报导.     

什么是绿色食品

现在的超市里都出售绿色食品,其中包括蔬菜、肉类、水果、饮品等各类食物。那么,什么是绿色食品,绿色食品的标准是什么?绿色食品是指绿颜色的食品吗?绿色食品是指那些在生产中不使用或很少使用化肥、农药的农产品和在制作过程中不滥用食品添加剂的食品。     

猪用饲料添加剂的正确使用

猪用饲料添加剂的正确使用王惠生猪用饲料添加剂是根据生猪对营养的需要，人为的添加到饲料中的微量物质。其目的是提高日粮营养价值和饲料利用率，促进生猪生长发育和防病治病。但是目前农村使用添加剂往往出现以下两种误解。①误认为添加剂用量越多越好，或者认为添加剂...     

绿色食品添加剂的研究与发展

文章依据用途可将食品添加剂分为四类:防腐剂、抗氧化剂、调味剂、乳化剂.讨论了各类食品添加剂在绿色化方面的应用范围、使用现状和存在的问题,指出食品添加剂的绿色化是其主要发展方向.     

食品安全的最大威胁--添加剂

食品添加剂指"为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成物质或者天然物质".目前我国批准使用的食品添加剂有22个品类1500多种,正确使用这些添加剂可以改进产品的色、香、味等.从近两年国家对食品的抽查结果来看,食品添加剂已经成为产品不合格的重要因素.今年发生的几起食品安全事件,也都是由于食品添加剂的使用不当造成的.目前添加剂已经成为食品安全的最大威胁.     

超微碳粒胶体在铅酸电池中的应用

对铅酸电池添加剂超微碳粒胶体的配比及稳定性进行了研究,分析了添加剂的作用机理。应用试验表明,该添加剂消除了硫酸盐化现象,可提高铅酸电池容量,延长其使用寿命。     

浅谈高校食堂食品添加剂的安全管理

人类使用食品添加剂的历史和人类文明一样悠久,有数千年的历史。点豆腐用的“卤水”就是一种食品添加剂,它的发明距今已有2100多年的历史。食品添加剂可以防止食品腐败变质,保证食品的有效供应,同时还可满足不同消费群体对食物色、香、味的追求。现代人的生活已经离不开食品添加剂,目前我国食品添加剂有22个类别2500多个品种,     

绿色水产饲料添加剂开发现状及前景展望

抗生素在水产饲料中的大量应用,使水产品在品质和安全性上大大降低,而绿色水产饲料添加剂的应用对提高水产品的产量、品质和安全性都有很大促进作用。本文阐述了水产饲料添加剂研究现状及对未来绿色水产饲料添加剂的展望。     

ANCH添加剂对氨纶耐氯性能的影响

探讨了ANCH添加剂对氨纶耐氯性能的影响，使用这种添加剂后，可以提高氨纶耐氯的断裂强度、断裂伸长，同时可以抑制氨纶丝的泛黄。     

高职食品添加剂课程的教学改革

食品添加剂的安全使用问题已成为社会关注热点,这对食品添加剂的课程教学提出了更高的要求。文章以食品添加剂课程特点为依据,从高职教育的要求出发,对教学内容和教学方法等方面的改革进行了探索,提出了提高教学质量的具体措施。     

细菌可变稻草为液体“黄金”

细菌可变稻草为液体“黄金”一种遗传工程细菌可将每年所产生的数百万吨农业废物变成乙醇，从而制成一种便宜的汽油替代品或添加剂。农民自己可使用这种产品，或者予以出售。单单英国，农民每年就可生产１０００万吨稻草，但是只有４００万吨用于制造褥垫和家畜饲草；其余...     

食品添加剂知多少

每天,我们都从食物中汲取养分来供应身体所需,所以也就不可避免地要接触到各种各样的食品添加剂。虽然随着健康意识的日渐提高,人们尽量规避食用含有添加剂的     

绿色消费"与儿童健康(八)──谈儿童的健康饮食消费

添加剂与儿童健康添加剂是指在加工生产过程中,加入的一些以改善食品的外观性状,防止食品腐败变质,或提高产品质量为目的的成分,它包括防腐剂、色素、抗氧化剂、漂白剂、甜味剂、调味剂、营养素强化剂、膨松剂等。由于食品添加剂具有能改变食品性状,制造各种新奇外观、新口味、新口感,便于食品的保存等优点,在现代食品工业中它被运用得越来越广泛,尤其是各种色彩鲜艳、口味新颖的儿童食品更是如此。目前大约在食品加工生产中使用了五千多种食品添加剂。如儿童吃的色彩鲜艳的奶油蛋糕、冰淇淋,五颜六色的糖果和果汁、饮料,颜色十分…     

绿色水产饲料添加剂开发现状及前景展望

抗生素在水产饲料中的大量应用，使水产品在品质和安全性上大大降低，而绿色水产饲料添加剂的应用对提高水产品的产量、品质和安全性都有很大促进作用。本文阐述了水产饲料添加剂研究现状及对未来绿色水产饲料添加剂的展望。     

食品添加剂背后的事实

食品添加剂称得上是人类的"功臣",它使吃饭从简单的充饥变成一种享受,食物的色、香、味、形、质等都因为它的出现而发生了重大变化。但很多人有顾虑的是,食品添加剂虽然按照规定使用能确保安全性,但安全的一定就健康吗?国家对添加剂的检验结果只是基于单种添加剂的使用情况得出的,如果一次同时摄取若干种会不会有隐患呢?曾任食品添加剂推销员的安部司撰写的《食品真相大揭密》一书将由天津教育出版社出版,以下是《健康时报》摘要刊发的部分内容,供读者参考。     

食品添加剂背后的事实

食品添加剂称得上是人类的“功臣”，它使吃饭从简单的充饥变成一种享受，食物的色、香、味、形、质等都因为它的出现而发生了重大变化。但很多人有顾虑的是，食品添加剂虽然按照规定使用能确保安全性，但安全的一定就健康吗？国家对添加剂的检验结果只是基于单种添加剂的使用情况得出的，如果一次同时摄取若干种会不会有隐患呢？曾任食品添加剂推销员的安部司撰写的《食品真相大揭密》一书将由天津教育出版社出版，以下是《健康时报》摘要刊发的部分内容，供读者参考。     

食品添加剂对食品安全的影响

自“三鹿奶粉”事件之后,食品添加剂的安全性问题已成为人们普遍关注并亟待解决的热门问题．食品添加剂使用中存在的问题及食品添加剂使用不当影响了食品安全性,必须加强食品添加剂使用管理．     

我国食品添加剂滥用及非法添加问题研究——以中国裁判文书网典型案例为研究对象

针对食品添加剂滥用、食品添加剂标识不明确、使用非食品原料作为食品添加剂等违法行为,以中国裁判文书网典型案例为研究对象,在案例中发现问题并从立法、执法、司法、社会监督和食品安全意识角度提出规范我国食品中添加剂使用的建议。