保鲜膜的妙用

保鲜膜是我们最熟悉不过的厨房用品了。它除了具有包裹食物、保持食物新鲜的作用外,还有一些其他的功用。     

保鲜膜的妙用

保鲜膜是我们最熟悉不过的厨房用品了.它除了具有包裹食物、保持食物新鲜的作用外,还有一些其他的功用.     

营养问与答

Q藻类食物宝宝可以选择吗?藻类食物有什么营养?宝宝适合吃吗?怎么吃比较好A海藻有2万多种,其中人类取食享用的有好几百种。一般将可食用的海藻归为三大类:绿藻、红藻和褐藻类群。许多海藻都富含维生素A、B族维生素、维生素C和维生素E,还含有大量碘与其他矿物质。每一类海藻还各有特色:绿藻类(海白菜和青海苔)富含叶绿素。     

多吃菌藻类蔬菜有益

蔬菜品种繁多,一般可分为:叶菜类(如青菜、菠菜等),根茎类(如土豆、胡萝卜等),瓜果类(如冬瓜、番茄等),菌藻类(如蘑菇、海带等)。蔬菜类别不同,所含的营养成分也有所差异。如在绿叶菜中,维生素C的含量较为丰富,而根茎类蔬菜胡萝卡素的含量较多,而菌藻类蔬菜中所含的核黄素和无机盐(如碘、镁等)则要比其他蔬菜多,因而吃蔬菜也要品种均衡。有人对学龄儿童进食蔬菜的情况作了调查,发现一般摄入叶类菜的蔬菜较多,而菌藻类的摄入量较少。家长一般认为菌藻类相对于叶类蔬菜,价格较贵,而且烹调较为麻烦,要切细捣碎才适宜少年儿童食用。但菌藻类的…     

藻类

藻类要比真正意义上的植物出现得早很多。现今,它们仍然在有水和阳光的地方繁茂地生长着。大多数种类的藻类生长在海洋或淡水中,也有一些种类生长在潮湿的土地上。不同于植物的是,藻类不具有实根、茎或叶片。最小的藻类只有一个单细胞大,并且漂浮生活。最大的藻类为褐海藻,它们看上去更像是植物,并且长度能超过50米。藻类作为食物对于动物来说十分重要,并且一些动物还通过同藻类共生而获得益处。     

食物纤维--第七营养素

食物纤维是植物性食物中难以被胃肠消化与吸收的纤维状物质。本文介绍了食物纤维的种类、功用、来源和膳食平衡,并对食用纤维的研究和开发现状作了简要叙述。     

对一道中考试题及答案的评析与建议

一、原题再现(2012江苏常州30)美国每年有大约800人因为食用遭李斯特菌污染的食品而患病,甚至死亡.基于此,我国某冰箱生产企业决定研发自动杀菌冰箱以出口美国.技术人员查阅到相关资料:①李斯特菌能在冰箱中存活,在食物表面蔓延滋长;②紫外线杀灭李斯特菌的效率高达99.0%～99.9%;③紫外线对     

古代文学功用价值论及其当代意义

社会政治功用价值和审美乐功用价值构成了古代文学功用价值论的基本框架。这两种功用价值也是当代文化对文学的基本要求,因而古今文学功用价值论具有相通的特点。这种相通使古代文学功用价值论在当代具有重要意义,挖掘整理古代文学功用价值论有助于当代文学功用价值论的发展、完善。     

中国传统医学中的身体与信念:以丹药秋石为例

中国古代以人体尿液为主要原料制备的丹药秋石,被认为具有治疗与养生等功能。通过对秋石的制备方式、主治功用进行考察,意在探讨制备秋石的理论根源,分析中医赋予具体药物以药性和主治功用的机制以及中医的身体性与药物有效性的评价问题。研究发现:以人尿炼制秋石有外丹术、内丹术、医学等多重源流;从长历程的因素来鉴定药物的功用,实现对自然的模拟,是中医对药物认知方式的特色所在;作为认识主体的身体,以阴阳五行为媒介,对药物功用原理进行解释;身体被视作持续和流动,药物与人体通过其中相似的要素而相感、相生,认识药物、自然与认识人体交互进行;医家在炮制秋石的过程中构建的对传统理论的信念是秋石被长期使用的可能原因,对秋石功用的认知与评价交织在一起。     

细菌研究的新发现

一、耕种行为并非人类的专利,细菌也会播种并收获自己的食物最新的英国《自然》杂志介绍说,美国赖斯大学的研究者发现一些盘基网柄菌具有耕种行为。盘基网柄菌是黏菌的一种,虽然名字中带个"菌"字,却并非通常     

混合班常识教案—认识金鱼

一、教学目的小组:能说出金鱼的明显外形特征及生活习性。大组:能用连贯的语言确切地描述金鱼的外形特征、生活习性和功用,发展幼儿的观察力。二、教学准备教具:活金鱼六盆。贴绒金鱼一条,金鱼食物若干(贴绒),美工作业教具每人一套(大组添画,小组捏小虫,将纸撕成水草     

劳累后吃什么好

人们劳累后习惯于吃肉类、蛋类等食品,这是一种不良习惯。人在疲劳时应多吃些碱性食物。如藻类食物、苏打饼干、新鲜蔬菜、水果、豆制品、乳类和富含蛋白质及维生素A的动物肝脏等。尤其是维生素A,它能协助机体把代谢产物尽快地处理掉。     

5406号抗生菌剂概述

抗生菌制剂即俗称为抗生菌肥料,是利用某些抗生菌作为肥料,施在田间,使之生長繁殖,产生分泌物(抗菌素)具有防治植物病害,促进植物生長的功能。 5406号抗生菌剂通常即是以5406号放綫菌的孢子所制成的菌粉母剂,5406号放綫菌所分泌的抗菌素能抑制部分有害細菌的生長,如某些作物的立枯病、黄萎病、枯萎病、甘薯黑疤病及多种炭疽病等多种真菌性病害,并能抑制一些作物的細菌性病害,而且还能促进植物生根,提早作物成熟,因而5406号抗生菌剂兼具农藥及生長刺激素双重功用。     

2012年高考生物(江苏卷) 第27题的解析与教学反思

<正>1试题及解析蓝藻、绿藻和硅藻是湖泊中常见藻类。某课题组研究了不同pH对3种藻类的生长及光合作用的影响,实验结果见图1、图2。请回答下列问题:     

藻类繁生期对水处理的影响与菌藻处理

简要阐述了藻类繁生对水处理的影响和介绍一种行之有效的菌藻处理方法。     

锦江水污染监测的藻类初步研究

为了在锦江丰富的藻类中寻找水污染监测和治理的新型藻类,本研究于2007年在枯水期和洪水初期对锦江不同区段共采集107个样,通过多重比较、相关和回归分析及电脑采集显微图象比较,结果表明:在枯水期和洪水初期,水体生物密度可以作为监测锦江水污染的参考指标;260nm的吸光值可用来衡量锦江水体生物密度的大小,也可作为锦江水污染监测的一个参考指标;藻类分布的密度和种类在主要污染源区及其上下游之间有明显的差异,种类上表现为硅藻>蓝藻>绿藻>其他藻类;硅藻门、蓝藻门、绿藻门和裸藻门等藻类门中的一些种类可能是锦江水污染监测的藻类。     

吃坚果,别放弃

<正>坚果类食物有哪些营养价值?坚果类食物,可以提供丰富的卵磷脂和植物蛋白,能够增加细胞的活性,对于脑神经功能具有补益效用。核桃:常食可健脑、增强记忆力、润肌肤、乌须发。     

(二)一切全在时运

最近于柏林召开的达勒姆会议上,康奈尔大学的尼克在拉斯(Kar Niklas)根据化石群所揭示的事实回顾了生物演化的历史。他的描绘强调生物之间的演化关系。正是在这种关系中,出现了新生、分化和机遇。地球上最早的生物发源于大海。水生节肢动物之所以能演化成陆生昆虫,是因为藻类为它们提供了食物,而藻类又     

增强宝宝抵抗力的食物——菌菇类

秋冬季节可以经常给宝宝吃些菌菇类食物,如黑木耳、香菇、牛肝菌、杏鲍菇等。因为菌菇类食物不仅味道鲜美,而且所含蛋白质也较一般蔬菜高,人体所需的氨基酸比例合适,还有多种微量元素。这些物质有助于增加宝宝的抵抗力,强壮宝宝的身体。     

试论<<周易>>的语用观

《周易》的语用观有如下特色 :其一 ,从哲学的视角分析语言的功用 ,具有鲜明的思辨性 ;其二 ,在“人与语言的关系”而不仅仅是把语言作为一种交际工具这个超出一般语言论著命题范围的更大的范畴内对语言的功用进行考察 ,具有更大的涵盖性 ;其三 ,强调变化与发展 ,具有明显的辩证性。此外 ,作为一部哲学典籍 ,《周易》对语言的论述不全面也不系统 ,但对今天的语用研究却有积极的启迪意义。