家教文萃

饥肠辘辘,勿吃十种食品“饥不择食”是说人饿的时候食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子,对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。冷饮空腹状态下暴饮各种冷冻食品会刺激胃肠发生挛缩,久之会诱发肠胃疾病。在女性月经期还会使月经发生紊乱。香蕉香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高,破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。山楂、橘子含有大量的有机…     

有“脾气”的水果

科学家发现,梨子和苹果是两种有“脾气”的水果。如果你无意中把苹果、梨子与新鲜香蕉放在一起,过几天就会发现香蕉很快变软、变黑,有的甚至腐烂了。这是由于苹果,特别是梨子“发脾气”———释放出的一种气体(乙烯)与香蕉“反应”所致。苹果、梨子放出的这种乙稀气体无色无味,但能加速其他水果的成熟,老化,直到腐败变质。因此,苹果、梨子不能与香蕉一起存放。当然,如果你想把又硬又涩没甜味的柿子,或较生的西红柿变熟,可在放柿子或西红柿的塑料袋里放几个梨,过几天涩柿子或西红柿就会又软又甜。水果当中也有“脾气”好的,它们不与其他水果…     

食物禁忌表

蔬菜类品名禁忌·萝卜 严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿 忌何首乌、黄地 服人参时忌食胡萝卜 不宜和某些果、菜同吃,如西红柿、萝卜、辣椒、石榴、葛苗、木瓜等。最好单独吃或和肉类烹调。因胡萝卜含有分解酶,可使其它果菜中的维生素丧失殆尽黄瓜 不宜和维生素C含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调,因黄瓜含有分解酶,能破坏西红柿中的维生素C甘薯(红薯白薯地瓜山芋) 不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命 不宜与香蕉同吃韭菜 不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起…     

哪些食物不宜同食

有很多的食物不宜同吃。小朋友知道了哪些食物不能同吃后,要告诉爸爸妈妈,以利于全家健康哦!猪肉与菱角——肚子痛牛肉与栗子——会呕吐羊肉与西瓜——伤元气狗肉与绿豆——会中毒兔肉与芹菜——会脱发鸡肉与芹菜——伤元气鹅肉与鸭蛋——伤元气甲鱼与苋菜——会中毒螃蟹与柿子——会腹泻柿子与白酒——会胸闷柿子与红薯——得结石鸡蛋与糖精——中重毒皮蛋与红糖——会中毒蜂蜜与豆腐——会耳聋蜂蜜与洋葱——伤眼睛木耳与萝卜——得皮炎黄瓜与花生——会伤身香蕉与芋头——会腹涨香蕉与马铃薯——面生斑香蕉与烤地瓜——中重毒另外,小朋友…     

开心葫芦串

1 空腹●(363400)福建省东山县邮电宿舍楼505 号●林悦两个孩子在说话,一个说:“我敢打赌,你不能空腹吃两个香蕉。”“这有什么难的?”另一个回答。说着,他吃了一个香蕉。“你不能再吃第二个了,因为你已经不是空腹了。”     

这些食品别空腹吃

牛奶。牛奶中的蛋白质大部分为酪蛋白,酪蛋白进入胃内遇胃酸会凝固成大团块,不易吸收。 香蕉。出于香蕉中含有较多的镁元素,空腹吃时,会使身体内的镁元素含量迅速增高,从而破坏血液中钙、镁平衡,对心血管产生抑制作用。 柑桔。柑桔中含有大量糖分及有机酸,空腹吃下会使胃酸增加,对胃粘膜造成刺激,使脾胃不适,胃肠功能紊乱。 食糖。科学家研究发现,空腹吃糖会使血液     

空腹十四忌

一忌空腹吃糖英国科学家研究发现,空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。二忌空腹吃柿子因空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、可溶性收敛剂、胶质、果胶反应生成“胃柿石”,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾病。三忌空腹吃冷冻品许多人喜欢在运动后或空腹时,大量饮用各种冷冻饮料,这样会强烈刺激胃肠道、刺激心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之可致内分泌失调、月经紊乱等病症发生。四忌空腹喝牛奶、豆浆因牛奶…     

空腹别吃西红柿

<正>西红柿含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,如果空腹吃西红柿,这些成分很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。     

水果、蔬菜的妙用

心情不好,吃只香蕉:黄花菜让人心情舒畅;大枣令人情绪稳定;山楂可振奋人心情;土豆让人安宁镇静;     

百科大拼盘

吃红色果蔬抗感冒红苹果、杨梅、柿子、山楂果、西红柿、红辣椒等紫红色果蔬可防治感冒。经医学研究证明,此说法的确有一定道理。     

空腹时勿吃的十一种食品

柿子、西红柿柿子和西红柿中含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难溶解的凝胶块,易形成胃结石。冷冻食品空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久而久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。     

奇怪的柿子

1月15日 晴 今天,妈妈买回来一大堆柿子,看到黄橙橙,青亮亮,个个如灯笼般的柿子,馋得我直流口水。我拿起一个就想吃,妈妈急忙说：「不能吃,这是生的,等熟了以后再吃,生的吃了嘴发涩。」我感到十分奇怪,为什么会这样呢？忙问妈妈：「怎样才能把柿子变熟呀？」     

哪些食物同吃海味不能与?

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果和含鞣酸的果品一起吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不容易消化的物质。这种物质能刺激肠胃,引起不适,出现肚子疼、呕吐、恶心等症状。含鞣酸比较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此,海味不宜与这些水果同时食用,一般间隔2小时为宜。哪些食物同吃海味不能与?!辽宁@史岩     

孕产

听说山楂对子宫有兴奋作用,过量食用会使子宫收缩,这是真的吗？如果实在想吃,多少的量是合适的呢？ 这是真的。孕妇之所以不能过量食用山楂,主要是它含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激;另外,现代药理研究表明,山楂经乙醇浸出物提取为静脉注射液,对兔子进行实验,发现有降压和收缩子宫的作用。     

“柿”事如意——以文化为线索的研究性学习

户外活动时,一棵大树上的绿果子引发了大六班小朋友的兴趣。这到底是什么果子?孩子们争论不休。在和西红柿、青椒等比对观察后,大家发现,原来绿果子是还没有成熟的柿子!柿事之一观察柿子、画柿子、咏柿子,感受水墨画写意美、古诗韵律美“霜降到,吃柿子。”听了老师讲的这句俗语,孩子们便产生了“霜降是什么时候”“离霜降还有多久啊”等问题。     

趣问即时贴

相“克”的水果把梨、香蕉、柿子等水果放在一起保存,很快你就会发现,香蕉迅速变黑,柿子很快变软,不久便会烂掉。这是为什么呢?原来,梨是香蕉、柿子的“克星”。梨能释放出一种无色无味的气体——乙烯。乙烯是植物激素,能促水果快熟。把香蕉、柿子同梨放在一起,受到梨释放的乙烯作用,它们是难以长久保存的。所以,如果你不知道水果的特性,最好把不同的水果单独包装、存放。(王伟)昆虫发声究竟是为什么?发声是昆虫“信息联系”的有效方式之一。最有意义的是引诱异性。善鸣的螽(zhōng)斯、蟋蟀、蝉等昆虫,虽同样有发达的听觉器官,可发音器官只…     

食用西红柿有六忌

很多人都喜欢吃西红柿,因为它营养丰富。但西红柿可不能随便吃哦。一、忌与黄瓜同食因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含的维生素C。西红柿含丰富的维生素C,如果二者一起食用,根本达不到补充维生素C的效果。二、忌与土豆或红薯同食     

怎样使果实早些成熟?

今天,妈妈买来了我最爱吃的柿子,黄澄澄的,肯定好吃。我一口咬下去,立刻愁眉苦脸,柿子硬硬的,不仅不甜还涩涩的。妈妈看了一下柿子说:“柿子还没熟透,放一段时间再吃。”唉,好看不能吃,多馋人呀。能不能让这些柿子早些成熟呢?我打开《百科全书》终于找到了这样一段话“成熟的果     

怎样补充维生素C最好呢？

我的宝宝现在2岁了。每餐饭都会有至少两种蔬菜,比如西红柿、菠菜、胡萝卜、小油菜等等。下午加餐再吃半个香蕉、苹果之类的。除此之外,我还每天都让她吃一粒维生素C补充片剂。老公说,只要蔬菜水果吃得足够,不用再额外补充了。我认为双管齐下才会有双保险!而且维生素片甜甜的,就权当给宝宝吃糖了。请问我的做法没什么不妥吧？     

空腹不可乱吃的几种食物

“饥不择食”,是说人饿的时候食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子,对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康留下隐患哦。1.柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。